孫亞青：手執(zhí)一扇，懷藏匠心

徐寅超 孫亞青

走進(jìn)孫亞青的辦公室，古色古香的中式家具，掛在墻上的裝飾扇子，落地窗外古樸的小陽(yáng)臺(tái)，還有桌子上各式扇子和制作扇子的材料，“百年王星記”的風(fēng)采和氣度撲面而來(lái)。而孫亞青本人著一身暗紅色的裙裝，雖然工作忙碌，卻不顯疲態(tài)，侃侃而談自己在王星記的過往，就像一把打開的扇子般優(yōu)雅精致，充滿故事。

從18歲進(jìn)入工廠學(xué)做扇子至今，孫亞青已在王星記工作44個(gè)年頭。對(duì)她來(lái)說(shuō)，扇子就是她的孩子，在她手下一把把誕生，又陪伴她走過長(zhǎng)久的歲月?；蛟S，扇子早已成了她生命的一部分。

記：您從什么時(shí)候開始接觸制扇工藝？

孫：我覺得我與扇有緣。讀書的時(shí)候，我家就在王星記扇廠附近，每天上下學(xué)都要路過王星記。當(dāng)時(shí)，我常常被櫥窗里各式各樣的扇子吸引，有舞蹈扇、折扇、團(tuán)扇等，上面有諸如嫦娥奔月、古典仕女等圖案。在那個(gè)服裝都是全藍(lán)色或者全軍綠色的年代，看到這些扇子總是覺得很漂亮，心情很好。

真正開始接觸是因?yàn)楣霉卯?dāng)時(shí)在做王星記舞蹈扇的外加工工作，我看到了心癢癢，就想幫把手。先是幫著晾曬舞蹈扇的綢緞，接著剪毛邊、打糨糊，13歲的時(shí)候我做了第一把舞蹈扇。后來(lái)，寒暑假時(shí)，我就跟著姑姑去廠里領(lǐng)活，第一次我就領(lǐng)了100把外加工的扇子回家，交任務(wù)的時(shí)候，還被師傅表?yè)P(yáng)了，印象特別深刻。

記：畢業(yè)后，您為什么會(huì)選擇進(jìn)入王星記工作？剛進(jìn)去的時(shí)候，您還記得學(xué)了些什么嗎？

孫：當(dāng)時(shí)畢業(yè)分配的工作單位通常是鐵路局、銀行等，但我內(nèi)心覺得掌握一門手藝才算有了鐵飯碗，于是，我非?？释梢赃M(jìn)入王星記工作。等進(jìn)去之后，書記問我想做什么，我說(shuō)要做難度大的，可以學(xué)手藝的活。于是，我就被分配到紙扇車間：主要是將扇子齊平折起來(lái)，再拿桿子撐開扇面把扇骨穿進(jìn)去的工作。老師傅操作時(shí)眼睛都不用看，動(dòng)作很連貫，但我將扇骨對(duì)牢孔卻怎么也穿不進(jìn)去，還常被扇骨的尖頭戳到手。師傅讓我別著急，慢慢學(xué)，多練練，于是他們吃飯、談天、曬太陽(yáng)的時(shí)候，我都在拼命練習(xí)，做不完就晚上加班，慢慢地就掌握了方法。

我特別喜歡挑戰(zhàn)，因此等技巧熟練之后，就開始在保證質(zhì)量的情況下練習(xí)速度，然后又想著要趕超別人。我從進(jìn)廠到現(xiàn)在，換著學(xué)習(xí)了6個(gè)制扇工種，每一個(gè)都練到了爐火純青。其實(shí)這輩子，我只做了制扇這一件事。

記：我們了解到，您是“拉花”技藝的高手，也曾給外賓表演過，那么“拉花”技術(shù)到底是什么樣的？可以分享下您學(xué)習(xí)“拉花”的經(jīng)歷嗎？

孫：拉花就是制作檀香扇上的鏤空?qǐng)D案，是以極細(xì)的特制鋼絲鋸在扇面上按預(yù)先設(shè)計(jì)好的圖案拉出不同形狀大小的孔眼的技藝。

當(dāng)時(shí)，廠里派我們幾個(gè)年輕骨干去蘇州檀香扇制扇廠交流學(xué)習(xí)，我學(xué)的技術(shù)就是拉花。師傅為了鍛煉我的臂力，讓我用鈍鋼絲鋸拉厚木板。練習(xí)了一天，我的手臂酸得連吃飯的時(shí)候都拿不起筷子。我問師傅這樣要持續(xù)多久，他說(shuō)起碼半個(gè)月。于是，我就每天寫日記倒計(jì)時(shí)——今天學(xué)了什么，師傅說(shuō)了什么，自己的感悟是什么，離結(jié)束還有多少天——這樣才慢慢堅(jiān)持下來(lái)。

