大拱棚早春西瓜秋延辣椒高效栽培模式

劉廷祥 肖麗 馬明勝

摘 要：隨著現(xiàn)代化社會(huì)的不斷發(fā)展，在種植業(yè)逐漸衍生了許多新技術(shù)。大拱棚栽培技術(shù)就是一種新型的栽培技術(shù)。本文對(duì)大拱棚栽培技術(shù)做出了概念性的闡述，并論述其在栽培中所具有的優(yōu)點(diǎn)，并對(duì)其栽培早春西瓜和秋延辣椒的方法進(jìn)行詳細(xì)的分析。

關(guān)鍵詞：早春西瓜;秋延辣椒;大拱棚栽培

中圖分類號(hào)：S651文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190730042

引言

在現(xiàn)如今的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)民為了追求更高的經(jīng)濟(jì)利益，開始推崇各種各樣的新型種植技術(shù)。其中，大拱棚栽培方式就是其中一項(xiàng)新型的栽培技術(shù)。大拱棚栽培較一般的種植方式產(chǎn)量有了明顯提高。與此同時(shí)，傳統(tǒng)的栽培方式將西瓜和辣椒放在同一時(shí)期進(jìn)行栽培，使得某些西瓜品種和辣椒品種無法適應(yīng)氣候變化，使得西瓜和辣椒的產(chǎn)量降低。而大拱棚栽培技術(shù)將兩者各自放置在適合的氣候和環(huán)境下進(jìn)行栽培，使產(chǎn)量有了明顯提高。以下是對(duì)大拱棚栽培技術(shù)種植要點(diǎn)的分析。

1 大拱棚栽培技術(shù)時(shí)間安排

在栽培早春西瓜時(shí)，應(yīng)在每年的1月份開始栽苗，在2月末進(jìn)行種植，4月末—5月初進(jìn)行第1批瓜的采收，6月末進(jìn)行第2批瓜的采收。在栽培秋延辣椒時(shí)，應(yīng)在7月初開始畦苗，7—9月初進(jìn)行移栽，10—12月進(jìn)行全部成熟辣椒的采收。

2 早春西瓜種植要點(diǎn)分析

2.1 選擇優(yōu)良的品種

在進(jìn)行早春西瓜的栽培時(shí)，應(yīng)選擇成熟率高、產(chǎn)量好、耐寒性強(qiáng)的西瓜品種。目前常用的優(yōu)良西瓜品種有甜王等，栽培時(shí)所選用進(jìn)行嫁接的砧木應(yīng)選用親和力強(qiáng)，耐寒性好、抗病能力優(yōu)良的優(yōu)質(zhì)南瓜砧[1]。

2.2 培育優(yōu)質(zhì)瓜苗

在培育瓜苗時(shí)，第一道流程是搭建苗床。在搭建苗床時(shí)，應(yīng)保證苗床呈南北走向，這樣能夠保證苗床接觸更多的陽光，苗床的寬度在110～130cm左右，長度一般為800cm。育苗時(shí)采用溫床育苗的方式，在苗床底部設(shè)置隔熱層，通常采用較松軟的進(jìn)行隔熱層的設(shè)置，并在隔熱層上方放置功率為80～120W的加熱線。也可使用煤屑對(duì)苗床加溫。但在使用煤屑時(shí)，應(yīng)注意加溫通道均勻分布，且保證棚內(nèi)密封性，避免因煙氣泄漏影響瓜苗的培育。

在瓜苗培育完成后，應(yīng)在種植之前的2～3d將種子進(jìn)行晾曬，然后用50℃左右的溫水對(duì)種子進(jìn)行浸泡，當(dāng)水溫下降到30℃左右時(shí)將種子撈出晾干。在30℃左右的環(huán)境下對(duì)種子進(jìn)行出芽準(zhǔn)備，當(dāng)種子表面80%以上變成白色時(shí)進(jìn)行種植即可。在種植過程中，將用水調(diào)制好的基質(zhì)裝入準(zhǔn)備好的穴盤中，將穴盤放置在苗床中并留孔，孔深約2cm，隨后覆蓋第2層基質(zhì)并覆蓋保護(hù)膜避免土壤水分流失，并在苗床上方搭建小拱棚。待苗床中80%以上的種子出芽后，及時(shí)將保護(hù)膜撤離。

瓜苗長成后，應(yīng)對(duì)瓜苗進(jìn)行嫁接。嫁接西瓜的方法有很多，其中最簡(jiǎn)便的方法稱為插接法。在選擇嫁接時(shí)期時(shí)，需在砧木長出平展葉或瓜苗長出平展葉時(shí)期進(jìn)行嫁接。

