說明文閱讀與訓(xùn)練

崔益林

（一）閱讀《風(fēng)過留名為哪般》，完成1—4題。

風(fēng)過留名為哪般

許祎

①2012年8月，臺(tái)風(fēng)“蘇拉”、“達(dá)維”的聯(lián)袂演出剛剛謝幕，第11號(hào)臺(tái)風(fēng)“?？北阌指哒{(diào)登場。短短的一周時(shí)間左右，三個(gè)臺(tái)風(fēng)相繼而來，這種情況非常少見，不禁讓人們談“風(fēng)”色變。但同時(shí)很多人也發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象，這些臺(tái)風(fēng)都有個(gè)好聽或者“洋氣”的名字。臺(tái)風(fēng)到底是怎樣命名的？究竟是誰給臺(tái)風(fēng)取了這些好聽的名字呢？

②我們現(xiàn)在所說的臺(tái)風(fēng)指的是熱帶氣旋的一個(gè)類別。熱帶氣旋按照強(qiáng)度的不同，依次分為六個(gè)等級：熱帶低壓、熱帶風(fēng)暴、強(qiáng)熱帶風(fēng)暴、臺(tái)風(fēng)、強(qiáng)臺(tái)風(fēng)和超強(qiáng)臺(tái)風(fēng)。

③20世紀(jì)初，人們?yōu)榱藢ε_(tái)風(fēng)進(jìn)行區(qū)別、播報(bào)及研究，開始了對臺(tái)風(fēng)的命名。但是各個(gè)國家、地區(qū)對同一個(gè)熱帶氣旋往往叫法不一。為了避免名稱上的混亂，方便臺(tái)風(fēng)播報(bào)和研究，世界氣象組織下屬的亞太地區(qū)臺(tái)風(fēng)委員會(huì)在第30次會(huì)議時(shí)決定，制定出一套具有亞太區(qū)域特色的命名表進(jìn)行統(tǒng)一命名。

④這個(gè)命名表共有140個(gè)名字，分別由世界氣象組織亞太地區(qū)的14個(gè)成員國和地區(qū)各提出10個(gè)名字。根據(jù)國家和地區(qū)首字母的先后順序?qū)⑦@140個(gè)名字按照14個(gè)一組進(jìn)行排列。從2000年起，開始循環(huán)、重復(fù)地使用這套命名表。生活在西太平洋海域的人們每年大約要經(jīng)歷27個(gè)的臺(tái)風(fēng)，近十幾年次數(shù)有所減少。因此，140個(gè)臺(tái)風(fēng)的名字幾乎為每6年輪回一次。

⑤一般情況下，臺(tái)風(fēng)名字還是極其動(dòng)聽或者比較“溫柔”的，一方面期待臺(tái)風(fēng)帶來的傷害盡可能小些，另一方面則希望臺(tái)風(fēng)的到來也可以有效緩解當(dāng)?shù)氐暮登?。大多是根?jù)各國家、地區(qū)有名的花、鳥、動(dòng)物或一些神話傳說等來命名，規(guī)則是容易發(fā)音、長度不超過9個(gè)字母（三個(gè)漢字）。

⑥同時(shí)規(guī)定：當(dāng)某個(gè)臺(tái)風(fēng)造成了特別重大的災(zāi)害或人員傷亡時(shí)，為了防止它與其他臺(tái)風(fēng)同名，臺(tái)風(fēng)委員會(huì)成員可申請將這次臺(tái)風(fēng)使用的名稱從命名表中刪去，讓它永久地占有這個(gè)名字。此時(shí)命名表中空缺出的這個(gè)名稱則由原提供國再重新推薦。

⑦“龍王”是我國最初提供的十個(gè)名字之一，寓意是中國的雨神龍王。2000年從菲律賓附近生成的第2號(hào)熱帶氣旋曾使用過“龍王”這個(gè)名字。但這個(gè)“龍王”在加強(qiáng)為熱帶風(fēng)暴后，很快便減弱了。在2005年時(shí)，第19號(hào)熱帶氣旋成為了新一屆的“龍王”，這個(gè)“龍王”登陸我國東南沿海后，一路肆虐，給當(dāng)?shù)卦斐闪酥卮蟮慕?jīng)濟(jì)損失和人員傷亡。為此，亞太地區(qū)臺(tái)風(fēng)委員會(huì)第38屆會(huì)議決定將“龍王”永久性地命名于這次臺(tái)風(fēng)，“龍王”從此便退出了臺(tái)風(fēng)名冊。同時(shí)中國需要提交新的臺(tái)風(fēng)名字“?？碧娲褒埻酢?。

