試述青貯玉米的栽培技術(shù)

王麗

青貯玉米就是利用玉米葉和莖桿做牲畜飼料的玉米，特點(diǎn)是產(chǎn)量大，生長(zhǎng)周期短，主要為奶牛、羊等反芻動(dòng)物提供飼料，營養(yǎng)成分優(yōu)于一般的干飼料，而且適口性好，牲畜喜食，且具有營養(yǎng)豐富，利于長(zhǎng)期保存的特點(diǎn)，是一種品質(zhì)優(yōu)良的牲畜飼料。本文介紹了青貯玉米的栽培技術(shù)。

1、選擇優(yōu)良的品種

青貯玉米的品種有很多，在選擇時(shí)應(yīng)以適宜當(dāng)?shù)赝寥篮蜌夂蚯闆r為主要條件，同時(shí)還要考慮籽粒的產(chǎn)量因素。籽粒產(chǎn)量往往決定了青貯玉米的品質(zhì)，因?yàn)榍噘A飼料的營養(yǎng)一半以上是從籽粒上獲得，糧食產(chǎn)量高是優(yōu)良的青貯品種的主要條件。同時(shí)，還要考慮玉米植株的體積，莖桿和葉片又高又壯的可優(yōu)先選擇。還應(yīng)選擇抗病性和抗倒伏能力強(qiáng)的品種，如果植株生病或倒伏會(huì)顯著降低青貯玉米的產(chǎn)量。總之，應(yīng)選擇長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)盛、莖高葉闊、分蘗能力強(qiáng)、大穗數(shù)量多的優(yōu)良品種。

2、選擇適宜的土壤

青貯玉米對(duì)土壤有較強(qiáng)的適應(yīng)性，要想獲得更高的產(chǎn)量，應(yīng)選擇地勢(shì)較為平坦、土層厚而疏松、土壤中有較高的有機(jī)質(zhì)含量，而且便于灌溉及排水的土壤作為青貯玉米種植田。

3、按標(biāo)準(zhǔn)整地

在前茬作物收獲以后，要及時(shí)對(duì)地中的殘茬進(jìn)行清除處理，然后進(jìn)行深耕，以25厘米左右的深度為宜，也可根據(jù)土壤肥力情況適當(dāng)調(diào)整耕地深度。對(duì)于土壤肥力強(qiáng)、耕層比較深的土壤可加深，耕層薄的土壤要減少耕深，不能由于深耕而使生土層被翻到土壤上層。青貯玉米田在經(jīng)過耕耙后，應(yīng)達(dá)到土地平整、無較大土塊，土壤上松下實(shí)的標(biāo)準(zhǔn)。如果因種種原因耽誤了秋耕，需在第二年早春時(shí)節(jié)提早進(jìn)行春耕，但春耕時(shí)要注意不要引起跑墑。

4、對(duì)種子適當(dāng)處理

首先要對(duì)種子進(jìn)行挑選，無論是采用機(jī)械或人工的方式，在挑選種子時(shí)要將秕粒、傷粒、病粒剔除，選擇粒大飽滿，成熟度好，大小均勻的玉米籽粒做種。挑選好種子后，要對(duì)種子進(jìn)行曬種、催芽和消毒處理。進(jìn)行1-2天的曬種，可以通過紫外線將種子表面的病菌殺死。為了確保播種后的出苗率，播種前要對(duì)種子進(jìn)行催芽，催芽的方法是先用溫水浸泡種子4-5小時(shí)，撈出后在25-30℃的溫室進(jìn)行催芽，種子萌芽后即可播種。對(duì)種子進(jìn)行拌種或包衣，是防止病蟲害的有效方式。包衣就是用種衣劑或其它殺菌劑與種子摻混并攪拌均勻。

5、進(jìn)行合理施肥

合理施肥是青貯玉米的獲得高產(chǎn)的保障，因此在青貯玉米的栽培中是非常重要的措施。因青貯玉米具有高大的植株、繁茂的莖葉，所需的養(yǎng)分比其它作物要大得多，所以施肥量應(yīng)高于其它正常玉米的種植。青貯玉米施肥的關(guān)鍵是將基肥施足。基肥可隨秋耕或春耕候進(jìn)行，耕地前將經(jīng)過充分腐熟的有機(jī)肥均勻撒在土壤表面，隨耕地翻入深土層中。有機(jī)肥每畝的施用量在1500-2000公斤即可。同時(shí)配合施用適量的氮、磷、鉀肥。在青貯玉米生長(zhǎng)至大喇叭口期時(shí)，應(yīng)在中耕培土的同時(shí)進(jìn)行追肥，每畝施用尿素15公斤左右。

