不同施肥模式對(duì)沿海沙地鼓節(jié)竹發(fā)筍期生長(zhǎng)和生理特性的影響

薛磊 凡莉莉 賴(lài)金莉

摘要：以3年生鼓節(jié)竹苗為試驗(yàn)材料，以氮、磷、鉀（N、P、K）配比、施肥方法、培土高度設(shè)計(jì)3因素3水平正交試驗(yàn)，研究不同施肥模式對(duì)發(fā)筍盛期鼓節(jié)竹生長(zhǎng)和生理特性的影響。結(jié)果表明，N、P、K配比為2 ∶ 1 ∶ 1、中間穴施、培土高度為20 cm的施肥模式下，鼓節(jié)竹的出筍量相對(duì)最大，可溶性糖、可溶性蛋白質(zhì)含量相對(duì)最高;N、P、K配比為 2 ∶ 1 ∶ 1、環(huán)狀溝施、培土高度為20 cm的施肥模式下，葉綠素含量相對(duì)最高，地徑相對(duì)最大。綜合考慮鼓節(jié)竹的生長(zhǎng)及生理指標(biāo)，沿海沙地鼓節(jié)竹最優(yōu)施肥模式為N、P、K配比為2 ∶ 1 ∶ 1、中間穴施、培土高度為20 cm。

關(guān)鍵詞：鼓節(jié)竹;氮;磷;鉀;生理特性;生長(zhǎng)指標(biāo);發(fā)筍期;沿海沙地;培土高度

中圖分類(lèi)號(hào)： S795.905 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A 文章編號(hào)：1002-1302（2019）01-0097-03

鼓節(jié)竹（Bambusa tuldoides）為簕竹屬植物，稈高，竹稈節(jié)間下部縮短膨大，稈形奇特，為優(yōu)良的園林觀稈竹種[1]。目前，國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)鼓節(jié)竹有一定的研究，而有關(guān)沿海沙地鼓節(jié)竹配方施肥的研究鮮見(jiàn)報(bào)道。Carolina等探討分析了鼓節(jié)竹筍的開(kāi)花[2]，F(xiàn)errari Felisberto等測(cè)定分析了鼓節(jié)竹的竹竿纖維[3]，黃滔等比較研究了鼓節(jié)竹的光合特性及影響因子[1]，涂志華等研究了鼓節(jié)竹的根際土壤酶活與微生物情況[4]，林愛(ài)玉等對(duì)鼓節(jié)竹的防風(fēng)固沙性能進(jìn)行了有益探討[5]，潘瑞等監(jiān)測(cè)分析了鼓節(jié)竹等10個(gè)觀賞竹的秋季滯塵效應(yīng)[6]。

本研究對(duì)3年生鼓節(jié)竹苗采取不同施肥處理，測(cè)定鼓節(jié)竹發(fā)筍盛期的出筍量及葉綠素、可溶性糖、可溶性蛋白質(zhì)含量，以探討可在沙質(zhì)海岸鼓節(jié)竹大面積推廣應(yīng)用的最高效益配方施肥種植模式，以期為沿海防護(hù)林更新建設(shè)提供依據(jù)，為沿海植物的配置利用增加新的途徑。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于福建省漳州市東山縣南部的赤山國(guó)有林場(chǎng)，118°18′E、23°40′N(xiāo)，屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，干、濕季節(jié)明顯;年均降水量為945 mm，大部分降水集中于5—9月，11月至翌年2月為旱季，年平均蒸發(fā)量為1 056 mm;年平均氣溫為20.8 ℃，極端最高氣溫為36.6 ℃，極端最低氣溫為 3.8 ℃;主要自然災(zāi)害為臺(tái)風(fēng)和干旱，臺(tái)風(fēng)多發(fā)生在7—8月，年平均發(fā)生臺(tái)風(fēng)5.1次。

1.2 試驗(yàn)材料

本試驗(yàn)采用苗木規(guī)格基本一致的3年生鼓節(jié)竹苗;試驗(yàn)氮（N）、磷（P）、鉀（K）用肥分別為含氮46.4%的尿素、含P2O5 18%的過(guò)磷酸鈣、含量>60%的氯化鉀。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用3因素3水平（表1）進(jìn)行設(shè)計(jì)，按正交表 L9（34） 共設(shè)計(jì)9個(gè)處理（表2），以不施肥、不培土為空白對(duì)照（CK）。每處理重復(fù)3次，完全隨機(jī)排列。2017年5月中旬施肥，施肥總量為0.6 kg/叢。

