糧食技術(shù)擴散中家庭農(nóng)場采納意愿

房正武　陳思

摘要：選取河南省滑縣、輝縣、濟源市、浚縣等4個縣（市）的50家土地經(jīng)營規(guī)模在33.33 hm2以上的家庭農(nóng)場（均為縣級及以上示范性家庭農(nóng)場）作為實證研究主體，以優(yōu)質(zhì)小麥種植技術(shù)采納為研究案例，試圖找到采納家庭農(nóng)場糧食技術(shù)意愿的影響因素和采納家庭農(nóng)場糧食技術(shù)的最優(yōu)路徑。通過對上述地區(qū)實地走訪、問卷調(diào)查、收集數(shù)據(jù)等，建立河南省家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿模型，分析感知有用性、感知易用性、家庭農(nóng)場特征、技術(shù)特征和外部環(huán)境因素對家庭農(nóng)場采納意愿的影響路徑，運用偏最小二乘路徑分析法，利用Smart PLS 3.0軟件對所收集調(diào)研數(shù)據(jù)進行整理和分析，得到家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿所受影響因素的路徑系數(shù)，從而找到適合家庭農(nóng)場最優(yōu)的糧食技術(shù)擴散路徑，提出政策建議。

關(guān)鍵詞：家庭農(nóng)場;技術(shù)采納模型;采納意愿;偏最小二乘法;路徑系數(shù);政策建議

中圖分類號： F323.3??文獻標(biāo)志碼： A??文章編號：1002-1302（2019）04-0326-07

長期以來，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展依靠增加投入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素量來擴大生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長，以這種粗放型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式實現(xiàn)的經(jīng)濟增長，導(dǎo)致資源消耗較高，成本費用增加，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量難以提高，經(jīng)濟效益較低，環(huán)境污染嚴重，這種生產(chǎn)方式與我國人均農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源占有量小的現(xiàn)狀形成強烈的反差。2017年中央一號文件中提到“強化科技創(chuàng)新驅(qū)動，引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)加快發(fā)展”，為現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展指明前進方向[1]。當(dāng)前，我國農(nóng)業(yè)發(fā)展緊跟時代步伐進入新時代，因此必須加快糧食生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，深入推進落實農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，依靠提高糧食生產(chǎn)要素的質(zhì)量和利用率，來促進國民經(jīng)濟增長，以這種集約型糧食生產(chǎn)方式實現(xiàn)的經(jīng)濟增長，將農(nóng)業(yè)資源利用發(fā)揮到極致，降低糧食生產(chǎn)成本，提升糧食產(chǎn)出率，保證農(nóng)民增產(chǎn)增收。以糧食技術(shù)發(fā)展創(chuàng)新促進糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收的發(fā)展道路是保障國家糧食安全的有效路徑，是實現(xiàn)我國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然要求，而糧食技術(shù)擴散是糧食技術(shù)轉(zhuǎn)化為先進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的橋梁，是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)發(fā)展進步的根本途徑。

河南省作為國家糧倉、糧食主產(chǎn)核心區(qū)，其糧食產(chǎn)量居全國首位，對河南省糧食技術(shù)的研究對國家糧食安全有一定的保障作用。河南省是全國小麥生產(chǎn)大省，小麥總產(chǎn)量占全國的1/4，2016年河南省糧食播種面積為1 028.615萬hm2，占全國糧食播種總面積的9.5%，糧食總產(chǎn)量達5 973.40萬t，約占全國糧食生產(chǎn)總量的10%，保持全國前2位。近年來，河南省為推進小麥結(jié)構(gòu)調(diào)整、促進優(yōu)質(zhì)專用小麥快速發(fā)展、提高小麥供給質(zhì)量和供給效率，2017年河南省政府辦公廳專門印發(fā)《河南省推進優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展工作方案》，指出發(fā)展優(yōu)質(zhì)小麥是深入推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要途徑和強大牽引，是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強省的重要抓手，事關(guān)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，重點發(fā)展優(yōu)質(zhì)強筋和優(yōu)質(zhì)弱筋小麥，積極推進小麥品質(zhì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，并形成規(guī)模化經(jīng)營、產(chǎn)銷加一體化的糧食產(chǎn)業(yè)新格局，完善優(yōu)質(zhì)小麥專種、專收、專儲的一條龍服務(wù)體系，促進河南省小麥供給效率提升和供給質(zhì)量的飛躍[2]。因此，對河南省糧食技術(shù)擴散路徑進行研究，不僅對河南省糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收有著重要作用而且對保障國家糧食安全有著重大意義。

