《入庫作業(yè)》微課在物流倉儲教學(xué)中的實(shí)踐

【摘 要】本文論述《入庫作業(yè)》微課在課堂教學(xué)中的設(shè)計(jì)、實(shí)踐和應(yīng)用效果，基于當(dāng)前中職物流倉儲課堂教學(xué)現(xiàn)狀，從教學(xué)思想設(shè)計(jì)、教學(xué)分析、教法學(xué)法設(shè)計(jì)、教學(xué)資源準(zhǔn)備等內(nèi)容設(shè)計(jì)以及課前、引入新知、探究新知、總結(jié)新知、教學(xué)反饋等實(shí)踐過程進(jìn)行闡述。

【關(guān)鍵詞】入庫作業(yè) 微課 物流倉儲 教學(xué) 實(shí)踐

【中圖分類號】G ?【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2019）02B-0095-03

信息技術(shù)的發(fā)展給微課教學(xué)提供了技術(shù)支撐。微課教學(xué)模式的出現(xiàn)，不僅迎合了時(shí)代的要求，也有力助推了職業(yè)教育教學(xué)改革。物流倉儲課程作為物流專業(yè)的一門重要的核心課程，具有較強(qiáng)的實(shí)踐性，課程教學(xué)設(shè)計(jì)的好壞直接影響學(xué)生對倉儲知識及倉儲技能的掌握。本文嘗試結(jié)合物流倉儲課程資源，利用微課教學(xué)資源，進(jìn)行入庫作業(yè)設(shè)計(jì)，開發(fā)實(shí)用性較強(qiáng)的物流倉儲微課學(xué)習(xí)資源包，以更好地達(dá)成教學(xué)目標(biāo)，讓學(xué)生通過課程學(xué)習(xí)能勝任各類企業(yè)倉儲配送業(yè)務(wù)相關(guān)崗位的操作及管理工作，具備良好的職業(yè)素養(yǎng)，成為行業(yè)的準(zhǔn)職業(yè)人。

一、中職物流倉儲課堂教學(xué)現(xiàn)狀

信息化的普及，學(xué)生更容易和愿意通過網(wǎng)絡(luò)接觸各種資源和信息、圖片視頻、各種公開課等，對抽象的概念和理論掌握的主動性更弱，因此對課堂教學(xué)的趣味性和應(yīng)用性的要求更高。然而倉儲課程的教學(xué)環(huán)節(jié)每節(jié)課都很緊湊，教師采用滿堂灌的模式，教學(xué)的效果很不理想，導(dǎo)致學(xué)生課上聽知識、課后背知識、期末考知識、考完忘知識。究其原因如下：一是學(xué)生不喜歡教師長時(shí)間地講授理論知識，一方面是因?yàn)樽⒁饬袝r(shí)間較短，另一方面是教學(xué)內(nèi)容枯燥;二是學(xué)生希望課程能有較多動手操作的機(jī)會，能在學(xué)習(xí)中掌握幾個(gè)相關(guān)技能或者專業(yè)軟件;三是“90 后”的學(xué)生思維跳躍性很強(qiáng)，以直線式鏈接各個(gè)知識點(diǎn)的方式不符合他們的思維模式和接受模式;四是倉儲課程既然是物流專業(yè)的重要課程、旨在培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力的課程，就必然要求其更講究內(nèi)容形式的開放性和廣博性，注重激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的動力。

二、《入庫作業(yè)》微課課堂教學(xué)設(shè)計(jì)

（一）教學(xué)設(shè)計(jì)思想

首先，根據(jù)教學(xué)大綱要求，強(qiáng)調(diào)以應(yīng)用為主線，從“入庫準(zhǔn)備”→“貨物接運(yùn)”→“入庫驗(yàn)收”→“入庫交接”→“上架作業(yè)”→“完成貨物入庫作業(yè)”→“形成職業(yè)能力”。其次，以教促學(xué)，選取生活中恰當(dāng)?shù)睦幼鳛榻虒W(xué)案例，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓更多學(xué)生參與討論，促進(jìn)學(xué)生的進(jìn)步與發(fā)展，達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。最后，以學(xué)定教，當(dāng)今社會崗位要求中職畢業(yè)生具有較強(qiáng)的實(shí)操能力，本次課采用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)、自主探究的能力，體現(xiàn)“以學(xué)生發(fā)展為本”的理念。

