任重道遠(yuǎn)須策馬 風(fēng)正潮平好揚(yáng)帆
——天津嘉立荷牧業(yè)集團(tuán)有限公司介紹

文/劉連超 周 娟 金苗苗

天津嘉立荷牧業(yè)集團(tuán)有限公司（簡(jiǎn)稱“嘉立荷牧業(yè)”）成立于2014年9月，下轄1 個(gè)奶牛發(fā)展中心、1個(gè)種植基地、13 個(gè)奶牛場(chǎng)、1 個(gè)飼料公司和1 個(gè)市級(jí)企業(yè)技術(shù)中心，是天津食品集團(tuán)有限公司的全資子公司，主要經(jīng)營(yíng)飼草種植、飼料加工、奶牛養(yǎng)殖、養(yǎng)殖技術(shù)開(kāi)發(fā)及服務(wù)、生鮮乳銷售、奶牛育種繁殖等，是一個(gè)擁有全方位、全產(chǎn)業(yè)鏈的奶牛生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位。

嘉立荷牧業(yè)秉承“創(chuàng)新、綠色、安全、高效”的價(jià)值追求，“客戶至上、以人為本、以牛為中心”的經(jīng)營(yíng)理念，視質(zhì)量為生命，以其優(yōu)質(zhì)的奶源和社會(huì)美譽(yù)度，憑借現(xiàn)代化和規(guī)?；慕?jīng)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，運(yùn)用先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，引領(lǐng)著天津奶牛養(yǎng)殖行業(yè)循序健康發(fā)展。

嘉立荷牧業(yè)現(xiàn)有荷斯坦奶牛存欄3.4 萬(wàn)頭，年產(chǎn)生鮮乳19 萬(wàn)噸，2018年成母牛年平均單產(chǎn)10.93 噸，其中第八奶牛場(chǎng)是成母牛年產(chǎn)奶量國(guó)內(nèi)首批突破11 噸和12 噸的奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)。

先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念、堅(jiān)實(shí)的技術(shù)依托、綠色的種植基地、苛刻的三層品控，成就奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈融合

2010年嘉立荷牧業(yè)建成5 000 頭標(biāo)準(zhǔn)化示范牧場(chǎng)，采取互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等信息化技術(shù)，制定并推行工作標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)68 項(xiàng)，覆蓋奶牛場(chǎng)每個(gè)工作崗位，實(shí)現(xiàn)奶牛飼養(yǎng)精細(xì)化管理。2015年開(kāi)始科技幫扶引導(dǎo)天津市周邊奶農(nóng)生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化養(yǎng)殖，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈提供技術(shù)示范引領(lǐng)。2015年正式投產(chǎn)的山東萬(wàn)頭牧場(chǎng)嘉立荷（山東）牧業(yè)有限公司，擁有生活管理區(qū)、飼料儲(chǔ)備與加工區(qū)、奶牛飼養(yǎng)與牛奶生產(chǎn)區(qū)、糞污處理區(qū)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)五大功能區(qū)。采用國(guó)際先進(jìn)的專業(yè)化擠奶設(shè)備、智能化轉(zhuǎn)盤(pán)式擠奶臺(tái)和快速制冷系統(tǒng)，能夠自動(dòng)識(shí)別、記錄、分析每頭奶牛的產(chǎn)奶性能，整個(gè)擠奶過(guò)程嚴(yán)格遵守公司制定的《嘉立荷擠奶廳工作標(biāo)準(zhǔn)》，嚴(yán)格執(zhí)行生鮮乳自檢、外檢、抽檢三層次品控，以實(shí)現(xiàn)奶牛飼養(yǎng)效率和牛奶質(zhì)量的快速提高。先進(jìn)的擠奶設(shè)備，全程密閉無(wú)菌的生產(chǎn)過(guò)程，近乎于苛刻的三層品控，健康營(yíng)養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的生鮮乳，贏得了消費(fèi)者廣泛青睞和贊譽(yù)。從而奠定了嘉立荷牧業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的良好基礎(chǔ)，在一定程度上確立了其在同行業(yè)及市場(chǎng)上的知名度、美譽(yù)度、競(jìng)爭(zhēng)力和影響力。國(guó)內(nèi)外知名乳制品加工企業(yè)也與嘉立荷牧業(yè)建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系。

