楊曉東 鄭繼學
農產品的質量安全關系到廣大人民群眾的人身安全和利益,所以必須要嚴格檢測農產品的質量安全問題,要保障農產品的質量。特別是我國如今的市場競爭力非常激烈,如果沒有提高農產品的質量安全水平就無法在市場中獲得有利地位。因此,必須要提高農產品質量安全水平,必須要正視檢測工作的重要性,不斷加強產品質量檢測的安全防線,這樣農產品的質量安全水平才會提升。本文就基層農產品質量安全檢測工作存在的問題及對策做簡要探討。
必須要加強農產品的質量安全檢測工作,確保農產品的消費是安全的,這樣就可以維護農業(yè)的進一步發(fā)展,保障人民群眾的人身安全和利益,也能夠促進經濟的發(fā)展和社會的穩(wěn)定。但是這一工作責任重大,所以為了減少農產品質量安全事故的發(fā)生,一定要創(chuàng)新新型監(jiān)管模式,加強監(jiān)測工作,提升執(zhí)法能力。又由于基層是農產品生產過程中的第一戰(zhàn)線,所以這一關就會影響到后續(xù)檢查農產品質量安全問題工作的開展。簡而言之,就是要重視基層農產品安全質量檢測工作。
1、當前基層農產品質量安全檢測工作中存在的問題
①負責檢測工作人員的責任意識不高
負責基層農產品質量安全檢測這一工作的負責人,若是他的專業(yè)素質不夠,就會對農產品的質量安全檢測和效率有著負面的影響,若是造成比較嚴重的局面,就會導致農產品市場的秩序紊亂。特別是有一些地方,這些監(jiān)測人員對于當前國家農業(yè)經濟的發(fā)展形勢和政策沒有一定的了解,所以在進行工作時,就無法針對具體的方針來宣傳教育,會導致整個工作隊伍的熱情不高漲。還有一部分人對于安全檢測農產品質量這一工作的重視程度不夠,他們在開展這一工作的過程中特別隨意,只是將檢驗工作當做一種形式,所以就會有一些不符合國家標準的農產品流入到市場當中,最后就會影響到消費者的身體健康。若是長時間,就會導致基層農產品質量安全檢測工作的效率非常低。
②監(jiān)管制度不完善
很多基層地區(qū),由于監(jiān)管制度不完善,會使得農產品的質量安全檢驗工作無法順利進行。而國家規(guī)定每個月都要進行一次檢測工作,主要是檢測農產品內部是否有農藥殘留。但是很多農產品他們上市的時間不一致,監(jiān)管工作就會出現(xiàn)空白期。若是在監(jiān)管工作的空白期之內,這些農產品就會沒有經過規(guī)定的檢測就流入市場,會導致嚴重的質量問題。對于責任分配,每個地方的行政管理部門一定要分配好相關的責任,關于誰負責誰實行都要具體落實到位。農業(yè)管理部門要將信息公開化,通過互聯(lián)網進行監(jiān)管,從土地生產農產品那一刻開始到進入消費者的餐桌上,要全程監(jiān)管,讓每一個生產環(huán)節(jié)和消費環(huán)節(jié)都能夠達到國家的標準,做到有據(jù)可查。除此之外,在基層農產品質量安全檢測工作當中,很多工作都會進行抽樣檢測,在檢測之后會將不符合標準的樣品傳達給上級,但是這樣一個過程非常復雜,會給監(jiān)管工作留下另一空白期。
2、解決基層農產品質量安全檢測問題的方法
①完善監(jiān)管體系
必須要建立一套系統(tǒng)的安全檢測農產品質量問題體系,才能夠將基層農業(yè)建設推進標準化。相關的機構和政府一定要不斷的高要求這一地區(qū)龍頭企業(yè)當中農產品的質量安全問題,提高農產品的質量,要定期進行檢測。同時也要拓寬農產品流向市場的通道,這樣才能夠提高農產品帶來的經濟效益和社會效益,促進這些企業(yè)向更好的方向發(fā)展。當然,要想讓如今的現(xiàn)代農業(yè)繼續(xù)發(fā)展,就要構建符合我國農業(yè)發(fā)展趨勢的標準體系。
②注重檢測人員
在選擇人才時,要從相關專業(yè)中優(yōu)先選擇,讓具備高素質的綜合性人才進入體制內。相關政府機構要積極引進這方面的人才,讓他們能夠結合當?shù)氐膶嶋H發(fā)展制定具體的規(guī)劃,這樣就可以有效提升農產品質量安全,檢測人員的素質,同時也要加強內部的管理,可以定期開展一些能力考核。讓這些人才通過競爭和合作來提升自身的業(yè)務素質和專業(yè)技能。除此之外還要組織培訓,培訓他們對于一些法律法規(guī)和檢測方法相關的知識。還可以構建一支完整的隊伍,盡量減少隊員的流動性,對他們進行專業(yè)教育,為了能夠激發(fā)他們對于工作的熱情,還要給他們一定的福利待遇。除此之外,通過考核之后的成績,也要有一定的獎懲措施,這樣就可以激發(fā)他們的工作積極性。
③推廣新型技術
為了能夠在競爭力激烈的市場中謀得一席地位,必須要創(chuàng)新新型農業(yè)生產技術,減少農藥和化肥的使用,提高農產品的內在品質,同時在培養(yǎng)這些農產品時,要治理污染。通過新型技術獲得優(yōu)質的農產品,就可以在市場中形成一種品牌效應,能夠滿足消費者對綠色農產品的需求。只有高質量的農產品,才會讓消費者、農戶以及企業(yè)之間得到滿足。
④落實農產品市場準入制度
負責農產品的農業(yè)部門一定要加強監(jiān)管,大力推行食用農產品市場的準入制度。當農產品流入市場時,一定要對它的合格出具產地證明,進而鄉(xiāng)鎮(zhèn)就要核實這一實用農產品的質量和產地信息,監(jiān)督機構就要強化對畜禽產地的檢疫。通過公開質量檢測等信息,就可以讓消費者相信使用農產品質量的標準。
通過全文的分析可以知道,要想解決當前基層農產品質量安全檢測工作中存在的問題,必須要認清問題的根源,從問題當中出發(fā),找到解決的辦法。相關的政府機構一定要完善好監(jiān)管體系,只有嚴格的檢測工作才會讓農產品的質量變得更加優(yōu)質,也才會滿足消費者對于綠色農產品的需求。同時也要從工作當中出發(fā),加強檢測人員工作的責任心,同時要積極培養(yǎng)他們的專業(yè)技術,只有兩者相結合,才會讓他們在實際的工作當中能夠做得更加完美。
(作者單位: 674300 云南省寧蒗彝族自治縣農業(yè)農村局)