江保安：優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)是品牌應(yīng)有之義

楊俠

25年前，矗立在天安門(mén)廣場(chǎng)東側(cè)的香港回歸倒計(jì)時(shí)牌促成了菱花集團(tuán)董事長(zhǎng)江保安與《中國(guó)名牌》雜志的歷史淵源。這次史無(wú)前例并且持續(xù)了900多天的經(jīng)典案例，不僅為人們歡慶香港回歸留下了難忘的記憶，也成就了中國(guó)品牌及公關(guān)發(fā)展歷程的一個(gè)傳奇。

時(shí)值新中國(guó)成立70周年同時(shí)也是菱花集團(tuán)建廠40周年之際，當(dāng)《中國(guó)名牌》與菱花集團(tuán)再次聚首，聽(tīng)江保安這位73歲的企業(yè)掌舵人講起當(dāng)年的故事、后續(xù)的發(fā)展以及多年來(lái)對(duì)品牌的理解與實(shí)踐，好似看到了一部濃縮的中國(guó)品牌發(fā)展史。

是情懷，也是品牌意識(shí)的積淀

1994年，肩負(fù)著推進(jìn)名牌戰(zhàn)略的使命并且成立不久的《中國(guó)名牌》雜志找到了江保安?；貞浧鹉嵌谓?jīng)歷，江保安臉上帶著笑意。他說(shuō)自己接到電話時(shí)，其實(shí)正在北京開(kāi)會(huì)，聽(tīng)完電話不僅欣然同意，而且請(qǐng)假離開(kāi)會(huì)場(chǎng)，與《中國(guó)名牌》雜志當(dāng)時(shí)的負(fù)責(zé)人面議，用兩個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間就敲定了合作細(xì)節(jié)。

當(dāng)被問(wèn)及為什么這么快做出決定時(shí)，江保安說(shuō)：“因?yàn)榍閼?，也因?yàn)槠放埔庾R(shí)的積淀?！钡拇_，能為深受矚目的香港回歸做點(diǎn)事，在江保安看來(lái)是義不容辭。不過(guò)，他也坦言：“一開(kāi)始并沒(méi)想太多，我只是覺(jué)得這是好事，而且對(duì)企業(yè)有好處，沒(méi)壞處。實(shí)際上，到后期，大家才發(fā)現(xiàn)這個(gè)效應(yīng)不得了，真是比廣告效果還要好?！?/p>

因?yàn)檩^早接觸國(guó)外先進(jìn)理念，江保安深知品牌的樹(shù)立對(duì)于企業(yè)發(fā)展的重要性。就如同人們經(jīng)常舉例說(shuō)某知名品牌的固定資產(chǎn)如果一夜間都失去了，憑借品牌這個(gè)重要的無(wú)形資產(chǎn)，該知名品牌仍能再度崛起一樣，江保安也表示：“早些年，國(guó)內(nèi)沒(méi)有貼牌生產(chǎn)的概念。從品牌的角度來(lái)看，肯定是先有名牌，才能貼牌。由此可見(jiàn)，有自己的名牌是多么重要?！?/p>

注重品牌是菱花集團(tuán)多年來(lái)發(fā)展的核心思路之一。作為企業(yè)的創(chuàng)建者和掌舵者，江保安認(rèn)為，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，才有品牌。“企業(yè)能不能生存，歸根結(jié)底在于產(chǎn)品是否優(yōu)質(zhì)。這個(gè)優(yōu)質(zhì)不是一般意義上的質(zhì)量好，而是要更好地滿足市場(chǎng)需求。比如，我們現(xiàn)在生產(chǎn)的面粉因?yàn)榭诟泻枚腋缓瑺I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以?xún)r(jià)格比一般產(chǎn)品貴四到五倍，還供不應(yīng)求?！苯０舱f(shuō)，“只有做出高端產(chǎn)品，才能做出名牌產(chǎn)品，并且使一個(gè)企業(yè)經(jīng)久不衰。過(guò)去，人們做品牌靠廣告，現(xiàn)在這個(gè)做法其實(shí)已經(jīng)過(guò)時(shí)了，做品牌真正的優(yōu)勢(shì)是做好產(chǎn)品。這也是中國(guó)的企業(yè)跟上新時(shí)代發(fā)展的需要、參與供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的必然選擇?！?h3>一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展促進(jìn)鄉(xiāng)村振興