（文章選自2012年第24期《青年文摘》，有刪改）

1.簡要分析第①段文字在文中的作用。

2.第②段主要采用了哪種說明方法？有什么作用？

3.作者舉“龍王”為例有哪些好處？

4.下面是CCTV天氣預(yù)報(bào)中關(guān)于臺(tái)風(fēng) “珊珊”的相關(guān)預(yù)報(bào)。請你結(jié)合本文，簡要回答珊珊向媽媽提的問題。

據(jù)中央氣象臺(tái)消息，今年（2013年）第2號(hào)熱帶風(fēng)暴“珊珊”于2月22日上午在南海西南部海面上生成……預(yù)計(jì)，“珊珊”將以每小時(shí)10公里左右的速度向西偏南方向移動(dòng)，強(qiáng)度逐漸減弱。

珊珊：媽媽，我剛才聽了天氣預(yù)報(bào)，臺(tái)風(fēng)“珊珊”過兩天可能要來了?？墒?，這個(gè)和我“重名”臺(tái)風(fēng)的名字是怎么來的呀？

媽媽：

珊珊：喔，原來是這樣！那怎么用了個(gè)女孩名呢？

媽媽：

珊珊：看來我也要“名副其實(shí)”，學(xué)得溫柔點(diǎn)。

參考答案：

1.通過介紹剛剛過去的三個(gè)臺(tái)風(fēng)，引出說明對象，同時(shí)運(yùn)用生動(dòng)說明和設(shè)問句式來激發(fā)閱讀興趣和閱讀欲望。

2.分類別，清楚地介紹了熱帶氣旋的種類。

3.①舉例子，具體說明命名表中名字的循環(huán)使用原則;②說明命名表的清退原則（一個(gè)特別規(guī)定）③引出“?？?，說明了命名表的替補(bǔ)原則。④“龍王”一名由中國提供，讀者更熟悉。

4.（1）亞太地區(qū)臺(tái)風(fēng)委員會(huì)讓14各成員國各提供10個(gè)名字，制定了一個(gè)可以循環(huán)使用的統(tǒng)一的臺(tái)風(fēng)名冊，“珊珊”的名字肯定也從這個(gè)名冊中來。（2）起個(gè)女孩名，是希望臺(tái)風(fēng)也能“溫柔”些，也就是希望它帶來的傷害盡可能小些，或希望它能緩解旱情。

（二）閱讀《為什么非得喝水》，完成1—5題。

為什么非得喝水

曲樂

也許人們會(huì)奇怪：為什么我們非得喝水，而不選擇那些味道誘人的飲料呢？它們也是用水制成的，也具有解渴功能啊。

身體需要水，沒有什么可以代替它?？Х取⑻妓犸嬃?，甚至包括牛奶和果汁在內(nèi)，它們和水都不是一回事。

一杯咖啡含80毫克咖啡因，而一杯茶或一瓶碳酸飲料含有50毫克咖啡因。咖啡因?qū)Υ竽X松果體分泌的褪黑激素，具有抑制作用，而褪黑激素能夠調(diào)節(jié)我們身體的機(jī)能，導(dǎo)致我們進(jìn)入睡眠狀態(tài)。

咖啡可能毒害腦細(xì)胞。一些含咖啡因的植物之所以能夠生存，是因?yàn)榭Х纫蚰軌驅(qū)惯@些植物的天敵?？Х纫蛟谶@些天敵身上產(chǎn)生的毒性，會(huì)降低它們的靈敏度，并削弱它們的生存能力。這也是含有咖啡因的植物，能夠消滅對它們有害的動(dòng)植物的原因。咖啡因會(huì)破壞大腦細(xì)胞的能量儲(chǔ)備機(jī)制，降低細(xì)胞對外來介質(zhì)的抵抗力。在咖啡因的作用下，細(xì)胞會(huì)過量使用它的能量儲(chǔ)備，以致造成能量枯竭。

