香港豬肉“貴上了天”，1斤100元

本報(bào)駐香港特約記者 龍珊 ●程?hào)|

內(nèi)地供港活豬日前被驗(yàn)出帶有非洲豬瘟，位于深圳的中轉(zhuǎn)站關(guān)閉進(jìn)行消毒。香港活豬拍賣(mài)價(jià)為此再創(chuàng)新高。香港《星島日?qǐng)?bào)》21日稱(chēng)，內(nèi)地活豬上周六恢復(fù)供港，盡管20日有約1250頭活豬到港，但每擔(dān)拍賣(mài)最高價(jià)達(dá)4711港元；預(yù)計(jì)下月臨近中秋時(shí)節(jié)，市場(chǎng)對(duì)新鮮豬肉的需求會(huì)增加，估計(jì)屆時(shí)每擔(dān)拍賣(mài)最高價(jià)會(huì)升到5000港元。5月，香港也因此導(dǎo)致豬肉價(jià)格持續(xù)高企。一些人為此擔(dān)心內(nèi)地因香港的政治局勢(shì)而“斷糧”。

香港市民鄒女士向《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者直言，鮮豬肉價(jià)“貴上了天”，一斤豬肉破百港元，最近只好買(mǎi)相對(duì)便宜的冷凍豬肉。至于其他肉類(lèi)的消費(fèi)，鄒女士表示“主要還是吃豬肉”。記者在港島西營(yíng)盤(pán)街市看到，各肉檔主要出售的都是豬肉，有攤主表示“進(jìn)口價(jià)越來(lái)越貴”，不過(guò)其他肉類(lèi)價(jià)格沒(méi)有明顯波動(dòng)。特區(qū)政府食物安全中心工作人員向記者介紹，具體價(jià)格由市場(chǎng)自行調(diào)節(jié)，政府部門(mén)不作預(yù)判，亦不作統(tǒng)一定價(jià)。

特區(qū)食物及衛(wèi)生局幾年前的數(shù)據(jù)顯示，香港整體食物供應(yīng)超過(guò)90%為進(jìn)口，其中內(nèi)地是香港最重要的食物供應(yīng)源，新鮮食品尤其如此。香港94%的新鮮豬肉、100%的新鮮牛肉、92%的蔬菜及66%的雞蛋都來(lái)自內(nèi)地；至于新鮮水果，香港主要進(jìn)口來(lái)源為美國(guó)、中國(guó)內(nèi)地、菲律賓和泰國(guó)。

深圳豬瘟事件發(fā)生后，一些網(wǎng)民擔(dān)憂“內(nèi)地通過(guò)豬肉制裁香港”，還有媒體稱(chēng)，事件再次凸顯香港副食品供應(yīng)對(duì)內(nèi)地的依賴(lài)，擔(dān)心內(nèi)地就此“斷糧”。有經(jīng)濟(jì)學(xué)家向英國(guó)廣播公司（BBC）稱(chēng)，非洲豬瘟對(duì)肉類(lèi)價(jià)格的影響，或令香港通脹率多升最多一個(gè)百分點(diǎn)。

不過(guò)多數(shù)香港輿論還是認(rèn)為，香港去年從內(nèi)地進(jìn)口各類(lèi)農(nóng)副產(chǎn)品超過(guò)130萬(wàn)噸，金額約360億港元，保證香港市場(chǎng)基本生活物資整體供應(yīng)充足穩(wěn)定，未出現(xiàn)明顯的短缺、斷供現(xiàn)象，價(jià)格基本平穩(wěn)，沒(méi)有重大衛(wèi)生質(zhì)量事故。有文章說(shuō)，中央高度重視供港澳農(nóng)副產(chǎn)品相關(guān)工作，自去年8月以來(lái)，為防控豬瘟疫情，確保供港活豬安全供應(yīng)，內(nèi)地采取了有效措施。特區(qū)政府發(fā)言人稱(chēng)，7月香港基本通脹率保持穩(wěn)定，雖然豬肉價(jià)格升幅因新鮮豬肉供應(yīng)遇到干擾而擴(kuò)大，但影響被旅游費(fèi)用的升幅收窄所抵消?！?/p>