6、適期合理密植

青貯玉米的種植密度與正常玉米栽培不同，加大栽培密度可以獲得更高的飼料收獲。但也不應(yīng)盲目加大栽培密度，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥婪柿η闆r及施肥和水分條件，進(jìn)行合理密植。如果過密，容易引起倒伏，過稀則影響產(chǎn)量和土地利用率。一般栽培密度為每畝4500株左右即可。密度確定后，應(yīng)適期進(jìn)行播種。播種時(shí)期主要根據(jù)地溫情況而定，不十分固定。當(dāng)土壤10厘米左右的深度地溫持續(xù)達(dá)到10℃左右時(shí)，日歷時(shí)間一般在5月中下旬，即是適播期。播種時(shí)要根據(jù)土壤墑情確定深度，墑情好的可采取淺的方法，土壤墑情比較差的地塊，應(yīng)適當(dāng)加深播種深度。

7、抓好田間除草

可在播種后出苗前，用玉草除、乙草胺等藥劑兌水制成藥劑在地表上均勻噴施，對(duì)土壤進(jìn)行封閉處理，通過噴施化學(xué)除草劑，可以有效地防止雜草發(fā)生，也免去了再次進(jìn)行中耕除草的作業(yè)程序。如果沒有事先對(duì)土壤進(jìn)行封閉處理，應(yīng)進(jìn)行二次中耕進(jìn)行除草。

8、做好防旱和排澇工作

應(yīng)根據(jù)土壤的水分含量情況進(jìn)行防旱或排澇。如果土壤中水分含量很少，出現(xiàn)旱情，應(yīng)及時(shí)澆水。如果連續(xù)降雨，土壤中的水分超過70%，應(yīng)立即進(jìn)行排水防澇。

9、科學(xué)防治病蟲害

栽培青貯玉米的目的是利用玉米秸稈加工飼料，因此在防治病蟲害時(shí)，應(yīng)盡量采用農(nóng)業(yè)、物理和生物措施，化學(xué)藥劑能不用就用，避免對(duì)飼料造成藥物污染。如果只能采用化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行病蟲害防治，應(yīng)保證所用農(nóng)藥低毒和低殘留。農(nóng)業(yè)措施包括選用抗病品種，進(jìn)行合理密植，清除病殘?bào)w等，物理措施有自制誘殺工具進(jìn)行人工誘殺，生物措施有利用害蟲的天敵消滅害蟲等?；瘜W(xué)藥劑的防治方法有，將農(nóng)藥顆粒劑撒入玉米心葉中，或?qū)⑥r(nóng)藥兌水制成藥液進(jìn)行噴灑。

10、適時(shí)收獲

應(yīng)選擇在青貯玉米產(chǎn)量最高、營養(yǎng)價(jià)值最好的時(shí)期進(jìn)行青貯玉米的收獲。玉米籽粒的乳熟末期至臘熟前期為青貯玉米的適宜收獲期，日歷時(shí)間一般在9月的中下旬。收獲作業(yè)應(yīng)在晴天進(jìn)行，收獲后要及時(shí)進(jìn)行飼料加式和貯藏，防止時(shí)間影響青貯玉米的品質(zhì)，甚至遇陰雨天導(dǎo)致腐爛變質(zhì)。

總之，在青貯玉米的栽培中，應(yīng)注意抓好選種、整地、施肥、合理密植等環(huán)節(jié)，為提高青貯玉米的產(chǎn)量創(chuàng)造條件。建議各地應(yīng)積極進(jìn)行農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行糧改飼的種植。在青貯玉米的栽培中，應(yīng)充分挖掘和利用土地生產(chǎn)潛力，對(duì)青貯玉米進(jìn)行科學(xué)栽培，方可在青貯玉米的栽培中獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。本文為農(nóng)戶作了詳細(xì)的指導(dǎo)。

（作者單位：164154黑龍江省格球山農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)科）