□ 代承霞
(長(zhǎng)江職業(yè)學(xué)院,湖北 武漢 430074)
物流和供應(yīng)鏈?zhǔn)墙?jīng)常被提及的兩個(gè)概念,兩者有著較大差異的同時(shí),也不可忽視地有著密切的聯(lián)系。供應(yīng)鏈管理產(chǎn)生至今已有20年,隨著產(chǎn)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新,產(chǎn)品生命周期不斷縮短,消費(fèi)者個(gè)性需求的發(fā)展,使企業(yè)不得不重新考慮其發(fā)展戰(zhàn)略,尋求新的降低成本和提高客戶服務(wù)水平的策略。供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)協(xié)調(diào)整個(gè)環(huán)節(jié)和系統(tǒng)的效益。然而,隨著產(chǎn)品生命周期的縮短,企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,物流企業(yè)不斷擴(kuò)展后內(nèi)外部環(huán)境的多變性以及利益點(diǎn)的不一致等,使得供應(yīng)鏈的整個(gè)流程結(jié)構(gòu)變得復(fù)雜。物流管理每個(gè)環(huán)節(jié)都存在著不確定性,導(dǎo)致物流供應(yīng)鏈的風(fēng)險(xiǎn)不斷加大。本文通過對(duì)供應(yīng)鏈管理知識(shí)的綜合運(yùn)用,著眼于產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量,引出物流公司供應(yīng)鏈管理的內(nèi)生風(fēng)險(xiǎn)。最后,針對(duì)物流公司供應(yīng)鏈管理的內(nèi)生風(fēng)險(xiǎn),提出解決物流公司供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)的合理措施。
供應(yīng)鏈強(qiáng)調(diào)集成和效率,集成方式可能使運(yùn)作過程缺乏靈活,若在運(yùn)作過程的某個(gè)點(diǎn)上出現(xiàn)問題,很可能造成整個(gè)過程的運(yùn)轉(zhuǎn)失效,并且難以扭轉(zhuǎn)。營(yíng)業(yè)部只能收貨,不可派送,營(yíng)業(yè)部將貨物送到派送中心,派送中心又送到轉(zhuǎn)運(yùn)中心,裝運(yùn)中心再到樞紐,最后到達(dá)目的地的派送中心,進(jìn)行派送。這里就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)明顯的問題,派送中心擔(dān)任了三個(gè)職責(zé),收貨、轉(zhuǎn)運(yùn)、派送,一個(gè)部門每天的貨量很多,還要兼顧每天的收貨、轉(zhuǎn)運(yùn)、派送,也就是不僅要面對(duì)轉(zhuǎn)運(yùn)交接的部門,還要同時(shí)面對(duì)發(fā)貨客戶、收貨客戶。這不利于派送中心內(nèi)部職能的分配和集成管理。
供應(yīng)鏈作為現(xiàn)代化的管理模式,有優(yōu)勢(shì)也存在不足之處,例如,供應(yīng)鏈成員間普遍存在信息不對(duì)稱,各節(jié)點(diǎn)部門各司其職,使得某一節(jié)點(diǎn)上的部門擁有某種信息的獨(dú)立占有權(quán),因此其他部門想要獲得這些信息,只有取決于該部門的信息共享程度。信息不對(duì)稱的普遍存在以及供應(yīng)鏈系統(tǒng)本身缺乏有效的監(jiān)控機(jī)制,必然會(huì)出現(xiàn)某些公司和部門故意隱藏真實(shí)信息,甚至發(fā)布不實(shí)信息,以損害其他部門和公司的利益來達(dá)到自身部門利益的目的。
物流公司的加盟商基本是以營(yíng)業(yè)部的形式存在。營(yíng)業(yè)部作為起始部門,往往負(fù)責(zé)收貨端的把關(guān),可許多營(yíng)業(yè)部由于不落實(shí)公司標(biāo)準(zhǔn)化管理,不按照時(shí)效把貨物轉(zhuǎn)運(yùn)到派送中心,導(dǎo)致貨物不能完成次日達(dá)目標(biāo),更有甚者在利益的誘使下收取拒收品、禁運(yùn)品,這不利于公司的長(zhǎng)期發(fā)展,也不利于供應(yīng)鏈的擴(kuò)展。
信息流在供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)成員之間的傳遞不通暢或者不及時(shí),整個(gè)供應(yīng)鏈的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)有所增加,供應(yīng)鏈管理的難度也會(huì)上升。物流公司處于這種情況下,發(fā)貨方不能確定收貨方的業(yè)務(wù)狀況,在組織物流運(yùn)作時(shí)只能憑借發(fā)貨方自身得到的信息進(jìn)行片面的判斷。