此后，我開始學(xué)著拉細(xì)密的形狀，這個(gè)要求特別高，必須在拉之前設(shè)想圖案的結(jié)構(gòu)，了解每個(gè)孔的關(guān)聯(lián)。就像走象棋一樣，邁出第一步時(shí)就要想到之后的每一步。如果該先拉的后拉，圖案就會(huì)變形。這不是我的強(qiáng)項(xiàng)，于是業(yè)余時(shí)間，我就去學(xué)畫畫、做衣服，這些技能有助于我制扇工藝的提升。學(xué)會(huì)拉花后，再學(xué)著自己制作拉花的鋼絲鋸，“三分工藝七分工具”，這么多年下來(lái)，現(xiàn)在我光聽聲音就可以辨別鋼絲上的刺敲得如何。

記：可以和我們說(shuō)說(shuō)您做過的最感自豪的一把扇子嗎？

孫：每個(gè)時(shí)代有每個(gè)時(shí)代的審美，時(shí)代不同，我也會(huì)創(chuàng)作出不同的作品。扇子就像我的孩子，每一把我都喜歡。如果非要說(shuō)的話，那是很早以前做的一把松鶴檀香扇。扇子上松鶴尖長(zhǎng)的嘴巴、細(xì)小的眼睛、修長(zhǎng)的羽毛都是鏤空的，難度特別大，我拉的時(shí)候都覺得快窒息了。尤其是最后一道做嘴巴的工序，又細(xì)又長(zhǎng)，就像寫大字一樣，需要全身心專注，一氣呵成。人家和我講話，我都不理，就擔(dān)心會(huì)拉錯(cuò)。但是，做完的那一瞬間，我體會(huì)到了藝術(shù)的享受。

記：1994年，一把大火燒毀了王星記在解放路的廠房、藏品，可以說(shuō)元?dú)獯髠?dāng)時(shí)您擔(dān)任什么崗位，有為“復(fù)活”王星記做過些什么嗎？

孫：1994年的大火讓王星記損失慘重，整個(gè)企業(yè)死氣沉沉，連續(xù)虧損有10年。我當(dāng)時(shí)在做車間主任，后來(lái)又去做了門市部經(jīng)理。印象最深的就是第一次去重慶參加展銷會(huì)，我要求大家在展銷會(huì)上不能像原先一樣只收訂貨單，要賣出產(chǎn)品，結(jié)果，我們帶去的扇子很快就賣光了，之后還特地從杭州空運(yùn)補(bǔ)貨過去。之后，我談下了第一個(gè)重慶地區(qū)代理商，然后我又是第一個(gè)在展銷會(huì)上接到外貿(mào)訂單。老字號(hào)企業(yè)要想延續(xù)，就要有新的突破，需要主動(dòng)出擊，我們不但要接上門的零售，還要出去接單子，做批發(fā)，甚至做外貿(mào)。

記：在您剛剛接手王星記，正式成為“掌門人”的時(shí)候，做過哪些努力呢？

孫：我剛上任，并沒有放“三把火”，而是要求穩(wěn)定，我和員工相互適應(yīng)，同時(shí)對(duì)企業(yè)全盤摸底，大家一起來(lái)找問題：到底為什么會(huì)虧損？然后，把我之前做門市部經(jīng)理的經(jīng)驗(yàn)分享給員工，告訴他們我們應(yīng)該主動(dòng)去拓展市場(chǎng)，比如對(duì)接大型的國(guó)際項(xiàng)目，像世博會(huì)、G20、亞運(yùn)會(huì)、旅游文化節(jié)等，通過這些項(xiàng)目，走向世界。

此外，老字號(hào)需要不斷創(chuàng)新產(chǎn)品。市場(chǎng)其實(shí)是年輕人的，年輕人喜歡時(shí)尚，我們就淘汰掉款式過時(shí)的扇子，做有個(gè)性和亮點(diǎn)，讓人耳目一新的時(shí)尚的扇子。同時(shí)，我們也賦予扇子新的功能。曾經(jīng)，扇子是日用品、說(shuō)書唱戲的道具、打打殺殺的兵器，現(xiàn)在讓扇子成為修身養(yǎng)性之物、娛樂把玩之品、節(jié)慶贈(zèng)送之禮，甚至與花藝結(jié)合做成家居裝飾品。

記：現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多機(jī)器制造的扇子，王星記會(huì)考慮用機(jī)器生產(chǎn)扇子嗎？

孫：在工藝的制作上我們不會(huì)考慮機(jī)器生產(chǎn)。有些手工制作工藝是不能縮減的，有些純天然的材料也不能用其他的材料去代替。機(jī)器雖然效率更高，但這對(duì)于王星記來(lái)說(shuō)，就失去了它本身的價(jià)值和意義?，F(xiàn)在，王星記包括傳承人和工藝美術(shù)師在內(nèi)的省、市級(jí)大師有十多位。所以，這些年我們一直在做精，做優(yōu)，做特色，在圖案、功能上尋求創(chuàng)新，但是在傳統(tǒng)的工藝上，我們?nèi)匀槐３旨兪止ぁ?/p>