本研究以河南省滑縣、輝縣、濟源市、浚縣等4個縣（市）的50家土地經(jīng)營規(guī)模在33.33 hm2以上的家庭農(nóng)場作為實證研究主體，均為縣級及以上示范性家庭農(nóng)場，以優(yōu)質(zhì)小麥種植技術(shù)為研究案例，通過相關(guān)文獻數(shù)據(jù)資料的搜集整理，深入各地區(qū)家庭農(nóng)場訪談、問卷調(diào)查，針對糧食技術(shù)擴散路徑相關(guān)問題進行思考，通過對技術(shù)接受模型（technology acceptance model，簡稱TAM）的拓展，在已有感知有用性和感知易用性的基礎(chǔ)上加入家庭農(nóng)場特征、技術(shù)特征、外部環(huán)境3個變量因素[3]作出假設(shè)，建立河南省家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納模型，運用偏最小二乘路徑分析法，利用Smart PLS 3.0軟件對調(diào)研數(shù)據(jù)進行分析，測算出各變量因素對家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿的影響程度，找到家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納最優(yōu)路徑;最后依據(jù)實證分析結(jié)果，提出合理化建議。

1?研究假設(shè)與模型建立

家庭農(nóng)場在了解和選擇采納糧食技術(shù)的過程中，會對這些糧食技術(shù)在心理上形成某種態(tài)度，而這種態(tài)度不僅決定著家庭農(nóng)場如何看待這些糧食技術(shù)，而且在很大程度上影響家庭農(nóng)場對糧食技術(shù)的采納行為。態(tài)度是個體對某種技術(shù)所表現(xiàn)出來的好或壞的評價，是個體的真實主觀意愿，往往是個體行為的先導(dǎo)，同時也是預(yù)測個體行為的重要指標(biāo)。要維持和改變家庭農(nóng)場在糧食技術(shù)方面的行為傾向，就必須維持和改變家庭農(nóng)場對糧食技術(shù)的態(tài)度[4]。糧食技術(shù)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的第一推動力，糧食技術(shù)的發(fā)展促進家庭農(nóng)場糧食的增產(chǎn)、收入的增加，使家庭農(nóng)場對糧食技術(shù)的態(tài)度有所轉(zhuǎn)變，對農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展更為關(guān)注。現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展越來越依靠新型經(jīng)營主體發(fā)展和農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新，但家庭農(nóng)場對糧食技術(shù)的理解和認識還不夠充分[5]。影響家庭農(nóng)場對糧食技術(shù)采納態(tài)度的因素也無從知曉，有學(xué)者研究表明，糧食的生產(chǎn)效果受到家庭農(nóng)場對糧食技術(shù)采納態(tài)度的影響。但這些研究都是片面的，如果要通過糧食技術(shù)的創(chuàng)新來促進家庭農(nóng)場糧食增產(chǎn)，收入增加時，就必須找到影響家庭農(nóng)場對糧食技術(shù)采納意愿的因素。對家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿的分析可以找出家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納影響因素的路徑系數(shù)，進而找到家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納的最優(yōu)路徑。

1.1?研究假設(shè)