從最初創(chuàng)建淀粉廠，到發(fā)展成為味精領(lǐng)域的巨頭企業(yè)，再到后來(lái)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，進(jìn)而帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興，投身現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，菱花集團(tuán)前進(jìn)的每一步都契合時(shí)代的脈搏。而如江保安所說(shuō)，這一切的決定，都源自對(duì)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民的初心。

“為什么我們要發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)的融合？因?yàn)槿绻r(nóng)民提供的原材料有大量化肥農(nóng)藥殘留，那么，你就沒(méi)法生產(chǎn)真正的健康食品，也沒(méi)法打造名牌。所以，表面上看是通過(guò)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，來(lái)帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興，實(shí)質(zhì)是要將第二產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)，然后才能帶動(dòng)第一產(chǎn)業(yè)，進(jìn)而推動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)?！苯０舱f(shuō)。

據(jù)介紹，經(jīng)過(guò)十多年發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的探索和生物高科技的應(yīng)用，菱花集團(tuán)如今已經(jīng)做到了“兩高一低”，即高質(zhì)量、高產(chǎn)量、低成本。菱花集團(tuán)生產(chǎn)的有機(jī)肥料富含氨基酸、有機(jī)質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，具有“提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量、有效改良土壤、降解農(nóng)藥殘留”等效果；而發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)不僅可以大大節(jié)水節(jié)能，還可以將工業(yè)加工副產(chǎn)物綜合利用、“吃干榨凈”，經(jīng)高科技加工后“變廢為寶”，成為有機(jī)肥料、生物飼料。據(jù)測(cè)算，經(jīng)過(guò)綜合利用、循環(huán)發(fā)展，菱花集團(tuán)每生產(chǎn)1噸味精，可以增加800元效益，而且有效補(bǔ)充了有機(jī)肥料中的氮、磷、鉀，從源頭保證了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)了上下游產(chǎn)業(yè)鏈的良性循環(huán)。

“實(shí)踐證明，我們實(shí)現(xiàn)了‘三個(gè)有利于：第一，有利于農(nóng)民；第二，有利于企業(yè)發(fā)展；第三，有利于生態(tài)建設(shè)?！苯０舱f(shuō)。他同時(shí)指出，農(nóng)民獲得的效益是實(shí)實(shí)在在看得見(jiàn)的。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上去了，價(jià)格也會(huì)大大提高，而且通過(guò)土地流轉(zhuǎn)，農(nóng)民“旱澇保收”。統(tǒng)一規(guī)劃、科學(xué)管理還能讓剩余的勞動(dòng)力做些副業(yè)，農(nóng)民一年的收入可以輕松翻幾倍。

“菱花集團(tuán)無(wú)論做什么，都要保證質(zhì)量，做到最好。這就是菱花集團(tuán)的品牌。只有保證質(zhì)量，才保證了品牌的根本?！苯０脖硎荆饣瘓F(tuán)的一切決策，都與品牌意識(shí)一脈相承。而他之所以下定決心投身現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，并將其作為企業(yè)未來(lái)的主攻方向之一，除了對(duì)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民的深厚情感，還源自一個(gè)基本判斷：隨著人民生活水平的提高，人們對(duì)于食品的質(zhì)量需求也會(huì)越來(lái)越高，也愿意花錢(qián)買(mǎi)更好的產(chǎn)品。

“如果中國(guó)的企業(yè)不能提供優(yōu)質(zhì)、健康的食品，那就意味著把這塊巨大的市場(chǎng)拱手讓給國(guó)外。所以，我們的目標(biāo)是在做好國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的同時(shí)，還要讓更多的外國(guó)人來(lái)采購(gòu)中國(guó)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的食品?！苯０舱f(shuō)。

