高職檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)《人體解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)》——肝臟教學(xué)設(shè)計(jì)

楊娟　王莉娟　李永玲

摘 要：在充分熟悉教材內(nèi)容、全面了解學(xué)情的的基礎(chǔ)上，運(yùn)用多種教學(xué)方法和手段，對(duì)高職檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)人體解剖學(xué)“肝臟”這一部分教學(xué)內(nèi)容，按照從教材分析、學(xué)情分析、教學(xué)目標(biāo)和重難點(diǎn)、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)施、教學(xué)反思六個(gè)方面進(jìn)行說(shuō)課設(shè)計(jì)，有效提高教研活動(dòng)實(shí)效、教師素質(zhì)和教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：人體解剖學(xué);肝臟;教學(xué)設(shè)計(jì)

說(shuō)課是一種建立在備課或講課基礎(chǔ)上的教研活動(dòng)，從起初的教室邊上、走廊上簡(jiǎn)單的即興而說(shuō)，到現(xiàn)在面對(duì)專(zhuān)家領(lǐng)導(dǎo)，按照一套相對(duì)完備的模式和要求而說(shuō)，經(jīng)歷了悠久的歷史。目前在全國(guó)各地的教育教學(xué)系統(tǒng)所舉辦的各種教學(xué)大賽、教研活動(dòng)以及教師資格認(rèn)定中，說(shuō)課均被普遍采用。[1]它的基本內(nèi)涵是教師以達(dá)到相互交流共同提高為目的，獨(dú)立的進(jìn)行思考、備課并在教學(xué)研究人員和同行面前介紹自己對(duì)某個(gè)教學(xué)內(nèi)容的理解，并從說(shuō)教材、說(shuō)學(xué)法教法、說(shuō)學(xué)情等方面系統(tǒng)的闡述設(shè)計(jì)思路，同行進(jìn)行評(píng)價(jià)。[2]本文就高職檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)《人體解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)》中“肝臟”一節(jié)的說(shuō)課設(shè)計(jì)與大家共同探討。

1 教材分析

解剖學(xué)為醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課，我們選用的教材為人民衛(wèi)生出版社出版/任暉主編/教育部“十三五”規(guī)劃教材人體解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)。本教材的特點(diǎn)有：緊扣培養(yǎng)目標(biāo)、內(nèi)容簡(jiǎn)練、語(yǔ)言通俗易懂、配圖典型清晰、臨床案例新穎，且具有網(wǎng)絡(luò)增值服務(wù)，學(xué)生可課外反復(fù)學(xué)習(xí)。“肝臟”系本書(shū)第二章第三節(jié)內(nèi)容，屬本教材中消化系統(tǒng)章節(jié)的重要內(nèi)容，學(xué)好本節(jié)課內(nèi)容，可為后續(xù)生理、病理等醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程奠定良好的基石。

2 教學(xué)目標(biāo)

在仔細(xì)研究高職檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)方案及教學(xué)大綱的基礎(chǔ)之上，結(jié)合我校制定的檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)及學(xué)生的自身學(xué)習(xí)情況與特點(diǎn)，我們?cè)O(shè)立了三維教學(xué)目標(biāo)，即知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)和態(tài)度目標(biāo)。

（1）知識(shí)目標(biāo)：掌握肝臟的位置、形態(tài)和結(jié)構(gòu);掌握膽汁的產(chǎn)生與排出途徑。

（2）能力目標(biāo)：能夠在標(biāo)本上準(zhǔn)確辨認(rèn)肝臟的重要結(jié)構(gòu);能夠在活體指出膽囊底的體表投影;能夠繪出空腹和進(jìn)食狀態(tài)下，膽汁的流通路線(xiàn)圖。

（3）態(tài)度目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)、好學(xué)、樂(lè)學(xué)的學(xué)習(xí)態(tài)度;培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注肝膽疾病，預(yù)防肝膽疾病的意識(shí)。

3 學(xué)情分析

我的授課對(duì)象是三年制高職檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)一年級(jí)新生，學(xué)生通過(guò)高中階段的學(xué)習(xí)，掌握了一定的基礎(chǔ)知識(shí)，形成了一定的學(xué)習(xí)方法，為大學(xué)的繼續(xù)深造打下了一定的基礎(chǔ)。學(xué)生初入大學(xué)所接觸的第一門(mén)課程便是人體解剖學(xué)與組織胚胎學(xué)，學(xué)生對(duì)其人體充滿(mǎn)好奇，具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)興趣。但學(xué)生空間想象能力、抽象思維能力比較差;自控能力、吃苦能力不夠強(qiáng)，這就要求教師在授課中合理利用多媒體、模型、標(biāo)本等教具進(jìn)行直觀(guān)化教學(xué)，并且要加強(qiáng)課堂管理，以提高教學(xué)質(zhì)量。

4 教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)為肝臟的位置、形態(tài)及結(jié)構(gòu)，膽汁的產(chǎn)生及排出途徑。難點(diǎn)為肝臟的組織結(jié)構(gòu)。