為研究糧食技術(shù)擴散中家庭農(nóng)場對糧食技術(shù)的采納意愿，首先明確本研究所涉及的變量。經(jīng)查閱文獻，了解利用TAM技術(shù)采納模型對家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿的研究還很少，但技術(shù)采納模型相關(guān)文獻目前是學(xué)術(shù)界的研究熱點[6]。因此，借鑒相關(guān)學(xué)者已有技術(shù)采納理論和模型研究，結(jié)合其他理論，構(gòu)建家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納模型[7]。本研究以技術(shù)采納模型為基石，在感知有用性和感知易用性這2個基本變量之上，引入家庭農(nóng)場特征、技術(shù)特征、外部環(huán)境3個變量，研究其對家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿的影響。

對家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納模型所涉及到的6個變量進行定義：（1）家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿。在糧食技術(shù)擴散過程中，家庭農(nóng)場采納糧食技術(shù)的可能性或主觀概率，以優(yōu)質(zhì)小麥種植技術(shù)作為糧食技術(shù)為例進行研究。家庭農(nóng)場對糧食技術(shù)采納意愿越強，其進行糧食技術(shù)使用的可能性就越大。（2）感知有用性。家庭農(nóng)場主對糧食技術(shù)能否提高糧食產(chǎn)量和增加收入的認知程度，如通過糧食技術(shù)采納是否可以提高糧食生產(chǎn)產(chǎn)量、是否能夠增加收入等。（3）感知易用性。家庭農(nóng)場主對糧食技術(shù)學(xué)習(xí)和操作應(yīng)用的難易程度，如糧食技術(shù)操作過程是否簡單易使用等。（4）家庭農(nóng)場特征。家庭農(nóng)場認為根據(jù)自身的特性有采納糧食技術(shù)能力的程度，如農(nóng)場主年齡、受教育程度、耕作經(jīng)驗、冒險意識以及家庭農(nóng)場規(guī)模面積、家庭農(nóng)場總收入、非農(nóng)收入占比、勞動力數(shù)量等[8]。（5）技術(shù)特征。以糧食技術(shù)中的優(yōu)質(zhì)小麥種植技術(shù)為例進行研究，當(dāng)糧食技術(shù)的相關(guān)信息通過農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu)及社會各界傳達到家庭農(nóng)場時，家庭農(nóng)場根據(jù)自身擁有的知識與經(jīng)驗以及經(jīng)濟條件來掌握這項技術(shù)，技術(shù)特征可定義為家庭農(nóng)場認為能夠接受糧食技術(shù)特征的復(fù)雜程度、風(fēng)險程度，如技術(shù)操作是否復(fù)雜、技術(shù)是否有風(fēng)險等。（6）外部環(huán)境。外部環(huán)境包括政府政策、市場情況、周邊環(huán)境等，政府對糧食技術(shù)的補貼政策以及各種相關(guān)政策、市場的穩(wěn)定性、周邊環(huán)境等對家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿的影響程度，家庭農(nóng)場受到政府補貼政策、良好的市場環(huán)境和周圍群體看法做法的影響，感覺應(yīng)該采納糧食技術(shù)的程度，如政府對采納糧食技術(shù)有補貼、親戚朋友推薦采用糧食技術(shù)等。