（二）教學(xué)分析

第一，教材內(nèi)容分析，本節(jié)課主要介紹商品入庫作業(yè)基礎(chǔ)知識以及入庫作業(yè)實(shí)訓(xùn)，不僅是以后學(xué)好模擬貨物入庫的基礎(chǔ)，而且在生活生產(chǎn)中也起著舉足輕重的作用。本章書重點(diǎn)是貨物接運(yùn)、驗(yàn)收、交接、上架等知識，在商品入庫作業(yè)的基礎(chǔ)知識上繼續(xù)學(xué)習(xí)模擬貨物入庫內(nèi)容。第二，學(xué)情分析，所上課的班級是 2017 級物流 2 班，他們是中職一年級的學(xué)生，有如下特征：特征 一，理論基礎(chǔ)差，分析能力較弱;特征二，好奇心強(qiáng)，對具體事物比較感興趣;特征三，喜歡動手和實(shí)踐操作。第三，教學(xué)目標(biāo)分析，知識目標(biāo)：了解并熟悉貨物入庫準(zhǔn)備工作;掌握貨物接運(yùn)、入庫驗(yàn)收、貨物交接、上架作業(yè)等基本知識;能力目標(biāo)：能動手操作商品入庫作業(yè)流程實(shí)訓(xùn)，學(xué)會驗(yàn)收貨物，學(xué)會分析思考問題，總結(jié)歸納問題;素質(zhì)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作意識和創(chuàng)新意識，提高學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識的信心。第四，教學(xué)重難點(diǎn)分析，教學(xué)重點(diǎn)：貨物接運(yùn)、驗(yàn)收、交接 ，對策：教師講解、觀看《入庫作業(yè)》微課、動手操作;教學(xué)難點(diǎn)：貨物上架（這個(gè)需要使用手持終端配合操作），對策：觀摩教師示范手持掃碼操作、自己動手練習(xí);關(guān)鍵點(diǎn)：將工作情境和學(xué)習(xí)過程有機(jī)結(jié)合，能將商品入庫流程知識運(yùn)用到實(shí)際的物流行業(yè)、企業(yè)中，分析解決行業(yè)、企業(yè)問題。

（三）教法、學(xué)法設(shè)計(jì)

教法設(shè)計(jì)：認(rèn)真查看貨物入庫信息，播放圖片、微課視頻，實(shí)際入庫作業(yè)操作;學(xué)法設(shè)計(jì)：討論法、情境模擬法，分組實(shí)訓(xùn)法、歸納總結(jié)法。

（四）教學(xué)資源、教學(xué)準(zhǔn)備

具體見表 1。

三、教學(xué)實(shí)踐過程

教學(xué)過程的總體設(shè)計(jì)與分析，如圖 1 所示。

（一）課前

1.布置任務(wù)，熟悉商品入庫案例。我來想：①通過上節(jié)課的學(xué)習(xí)，生活中常見的商品入庫有哪些？②這些商品是怎么入庫的？③商品到來前要做哪些工作？④接貨時(shí)，哪些地方需要注意？⑤如何安排商品存放位置？我來做：2014 年 11 月 1 日，BZ 物流公司的倉儲部門接到一份入庫通知單，小明被主管安排做該批貨物的入庫工作，貨物信息如下：貨主：某貿(mào)易公司;入庫時(shí)間：2014-11-3;儲存時(shí)間：5 個(gè)月;貨運(yùn)方式：送貨上門;聯(lián)系人：張麗麗;電話：0777-×××××;某品牌礦泉水，20 箱，24 瓶/箱，22元/箱;某品牌方便面，25 箱，12 桶/箱，40 元/箱 。我來說：①通過上面的模擬實(shí)訓(xùn)，熟悉商品入庫流程;②掌握商品入庫時(shí)應(yīng)注意的問題;③掌握商品存放的位置。2.上傳任務(wù)書。上傳準(zhǔn)備好的任務(wù)書到學(xué)生 QQ 群、微信群，要求學(xué)生事先查找資料。3.劃分學(xué)習(xí)小組，任命組長。通過科學(xué)合理分組、明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生自主探究新知、合作學(xué)習(xí)的精神;學(xué)生通過上網(wǎng)搜索并討論后了解商品入庫流程在生活中的普遍性和重要性。4.準(zhǔn)備好入庫設(shè)備、紙箱等工具。