在瓜苗長成之前，苗床應(yīng)處于嚴(yán)格封閉狀態(tài)。日間溫度應(yīng)在35℃左右，夜間應(yīng)在20℃以上。待種子出苗后，應(yīng)撤離小拱棚上的保護(hù)膜。在瓜苗長出真葉后，日間溫度應(yīng)控制在25～28℃左右，夜間溫度控制在15～16℃之間，氣溫適宜時(shí)可以將小拱棚撤離。

在育苗的過程中，應(yīng)派專人對(duì)苗床中的穴盤進(jìn)行實(shí)時(shí)觀察，并對(duì)其進(jìn)行補(bǔ)水，嫁接后2～3d應(yīng)使苗床繼續(xù)處于封閉狀態(tài)，以保證土壤中的水分不被流失，從第4天開始應(yīng)保證苗床接受充足的光照，以每天30min光照時(shí)間逐級(jí)遞增，大約7d后對(duì)苗床進(jìn)行遮光處理，在10d后按照一般苗床的培育方法進(jìn)行管理。在種植前7d左右，要對(duì)苗床進(jìn)行降溫處理，并以每天1次的頻率對(duì)苗床噴灑葉肥，瓜苗年齡一般在35d左右。

2.3 瓜苗種植

在種植前，應(yīng)對(duì)瓜地進(jìn)行施肥，以3000～4000kg/667m2稻殼糞等基礎(chǔ)肥料進(jìn)行施肥。在2月上旬時(shí)，對(duì)瓜地進(jìn)行翻地處理，至2月中旬對(duì)土地進(jìn)行補(bǔ)水并覆蓋保護(hù)膜，保證土壤充足的水分。種植前10d左右設(shè)置大拱棚，拱棚長度在110m，寬度在10m，高度在2m左右即可。

進(jìn)行完上述步驟后，在2月末—3月初時(shí)進(jìn)行種植。在種植過程中，應(yīng)保證棚內(nèi)土壤溫度在12℃以上，選擇晴天來進(jìn)行種植。在種植時(shí)，應(yīng)保證種植間隔在150cm左右，種植600株/667m2瓜苗為宜。在采用靠接苗方式種植時(shí)，應(yīng)保證嫁接口高出砧木2cm左右。在種植完畢后應(yīng)將種植開孔嚴(yán)格密封并進(jìn)行滴灌，同時(shí)在拱棚內(nèi)設(shè)置2～3個(gè)小拱棚并覆蓋寬為4m，厚度為0.3mm的保護(hù)膜。

2.4 瓜苗管理

種植完畢后，應(yīng)對(duì)瓜苗進(jìn)行緩沖處理。在緩苗期時(shí)，應(yīng)保證棚內(nèi)溫度在日間保持在25℃左右，夜間在16～21℃左右，午間溫度高，可采用放風(fēng)的方式控制棚內(nèi)溫度。在緩苗期一般不需要對(duì)土壤進(jìn)行水分的補(bǔ)充。

在瓜苗伸蔓時(shí)，應(yīng)使溫度控制在26～29℃之間，根據(jù)土壤中水分含量和補(bǔ)充伸蔓所需要的水分并進(jìn)行施肥處理。如土壤肥量充足，可省略此步驟。待溫度適宜時(shí)可將小拱棚撤掉。

在開花期，對(duì)瓜地進(jìn)行滴灌，服從少量多次的原則并對(duì)西瓜進(jìn)行授粉。授粉一般選在上午10：00左右進(jìn)行。選擇藤蔓上第3朵雌花進(jìn)行授粉，若雌花受損，選擇第2朵雌花進(jìn)行授粉。當(dāng)西瓜長到300g時(shí)，在每株瓜苗中選擇果型飽滿的幼瓜進(jìn)行定瓜，在此期間禁止對(duì)瓜進(jìn)行施肥處理。在定瓜期棚內(nèi)溫度應(yīng)保持在26℃左右。在西瓜生長期間應(yīng)保持土壤中水分和肥量，選用高鉀肥進(jìn)行施肥處理。

在西瓜成熟前7d左右應(yīng)控制水的排除，使瓜地保持干燥。采收時(shí)應(yīng)選在每天的上午10：00—下午2：00左右，從靠近根部將果柄剪斷。若西瓜在種植地進(jìn)行銷售，應(yīng)在西瓜完全成熟時(shí)進(jìn)行采收。若銷售地距種植地遠(yuǎn)，可以在果實(shí)成熟前4d左右進(jìn)行提前采收。

3 秋延辣椒種植要點(diǎn)分析

3.1 選擇優(yōu)質(zhì)辣椒品種

在進(jìn)行秋延辣椒的種植時(shí)，應(yīng)選用耐熱性強(qiáng)、抗病能力好、產(chǎn)量高的優(yōu)質(zhì)辣椒品種。目前一般選用隴椒、羊角椒、線椒、圓椒等辣椒品種進(jìn)行種植。

