“雙創(chuàng)”背景下地方高校動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)課程體系改革研究

徐麗萍　劉寶德　宋泰

摘要：為培養(yǎng)具有一定創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的復(fù)合型人才，吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院修訂了動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案，開(kāi)展了教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革與實(shí)踐，激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)造力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱情，以促進(jìn)學(xué)生就業(yè)，為社會(huì)創(chuàng)造巨大的價(jià)值。

關(guān)鍵詞：動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè);創(chuàng)新創(chuàng)業(yè);課程體系;改革

動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)在修訂人才培養(yǎng)方案時(shí)，以畜牧業(yè)生產(chǎn)相關(guān)崗位能力需求為基準(zhǔn)，加大了教學(xué)內(nèi)容改革，精選優(yōu)化具有基礎(chǔ)性、先進(jìn)性和前沿性的最新科技成果，教學(xué)過(guò)程中增加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)案例介紹，理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱情。

1改革招生計(jì)劃

從2017級(jí)新生開(kāi)始試行動(dòng)物醫(yī)學(xué)本科專(zhuān)業(yè)大類(lèi)招生、大類(lèi)培養(yǎng)。大一期間進(jìn)行“通識(shí)教育”;大二開(kāi)始進(jìn)行專(zhuān)業(yè)教育，專(zhuān)業(yè)分豬病、反芻動(dòng)物和寵物三個(gè)方向，學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛(ài)好，自主選擇專(zhuān)業(yè)方向、自由選擇課程學(xué)習(xí)，充分挖掘?qū)W生潛能、激發(fā)創(chuàng)新思維，差異培養(yǎng)、個(gè)性發(fā)展。

2優(yōu)化課程設(shè)置

課程是教學(xué)的基礎(chǔ)，是人才培養(yǎng)的基本單元，動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)新修訂的2017版人才培養(yǎng)方案。從新生入學(xué)開(kāi)始，在課程設(shè)置上增設(shè)一門(mén)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程，加強(qiáng)第二課堂建設(shè)、專(zhuān)業(yè)思政建設(shè)和課程思政建設(shè)，實(shí)踐教學(xué)比例由15% - 25%提高到35%以上，分傳統(tǒng)課程、在線開(kāi)放課程、校企合作共建課程、綜合改革課程，形成一整套動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)課程體系。

3整合教學(xué)內(nèi)容

動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)各門(mén)課程的教學(xué)內(nèi)容均加大了改革力度，以社會(huì)需求為導(dǎo)向，要求課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接，細(xì)化教學(xué)內(nèi)容與目標(biāo)符合度，在課程教學(xué)過(guò)程中開(kāi)展了隱性思政教學(xué)內(nèi)容，提升學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力，提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)、責(zé)任心和愛(ài)國(guó)主義情懷。本文以《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》和《經(jīng)濟(jì)動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)》這兩門(mén)課程為例，闡述吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院教學(xué)內(nèi)容改革的主要做法。

3.1《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》課程改革

《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》這門(mén)課程是學(xué)校教學(xué)內(nèi)容改革課程，因?yàn)榻虒W(xué)內(nèi)容多，包括十二個(gè)章節(jié)，分為理論篇和實(shí)踐篇兩部分。而教學(xué)學(xué)時(shí)卻很少，只有32學(xué)時(shí)（理論22學(xué)時(shí)、實(shí)踐10學(xué)時(shí)），所以在教學(xué)過(guò)程中打破現(xiàn)行教材章節(jié)界限，將教材內(nèi)容進(jìn)行整合、提煉、概括、充實(shí)，將課程內(nèi)容的理論與實(shí)踐緊密結(jié)合，重點(diǎn)突出、難點(diǎn)突破，“理實(shí)一體”授課，學(xué)生邊學(xué)理論、邊動(dòng)手操作，學(xué)生解決問(wèn)題的能力顯著提高。