1.4 測(cè)定內(nèi)容與方法

1.4.1 出筍量 在鼓節(jié)竹發(fā)筍盛期，記錄每叢竹的出筍個(gè)數(shù)。

1.4.2 生理指標(biāo) 2017年9月，取鼓節(jié)竹成熟葉片，去除主脈，采用紫外分光光度計(jì)-乙醇法[7]測(cè)定鼓節(jié)竹葉片的葉綠素含量，分別采用考馬斯亮藍(lán)G-250法、蒽酮比色法[8-9]測(cè)定鼓節(jié)竹葉片的可溶性蛋白質(zhì)、可溶性糖含量。

1.4.3 生長(zhǎng)指標(biāo) 采用游標(biāo)卡尺測(cè)量竹基部直徑（地徑）。

1.5 數(shù)據(jù)處理

采用Excel 2003、SPSS 19.0軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)制表，采用DPS軟件進(jìn)行LSD多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 施肥對(duì)鼓節(jié)竹出筍量的影響

出筍量是竹生長(zhǎng)狀態(tài)的重要指標(biāo)，出筍量高低不僅影響竹本身的新老交替，同時(shí)對(duì)竹林的可持續(xù)發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。由表3可知，除處理8外，其他施肥處理均可明顯提高鼓節(jié)竹的出筍量，鼓節(jié)竹的出筍量在3.00～10.00個(gè)/叢，比CK的出筍量提高50.0%～400.0%;出筍量最高的為處理4，出筍量為10.00個(gè)/叢，比CK增加400.0%;LSD多重比較結(jié)果表明，處理4與處理2、處理9的出筍量相互間差異不顯著（P>0.05），顯著高于其他處理的出筍量（P<0.05），說(shuō)明處理4為相對(duì)最優(yōu)的施肥模式。

方差分析結(jié)果顯示，N、P、K配比、培土高度對(duì)鼓節(jié)竹出筍量的影響顯著（P<0.05），為鼓節(jié)竹出筍量的主要影響因素，施肥方法對(duì)鼓節(jié)竹出筍量的影響不顯著（P>0.05）;3個(gè)因素對(duì)鼓節(jié)竹出筍量的作用大小依次為A>C>B，即N、P、K配比>培土高度>施肥方法;比較同一因素下不同處理水平的鼓節(jié)竹出筍量均值發(fā)現(xiàn)，A因素下A1的均值相對(duì)最大，顯著高于A2、A3，B因素下B3的均值相對(duì)最大，與B2、B3差異不顯著，C因素下C3的均值相對(duì)最大，與C2、C1差異不顯著，因此，能夠提高鼓節(jié)竹出筍量的最優(yōu)施肥模式為A1B3C3，即N、P、K配比為2 ∶ 1 ∶ 1、中間穴施、培土高度為20 cm。

2.2 施肥對(duì)鼓節(jié)竹地徑的影響

由表3可知，與對(duì)照相比，施肥處理可顯著增加鼓節(jié)竹的地徑（P<0.05）;施肥處理的鼓節(jié)竹地徑在32.63～45.44 mm，比CK提高2.5%～42.8%，其中，處理2的地徑相對(duì)最大，為45.44mm，顯著高于其他處理，處理8的地徑相對(duì)最小，為32.63 mm，與CK相比差異不顯著（P>0.05），顯著低于其他施肥處理。

方差分析結(jié)果顯示，N、P、K配比、培土高度為主效應(yīng)，對(duì)鼓節(jié)竹地徑的影響顯著（P<0.05），施肥方法對(duì)鼓節(jié)竹地徑的影響不顯著（P>0.05）;3個(gè)因素對(duì)鼓節(jié)竹地徑的作用大小依次為A>C>B，與對(duì)出筍量的作用效果一致;比較同一因素下不同處理水平的鼓節(jié)竹地徑均值發(fā)現(xiàn)，A因素下A1的均值相對(duì)最大，顯著高于A2，與A3差異不顯著，B因素下B1的均值相對(duì)最大，與B2、B3差異不顯著，C因素下C3的均值相對(duì)最大，顯著高于C1，與C2差異不顯著，因此，能夠提高鼓節(jié)竹地徑的最優(yōu)施肥模式為A1B1C3，即N、P、K配比為 2 ∶ 1 ∶ 1、環(huán)狀溝施、培土高度為20 cm。