（二）創(chuàng)設(shè)情境，引入新知

1.PPT 展示某超市需要入庫的商品給學(xué)生看，讓學(xué)生回答這些商品平時(shí)是怎么入庫的？通過觀看生活中常見的超市入庫商品，發(fā)散學(xué)生思維，引導(dǎo)學(xué)生回答商品入庫的一些基本知識。2.展示幾種商品入庫需要的設(shè)備給學(xué)生，讓學(xué)生回答這些設(shè)備是哪個(gè)環(huán)節(jié)會使用到的？通過入庫設(shè)備的展示，理清入庫環(huán)節(jié)。3.教師播放微課《入庫作業(yè)》PPT，展示下列問題，并讓學(xué)生思考回答：①貨物到來前要做哪些工作？②接貨時(shí)，哪些地方需要注意？③如何安排貨物存放位置？微課視頻是由本班學(xué)生參與模擬的，瞬間吸引學(xué)生回到課堂，通過情境和問題引導(dǎo)學(xué)生分析問題，讓學(xué)生明白即將學(xué)習(xí)的商品入庫與生活息息相關(guān)，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、思考問題的能力。

（三）探究新知

1.展示商品入庫案例，根據(jù)任務(wù)書問題進(jìn)行分析，在分小組討論中學(xué)習(xí)商品入庫作業(yè)基本知識。①入庫準(zhǔn)備;②貨物的接運(yùn);③入庫驗(yàn)收;④入庫交接。分析商品入庫案例信息能讓學(xué)生了解商品入庫的全部信息，通過簡單的提問及觀察，得出商品入庫需要注意的問題;此設(shè)計(jì)的關(guān)鍵在于，學(xué)生小組間的談?wù)摻涣髯寣W(xué)生感受互助的力量，相互取長補(bǔ)短。2.承上啟下：入庫上架（使用手持終端掃碼），實(shí)訓(xùn)操作過程中培養(yǎng)學(xué)生分析入庫驗(yàn)收、交接、上架作業(yè)，操作簡單的實(shí)訓(xùn)能力;同時(shí)小組成員間協(xié)作有助于培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神;教師示范使用手持終端掃碼入庫，實(shí)則引導(dǎo)學(xué)生，小組內(nèi)優(yōu)秀學(xué)員指導(dǎo)本組成員操作，教師從旁監(jiān)督提高教學(xué)效率，促進(jìn)全員參與。3.教師總結(jié)，商品入庫流程五個(gè)步驟：入庫準(zhǔn)備—貨物接運(yùn)—入庫驗(yàn)收—入庫交接—上架作業(yè)。再結(jié)合任務(wù)書提問學(xué)生：商品入庫前倉管員要做什么工作？從而引出本次課的重點(diǎn)：貨物接運(yùn)、驗(yàn)收、交接。貨物驗(yàn)收、交接完畢后，上架員需要做什么工作？引出本次課難點(diǎn)：上架作業(yè)（使用手持終端系統(tǒng)配合操作）。4.重復(fù)播放微課《入庫作業(yè)》，教師在總結(jié)商品入庫流程，接著到各小組練習(xí)，教師巡堂指導(dǎo)，并讓各小組操作能力較強(qiáng)的學(xué)生指導(dǎo)本組成員，最后各小組派代表參加班上表演競賽。通過引導(dǎo)學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)，學(xué)生間相互指導(dǎo)營造輕松課堂，創(chuàng)設(shè)民主和諧的課堂氛圍，體現(xiàn)學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)的教學(xué)思想。

（四）總結(jié)新知，拓展提升

1.讓各小組組長派代表總結(jié)本次課程知識。小組 1 總結(jié)：入庫準(zhǔn)備、貨物接運(yùn)、驗(yàn)收;小組 2 總結(jié)：入庫準(zhǔn)備、貨物接運(yùn)、驗(yàn)收;小組 3 總結(jié)：入庫交接、上架作業(yè);小組 4 總結(jié)：入庫交接、上架作業(yè)。課堂小結(jié)先給學(xué)生自己完成并發(fā)言，既鍛煉學(xué)生發(fā)散思維和歸納總結(jié)問題的能力，又鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)鞏固所學(xué)知識。2.點(diǎn)評各小組發(fā)言。3.教師總評：入庫準(zhǔn)備、貨物接運(yùn)、驗(yàn)收、入庫交接、上架作業(yè)。4.布置任務(wù)：①任務(wù)背景：2017 年 11 月 1 日，BZ 物流公司的倉儲部門接到一份入庫通知單，小明被主管安排做該批貨物的入庫工作，貨物信息如下所示：貨主：某貿(mào)易公司;入庫時(shí)間：2017-11-3;儲存時(shí)間：1 個(gè)月;貨運(yùn)方式：送貨上門;聯(lián)系人：李麗;電話：0771-×××××;某品牌礦泉水，30 箱，24 瓶/箱，20 元/箱;某品牌泡面，30 箱，12 桶/箱，35 元/箱 。問題：假如你是小明，該如何完成上述工作？②任務(wù)要求：要求 3 人一組，各小組按任務(wù)背景獨(dú)立完成入庫作業(yè)流程。各小組內(nèi)部進(jìn)行角色分工，例如倉管員、信息員、操作員等，各小組操作時(shí)間為 10 分鐘。通過布置課后問題從應(yīng)用到所學(xué)引出下一課，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