1.1.1?感知有用性和感知易用性?當(dāng)前，糧食技術(shù)在河南省還沒有完全普及，家庭農(nóng)場在接觸糧食技術(shù)時，首先會根據(jù)自身對糧食技術(shù)的認知程度進行主觀判斷，權(quán)衡采納該技術(shù)對自己的幫助。當(dāng)家庭農(nóng)場感覺采納糧食技術(shù)能夠帶來更多的收益，采納意愿就更強烈。李想對農(nóng)戶可持續(xù)生產(chǎn)技術(shù)采納意愿進行實證分析，得出感知可持續(xù)生產(chǎn)技術(shù)有用性能夠?qū)r(nóng)戶技術(shù)持續(xù)采納意愿產(chǎn)生正向影響作用[9]?；谝延邢嚓P(guān)文獻綜述認為，技術(shù)采納模型中的感知有用性與感知易用性的相關(guān)關(guān)系適應(yīng)于家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納過程中。當(dāng)家庭農(nóng)場認為糧食技術(shù)有用并且易用時，采納該技術(shù)的意愿是積極。根據(jù)上述分析，提出假設(shè)：H1，家庭農(nóng)場感知糧食技術(shù)有用性對家庭農(nóng)場的采納意愿具有顯著的正向影響;H2，家庭農(nóng)場感知糧食技術(shù)易用性對家庭農(nóng)場的采納意愿具有顯著的正向影響;H3，家庭農(nóng)場感知糧食技術(shù)易用性對感知有用性具有顯著的正向影響。

1.1.2?家庭農(nóng)場特征?家庭農(nóng)場特征包括農(nóng)場主年齡、受教育程度、耕作經(jīng)驗、冒險意識以及家庭農(nóng)場規(guī)模面積、家庭農(nóng)場總收入、非農(nóng)收入占比、勞動力數(shù)量等，這些觀測變量影響著家庭農(nóng)場特征這個潛變量，它們是衡量糧食技術(shù)采納的內(nèi)在因素;在家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納過程中起著權(quán)衡技術(shù)對自己是否適用的作用，可以說對家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納起著至關(guān)重要的作用。因此，提出假設(shè)：H4，家庭農(nóng)場特征對家庭農(nóng)場的采納意愿具有顯著的正向影響;H5，家庭農(nóng)場特征對感知糧食技術(shù)有用性具有顯著的正向影響;H6，家庭農(nóng)場特征對感知糧食技術(shù)易用性具有顯著的正向影響。

1.1.3?技術(shù)特征?技術(shù)特征是糧食技術(shù)被采納的根本性因素，技術(shù)的優(yōu)劣將直接導(dǎo)致是否采納，它的復(fù)雜程度和風(fēng)險性均對家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿起著決定性作用，對感知易用性也有著直接關(guān)系。李后建研究表明，技術(shù)特征對農(nóng)戶循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)采納意愿有直接影響，且有比較顯著的正向促進作用，對感知循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)有用性和易用性皆有顯著的正向促進作用[10]。因此提出如下假設(shè)：H7，技術(shù)特征對家庭農(nóng)場的采納意愿具有顯著的正向影響;H8，技術(shù)特征對感知糧食技術(shù)有用性具有顯著的正向影響;H9，技術(shù)特征對感知糧食技術(shù)易用性具有顯著的正向影響。

1.1.4?外部環(huán)境?在糧食技術(shù)擴散領(lǐng)域，外部環(huán)境對家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納的影響至關(guān)重要。根據(jù)文獻綜述分析，提出假設(shè)：H10，外部環(huán)境對家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿具有顯著的正向影響;H11，外部環(huán)境對家庭農(nóng)場感知有用性具有顯著正向影響;H12，外部環(huán)境對家庭農(nóng)場感知易用性具有顯著正向影響。

1.2?模型建立

在技術(shù)采納模型的基礎(chǔ)上，加入家庭農(nóng)場特征、技術(shù)特征、外部環(huán)境，從這3個方面研究家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿的影響因素，主要目的是檢驗和驗證家庭農(nóng)場特征、技術(shù)特征、外部環(huán)境相互之間及糧食技術(shù)采納意愿產(chǎn)生作用的路徑和影響程度，進而更好地預(yù)測和判斷家庭農(nóng)場的糧食技術(shù)采納行為[11]。家庭農(nóng)場特征、技術(shù)特征和通過感知有用性和感知易用性間接對家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿產(chǎn)生影響;外部環(huán)境不僅通過感知有用性和感知易用性間接對家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿產(chǎn)生作用，而且能夠直接影響家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納。

