犏牛的舍飼管理技術(shù)

陳 瑤 尼瑪群宗 拉巴次仁 旦增旺久 達 娃 仁增頓珠 拉旺扎西

西藏自治區(qū)動物疫病預防控制中心（畜牧總站），拉薩850000

犏牛產(chǎn)生歷史久遠，是西藏農(nóng)牧民在生產(chǎn)生活中通過自然及人工選育產(chǎn)生的特有品種，具有抗寒、耐粗飼、乳脂率高、耐力足等優(yōu)點，廣泛分布于西藏農(nóng)區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)及半林區(qū)，一般作為奶用和役用，在以上地區(qū)犏牛飼養(yǎng)大多采用放牧或半圈養(yǎng)形式散養(yǎng)，多則十幾頭，少則一兩頭。2017年6月西藏自治區(qū)畜牧總站承擔牦牛經(jīng)濟雜交項目，在項目的開展中，購置了一批優(yōu)質(zhì)母犏牛集中飼養(yǎng)，開始了西藏首次犏牛的小規(guī)模集中標準化養(yǎng)殖。經(jīng)過近兩年的嘗試和摸索，總結(jié)出犏牛在舍飼條件下的飼養(yǎng)管理經(jīng)驗及技術(shù)要點。

1 科學建設(shè)養(yǎng)殖場舍

1.1 生活區(qū)

設(shè)置大門消毒池、人員消毒通道、值班室、辦公生活樓。

1.2 生產(chǎn)區(qū)

建設(shè)人員通道消毒間、車輛入口消毒池、能繁母牛圈舍、犢牛圈舍、隔離圈舍、過牛通道、飼草基地等。

1.3 圈 舍

圈舍長40 m，寬7 m，整體分為2 個飼養(yǎng)區(qū)，一側(cè)與過牛通道相連。房屋內(nèi)有單獨飼喂通道，通道略高于圈舍內(nèi)部，通道內(nèi)的飼槽高30 cm，便于母牛采食。通道與圈舍隔離欄桿高1.6 m，間隙小于30 cm。圈舍內(nèi)均勻鋪設(shè)細沙與泥土，細沙便于尿液流動排出，泥土能起到保溫作用。

1.4 運動場

運動場同圈舍相連，長度與圈舍相似，寬8 m。欄桿高1.7 m，固定欄桿間隙應小于30 cm，防止母牛因驚嚇、犢牛呼喚時跳出。運動場地面平整且呈15°向與圈舍相反方向傾斜，地上均勻鋪設(shè)10 cm厚砂礫，便于尿液流入排泄溝內(nèi)。相鄰運動場間設(shè)置通道，前窄后寬，前后有可移動的門，大小以能通過1 頭牛為準，便于對牛進行保定從而進行檢查、治療、測量或人工授精。

1.5 飼草基地

飼草基地可減少日常支出，減少成本，秋冬兩季可放牧。在選址上與生產(chǎn)區(qū)相連，基地大小根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模而定，犏牛性情介于牦牛與黃牛之間，帶有部分野性，冬季適當放牧可減少長期圈養(yǎng)帶來的應激，提高受孕及生產(chǎn)性能，放牧也能進一步減少飼料等支出。

2 供給營養(yǎng)均衡的飼料

2.1 提供全混合日糧（TMR）

混合日糧成分為：青貯、精料、干草（燕麥、苜蓿）、青綠飼料（燕麥、綠麥草）、農(nóng)副產(chǎn)品、糟渣類等，按照一定比例充分混合，營養(yǎng)相對平衡。原則是按照犏牛耐粗飼特點進行原料配比，特點是粗飼料比例高、種類多。犏牛粗料干物質(zhì)需求高，減少粗料干物質(zhì)的供應易導致犏牛食欲不振、酸中毒等，飼養(yǎng)犏牛的基本要求就是喂粗飼，精料只作為補充。

2.2 分群分組飼喂

根據(jù)牛場分群管理方式及牛群的生產(chǎn)狀態(tài)，采取分群飼養(yǎng)：主要分為5 個組群，即：空懷或干奶犏牛群（參配群）；妊娠前期犏牛群；妊娠后期犏牛群；帶犢泌乳群；體況異常牛群。

①空懷或干奶期母牛群（參配母牛）：適齡母畜在交配或人工授精之后沒有妊娠的牛群和犢牛斷奶后干奶階段的參配母牛群，飼喂高產(chǎn)型TMR。其方法為：每天投喂2 次，1 次投喂TMR，1 次投喂青干燕麥草，自由飲水。投喂標準見表1。

表1 空懷或干奶期母牛群（參配母牛）日糧配方標準kg/頭

②妊娠前期母牛群：適齡母畜在交配或人工授精后未有返情現(xiàn)象并且配種之日起45 d 后經(jīng)過妊檢定胎之后的第6 個月期間妊娠母牛群，飼喂維持型TMR。其方法為：每天投喂2 次，1 次投喂TMR，1次投喂青干燕麥草，自由飲水。投喂標準見表2。

表2 妊娠前期母牛群日糧配方標準kg/頭

③妊娠后期母牛：從孕牛第7 個月開始算起，直到臨產(chǎn)前的圍產(chǎn)母牛群。將臨產(chǎn)母牛轉(zhuǎn)入分娩舍進行飼養(yǎng)，一般減少營養(yǎng)量，其投喂方法為：青干燕麥草和TMR 兩種飼料輪流投喂，每天投喂2 次，自由飲食。投喂標準見表3。