科技與人才是重要的品牌發(fā)展要素

在采訪過(guò)程中，江保安多次表示，重視品牌的先進(jìn)理念會(huì)帶給企業(yè)發(fā)展質(zhì)的飛躍。而科技手段正是實(shí)現(xiàn)品牌發(fā)展與時(shí)俱進(jìn)、保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)。

比如，菱花集團(tuán)大力發(fā)展生物技術(shù)，利用當(dāng)?shù)刭Y源培育生物菌，建設(shè)生產(chǎn)基地，可有效提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量。再比如，為確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，菱花集團(tuán)建立了產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系，做到質(zhì)量可追溯、去向可查詢(xún)、責(zé)任可追究，實(shí)現(xiàn)從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的全程可控。

除了用科技“變廢為寶”，用增加的效益帶領(lǐng)農(nóng)民致富，菱花集團(tuán)還堅(jiān)持用能人搞研發(fā)、做管理的發(fā)展思路。江保安說(shuō)：“人是第一發(fā)展要素。菱花集團(tuán)提倡用能人，而且要優(yōu)化組合、取長(zhǎng)補(bǔ)短。舉個(gè)例子，有些剛退休的人經(jīng)驗(yàn)很豐富，是難得的人才，我們會(huì)把他們聘回來(lái)指導(dǎo)剛?cè)肼毜哪贻p人，這樣可以有效實(shí)現(xiàn)人才的梯隊(duì)培養(yǎng)?！?/p>

“做企業(yè)一把手40年，我還銀行貸款沒(méi)推遲一天。對(duì)我們的供應(yīng)商、經(jīng)銷(xiāo)商，我也盡可能不讓他們吃虧。與農(nóng)民兄弟合作時(shí)，我們也會(huì)把技術(shù)應(yīng)用上的難點(diǎn)都想到前頭，不讓農(nóng)民受損失。”江保安說(shuō)，這些做人做事的誠(chéng)信，就是企業(yè)打造品牌的初心。

同樣的，對(duì)員工、農(nóng)民、消費(fèi)者的情懷，也是不忘初心。江保安認(rèn)為，不忘初心，還意味著要保持艱苦樸素的作風(fēng)。“該省的地方要省，該花的地方要花?！彼f(shuō)，“吃、穿、用都可以節(jié)省，比如坐高鐵，可以買(mǎi)二等座，就不用買(mǎi)一等座。但是，該有的研發(fā)投入一定不能省?！?/p>

如今的江保安依然經(jīng)常出差、出國(guó)，不過(guò)，此時(shí)他的角色早已發(fā)生了轉(zhuǎn)變，不再是向先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)取經(jīng)，而是在“一帶一路”倡議下，更多地參與對(duì)外交流與合作。據(jù)介紹，目前，菱花集團(tuán)已在尼日利亞、馬來(lái)西亞等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)進(jìn)行投資或合作，并不斷拓展與歐洲一些客商的合作。一個(gè)中外馳名的菱花集團(tuán)，正以新姿態(tài)展現(xiàn)在世人面前。

如果說(shuō)25年前，江保安以為國(guó)為民的大愛(ài)情懷，牽手《中國(guó)名牌》，讓菱花集團(tuán)踏上品牌騰飛之路；那么，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的品牌積淀，正使得菱花集團(tuán)走上“循環(huán)經(jīng)濟(jì)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興”的康莊大道。談及未來(lái)發(fā)展，江保安躊躇滿志，他將個(gè)人夢(mèng)與菱花夢(mèng)、中國(guó)夢(mèng)融為一體，將企業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、生態(tài)文明建設(shè)緊密相連。菱花集團(tuán)將按照“循環(huán)經(jīng)濟(jì)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)+健康食品”的發(fā)展定位，著力實(shí)施“種、養(yǎng)、加、銷(xiāo)、觀”一體化發(fā)展，打造綠色有機(jī)健康食品生產(chǎn)基地、區(qū)域循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)、鄉(xiāng)村振興樣板區(qū)。連續(xù)四屆的全國(guó)人大代表江保安唱響了發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的時(shí)代強(qiáng)音；歷經(jīng)40年風(fēng)雨洗禮愈加?jì)善G的菱花，也有望成為享譽(yù)世界的健康食品領(lǐng)先品牌。