綜上所述，結(jié)合研究假設(shè)建立家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納模型（圖1）。

2?問卷設(shè)計及數(shù)據(jù)收集

2.1?問卷設(shè)計

本研究目的是分析影響家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿的因素及糧食技術(shù)擴散路徑，結(jié)構(gòu)化的問卷調(diào)查主要作用在于發(fā)現(xiàn)糧食技術(shù)擴散過程中起關(guān)鍵作用的變量和變量之間的關(guān)系以及采納意愿之間的影響程度。通過對各個家庭農(nóng)場的農(nóng)場主進行調(diào)查問卷來驗證家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納模型的有效性和可信度。為保證研究數(shù)據(jù)的科學(xué)性和有效性，在問卷設(shè)計前查閱大量相關(guān)理論和已有學(xué)者研究文獻，再在結(jié)合家庭農(nóng)場特征、請教相關(guān)專家和農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的基礎(chǔ)上，對所要研究的每個變量設(shè)計測量指標(biāo);在正式調(diào)研開始之前，利用問卷星在網(wǎng)上進行預(yù)調(diào)查，結(jié)合預(yù)調(diào)查存在的相關(guān)問題和反饋結(jié)果對調(diào)查問卷進行調(diào)整和修改，最終形成結(jié)構(gòu)問卷，使調(diào)查問卷更具針對性和有效性;問卷設(shè)計的問題都屬于事實性問題，每一份問卷均由本人負責(zé)深入各個家庭農(nóng)場進行一對一問卷作答，由本人親自填寫問卷，在每一份問卷結(jié)束，都會向受訪者進行確認，以保證收集數(shù)據(jù)的可靠性、真實性、有效性。

根據(jù)家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納模型和上文提出的研究假設(shè)可以看出，研究設(shè)計共6個變量，即感知有用性、感知易用性、家庭農(nóng)場特征、技術(shù)特征、外部環(huán)境、農(nóng)戶采納意愿。根據(jù)實證分析研究要求，須要對這6個變量編制測度量表。根據(jù)已有文獻研究，最終將本問卷分為2個部分：第1部分為家庭農(nóng)場的基本情況問題;第2部分為感知有用性、感知易用性、家庭農(nóng)場特征、技術(shù)特征、外部環(huán)境和采納意愿，這6個模型結(jié)構(gòu)變量的測度項。問卷采用李克特（likert）五級量表進行設(shè)計，每個問題的回答分為5個選項：完全不同意賦值為1、不同意賦值為2、不確定賦值為3、同意賦值為4、完全同意賦值為5，被調(diào)查者根據(jù)自己的實際情況作出選擇。

為確保量表設(shè)計的有效性和可信度，本研究調(diào)查問卷的設(shè)計經(jīng)歷了相關(guān)文獻閱讀、家庭農(nóng)場訪談、初步問卷設(shè)計、小規(guī)模測試及修正等過程，最終修正和完善設(shè)計量表，得到本研究量表。具體情況如表1所示。

2.2?運用Smart PLS 3.0建立模型因果關(guān)系路徑

運用Smart PLS 3.0軟件進行模型建立與運行，構(gòu)建家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納模型因果關(guān)系路徑，如圖2所示。

2.3?數(shù)據(jù)收集

本次調(diào)查選取河南省滑縣、輝縣、濟源市、浚縣等4個縣（市）的50家土地經(jīng)營規(guī)模在33.33 hm2以上的家庭農(nóng)場作為實證研究主體，以優(yōu)質(zhì)麥種植技術(shù)采納情況為研究案例，持續(xù)2個多月深入各縣（市）家庭農(nóng)場了解和問卷作答，找到各地區(qū)家庭農(nóng)場糧食技術(shù)擴散方式和家庭農(nóng)場在糧食技術(shù)選擇行為影響因素。

