馬鈴薯晚疫病的發(fā)生與防治

劉鳳麗

摘要：馬鈴薯作為我國(guó)的主要蔬菜之一，由于其較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和惠民的價(jià)格，受到了廣大民眾的喜愛(ài)，成為餐桌上一道必不可少的美食。隨著近年來(lái)我國(guó)不斷地對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，馬鈴薯的種植面積正在逐年增加，其年產(chǎn)量也十分可觀。但在種植過(guò)程中，馬鈴薯晚疫病會(huì)在很大程度上影響產(chǎn)量和品質(zhì)。本文將對(duì)馬鈴薯晚疫病的發(fā)生和防治措施進(jìn)行分析。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯;晚疫病;發(fā)生;防治

中圖分類號(hào)：$435.32 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI編號(hào)：10.14025/j.cnki.jlny.2019.15.038

馬鈴薯晚疫病是馬鈴薯的常見(jiàn)病之一，該病害會(huì)對(duì)馬鈴薯的產(chǎn)量產(chǎn)生十分嚴(yán)重的影響，所以解決馬鈴薯晚疫病危害對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整來(lái)說(shuō)具有重大意義。

1發(fā)生的原因

1.1氣候條件

馬鈴薯晚疫病菌喜歡陰冷潮濕的環(huán)境，在溫度低、潮濕多雨的環(huán)境下，該病害極易爆發(fā)。馬鈴薯植株開(kāi)花時(shí)期的氣候條件滿足晚疫病的發(fā)生需求，在此期間溫度在22℃左右，如此環(huán)境持續(xù)2天，晚疫病就會(huì)在10天后開(kāi)始發(fā)生，并蔓延，在此期間種植戶應(yīng)該每天仔細(xì)觀察馬鈴薯的生長(zhǎng)狀態(tài)。

1.2馬鈴薯的抗病性

處在芽期的馬鈴薯抗病性較低，此時(shí)期也是容易染病時(shí)期，之后隨著植株的生長(zhǎng)，其抗病能力也會(huì)得到顯著提高。當(dāng)植株達(dá)到花蕾期時(shí)，其抗病能力開(kāi)始下滑，到了開(kāi)花期，在氣候條件和抗病能力弱的雙重因素下，晚疫病很容易發(fā)生，如果不能夠得到及時(shí)的控制，造成的損失將難以彌補(bǔ)。當(dāng)然不同的馬鈴薯品種的抗病能力也不同，一些易染病品種在15～C的條件下會(huì)被病菌感染。

1.3管理水平

種植馬鈴薯需要較高的管理水平，管理水平不到位很容易造成馬鈴薯的抗病能力下降，進(jìn)而染病。首先要經(jīng)常清掃種植園，晚疫病菌的主要來(lái)源是帶菌的病薯，有的殘留于地下，有的被種植戶隨意丟棄在種植園里，一定要將這些病薯清理干凈。否則后期病薯發(fā)芽后其幼苗攜帶病菌，隨著生長(zhǎng)逐漸造成大范圍的蔓延。除此之外，在采收和貯藏馬鈴薯的過(guò)程中，如果操作不當(dāng)也會(huì)導(dǎo)致病菌的感染。在馬鈴薯種植前，如果未對(duì)種薯和栽培土壤進(jìn)行消毒處理也會(huì)造成該病害的發(fā)生。

在種植馬鈴薯過(guò)程中，采取錯(cuò)誤不合理的種植方式，種植前不進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，也會(huì)加大晚疫病的發(fā)病率。種植密度控制不好，密度過(guò)大田間濕度過(guò)高，會(huì)為病菌的傳播創(chuàng)造環(huán)境，不利于馬鈴薯生長(zhǎng)，最終影響產(chǎn)量。