3.2 培育椒苗

在培育椒苗時(shí)，苗床的位置應(yīng)選在菜田附近，選擇未種植過茄果類蔬菜且地勢(shì)平坦的區(qū)域進(jìn)行苗床的搭建。在拱棚內(nèi)應(yīng)合理設(shè)計(jì)排水通道，將拱棚用防蟲網(wǎng)進(jìn)行包圍。在培育椒苗前應(yīng)將種子放置在55℃左右的溫水中浸泡，3min后注入冷水，使水溫下降到35℃左右，繼續(xù)浸泡6h左右即可進(jìn)行種植。在培育椒苗期間應(yīng)對(duì)椒苗做好防蟲措施，育苗35d左右即可進(jìn)行種植。種植辣椒時(shí)應(yīng)控制辣椒使用苗床110m2/667m2左右。

3.3 椒苗種植

在育苗結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)對(duì)辣椒地進(jìn)行施肥處理。選用有機(jī)肥和復(fù)合肥交叉施肥的方式進(jìn)行辣椒地施肥。2種肥料一般以2：1的比例進(jìn)行交叉使用。種植辣椒時(shí)，應(yīng)選在陰天環(huán)境下進(jìn)行。辣椒種植間隔應(yīng)在55cm左右，椒苗間隔以每株32cm左右為宜。在種植椒苗時(shí)應(yīng)做到種植與澆水同時(shí)進(jìn)行，且確保地面保持干燥狀態(tài)。拱棚內(nèi)覆膜應(yīng)高于地面1m左右，以保證棚內(nèi)的通風(fēng)性。當(dāng)室外溫度過高時(shí)，應(yīng)采取適當(dāng)?shù)拇胧?duì)棚內(nèi)進(jìn)行降溫，以防出現(xiàn)燒苗現(xiàn)象。

3.4 種植管理

在椒苗種植7d之后應(yīng)對(duì)辣椒地進(jìn)行第2次澆水，降低地表溫度。種植后30d后應(yīng)注重椒苗的病蟲害防控。至8月下旬或9月初時(shí)，應(yīng)注重控制拱棚內(nèi)溫度，以提高辣椒的產(chǎn)量。至9月下旬之后，應(yīng)注重棚內(nèi)的通風(fēng)性，在夜間應(yīng)采取保溫措施，在補(bǔ)充水分的同時(shí)對(duì)辣椒地進(jìn)行施肥處理。當(dāng)夜間氣溫降至12℃以下時(shí)，應(yīng)將拱棚封閉，僅在日間進(jìn)行通風(fēng)處理。至10月初，應(yīng)及時(shí)將無法繼續(xù)生長的花摘除，以減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)其他部位果實(shí)發(fā)育[2]。

3.5 病蟲防控及采收

秋延辣椒主要的病蟲害有病毒、蚜蟲以及青蟲等，在防治病毒侵害時(shí)，可將70%的杜邦克露稀釋600倍或?qū)?0%殺毒礬稀釋450倍進(jìn)行防治，在防治蚜蟲時(shí)，可采用5%的吡蟲啉稀釋1000倍溶液進(jìn)行防治，青蟲可將萬靈稀釋1000倍進(jìn)行防治。

至10月下旬或11月上旬時(shí)，辣椒果實(shí)已經(jīng)逐漸趨向成熟。這時(shí)可分批采收，直至12月下旬或第2年1月。在采收過程中應(yīng)控制辣椒枝葉的完整性，結(jié)合保險(xiǎn)技術(shù)，使辣椒果實(shí)飽滿，提高了辣椒的產(chǎn)量。

4 結(jié)論

大拱棚技術(shù)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一種新型的果蔬種植技術(shù)，農(nóng)民在使用大拱棚技術(shù)進(jìn)行種植時(shí)，因其有效地避免了土壤內(nèi)的養(yǎng)分流失，使得西瓜和辣椒在成熟后，產(chǎn)量較一般的種植方式增加了20%左右，且西瓜和辣椒的果實(shí)果型飽滿，品種優(yōu)良，應(yīng)在農(nóng)業(yè)中得到大力推廣，以科學(xué)的方式提高果蔬產(chǎn)量，使農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益實(shí)現(xiàn)最大化。

參考文獻(xiàn)

[1] 董建平，姜金虎，田巨龍，等.大拱棚早春西瓜秋延辣椒高效栽培模式[J].西北園藝（蔬菜），2014（05）：6-7.

[2] 趙潔，錢健康，張俊麗.雙層拱棚早春西瓜—秋延后辣椒高產(chǎn)高效栽培模式[J].蔬菜，2017（11）：14-15.