5 教學(xué)方法及手段

結(jié)合本門(mén)課程的特點(diǎn)及學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，本節(jié)課采取的教學(xué)方法主要有直觀(guān)教學(xué)法、小組探究法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、看圖歸納法、活體演示法，教學(xué)手段及資源有圖片、模型、視頻、多媒體課件及藍(lán)墨云班課。[4，5]

6 教學(xué)設(shè)計(jì)

課堂教學(xué)設(shè)計(jì)以下面四個(gè)環(huán)節(jié)展開(kāi)：復(fù)習(xí)舊知——導(dǎo)入新課——講授新課——練習(xí)反饋——課堂小結(jié)。

6.1 導(dǎo)入新課（2分鐘）

以乙肝的發(fā)病機(jī)制、臨床表現(xiàn)設(shè)問(wèn)，引導(dǎo)學(xué)生積極思考，接著播放乙肝科普視頻，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注肝臟健康，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，展開(kāi)本節(jié)課的教學(xué)。

6.2 講授新課

內(nèi)容一：肝臟的位置和形態(tài)（10分鐘）

首先，課前通過(guò)藍(lán)墨云班課發(fā)布肝臟形態(tài)結(jié)構(gòu)視頻，學(xué)生通過(guò)視頻、3Dbody解剖學(xué)習(xí)軟件及教材進(jìn)行自學(xué)，并以自主探究、小組合作方式歸納肝的位置和形態(tài)，課堂上每組選一名代表，上臺(tái)展示肝在我們?nèi)梭w上的位置并在肝臟模型上指出其上重要結(jié)構(gòu)，組內(nèi)進(jìn)行互評(píng)，教師點(diǎn)評(píng)并做出概括性總結(jié)。接著，通過(guò)云班課發(fā)布測(cè)試題，鞏固學(xué)習(xí)效果。最后，聯(lián)系臨床案例—脂肪肝。教師讓學(xué)生自己上網(wǎng)查資料歸納引發(fā)脂肪肝的最主要的原因以及如何預(yù)防肝硬化。通過(guò)脂肪肝的例子引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注人類(lèi)肝臟健康，以及培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣以達(dá)到預(yù)防肝臟疾病的目的。

內(nèi)容二：肝外膽道系統(tǒng)（12分鐘）

設(shè)疑：肝臟產(chǎn)生的膽汁如何進(jìn)入到消化管道對(duì)食物進(jìn)行消化？引導(dǎo)學(xué)生思考。結(jié)合模型，利用多媒體，老師講解肝外膽道系統(tǒng)的組成。接著展示膽囊底體表投影圖片，學(xué)生分組討論，引導(dǎo)學(xué)生描述膽囊底位置，老師進(jìn)行活體展示，并指出膽囊炎時(shí)，按壓此處有明顯的壓痛。隨后，邀請(qǐng)學(xué)生每組推薦一位同學(xué)上臺(tái)進(jìn)行展示。

內(nèi)容三：膽汁的排出途徑（10分鐘）

設(shè)疑：剛我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了肝外膽道系統(tǒng)的組成，現(xiàn)在同學(xué)們能不能結(jié)合所學(xué)內(nèi)容，總結(jié)出空腹時(shí)，肝臟產(chǎn)生的膽汁是如何流動(dòng)的？進(jìn)食后，膽汁又是如何流動(dòng)的呢？引導(dǎo)學(xué)生積極思考，老師播放膽汁排出途徑視頻，學(xué)生總結(jié)并繪圖。

7 練習(xí)反饋（5分鐘）

通過(guò)藍(lán)墨云班課發(fā)布練習(xí)題，檢測(cè)學(xué)生學(xué)習(xí)效果。

8 課堂小結(jié)（5分鐘）

提問(wèn)：同學(xué)們，這節(jié)課你們都學(xué)到了什么？引導(dǎo)學(xué)生自己總結(jié)教學(xué)內(nèi)容，促進(jìn)知識(shí)內(nèi)化。

參考文獻(xiàn)：

[1]魯獻(xiàn)蓉.新課程改革理念下的說(shuō)課[J].課程·教材·教法，2003，（7）：25.

[2]趙克芳，王豐剛，李亞光，等.高職高專(zhuān)檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)人體解剖學(xué)“心”說(shuō)課設(shè)計(jì)方案[J].中國(guó)中醫(yī)藥現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育，2012，10（21）：88-89.

[3]王海興.信息化教學(xué)手段在課堂教學(xué)中的應(yīng)用[J].遼寧省交通高等專(zhuān)科學(xué)校學(xué)報(bào)，2016，18（3）：63-66.

[4]譚春蘭.基于藍(lán)墨云班課的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)改革實(shí)踐[J].物流工程與管理，2016，38（6）：219-220.

[5]王士珍.人體解剖學(xué)“肝臟”說(shuō)課設(shè)計(jì)[J].科技視界，2014，35（222）：317.