添加人工甜味劑并含有咖啡因的碳酸飲料，比常規(guī)含糖飲料更具危險(xiǎn)性。人工甜味劑是一種烈性化學(xué)介質(zhì)，它會(huì)愚弄腦細(xì)胞，使之誤認(rèn)為是真正的糖。通過舌頭的味蕾對大腦施加影響，使大腦誤以為它是值得吸收和消耗的糖分，并容許它通過循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)入大腦內(nèi)部。大腦根據(jù)獲得的錯(cuò)誤信息，就會(huì)通知肝臟停止從其他原料中生產(chǎn)糖，而僅僅是儲(chǔ)存現(xiàn)有的糖。這樣，大腦和肝臟都無法獲得足夠的糖，這會(huì)使身體產(chǎn)生饑餓的感覺，被迫動(dòng)用現(xiàn)有的能量儲(chǔ)備，并由此使大腦產(chǎn)生焦慮感。

實(shí)驗(yàn)證明，經(jīng)常消耗人工甜味劑的人，通常在攝取甜味劑90分鐘以后，就會(huì)急于尋找食物。所以，他們吃的食物總是超過身體的正常需要，這也是37%的美國人患肥胖癥的重要原因。

因此，含有咖啡因的碳酸飲料對人體具有雙重危害：一方面，它們會(huì)導(dǎo)致多種疾病;另一方面，人工甜味劑對人體有害。不含咖啡因的碳酸飲料，同樣具有危害，尤其是在甜味劑的主要成分為冬氨酰苯丙氨酸甲酯的情況下，它會(huì)增加大腦患腦瘤和中風(fēng)的幾率。

過多飲用橙汁會(huì)增加組胺，使人患上哮喘癥。果汁的天然糖分，也會(huì)使肝臟收到錯(cuò)誤的指令，形成儲(chǔ)藏脂肪的模式，使人變得肥胖。

牛奶應(yīng)被視為一種食物，那些常喝牛奶而非母乳的嬰兒，飲食中更應(yīng)該增加水分，因?yàn)樗麄冋嬲枰氖潜扰Ｄ谈酉♂尩哪溉?。某些解剖試?yàn)證明，極少吸收母乳的嬰兒，心臟動(dòng)脈會(huì)出現(xiàn)膽固醇增加的跡象。我們應(yīng)該記住，牛奶是為了滿足牛犢的發(fā)育，而牛犢出生后幾小時(shí)就能夠走路。把未經(jīng)稀釋的牛奶給嬰兒食用，可能會(huì)帶來意想不到的問題。

大多數(shù)帶來疼痛的慢性疾病，都是局部干渴導(dǎo)致的。只要糾正了干渴問題，使脫水造成的損害被限制在一定程度內(nèi)，所謂的“疾病”就可以治愈，而且可以避免高昂的花費(fèi)。

在這種治療方案中，第一步就是增加每天的飲水量，而且要做到持之以恒。水療方案的核心，就是保證充足的水分和鹽分?jǐn)z取，堅(jiān)持鍛煉，保證富含礦物質(zhì)的平衡膳食，食用大量水果和蔬菜，補(bǔ)充可以生成細(xì)胞膜、荷爾蒙以及神經(jīng)絕緣體的必需脂肪。另外，你要擺脫咖啡因和酒精，還可以通過冥想的方式，讓大腦擺脫壓力，清除壓力“毒素”。摒充膳食中的人工甜味劑，對于健康也是必要的。

人體時(shí)刻需要水。當(dāng)我們向外呼氣時(shí)，水分會(huì)通過肺部流失，出汗和大小便也會(huì)導(dǎo)致水分流失。我們可以通過觀察尿液顏色來辯認(rèn)身體對水分的需求狀況。為了補(bǔ)償因出汗和排尿而流失的水分，身體每天都需要2升以上的水和半勺鹽。低于這一數(shù)量，將會(huì)對腎臟造成負(fù)擔(dān)和損害。

對于那些身體魁梧的人而言，補(bǔ)水方案應(yīng)該是：平均每磅體重補(bǔ)充半盎司的水，而一個(gè)90公斤重的人，通常需要3升水，任何時(shí)候，只要你感覺口渴，都應(yīng)該及時(shí)喝水，哪怕在吃飯時(shí)也應(yīng)如此。每天早晨起來，第一件事應(yīng)該是喝一杯水，只有這樣，才能彌補(bǔ)8小時(shí)睡眠流失的水分。