物流公司的供應(yīng)商就是指的收貨端,也就是收貨部門,是供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)容易出問題的地方,由于公司運(yùn)作模式的限制,比如說,營(yíng)業(yè)部只能收貨和中轉(zhuǎn)貨物,不能派送貨物。因此有的客戶在填寫運(yùn)單時(shí),填寫的收貨地址是不能上門自提的,而顧客當(dāng)然不知道哪個(gè)地方可以自提,哪些地區(qū)自提不了,最后使得客戶拿不到自己的貨物,這就是收貨端出了問題。
物流公司的庫存水平反應(yīng)了業(yè)務(wù)的活躍程度。但是與此同時(shí)也是對(duì)于公司內(nèi)部有限資源的占用,增加了公司的成本和管理風(fēng)險(xiǎn)。想要減少公司的庫存成本,同時(shí)保證服務(wù)質(zhì)量,必須對(duì)庫存進(jìn)行優(yōu)化和設(shè)計(jì),包括了庫存的數(shù)量是多少,庫存的貨物歸類方式等等,以此來減低庫存風(fēng)險(xiǎn)。但是,有的時(shí)候,由于公司和部門對(duì)客戶的的要求不能充分發(fā)掘,配送的進(jìn)度會(huì)大打折扣等,使得收貨商的收貨時(shí)間不能確定,使得庫存風(fēng)險(xiǎn)和管理成本的上升。
在供應(yīng)鏈管理之中,庫存的標(biāo)準(zhǔn)化是很重要的,由于卸車進(jìn)倉庫時(shí),沒有按標(biāo)準(zhǔn)、按票數(shù)分類擺放貨物,很容易導(dǎo)致多貨、少貨、落貨,還有貨物破損。這便是在收貨端,常常引起客戶不滿意的重要原因,這是物流公司應(yīng)該重點(diǎn)解決的問題。
2.5.1 物流企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)
貨物破損或丟失是客戶反映的比較多的問題,往往導(dǎo)致這個(gè)情況的原因是出現(xiàn)在倉庫環(huán)節(jié),每天貨量很大,交接單到達(dá)中間部門后,部門難以及時(shí)清點(diǎn)貨物,便入庫確認(rèn),或者是卸貨時(shí)不按照倉庫標(biāo)準(zhǔn)化流程進(jìn)行貨物分類擺放,導(dǎo)致不同的貨物混淆。這樣不僅僅容易導(dǎo)致易碎貨物破損,還會(huì)導(dǎo)致裝車時(shí)出錯(cuò)。因此,物流公司的供應(yīng)鏈管理,最重要的還是應(yīng)該在中轉(zhuǎn)和倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)下功夫。
2.5.2 物流公司的服務(wù)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)
物流公司擁有服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,但還不完善,比如服務(wù)意識(shí)不應(yīng)該只是包括以顧客為中心,還應(yīng)該關(guān)注服務(wù)員工,使員工得到激勵(lì);服務(wù)意識(shí)也沒有貫徹到運(yùn)營(yíng)上來,比如很多部門裝卸車和倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)的貨物混亂問題也沒有杜絕。
由于物流公司現(xiàn)有的線性的貨物轉(zhuǎn)運(yùn)模式,導(dǎo)致了派送中心職責(zé)過多(要兼顧收貨、轉(zhuǎn)運(yùn)、發(fā)貨三個(gè)職責(zé)),同時(shí)不得不采用增加派送中心這樣治標(biāo)不治本的現(xiàn)象。本文針對(duì)這些問題提出了一種貨物轉(zhuǎn)運(yùn)新模式,運(yùn)作流程圖如圖1所示。
圖1 貨物轉(zhuǎn)運(yùn)新模式圖
新模式采用集中接送貨,即在若干營(yíng)業(yè)部周圍建立一個(gè)集中接送貨中心,這個(gè)集中接送貨中心專門向轉(zhuǎn)運(yùn)中心進(jìn)行中轉(zhuǎn),這樣就分擔(dān)了現(xiàn)有的派送中心收貨、轉(zhuǎn)運(yùn)的職能,同時(shí)不會(huì)造成其它部門的職責(zé)增加。如圖1,派送中心就成了真正的派送中心,只負(fù)責(zé)派送,不用中轉(zhuǎn)和收貨;只需要面對(duì)收貨客戶,不需要面對(duì)發(fā)貨客戶。這樣,降低了派送中心的工作量,減少了供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)上的差錯(cuò)率;同時(shí)可以精簡(jiǎn)過多的派送中心,降低了供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)上的成本。
