飼料中添加促乳中藥和加酶益生素對(duì)哺乳仔豬生長(zhǎng)性能的影響

李瑞香 王新軍 韓力康 孟衛(wèi)紅 王 碩

1．陜西省渭南市臨渭區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，陜西臨渭712000；2．陜西省潼關(guān)縣金橋牧業(yè)有限公司，陜西潼關(guān)714300

長(zhǎng)期使用抗菌藥物導(dǎo)致的獸藥殘留和耐藥性已成為畜牧業(yè)發(fā)展亟待解決的重要問(wèn)題[1]。隨著綠色養(yǎng)殖觀念的普及以及健康養(yǎng)殖模式的快速發(fā)展，具有提高畜禽生長(zhǎng)性能、調(diào)整腸道微生物平衡、提高免疫力等優(yōu)點(diǎn)的中草藥、益生素逐漸被養(yǎng)殖業(yè)者關(guān)注，并被廣泛應(yīng)用于各種畜禽養(yǎng)殖中，且取得非常好的效果[2]。趙峰等[3]研究表明，寡糖和復(fù)合益生素均能改善斷奶仔豬生長(zhǎng)性能，提高仔豬健康水平。張連江等[4]等報(bào)道指出，益生素可明顯提高畜禽的生長(zhǎng)性能、增強(qiáng)畜禽免疫功能。目前，關(guān)于促乳中藥和加酶益生素配合使用對(duì)仔豬生長(zhǎng)性能影響的研究報(bào)道較少。本研究考察促乳中藥和加酶益生素對(duì)仔豬生長(zhǎng)性能的影響，旨在為促乳中藥和加酶益生素的應(yīng)用提供參考和依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材 料

1）試驗(yàn)材料。加酶益生素（加益優(yōu)-腸道調(diào)理復(fù)合酵素）購(gòu)買自哈爾濱摩天農(nóng)科獸藥有限公司，加酶益生素配方組成：地衣芽胞桿菌、啤酒酵母、枯草芽孢桿菌、丁酸梭菌、雙歧桿菌、甘露寡糖酶等。促乳中藥組方：王不留行、當(dāng)歸、黃芪、川芎、通草、漏蘆、甘草，含量分別為（組方配比）：14.3%、21.4%、28.6%、7.1%、14.3%、7.1%、7.1%，中藥原料采購(gòu)于西安市中藥材批發(fā)市場(chǎng)，中藥購(gòu)進(jìn)后稱質(zhì)量粉碎后過(guò)孔徑250 μm 篩，預(yù)混均勻后按0.5%的比例與原日糧混合備用。仔豬教槽料按原日糧每噸飼料添加1 500 g 加酶益生素混合均勻后備用。

2）試驗(yàn)動(dòng)物。本試驗(yàn)在潼關(guān)縣金橋牧業(yè)有限公司進(jìn)行，該豬場(chǎng)有基礎(chǔ)母豬600 頭，試驗(yàn)時(shí)間為2017年2月1日至2017年3月25日。選取40 頭預(yù)產(chǎn)期相近（相差2～3 d），胎次為2～4 胎的大長(zhǎng)和長(zhǎng)大二元母豬及其所產(chǎn)仔豬（母豬窩產(chǎn)仔豬≥10 頭且≤12 頭）。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)隨機(jī)分為4 組，每組10 個(gè)重復(fù)，各組間差異不顯著（P＞0.05），分別為試驗(yàn)Ⅰ（促乳中藥組）、試驗(yàn)Ⅱ（加酶益生素1）、試驗(yàn)Ⅲ（促乳中藥+加酶益生素組）、對(duì)照組（CK）。

母豬按正常的生產(chǎn)流程進(jìn)行飼養(yǎng)管理，日糧按原標(biāo)準(zhǔn)飼喂，母豬轉(zhuǎn)入產(chǎn)房后的第2 天開始添加0.5%的促乳中藥日糧，連用3 周。仔豬5日齡開始添加含加酶益生素的仔豬教槽料，連續(xù)使用16 d。各試驗(yàn)組母豬均按陜西省潼關(guān)縣金橋牧業(yè)有限公司飼養(yǎng)管理操作規(guī)程進(jìn)行飼養(yǎng)管理、免疫和疾病防治。

1.3 數(shù)據(jù)處理

從母豬轉(zhuǎn)入產(chǎn)房開始收集登記每頭豬的健康狀況以及窩產(chǎn)活仔數(shù)、窩重、個(gè)體初生重、21日齡斷奶個(gè)體均重、死亡仔豬等數(shù)據(jù)。

每天定時(shí)觀察仔豬腹瀉情況，除正常糞便外均登記為腹瀉，收集每窩仔豬腹瀉的頭數(shù)和腹瀉頻次。腹瀉率=每窩仔豬的腹瀉頭數(shù)×每頭仔豬腹瀉頻次/總試驗(yàn)仔豬頭數(shù)×21×100%；日增重=（21日齡重-初生重）/試驗(yàn)時(shí)間。

采用統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件SPSS 21.0 對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析處理。