2.3 施肥對(duì)鼓節(jié)竹葉片可溶性糖、可溶性蛋白質(zhì)含量的影響

光合反應(yīng)的直接產(chǎn)物為糖，而糖是植物進(jìn)行一系列生命活動(dòng)的基礎(chǔ)，可溶性糖在植株體內(nèi)的含量一定程度上可以反映植物活動(dòng)的正常性和積極性，同時(shí)，作為植物體內(nèi)重要的滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)，可溶性糖參與細(xì)胞生命物質(zhì)及生物膜的保護(hù)[10]。植物葉片中約有50%的可溶性蛋白質(zhì)是光合作用的關(guān)鍵酶——核酮糖二磷酸羧化酶（RuBP羧化酶）[11]，是植物光合能力高低的重要指標(biāo)[12]。由表4可知，施肥處理的鼓節(jié)竹葉片可溶性糖、可溶性蛋白質(zhì)含量均明顯高于對(duì)照;施肥處理的鼓節(jié)竹葉片可溶性蛋白質(zhì)含量在2.07～2.73 mg/g之間，較CK提高18.3%～56.0%，其中，處理4的可溶性蛋白質(zhì)含量相對(duì)最高，為2.73 mg/g，顯著高于其他處理（P<0.05），處理8的可溶性蛋白質(zhì)含量相對(duì)最低，為2.07 mg/g;施肥處理的鼓節(jié)竹葉片可溶性糖含量在31.41～34.74 mg/g之間，較CK提高 16.0%～28.3%，其中，處理2的可溶性糖含量相對(duì)最高，為34.74 mg/g，顯著高于其他處理，處理3的可溶性糖含量相對(duì)最低，為31.41 mg/g。因此，施肥處理可明顯提高鼓節(jié)竹葉片的可溶性糖、可溶性蛋白質(zhì)含量。

方差分析結(jié)果顯示，N、P、K配比為主效應(yīng)，對(duì)鼓節(jié)竹葉片可溶性蛋白質(zhì)、可溶性糖含量的影響顯著（P<0.05），施肥方法、培土高度對(duì)鼓節(jié)竹葉片可溶性蛋白質(zhì)、可溶性糖含量的影響不顯著（P>0.05）;3個(gè)因素對(duì)鼓節(jié)竹葉片可溶性糖、可溶性蛋白質(zhì)含量的影響作用大小依次為A>B>C，即N、P、K配比>施肥方法>培土高度。比較同一因素下不同處理水平的鼓節(jié)竹葉片可溶性蛋白質(zhì)、可溶性糖含量均值發(fā)現(xiàn)，A因素下A1的可溶性蛋白質(zhì)、可溶性糖含量均值相對(duì)最大，A1的可溶性蛋白質(zhì)含量均值顯著高于A2、A3，A1的可溶性糖含量均值顯著高于A3，與A2差異不顯著;B因素下B3的可溶性蛋白質(zhì)、可溶性糖含量均值相對(duì)最大，B3的可溶性蛋白質(zhì)含量均值與B1、B2差異不顯著，B3的可溶性糖含量均值顯著高于B2，與B1差異不顯著;C因素下C3的可溶性蛋白質(zhì)、可溶性糖含量均值相對(duì)最大，與C2、C1差異不顯著，因此，能夠提高鼓節(jié)竹葉片可溶性蛋白質(zhì)、可溶性糖含量的最優(yōu)施肥模式為A1B3C3，即N、P、K配比為2 ∶ 1 ∶ 1、中間穴施、培土高度為20 cm。

2.4 施肥對(duì)鼓節(jié)竹葉片葉綠素含量的影響

葉綠素是植物進(jìn)行光合作用的物質(zhì)基礎(chǔ)，其含量高低是反映植物光合作用及生長(zhǎng)狀態(tài)的重要指標(biāo)[13]。由表5可知，施肥處理對(duì)鼓節(jié)竹葉片葉綠素含量有較為明顯的影響，施肥處理的鼓節(jié)竹葉片葉綠素總量在1.98～2.82 mg/g，較CK增加7.6%～53.3%，其中，處理9的葉綠素總量相對(duì)最高，為2.82 mg/g，與處理2、處理3差異不顯著（P>0.05），顯著高于其他處理（P<0.05）。

