設(shè)施辣椒新品種應(yīng)用及高產(chǎn)高效栽培技術(shù)管窺

姚甲倫

在當(dāng)前科學(xué)技術(shù)不斷進步和快速發(fā)展的背景下，越來越多的新型技術(shù)被廣泛應(yīng)用在各個領(lǐng)域中。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，為了保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)和產(chǎn)量，種植戶也在與時俱進，積極引進一些先進的技術(shù)手段，促使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐漸朝著更加規(guī)范化、標(biāo)準化的趨勢發(fā)展。通過對這些科學(xué)技術(shù)的合理利用，對我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的增長和發(fā)展而言，具有非常重要的影響和作用。設(shè)施農(nóng)業(yè)其實主要是指在環(huán)境相對可以控制的背景下，對工程技術(shù)手段技術(shù)科學(xué)合理的利用，實現(xiàn)動物或者是植物的高效生產(chǎn)。這種方式是一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方式，不僅可以打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的局限性和弊端，而且還可以避免受到季節(jié)新的影響和限制，真正實現(xiàn)一些農(nóng)產(chǎn)品的反季節(jié)上市。通過這種方式在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的有效利用，不僅可以提高產(chǎn)量、質(zhì)量，而且還可以實現(xiàn)經(jīng)濟效益的最大化。

一、設(shè)施辣椒新品種在種植栽培中的應(yīng)用

隨著我國科學(xué)技術(shù)的不斷進步和快速發(fā)展，對我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展而言，可以起到良好的推動影響和作用。與此同時，近年來我國設(shè)施農(nóng)業(yè)整體發(fā)展進程的推進速度越來越快，辣椒已經(jīng)逐漸成為日光溫室等各種不同類型保護地在栽培時，首選的果菜種類之一。在這種背景下，為了從根本上促使設(shè)施農(nóng)業(yè)在發(fā)展過程中的穩(wěn)定性和持續(xù)性，與農(nóng)業(yè)園區(qū)的栽培情況進行結(jié)合分析。除此之外，在具體操作過程中，與實際情況進行結(jié)合，對設(shè)施辣椒新品種進行引進和種植，同時還要與各種不同類型的栽培技術(shù)手段進行有效結(jié)合，這樣可以為產(chǎn)量和質(zhì)量提供有效保障。在與種植現(xiàn)狀進行結(jié)合分析的時候，發(fā)現(xiàn)在當(dāng)前比較常見的設(shè)施辣椒新品種包括蘇椒博士王、蘇椒11、13等各種不同類型的新品種。在對這些設(shè)施辣椒新品種進行分析和研究時，蘇椒品種在整個種植栽培面積當(dāng)中的占比比例比較高，可以達到整個栽培面積的1/2。在與相關(guān)數(shù)據(jù)和文獻資料統(tǒng)計結(jié)果進行結(jié)合分析的時候，發(fā)現(xiàn)到在2005年以前，在對辣椒進行種植的時候，其在對主體品種進行確定時，就相對比較明顯。在當(dāng)時主要是以5號蘇椒作為其中的種植主體，這種品種在種植過程中，其可以占據(jù)到整個辣椒栽培面積的80%左右。在與5號蘇椒的種植情況進行分析時，發(fā)現(xiàn)這種類型的辣椒在種植時，不僅具有高產(chǎn)的特征，而且早熟、皮薄，不僅具有非常良好的耐高溫特征，而且口感屬于微辣的品質(zhì)，所以受到了種植戶、消費者的喜愛。與此同時，從2005年開始一直到2013年這一期間范圍之內(nèi)，辣椒在種植時其在品種方面呈現(xiàn)出非常多樣化的狀態(tài)。各種不同類型的辣椒種植比重逐漸朝著比較均勻的趨勢發(fā)展，消費者的需求也逐漸從市場的需求角度出發(fā)，對辣椒進行分析時，發(fā)現(xiàn)具有大果皮薄、優(yōu)質(zhì)、微辣的這種辣椒品種是主流。另外，蘇椒17號在種植以及銷售過程中，也逐漸獲得了市場的認可。