表3 妊娠后期母牛群日糧配方標準kg/頭

④產(chǎn)后泌乳母牛群：從分娩后到犢牛斷奶之前的泌乳母牛群。該牛群需要哺乳犢牛，營養(yǎng)需要量大，多吃多餐，采食持續(xù)時間長，在同一飼養(yǎng)模式下干物采食量比其他犏牛高5%～10%，因此需要單獨TMR[1]。其投喂方法為：每天投喂2 次，上午投喂小麥粉與青干燕麥草，下午投喂TMR，投喂標準見表4。

⑤體況異常牛群：由過瘦或過胖及因繁殖障礙等的牛組成。根據(jù)牛只的情況飼喂。每天投喂2 次，上午投喂小麥粉與青干燕麥草，下午投喂TMR，投喂標準見表5。

表4 產(chǎn)后泌乳母牛群（參配母牛）日糧配方標準kg/頭

表5 體況異常牛群日糧配方標準kg/頭

2.3 放 牧

在冬季11月至次年3月，放牧4 個月，采取分區(qū)分群放牧8 h，自由采食、飲水，放牧完成后返回圈舍補飼TMR日糧1 次，補飼量按照各群舍飼配方減半。

3 做好日常管理工作

3.1 分群飼養(yǎng)

將體格大小相同犏牛分群飼養(yǎng)，每圈30 頭母犏牛，飼養(yǎng)密度以每頭牛10 m2為宜。

3.2 去牛角尖

犏牛性情較牦牛溫順，較黃牛性野，前期將采購于不同地區(qū)或?qū)⒉煌ι醿?nèi)的牛只按體格大小分群后，相互間易頂角沖撞，造成外傷感染或受孕母牛流產(chǎn)，因此在分群飼養(yǎng)前應對牛進行去角尖處理，成年?？捎猛饪破餍颠M行去角尖，去角后用烙鐵止血，后5 d 內(nèi)連續(xù)用碘酒對去角處進行消毒處理直至結(jié)痂即可。4月齡犢?？捎萌ソ歉嗝咳胀坎两歉?，連續(xù)涂抹15 d 即可。

4 完善疾病防治工作

牛的傳染病因其傳染快，發(fā)病率和死亡率均高，不易治愈而危害極大，尤其是部分人畜共患傳染病威脅到人的生命安全[2]。因此，堅持“預防為主，防重于治”的方針是預防傳染病的主要方式[3-4]。結(jié)合日常的飼養(yǎng)管理，注重環(huán)境衛(wèi)生、飲水飼料衛(wèi)生，每日飼料要嚴格檢查，不能飼喂變質(zhì)、發(fā)霉、有毒及含有異物的飼料，飼槽、飼喂工具保持干凈，圈舍及運動場所要定期清理打掃、消毒。

1）免疫接種是防控傳染病的重要措施，一定要切實抓好春秋兩季預防注射。接種國家強制免疫的以及本地區(qū)易感疫病的疫苗，并嚴格按照牛的免疫程序執(zhí)行。

2）驅(qū)蟲主要以預防性驅(qū)蟲為主。每年的3、6、9、12月份各進行1 次群驅(qū)蟲，驅(qū)蟲藥物根據(jù)本地寄生蟲流行情況進行選擇。可使用預防藥物在精料中進行全群驅(qū)蟲。定期對糞便生物熱處理，就是將糞便堆成一定的體積密封，通過其中產(chǎn)生的熱量和氨氣將蟲體或蟲卵殺死[5-6]。無論是健康牛的糞便還是患病牛的糞便，都應進行生物熱處理。

3）常見病治療措施：①早確診，早治療。②治療方案要嚴謹合理，不可過快更改。如果治療2～3 d后，效果不佳，方可根據(jù)具體診療情況更換治療方案。③用藥準，方法得當，療效才高[1]。④治療的同時應加強飼養(yǎng)管理，特別要重視病后護理。⑤原則上，病情明顯好轉(zhuǎn)后還要堅持用藥治療1～2 d，才能停藥觀察。

5 加強技術(shù)學習和推廣工作

犏牛的舍飼養(yǎng)殖還需我們不斷加強學習與探索，總結(jié)好經(jīng)驗。通過學習總結(jié)更新養(yǎng)殖技術(shù)，建立和完善適合當?shù)厣缜?、民情的犏牛養(yǎng)殖方法。在舍飼條件下，通過雜交改良提高犏牛的利用率，把握住市場，進而創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益。專技人員要通過不斷地學習探索、總結(jié)經(jīng)驗，進而要將先進的飼養(yǎng)技術(shù)推廣到農(nóng)牧民養(yǎng)殖戶當中去，提升犏牛養(yǎng)殖的科學技術(shù)。

總之，犏牛從散養(yǎng)向舍飼圈養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變時，除了要加強營養(yǎng)與疫病的防控，還需及時更新思想觀念及養(yǎng)殖技術(shù)，針對飼養(yǎng)過程中出現(xiàn)的問題，要采取科學的應對方法，進而提高犏牛的利用率及經(jīng)濟效益。

造成仔豬死亡的疾病有哪些

造成仔豬死亡的疾病與生長階段有關(guān)：1 周齡，紅、白痢，鏈球菌?。?～2 周齡，傳染性胃腸炎；2～3周齡，巴氏桿菌病、波氏桿菌??；4～6 周齡，藍耳病（繁殖與呼吸障礙綜合癥）、副豬嗜血桿菌病、Ⅱ型，鏈球菌?。?～9 周齡，豬瘟、豬流感、偽狂犬病、支原體病；9～12 周齡，豬丹毒；24 周齡，豬細小病毒。