2 結(jié)果與分析

2.1 促乳中藥和加酶益生素對(duì)哺乳仔豬生長(zhǎng)性能的影響

由表1可知，21日齡個(gè)體均重方面，試驗(yàn)Ⅰ、試驗(yàn)Ⅱ、試驗(yàn)Ⅲ分別比CK 提高了12.48%、12.63%、16.99%，差異顯著（P＜0.05）；個(gè)體日增重方面，試驗(yàn)Ⅰ、試驗(yàn)Ⅱ、試驗(yàn)Ⅲ分別比CK 提高了15.44%、16.72%、22.59%，差異顯著（P＜0.05）。試驗(yàn)結(jié)果表明，促乳中藥、加酶益生素可顯著提高哺乳仔豬的成活率、21日齡個(gè)體均重、個(gè)體日增重等，尤其以促乳中藥結(jié)合加酶益生素效果最好。

表1 促乳中藥、加酶益生素對(duì)哺乳仔豬生長(zhǎng)性能的影響

2.2 促乳中藥和加酶益生素對(duì)哺乳仔豬腹瀉率和死亡率的影響

由表2可知，21日齡窩均活仔數(shù)方面，試驗(yàn)Ⅰ、試驗(yàn)Ⅱ、試驗(yàn)Ⅲ分別比CK 提高了15.48%、11.90%、16.67%，差異顯著（P＜0.05）；3 個(gè)試驗(yàn)組間差異不顯著（P＞0.05）；腹瀉率方面，試驗(yàn)Ⅰ、試驗(yàn)Ⅱ、試驗(yàn)Ⅲ分別比CK 降低了12.20%（P＜0.05）、31.12%（P＜0.05）、55.65%（P＜0.01）；死亡率方面，試驗(yàn)Ⅰ、試驗(yàn)Ⅱ、試驗(yàn)Ⅲ分別比CK 降低了62.87%、69.46%、77.84%，差異極顯著（P＜0.01）。試驗(yàn)結(jié)果表明，促乳中藥、加酶益生素可顯著降低哺乳仔豬的腹瀉率和腹瀉率，尤其以促乳中藥結(jié)合加酶益生素效果最好。

表2 促乳中藥、加酶益生素對(duì)哺乳仔豬腹瀉率和死亡率的影響

3 討 論

現(xiàn)代集約化生豬養(yǎng)殖限制了母豬的運(yùn)動(dòng)，頻繁的轉(zhuǎn)運(yùn)、免疫等各種應(yīng)激因素造成母豬內(nèi)分泌紊亂，催乳素分泌相對(duì)不足，各種因素綜合引起產(chǎn)后母豬泌乳延遲、奶量下降，嚴(yán)重的甚至無(wú)乳，直接影響仔豬生長(zhǎng)性能。研究表明黃芪、王不留行等中藥能顯著提高哺乳母豬的泌乳量進(jìn)而提高哺乳仔豬生長(zhǎng)性能[5-7]。堯國(guó)榮等[8]研究表明，王不留行、黃芪、當(dāng)歸等8 味中草藥能夠提高母豬繁殖泌乳性能和哺乳仔豬生長(zhǎng)發(fā)育。本試驗(yàn)的促乳中藥組方具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、活血化瘀、通經(jīng)下乳的功效，黃芪增強(qiáng)體液免疫和細(xì)胞免疫能力，產(chǎn)生非特異性免疫功能，同時(shí)與其他藥物補(bǔ)氣養(yǎng)血、通經(jīng)下乳，進(jìn)而促進(jìn)乳汁的分泌。

益生素具有刺激有益菌、降低腸道pH 值、拮抗抑制有害菌、優(yōu)化腸道正常菌群平衡關(guān)系等作用，同時(shí)拮抗有害微生物的定植，產(chǎn)生抑制微生物生長(zhǎng)的活性物質(zhì)，促進(jìn)有益菌的生長(zhǎng)從而提高機(jī)體免疫力，降低仔豬腹瀉，促進(jìn)仔豬的生長(zhǎng)性能的提升。研究表明，飼料中添加益生素可有效改善仔豬的飼料利用率，減低腹瀉發(fā)生，提高仔豬成活率。趙峰等[3]研究結(jié)果顯示，添加果寡糖和復(fù)合益生素與添加抗生素對(duì)仔豬生長(zhǎng)性能無(wú)顯著差異，呂玉麗等[9]、李榮等[10]認(rèn)為飼用益生素可降低仔豬腹瀉率和死亡率，改善免疫，可廣泛應(yīng)用于健康養(yǎng)豬生產(chǎn)。本試驗(yàn)選用促乳中藥促進(jìn)母豬泌乳力，結(jié)合加酶益生素有效提升仔豬的飼料轉(zhuǎn)化效率，仔豬個(gè)體日增質(zhì)量效果顯著，降低腹瀉率和死亡率，顯著提高哺乳仔豬的生長(zhǎng)性能。

雞毛疏松、排稀糞啥原因

雞毛疏松、排稀糞這種癥狀是傳染性法氏囊炎，由傳染性法氏囊炎病毒引起，病癥為病雞排白色或淺綠色稀糞，精神萎靡，頭下垂，羽毛疏松下垂，最后極度衰竭脫水而死。

預(yù)防措施：①使用正規(guī)廠家的疫苗，合理地免疫可以避免疫情。②及時(shí)隔離生病的雞，并對(duì)圈舍進(jìn)行全面消毒處理。