二、高產(chǎn)高效栽培技術(shù)的具體實施

1、選擇適合的時間播種、苗床、播種方法

在對設(shè)施辣椒新品種進行種植的時候，為了從根本上保證這些新品種的設(shè)施辣椒可以得到有效種植，同時其在種植過程中的質(zhì)量和產(chǎn)量都可以得到有效提升，要結(jié)合實際情況，對高產(chǎn)高效栽培技術(shù)進行科學(xué)合理的選擇和利用。通常情況下，在種植過程中，要利用穴盤的育苗技術(shù)來進行種植，這樣可以對壯苗起到良好的培育效果。在具體操作過程中，某地區(qū)在對早春茬進行育苗時，會選擇在11月份的上旬，比較適合播種的時期開始對其進行育苗，而在2月上旬的時候，可以對其進行定植，一般其整個種植量是在30g/667m2左右。在種植過程中，為了保證產(chǎn)量和質(zhì)量，同時為了保證辣椒苗在生長過程中的狀態(tài)，應(yīng)當(dāng)選擇在大棚內(nèi)部對苗床進行建設(shè)。大棚本身具有非常良好的通風(fēng)性特征，同時其在日照方面也相對比較充足，切忌不可以選擇背陰的大棚，同時還要保證大棚自身具有非常良好的排水效果。在對苗床進行建設(shè)的時候，要注意對床面進行耬平處理，緊接著對其進行耙平。在完成這些流程之后，要將床面做成寬度是1.2m左右的床面。在大棚的四周還要結(jié)合實際情況，在其中設(shè)置防蟲網(wǎng)，這樣做的根本目的是為了盡可能避免病蟲害對辣椒苗產(chǎn)生嚴重的侵害影響。在對辣椒苗進行種植時，要盡可能選擇辣椒苗專用的土壤，土壤自身的有機質(zhì)應(yīng)當(dāng)處于相對比較豐富的狀態(tài)。與此同時，在播種之前，要對種植土壤進行水源的灌溉，保證水源的充足性，在種植時，每一個穴里要播種1顆蘇椒17號種子，在表面上對其進行1cm左右的洗土覆蓋。另外，還要在上面對地膜進行覆蓋，之后進行保溫保濕處理。通常情況下，在種植過程中，其種植的種量是35g/667m2。

2、苗期的管理、肥水光照管理

在對蘇椒17號進行種植時，一直到其出苗為止，在對溫度進行控制的時候，通常情況下，要對白天溫度控制在26至30攝氏度的范圍之間，而在對晚上的溫度進行控制時，要將其控制在18至20的攝氏度范圍之內(nèi)。在種植播種之后，大概7至10d左右，就會出現(xiàn)齊苗，苗子在發(fā)出來之后，要結(jié)合實際情況的要求，對溫度進行有效控制，適當(dāng)對溫度進行降低處理。在對溫度進行降低時，白天的溫度要控制在23至25攝氏度的范圍之內(nèi)，而在夜晚的時候，要將溫度控制在15至18攝氏度的范圍之內(nèi)。在栽培過程中，如果發(fā)現(xiàn)土壤基質(zhì)已經(jīng)呈現(xiàn)出泛白的狀態(tài)時，要適當(dāng)對其進行澆水處理。一般澆水的時間要控制在中午前后，與此同時，在澆水時，其基本的原則就是見干就必須要澆水處理，一旦澆水，就必須要一直澆到澆透為止。除此之外，如果發(fā)現(xiàn)土壤自身的濕度相對比較大的時候，要立即對其進行有針對性的通風(fēng)處理，這樣做的根本目的是為了盡可能避免出現(xiàn)嚴重的病蟲害問題。