河南作為我國大糧倉，糧食生產(chǎn)面積在穩(wěn)定中增長的情況下，小麥的品質(zhì)有所提高，優(yōu)質(zhì)化率也不斷增高。為提高糧食種植效益和增加農(nóng)民收入，近年來，河南省不僅重視小麥生產(chǎn)“量”的增加，還重視“質(zhì)”的提高，并提出“建設(shè)以優(yōu)質(zhì)小麥為主的全國重要的優(yōu)質(zhì)糧生產(chǎn)和加工基地”目標(biāo)。在《河南省推進優(yōu)質(zhì)小麥發(fā)展工作方案（2017—2018年）》方案中指出，在安陽、鶴壁、新鄉(xiāng)、濟源、滑縣等地，適應(yīng)發(fā)展優(yōu)質(zhì)強筋小麥。這些地區(qū)常年小麥種植面積穩(wěn)定在113.33萬hm2左右，2017年優(yōu)質(zhì)強筋小麥種植面積為21.33萬hm2，計劃到2018年這些區(qū)優(yōu)質(zhì)強筋小麥種植面積達到33.33萬hm2，占小麥常年種植面積的30%左右。

滑縣常年種植糧食18.67萬hm2以上，總產(chǎn)量近 15億kg，是中原經(jīng)濟區(qū)糧食生產(chǎn)核心區(qū)、河南省第一產(chǎn)糧大縣，有“豫北糧倉”之稱，是全國優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品（小麥）產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)示范縣、全國農(nóng)技推廣示范縣。2017年滑縣田間鑒定種植優(yōu)質(zhì)強筋小麥1.10萬hm2，鑒定戶數(shù)為27 666戶;按 7 500 kg/hm2 計，預(yù)計產(chǎn)量8.243 1萬t。

輝縣地處中原，常年糧食作物播種面積達8.91萬hm2，是國家優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地、全國小麥良種繁育基地、全國糧食生產(chǎn)先進縣，是全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)和糧食核心區(qū)。

?？h是全國糧食生產(chǎn)先進縣、優(yōu)質(zhì)小麥生產(chǎn)基地縣、冬小麥原種生產(chǎn)基地縣，常年糧食種植面積在7萬hm2左右。

濟源市一直承擔(dān)著農(nóng)業(yè)部糧食高產(chǎn)創(chuàng)建項目建設(shè)，包括小麥萬畝高產(chǎn)創(chuàng)建項目、玉米萬畝高產(chǎn)創(chuàng)建項目。2016年全市糧食播種面積4.29萬hm2，比2015年增長2.4%，其中小麥種植面積20 865 hm2，增長5.0%。

數(shù)據(jù)來源于2017年12月至2018年1月對河南省4個縣（市）規(guī)模在33.33 hm2以上的家庭農(nóng)場的抽樣調(diào)查問卷，以優(yōu)質(zhì)麥種植技術(shù)為例。該調(diào)查范圍覆蓋滑縣、輝縣、濟源市、?？h等4個縣（市）的多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)村莊，深入各個家庭農(nóng)場與農(nóng)場主進行“一對一”的交流和問卷作答。此次調(diào)查計劃發(fā)出50份問卷，最后回收50份，回收率為100%，經(jīng)過整理得到48份有效問卷，有效率為96%。樣本選取分布情況表2所示。