3.1 1理論實(shí)踐一體《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》在講授畜牧場(chǎng)規(guī)劃這個(gè)內(nèi)容時(shí)，直接把學(xué)生帶到學(xué)校畜牧場(chǎng)，從場(chǎng)址選擇、總平面規(guī)劃再到各個(gè)畜舍布置、畜舍朝向、畜舍間距、畜舍主要建筑構(gòu)成以及畜舍防護(hù)設(shè)施、道路施工、給排水工程、采暖工程、電力工程、綠化和糞污處理等，相比在課堂傳統(tǒng)授課方式，更加直觀、形象、一目了然，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和學(xué)習(xí)效果明顯提高。最后，讓學(xué)生在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，結(jié)合學(xué)校畜牧場(chǎng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)，獨(dú)立設(shè)計(jì)并繪出畜牧場(chǎng)規(guī)劃平面設(shè)計(jì)圖。

3 1 2整合理論實(shí)踐《家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)》在講授畜舍環(huán)境改善與控制這章內(nèi)容時(shí)，將原來(lái)家畜溫?zé)岘h(huán)境，光環(huán)境，空氣環(huán)境，水、土壤和噪音四章理論內(nèi)容，完全融人到本章講授，首先講理論應(yīng)該達(dá)到的環(huán)境要求，然后結(jié)合案例介紹過(guò)高或過(guò)低有何危害，分析產(chǎn)生不良后果的原因，最后講如何改善與控制這個(gè)理想環(huán)境，這樣知識(shí)的整體性強(qiáng)，條理更加清晰、學(xué)生接受的效果更好。同時(shí)，學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力以及創(chuàng)新的能力均得到鍛煉和提高。

3.2《經(jīng)濟(jì)動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)》課程改革 《經(jīng)濟(jì)動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)》這門(mén)課程分毛皮動(dòng)物生產(chǎn)、藥用動(dòng)物生產(chǎn)和特禽生產(chǎn)三個(gè)篇章，因教學(xué)學(xué)時(shí)限制，計(jì)劃內(nèi)容只能節(jié)選目前飼養(yǎng)數(shù)量多、經(jīng)濟(jì)效益好，具有代表性的幾種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物分章節(jié)進(jìn)行講解。在每個(gè)章節(jié)學(xué)習(xí)之前，都要介紹這種動(dòng)物的生產(chǎn)現(xiàn)狀、存在問(wèn)題和發(fā)展前景，特別對(duì)該產(chǎn)業(yè)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)效益分析，極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)業(yè)熱情。

3 2 1校企合作共建《經(jīng)濟(jì)動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)》這門(mén)課程屬于校企合作共建課程，引入毛皮動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)、鹿場(chǎng)、林蛙養(yǎng)殖場(chǎng)、珍禽飼養(yǎng)場(chǎng)等企業(yè)專(zhuān)家參與分段授課，授課內(nèi)容來(lái)源于生產(chǎn)，例如人工誘導(dǎo)林蛙性別控制技術(shù)、北極狐四季養(yǎng)殖新技術(shù)、長(zhǎng)毛兔高效養(yǎng)殖新技術(shù)、林蛙封溝養(yǎng)殖技術(shù)等都是企業(yè)專(zhuān)家的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，理論與實(shí)踐緊密結(jié)合，直接縮短就業(yè)距離，為學(xué)生順利就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，同時(shí)也為學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供了支撐的平臺(tái)。

3 2 2教研深度融合《經(jīng)濟(jì)動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)》這門(mén)課程在授課過(guò)程中，還將科研融人教學(xué)，例如在講授茸鹿繁殖技術(shù)時(shí)引入“人工授精和同期發(fā)情在茸鹿繁殖上的應(yīng)用研究”進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué);在講授水貂飼養(yǎng)管理技術(shù)時(shí)，將“褪黑激素促進(jìn)水貂冬皮早熟的研究”融人課堂，增加創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)案例介紹，通過(guò)案例介紹與專(zhuān)業(yè)課程相聯(lián)系，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性及目的性。這些不但是課程新內(nèi)容的補(bǔ)充，更是培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的創(chuàng)新精神、激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造能力和創(chuàng)新熱情。

4結(jié)語(yǔ)

動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)為培養(yǎng)高素質(zhì)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)復(fù)合型人才，在新一輪教學(xué)改革中，無(wú)論是招生形式、課程設(shè)置，還是具體的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，都進(jìn)行了大膽的嘗試與探索，初步形成了適合地方特色的動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)課程體系。

參考文獻(xiàn)

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