（文章選自2012年第10期《大家健康》）

1.文章的標(biāo)題有哪些作用？

2.第9段畫線句中的“可能”一詞能否刪去？說說你的理由。

3.文章末段畫線句的“這”指什么？

4.“那些味道誘人的飲料”不能代替水的原因是什么？

5.從文章找出一句話來回答文章標(biāo)題提出的問題“人為什么非得喝水”。

參考答案：

1.點(diǎn)明本文的說明對象——人必須喝水的原因;運(yùn)用反問句式，引起讀者思考，激發(fā)讀者閱讀興趣。

2.不能刪去。因?yàn)椤拔唇?jīng)稀釋的牛奶給嬰兒帶來意想不到的問題”只是一種推測，尚未得到科學(xué)驗(yàn)證。

3.每天早晨起來先喝一杯水。

4.這些飲料會(huì)對人體產(chǎn)生一定的危害。

5.身體需要水，沒有什么可以代替它。

（三）閱讀《奇招擊退紅潮》，完成1—4題。

奇招擊退紅潮

丹丘生

①在湖泊和海洋里，當(dāng)藻類一生二、二生四，四生八……這樣漫無節(jié)制地繁殖起來的時(shí)候，就形成了紅潮。紅潮來時(shí)，因藻類生長吸收了太多的氧氣，致使當(dāng)?shù)氐乃驀?yán)重缺氧，大量水生植物窒息而死，此外，紅潮還會(huì)在水中釋放出神經(jīng)毒素，使與之接觸的人感染上呼吸道和神經(jīng)系統(tǒng)疾病，甚至患上癌癥。

②一直以來，人們都對紅潮束手無策，他們所能做的，只是聽天由命，按事物發(fā)展盛極必衰的規(guī)律，耐心等待著紅潮自己消失，但現(xiàn)在，科學(xué)家終于找到了一種消除紅潮的辦法——用超聲波消除藻類。

③藻類之所以能漂浮在水面，而不會(huì)沉到水底，是因?yàn)樗鼈兩眢w里含有一種浮力細(xì)胞，里面含有氮?dú)鈿馀?，它們就像藻類與生俱來的“救生圈”，靠著這些氣泡的浮力，就使整棵植株漂浮在水面上。

④而人們就抓住了藻類的這一特點(diǎn)，用特定頻率的超聲波引起浮力細(xì)胞里的氣泡共振，當(dāng)共振達(dá)到一定強(qiáng)度，氣泡就會(huì)把細(xì)胞脹破，使得藻類失去浮力的支撐而下沉。一旦失去了水面的陽光，藻類在水下很快就會(huì)死亡。

⑤最近，一個(gè)英國研究小組利用三種不同頻率的超聲波對項(xiàng)圈藻進(jìn)行了測試。他們發(fā)現(xiàn)，盡管三種頻率的超聲波在一定程度上都能起作用，但效果最好的是頻率接近1兆赫的超聲波，這個(gè)頻率剛好是項(xiàng)圈藻中浮力細(xì)胞的共振頻率。

⑥不同種類的水藻，因?yàn)榇笮〔坏?，它們的共振也是不一樣的。所以，這項(xiàng)技術(shù)可以有針對性地去除某一種類的水藻。此外，這種除藻辦法不會(huì)傷及其他的水生植物，因?yàn)槠渌乃参锏募?xì)胞對于超聲波來說太致密了，不容易引起共振。

⑦由于高頻率超聲波在水中傳播時(shí)，會(huì)很快被吸收，譬如1兆赫的超聲波作用范圍半徑只有20米，所以這項(xiàng)技術(shù)在小范圍的湖泊和池塘里，比在動(dòng)輒方圓千米的大海里更為實(shí)用。

（文章選自2013年第1期《大科學(xué)》）

1.標(biāo)題中的“奇招”指什么？

2.紅潮有哪兩個(gè)方面的危害？

3.第③自然段運(yùn)用了哪種說明方法？有什么作用？

4.本文運(yùn)用了什么說明順序？作者是怎樣按這種順序進(jìn)行說明的？

參考答案：

1.“奇招”就是用特定頻率的超聲波來消除藻類。

2.①大量水生植物窒息死亡②人接觸紅潮會(huì)感染致病。

3.打比方。形象生動(dòng)地說明了藻類依靠氣泡的浮力在水面上的特點(diǎn)，便于讀者理解。

4.邏輯順序。本文按照這種順序依次說明了擊退紅潮的原因、方法及科學(xué)原理，用超聲波消除紅潮的優(yōu)勢不足。由因到果，由表及里，條理清晰。