3、適時定植

在栽培過程中，要想從根本上促使設(shè)施辣椒新品種在種植時的質(zhì)量和產(chǎn)量可以得到有效提升，就必須要保證定植的適時性。通常情況下，在具體操作過程中，要結(jié)合實際情況，對大棚的栽培定植時間進行控制，一般會控制在3月底一直到4月初的時間范圍之內(nèi)。在定植之前的20d內(nèi)，應(yīng)當(dāng)在其中加入8m3/667m2的優(yōu)質(zhì)豬糞肥，或者是可以在其中加入100kg/667m2的優(yōu)質(zhì)氮磷鉀復(fù)合肥，將這種肥料作為其中的主要基肥。除此之外，在定植過程中，其株相互之間的間距要控制在35cm左右，在種植過程中，一般會在其中栽入3100至3200株/667m2的幼苗。

4、植株調(diào)整

眾所周知，要想促使設(shè)施辣椒新品種可以實現(xiàn)科學(xué)合理的種植，同時還要實現(xiàn)產(chǎn)量和質(zhì)量的有效提升，就必須要引進和利用一些高產(chǎn)高效的栽培技術(shù)。在栽培技術(shù)的實際應(yīng)用過程中，要想保證該技術(shù)在應(yīng)用時的效果，通常情況下要對椒或者是門椒進行坐住前，要將營養(yǎng)生長作為其在種植和栽培過程中的主體內(nèi)容。在具體操作過程中，要結(jié)合實際情況，對其進行適當(dāng)?shù)亩酌缣幚?，同時還要對其中的一些側(cè)枝進行有效清除。對于一些長勢相對比較弱的植株，應(yīng)當(dāng)與其自身的實際情況進行結(jié)合，適當(dāng)對門椒基進行構(gòu)建和利用，針對這些弱植株進行適當(dāng)?shù)恼幚?。在必要的情況下，可以對影響正常植株生長和發(fā)展的植株進行摘除處理。對于這些長勢相對比較旺盛的植株而言，在具體操作過程中，要適當(dāng)對其基部生長比較旺盛的側(cè)枝進行及時有效的摘除處理。除此之外，在中期或者是后期的生長過程中，要對植株內(nèi)側(cè)相對比較密集的一些空枝或者是細弱枝進行有效的摘除處理。這樣不僅可以實現(xiàn)對植株有針對性的調(diào)整，而且還可以為留下來的植株提供良好的通風(fēng)條件和透光環(huán)境。

5、調(diào)控管理

需要不斷加強對光照、溫度、水以及施肥數(shù)量的有效把控，同時還需要保證植株盡快發(fā)棵并且及時做好封行工作。在春季當(dāng)中需要盡早進行栽培工作，在辣椒的生長前期時間段當(dāng)中，需要對辣椒做好相應(yīng)的保溫以及防低溫工作。在辣椒開展生長之后需要在生長猴子做好保溫處理。通過肥水一體化的處理方法，使用灌溉施肥技術(shù)，可以最大限度上節(jié)省肥料和水體資源的消耗量，同時還可以有效保證室內(nèi)的溫度與濕度，有效降低病害問題所產(chǎn)生的不良影響。在節(jié)省整個栽種成本的基礎(chǔ)之上，還實現(xiàn)了農(nóng)戶的經(jīng)濟效益提升。但是在實際的栽培工作當(dāng)中，仍然需要注意對蚜蟲等問題的防止工作，以此來保證整個辣椒的健康正常生長。

總之，設(shè)施辣椒新品種在種植過程中，要想保證其在種植過程中的質(zhì)量和產(chǎn)量可以得到有效提升，就必須要引進和利用一些高效高產(chǎn)的栽培技術(shù)。同時還要加強對設(shè)施辣椒新品種的日常管理，實現(xiàn)對植株定期的調(diào)整，同時還要保證光照、肥水的充足性。這樣不僅可以保證設(shè)施辣椒新品種的種植產(chǎn)量、質(zhì)量、外觀品質(zhì)都可以實現(xiàn)有效提升，而且還可以為農(nóng)戶的經(jīng)濟效益增長打下良好基礎(chǔ)。

（作者單位：471000河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院）