方差分析結(jié)果顯示，N、P、K配比、培土高度是影響鼓節(jié)竹葉片葉綠素含量的主要因素（P<0.05），而施肥方法對(duì)其影響不顯著（P>0.05）;3個(gè)因素對(duì)鼓節(jié)竹葉片葉綠素含量的影響作用大小依次為A>C>B，即N、P、K配比>培土高 度> 施肥方法。比較同一因素下不同處理水平的鼓節(jié)竹葉片葉綠素總量均值發(fā)現(xiàn)，A因素下A1的均值相對(duì)最大，顯著高于A2，與A3差異不顯著，B因素下B1的均值相對(duì)最大，顯著高于B2、B3，C因素下C3的均值相對(duì)最大，與C1、C2差異不顯著，因此，提高鼓節(jié)竹葉片葉綠素含量最優(yōu)的施肥模式為A1B1C3，即N、P、K配比為2 ∶ 1 ∶ 1、環(huán)狀溝施、培土高度為20 cm。

2.5 施肥對(duì)鼓節(jié)竹各測(cè)定指標(biāo)的相關(guān)性

由表6可知，出筍量與可溶性糖含量呈顯著正相關(guān)（P<0.05），與可溶性蛋白質(zhì)含量呈極顯著正相關(guān)（P<0.01）;可溶性蛋白質(zhì)含量與葉綠素含量呈顯著正相關(guān)，地徑與葉綠素含量呈極顯著正相關(guān)。

3 結(jié)論與討論

沿海沙地有機(jī)質(zhì)、速效養(yǎng)分等含量相對(duì)較低，通過(guò)合理施肥可滿(mǎn)足鼓節(jié)竹的正常生長(zhǎng)。出筍量高低將直接影響鼓節(jié)竹的新老交替及可持續(xù)性發(fā)展，在發(fā)筍期如何進(jìn)行合理施肥顯得尤為重要。本試驗(yàn)以氮、磷、鉀（N、P、K）配比、施肥方法、培土高度設(shè)計(jì)3因素3水平正交試驗(yàn)，研究不同施肥模式對(duì)發(fā)筍盛期鼓節(jié)竹生長(zhǎng)、生理特性的影響，結(jié)果表明，與不施肥、不培土（CK）相比，各個(gè)施肥處理均可提高鼓節(jié)竹的出筍量、地徑及可溶性蛋白質(zhì)、可溶性糖、葉綠素含量。氮是植物需求量相對(duì)最大的營(yíng)養(yǎng)元素，其供應(yīng)量多少限制著植物的生長(zhǎng)及生物量[14]。對(duì)影響鼓節(jié)竹出筍量、地徑及可溶性蛋白質(zhì)、可溶性糖、葉綠素含量的因素進(jìn)行主效應(yīng)分析，結(jié)果表明，影響最為顯著是N、P、K配比，施肥方法與培土高度對(duì)鼓節(jié)竹的影響多不明顯，這可能是由于在發(fā)筍期，鼓節(jié)竹需要更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)土壤中N、P、K的要求相對(duì)更高。相關(guān)性分析表明，出筍量與可溶性糖含量呈顯著正相關(guān)（P<0.05），與可溶性蛋白質(zhì)含量呈極顯著正相關(guān)（P<0.01），與蔡雅橋等的研究結(jié)論[15]相似。

在發(fā)筍期，鼓節(jié)竹代謝更為旺盛，對(duì)N的需求相對(duì)更高，而適當(dāng)?shù)呐嗤粮叨雀欣诠墓?jié)竹的發(fā)筍及新竹的生長(zhǎng)，相應(yīng)地對(duì)鼓節(jié)竹生長(zhǎng)及生理指標(biāo)的影響也較為明顯。經(jīng)綜合考慮，適合在發(fā)筍期沿海沙地鼓節(jié)竹的施肥模式是N、P、K配比為2 ∶ 1 ∶ 1、中間穴施、培土高度為20 cm，這可為沿海沙地鼓節(jié)竹的施肥提供很好的參考價(jià)值和借鑒意義。

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