針對(duì)物流有限公司加盟商服務(wù)意識(shí)不到位,“產(chǎn)品質(zhì)量”不符合標(biāo)準(zhǔn)等現(xiàn)象。物流公司首先應(yīng)該選擇合適的加盟商,選擇加盟商首先要判斷其個(gè)體零擔(dān)物流的實(shí)力,是否在周圍的市場(chǎng)口碑好,時(shí)效和破損丟失率是否合格。同時(shí),對(duì)每一個(gè)加盟商進(jìn)行培訓(xùn),向他們傳達(dá)物流公司的產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)和服務(wù)理念,把公司的戰(zhàn)略意識(shí)深入到加盟商的文化中,建立有效的收入分配制度和績(jī)效激勵(lì)制度,甚至可以用合同約束其行為,以此保證公司整體利益和供應(yīng)鏈整體環(huán)節(jié)的高效。
針對(duì)收貨端出現(xiàn)的問題,首先物流公司應(yīng)該在員工之間進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),讓他們了解到分公司網(wǎng)點(diǎn)的分布情況,同時(shí)在系統(tǒng)的設(shè)置上采用目的站糾錯(cuò)的功能,例如不能自提的目的站,應(yīng)該有所提示,而不是以前一樣,出現(xiàn)一個(gè)籠統(tǒng)的、范圍過大的目的站。對(duì)于信息不對(duì)稱的處理,應(yīng)該在系統(tǒng)中把收貨站和目的站的部門聯(lián)系起來,物流公司應(yīng)該利用如今大數(shù)據(jù)時(shí)代的便利,進(jìn)行各部門之間的信息共享和信息查詢。
如何做到合理的庫存管理,還是要從人入手,首先,對(duì)員工進(jìn)行周期性培訓(xùn),加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí);其次,公司領(lǐng)導(dǎo)可以不定時(shí)暗訪;同時(shí),可以在公司設(shè)置庫存管理員,采用輪流值班的方式,責(zé)任落實(shí)到人。對(duì)于庫存標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)該明確具體,例如,按照包裝類型分類擺放,按照貨物類型分類擺放,分派送和中轉(zhuǎn)類型分類擺放都可以。
建立合理的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,要“關(guān)注顧客的要求”和“實(shí)事求是為根本”,通過運(yùn)用科學(xué)的工具和方法總結(jié)每一個(gè)重復(fù)工作所花費(fèi)的時(shí)間成本和資源,建立服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)督促員工時(shí)時(shí)刻刻認(rèn)真遵守實(shí)施,提高服務(wù)工作質(zhì)量,讓顧客感受到物流公司的服務(wù)水平和質(zhì)量。
想要減少客戶對(duì)物流服務(wù)的戒心,公開性的物流服務(wù)過程是必不可少的,通過一系列合理完善的標(biāo)準(zhǔn)約束員工的服務(wù)行為,加強(qiáng)公司的監(jiān)督和控制管理。物流企業(yè)建立服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系之前,首先需要找出會(huì)影響到服務(wù)水平的一些細(xì)節(jié)元素,在發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)之前做出及時(shí)的反應(yīng)和規(guī)避行為,把影響服務(wù)水平的因素及時(shí)掐滅,并控制服務(wù)水平和質(zhì)量。其次,要注意過程中的干預(yù),在服務(wù)正在進(jìn)行的時(shí)候必須有人或者部門來督導(dǎo),對(duì)未達(dá)到要求的員工和分公司,要立即處理,隨時(shí)隨地控制服務(wù)的水平和質(zhì)量。最后,加強(qiáng)事后的關(guān)注,建立健全的回饋程序,以及有效的主動(dòng)修正,主動(dòng)完善制度,并在服務(wù)結(jié)束后通過服務(wù)的成效考核,激勵(lì)物流員工把服務(wù)意識(shí)作為工作本能。