上萬(wàn)畝苜蓿種植基地

曾是中日技術(shù)合作項(xiàng)目的奶牛發(fā)展中心始建于1973年，擁有國(guó)際一流儀器設(shè)備，現(xiàn)飼養(yǎng)多年移植培育的荷斯坦優(yōu)秀種公牛110 多頭，擁有多名國(guó)家級(jí)奶牛育種繁殖技術(shù)等方面的帶頭人，被科技部指定為全國(guó)“奶牛群改良技術(shù)”依托單位，是“農(nóng)業(yè)農(nóng)村部荷斯坦奶牛良種繁育體系建設(shè)項(xiàng)目”實(shí)施單位，全國(guó)奶牛DHI測(cè)定先進(jìn)單位，承擔(dān)實(shí)施多項(xiàng)國(guó)家奶業(yè)重大專項(xiàng)課題及天津市重點(diǎn)科技攻關(guān)課題。以“高產(chǎn)量、高蛋白、長(zhǎng)壽”為主要育種方向，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)性狀，改良劣勢(shì)性狀，結(jié)合利用世界頂級(jí)水平遺傳物質(zhì)提升核心群遺傳水平，持續(xù)培育遺傳水平高、經(jīng)濟(jì)效益好的良種群體，擴(kuò)大良種牛在群比例，持續(xù)選育高遺傳水平的國(guó)內(nèi)頂級(jí)種用公牛，在嘉立荷牧業(yè)突破11 噸產(chǎn)量中起到了支撐性作用。

位于天津市濱海新區(qū)北大港農(nóng)場(chǎng)的上萬(wàn)畝種植基地，每年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿5 000 余噸，在每年的5月開(kāi)始陸續(xù)為奶牛場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)新鮮的國(guó)產(chǎn)苜蓿，既有效節(jié)約了成本、增加了效益，也為實(shí)現(xiàn)公司種養(yǎng)結(jié)合的養(yǎng)殖模式提供了保障。另外在糞污處理方面，經(jīng)過(guò)干濕分離后的半干物質(zhì)堆積發(fā)酵后，用來(lái)鋪墊臥床，達(dá)到干濕分離重復(fù)利用的效果。此外，干清糞運(yùn)至堆糞棚制作肥料、做基質(zhì)或直接售賣(mài)；糞水貯存集中后進(jìn)入多級(jí)生物凈化塘，深度處理后作為水肥資源回用于種植業(yè)，是企業(yè)建立循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式、降低環(huán)境污染的主要途徑。

糞污處理發(fā)酵設(shè)備

天津嘉立荷飼料有限公司

飼料公司是嘉立荷牧業(yè)四大板塊之一，年產(chǎn)飼料6 萬(wàn)噸，供應(yīng)著嘉立荷牧業(yè)13 個(gè)牛場(chǎng)3.4 萬(wàn)頭牛的精飼料，是重要的源頭把控點(diǎn)，擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和一流的品控實(shí)驗(yàn)室，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，天津市科技型中小企業(yè)，天津市飼料工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位。

秉承“科技優(yōu)先、人才共享、服務(wù)至上、效益共贏”理念，推動(dòng)奶牛養(yǎng)殖水平穩(wěn)步提高

嘉立荷牧業(yè)以“創(chuàng)新、綠色、安全、高效”為價(jià)值追求，以技術(shù)中心和重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室為依托，充分發(fā)揮領(lǐng)軍企業(yè)的帶動(dòng)作用，專注“科學(xué)養(yǎng)牛、養(yǎng)健康?！钡墓芾砝砟?，與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、天津大學(xué)、天津科技大學(xué)、天津市畜牧獸醫(yī)研究所、天津城建大學(xué)、天津農(nóng)學(xué)院等研究機(jī)構(gòu)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研深入合作。本著“請(qǐng)進(jìn)來(lái)、走出去”的理念，把先進(jìn)的技術(shù)帶回來(lái)，把優(yōu)良的傳統(tǒng)延續(xù)下去。拓寬人才上升渠道，實(shí)施“人才強(qiáng)企”戰(zhàn)略，讓生產(chǎn)、育人兩輪同行，為人才搭建干事創(chuàng)業(yè)的舞臺(tái)。自公司成立以來(lái)，主持、承擔(dān)國(guó)家和市級(jí)以上項(xiàng)目20 余項(xiàng)，獲得科技成果10 余項(xiàng)。

良好的員工風(fēng)貌

目前，嘉立荷牧業(yè)下屬奶牛場(chǎng)全部為無(wú)公害生產(chǎn)基地，是天津市及周邊部分省市重要的奶源供應(yīng)商，與海河、津河等諸多乳品企業(yè)建立了良好合作關(guān)系?！凹瘟⒑伞鄙虡?biāo)獲“天津市著名商標(biāo)”稱號(hào)，嘉立荷牧業(yè)獲得了國(guó)家“綠色牛奶生產(chǎn)基地”“天津市高新技術(shù)企業(yè)”“天津市科技型企業(yè)”“天津市小巨人領(lǐng)軍企業(yè)”“天津市千企萬(wàn)人認(rèn)定企業(yè)”“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”“天津市企業(yè)技術(shù)中心”“天津市奶牛營(yíng)養(yǎng)代謝病企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”“中國(guó)奶業(yè)脊梁企業(yè)”“全國(guó)奶牛國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)示范場(chǎng)”“天津市勞動(dòng)關(guān)系A(chǔ)AA級(jí)和諧企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)。

榮譽(yù)稱號(hào)