記：除了已有的工藝美術(shù)師和傳承人之外，您還會(huì)期待挖掘出什么樣的人才？

孫：我們更希望挖掘出綜合能力突出、思想多元化、有核心競(jìng)爭(zhēng)力的人才。王星記目前與大中院校合作，開展設(shè)計(jì)大賽，挖掘人才。比如發(fā)現(xiàn)某個(gè)人擅長(zhǎng)畫畫，他的繪畫才能可以彌補(bǔ)王星記扇子圖案設(shè)計(jì)的短板，我們就會(huì)與他合作。這是從最初外加工的經(jīng)驗(yàn)中得到的靈感，曾經(jīng)的王星記有外加工，現(xiàn)在的王星記也可以發(fā)揮社會(huì)的力量，發(fā)掘無(wú)限的社會(huì)資源。

記：我們都知道，黑紙扇是王星記的絕活，比起其他的扇子，這個(gè)“絕”體現(xiàn)在哪些方面？

孫：黑紙扇有88道工序，包括制作扇子的工具，所有的材料都是純天然：扇面用的桑皮紙是棕櫚樹皮在山上經(jīng)過多年的風(fēng)吹雨淋腐爛后打成漿做的紙;扇骨用的實(shí)心棕竹，高纖維，有韌性，拗到180°也不會(huì)折斷;扇釘用的是牛角釘;粘扇用的是魚膠;扇面上用煤上色后還要涂上天然的柿漆固色。所以，黑紙扇雨淋不透，水煮不爛，有“一把扇子半把傘”的美譽(yù)。

記：聽說(shuō)梅蘭芳很喜歡王星記的扇子，他的經(jīng)典劇目《貴妃醉酒》里的折扇就是王星記制作的，可以和我們聊聊王星記和梅蘭芳之間的故事嗎？ 你們還給哪些名人做過扇子？

孫：梅蘭芳表演《貴妃醉酒》時(shí)需要一把好扇子，于是就派人到處打聽，最后選擇了王星記。當(dāng)時(shí)，他要求扇子在舞臺(tái)上要閃亮，一只手便能自如打開，可使用多次而不損壞。這對(duì)王星記來(lái)說(shuō)是個(gè)挑戰(zhàn)，但也是個(gè)能宣傳自己的機(jī)遇。最后，這把扇子就采用了黑紙扇的做法，用泥金繪制了雙面圖案，一面是艷麗的牡丹花，另一面是梅花，我們特地用了不褪色的礦物質(zhì)顏料描金，可以讓扇子的舞臺(tái)效果更佳。經(jīng)過多次測(cè)驗(yàn)和改良，歷時(shí)約兩個(gè)月完成，梅蘭芳收到扇子之后非常滿意。

我們還給白先勇先生做過青春版《牡丹亭》的扇子。他說(shuō)他媽媽生前最喜歡王星記的檀香扇，他一直珍藏著那把扇子。這很打動(dòng)我們，一把扇子是有故事、有溫度的，它可以代代相傳。

記：王星記為G20杭州峰會(huì)做的禮品扇很精美，這些扇子都有些什么寓意呢？之后，王星記還和時(shí)尚大牌迪奧合作，又有哪些創(chuàng)新？

孫：我們?yōu)镚20杭州峰會(huì)設(shè)計(jì)了很多款扇子，比如西湖藍(lán)錢塘綠再加燙金的晚會(huì)紀(jì)念禮，還有贈(zèng)送給中外媒體記者的真絲扇。當(dāng)中最讓我滿意的就是宮團(tuán)扇“鳳穿牡丹”，牡丹是國(guó)花，鳳凰象征夫人。扇架做了“2”字形，下面是象征地域文化的拱橋，團(tuán)扇插上的時(shí)候，扇子與扇架整體又構(gòu)成“20”，代表了20個(gè)國(guó)家，也是G20的象征。雖然最后有一些扇子沒能入選峰會(huì)禮品，但是這些扇子凝聚了匠人們的心血和汗水，也體現(xiàn)了傳統(tǒng)技藝和現(xiàn)代文明的結(jié)合。

另外，我們也和迪奧合作推出過一款左右不對(duì)稱的折扇，圖案有黑底白花、白底黑花兩種樣式，是迪奧香水禮盒的一部分，極具時(shí)尚感。

記：王星記在向大眾傳播扇子文化，傳承制扇技藝方面有什么計(jì)劃嗎？

孫：現(xiàn)在我們?cè)O(shè)有對(duì)外開放的王星記扇子博物館和DIY體驗(yàn)館等，有很多人甚至外國(guó)友人過來(lái)參觀、體驗(yàn)。最近，我們新推出了DIY家裝畫，將扇子與花藝結(jié)合作為家居裝飾畫。另外，我覺得還可以舉辦非遺進(jìn)校園活動(dòng)，把非遺文化植入教科書。比如可以將制作扇子作為一門手工課，讓孩子們自己動(dòng)手感受制扇的魅力。

（整理：徐 峰）