（五）教學(xué)反饋

1.通過本次課學(xué)習(xí)，你的收獲是什么？用了什么學(xué)習(xí)方法？效果如何？通過學(xué)習(xí)評價(jià)表以及學(xué)習(xí)過程反思促使學(xué)生發(fā)展提升。2.讓各小組填寫學(xué)習(xí)評價(jià)表，教師從學(xué)生評價(jià)表中得知自身教學(xué)方法的效果，為后續(xù)反思做好鋪墊。

學(xué)習(xí)任務(wù)評價(jià)，如表 2。

（六）板書設(shè)計(jì)

板書設(shè)計(jì)如下：

入庫準(zhǔn)備—貨物接運(yùn)—入庫驗(yàn)收—入庫交接—上架作業(yè)

↓ ? ? ? ? ? ? ? ↓ ? ? ? ? ? ? ?↓

提貨 ? ? ? 驗(yàn)貨準(zhǔn)備 ? 交接手續(xù)

到貨 ? ? ? 核對憑證 ? 登賬

驗(yàn)收貨物 ? 立卡

建檔

四、入庫流程教學(xué)應(yīng)用效果

1.以任務(wù)書形式提前發(fā)給學(xué)生，布置任務(wù)，讓學(xué)生上網(wǎng)搜索商品入庫流程的相關(guān)知識，體現(xiàn)了信息化教學(xué)的靈活性及自主學(xué)習(xí)的理念。

2.通過創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生的求知欲，讓學(xué)生明白生活中處處需要商品入庫，本節(jié)課創(chuàng)設(shè)生活中的情境，正視學(xué)生學(xué)習(xí)物流倉儲管理的興趣、信心、能力等差異，讓學(xué)生切實(shí)感受到商品入庫流程“我能學(xué)、我要學(xué)、學(xué)得會”。

3.通過引導(dǎo)學(xué)生觀察物流倉儲模塊和系統(tǒng)，讓學(xué)生學(xué)習(xí)新知識;小組合作完成實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生自主探究并掌握商品入庫流程的重點(diǎn)知識，體現(xiàn)“教師主導(dǎo)，學(xué)生主體”的教學(xué)理念。

4.小組合作討論總結(jié)知識過程，達(dá)到優(yōu)勢互補(bǔ)、培養(yǎng)學(xué)生的探究意識和合作精神，有利于學(xué)生交際能力和解決問題的能力的發(fā)展。

5.該教學(xué)設(shè)計(jì)在實(shí)施過程中也存在不少問題：（1）學(xué)生劃分學(xué)習(xí)小組時(shí)搭配不均衡，導(dǎo)致個(gè)別小組學(xué)習(xí)不夠積極;（2）小組討論時(shí)教師未能夠密切關(guān)注學(xué)生情緒，未做到隨機(jī)應(yīng)變想出調(diào)節(jié)課堂氣氛的方法，導(dǎo)致有時(shí)學(xué)生的思維未處于活躍狀態(tài);（3）評價(jià)簡單，競爭機(jī)制不夠完善，未能全面調(diào)動學(xué)生的積極性。

綜上所述，入庫作業(yè)在教學(xué)設(shè)計(jì)中要注重實(shí)踐過程，采用任務(wù)驅(qū)動教學(xué)法、微課教學(xué)，由學(xué)生自導(dǎo)自演，制作微課視頻，以“二位一體”為著實(shí)點(diǎn)，形成“學(xué)生—員工、教師—企業(yè)主管”之間的雙角色，融合物流倉儲入庫實(shí)訓(xùn)，從枯燥、抽象到有趣、具體的轉(zhuǎn)化，讓學(xué)生從怕學(xué)、被學(xué)到自主探究學(xué)習(xí)、討論總結(jié)的轉(zhuǎn)化;將入庫作業(yè)流程知識整合成配套的輔助性教與學(xué)的課程資源，形成微課程的數(shù)字化、信息化學(xué)習(xí)資源包，有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作、運(yùn)用新知分析和解決問題的能力，最終達(dá)到教學(xué)目的。

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【作者簡介】覃柳紅（1988— ），女，壯族，廣西來賓市人，研究生學(xué)歷，學(xué)士學(xué)位，任教于北部灣職業(yè)技術(shù)學(xué)校，講師，中級雙師型教師，研究方向：中職職業(yè)教育和物流教學(xué)改革。

（責(zé)編 羅汝君）