2綜合防治措施

晚疫病的菌絲會(huì)在病薯內(nèi)部越冬存活，也是田間的主要病原體。所以，一定要將其清理干凈。病薯在發(fā)芽期，其體內(nèi)的病菌菌絲開(kāi)始活動(dòng)，隨著植株的生長(zhǎng)逐漸感染馬鈴薯的莖和葉。該病菌還會(huì)通過(guò)空氣傳播感染其他的植株，也會(huì)隨著灌溉水或者雨水流人地下感染馬鈴薯根部。外表有傷的馬鈴薯或者植株都是容易感染的對(duì)象。在對(duì)該病害的綜合防治過(guò)程中一定要針對(duì)晚疫病的發(fā)生特點(diǎn)，做出具有針對(duì)性的防治措施，這樣才能真正起到防治作用。

2.1抗病品種的選擇

選種環(huán)節(jié)至關(guān)重要，一定要結(jié)合種植田地的土壤和氣候環(huán)境，選擇抗病能力強(qiáng)的馬鈴薯品種。這樣生長(zhǎng)出來(lái)的馬鈴薯幼苗就會(huì)有很高的抗病能力，在晚疫病發(fā)病的高峰期起到很好的預(yù)防作用，形成良性循環(huán)。

2.2選擇無(wú)病種薯

馬鈴薯的種植區(qū)域需要進(jìn)行深耕、灌水以及悶殺工作，這樣可以將藏在土壤下的害蟲(chóng)滅殺，保證種薯不會(huì)受傷，同時(shí)也會(huì)消滅大部分病菌。收獲馬鈴薯后，要將染病的馬鈴薯挑出深埋或者燒毀，不能隨意丟棄。在栽培馬鈴薯之前一定要再次對(duì)種薯進(jìn)行挑揀，剔除帶病種薯。

2.3實(shí)現(xiàn)栽培管理

馬鈴薯的種植區(qū)域要選擇地勢(shì)較高，有排水能力的地段。對(duì)馬鈴薯的肥水管理要慎重，稍有不慎就會(huì)給病菌營(yíng)造爆發(fā)條件，盡量減少大水漫灌，因?yàn)檫@不僅浪費(fèi)水資源，還容易造成濕度過(guò)高的環(huán)境，大雨過(guò)后一定要及時(shí)將多余的雨水排出。馬鈴薯適合生長(zhǎng)在松軟的土壤中，因此，要對(duì)土地進(jìn)行充分深耕并施加有機(jī)肥，有機(jī)肥不僅肥效長(zhǎng)，所含的養(yǎng)分充足，其內(nèi)部的有機(jī)物質(zhì)也會(huì)改善土壤環(huán)境，使土壤更加松軟。合理密植，種植戶不能只為增加產(chǎn)量而增加種植密度，一方面種植密度過(guò)大，植株之間會(huì)爭(zhēng)搶養(yǎng)分，不利于馬鈴薯的生長(zhǎng);另一方面，植株密度過(guò)大，通風(fēng)透光性不好，田間多余的濕氣無(wú)法排除，光合作用也會(huì)受到影響。針對(duì)種子田，做好種薯和商品薯的隔離工作，防止商品薯的病菌傳染給種薯。在馬鈴薯的生長(zhǎng)后期，要進(jìn)行培土工作，將細(xì)菌阻隔在土壤外。

2.4化學(xué)防治方法

如果發(fā)現(xiàn)晚疫病已經(jīng)發(fā)生，種植人員首先要將病株拔除，銷毀。如果病情較為嚴(yán)重，已經(jīng)感染大片的馬鈴薯，此時(shí)就要采取化學(xué)防治手段，可以利用硫酸銅溶液對(duì)植株進(jìn)行全面噴灑，一周之后進(jìn)行第二次噴灑工作。同時(shí)配合著殺菌劑，一般選用波爾溶液。

3結(jié)語(yǔ)

馬鈴薯作為一種十分重要的糧食作物，市場(chǎng)需求量一直居高不下，只有更為優(yōu)質(zhì)的馬鈴薯才能在市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟。廣大種植戶在日常的生產(chǎn)工作中一定要加強(qiáng)田間管理，晚疫病的最佳防治時(shí)期是在其發(fā)病初期，如果能將其控制住，將會(huì)在很大程度上降低損失。希望廣大種植戶能夠結(jié)合本文的防治措施和自家馬鈴薯的實(shí)際種植情況，靈活運(yùn)用。