2.4?問卷基本情況

調(diào)查前規(guī)定調(diào)查的對象為農(nóng)場主即優(yōu)質(zhì)麥選擇使用的決策者。整個問卷調(diào)查中有48位男性受訪者，占96%，2位女性受訪者，占4%;選擇不同程度種植優(yōu)質(zhì)麥的家庭農(nóng)場45家，占總樣本的90%，其中包括44位男性農(nóng)場主;沒有種植優(yōu)質(zhì)麥的有5家，占10%，其中包括1位女性農(nóng)場主。據(jù)此得出，在優(yōu)質(zhì)麥種植技術(shù)選擇采納上，男性起著決定性作用。從年齡方面看，整體被調(diào)查農(nóng)戶的年齡明顯偏大，平均年齡為47.89歲，其中，30歲及以下的為0，31～40歲的占總數(shù)的18%，41～50歲的占總數(shù)的42%，51～60歲的占總數(shù)的24%，60歲以上的占總數(shù)的16%。由于整個受訪群體的年齡整體較大，這也導(dǎo)致了優(yōu)質(zhì)麥種植技術(shù)選擇采納決策者受教育程度較低，平均受教育年限為7.3年，基本上保持在初中及以下學(xué)歷水平，其中小學(xué)及以下文化程度（5年以下）占總數(shù)的14%，初中文化程度（9年）占38%，高中及?？莆幕潭龋?1年）占46%，本科及以上文化程度（15年及以上）占總數(shù)的2%（圖3）。

3?模型檢驗與分析

根據(jù)TAM相關(guān)文獻得知，技術(shù)采納模型須要對模型及數(shù)據(jù)的質(zhì)量進行檢驗，因此，運用偏最小二乘路徑分析法，利用Smart PLS 3.0軟件，對河南省家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿PLS路徑模型進行外部檢驗和內(nèi)部檢驗。

3.1?外部模型檢驗

對家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿模型進行外部檢驗，主要是針對潛變量之間、潛變量與測量變量之間的合理關(guān)系，驗證模型中每個變量的信度和效度。參閱相關(guān)文獻得知，對構(gòu)建的模型路徑圖的外部模型質(zhì)量檢驗指標(biāo)包括克朗巴哈系數(shù)（Cronbachs α）、組合信度（CR）、平均指取方差（average variance extracted，AVE）指標(biāo)信度等，主要采用AVE指標(biāo)。

Cronbachs α用來表示測量指標(biāo)的可信度。王亞新研究指出，α信度系數(shù)數(shù)值范圍為0～1，當(dāng)系數(shù)大于0.7時，表示信度很好;在0.35～0.70之間時，表示信度可以接受;當(dāng)系數(shù)<0.35 時，表示信度低，某些變量因素需要刪除。

CR用于檢驗測量變量內(nèi)部之間的一致性，根據(jù)文獻得知，CR值應(yīng)該在0.7以上，表明組合信度較好。

平均提取方差，由構(gòu)建的模型可知潛變量是由多個測量變量來測量和衡量的，因為測量誤差的存在，所以采用潛變量從相應(yīng)的測量變量方差中所得到的解釋方差之比的大小來檢驗構(gòu)建模型的質(zhì)量優(yōu)劣，即潛變量能夠解釋相對應(yīng)測量變量的大小的程度，這種方法叫平均提取方差;AVE檢驗指標(biāo)是外部模型檢驗最主要的指標(biāo)，參閱文獻得知，AVE數(shù)值要大于0.5，說明潛變量能夠表示50%以上的測量變量的方差總和。

指標(biāo)信度，各測量變量對相應(yīng)潛變量必須在0.05顯著水平上顯著，且載荷高于0.7。

運用Smart PLS 3.0軟件對模型潛變量進行信度分析計算得到個潛變量Cronbachs α值，分析結(jié)果如表3所示。

由表3可知，潛變量的Cronbachs α系數(shù)均大于0.7，說明信度很好，可信度高。

進一步對Bootstrapping檢驗和PLS Algorithm參數(shù)估計，由表4得知，組合信度均大于0.7、指標(biāo)信度均大于0.7和AVE均大于0.5都達到了模型檢驗的標(biāo)準，表明構(gòu)建的家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿模型外部模型表現(xiàn)良好，模型有較好的穩(wěn)定性。

3.2?內(nèi)部模型檢驗

對內(nèi)部模型檢驗主要是對潛變量之間各路徑系數(shù)的檢驗，看其是否有顯著性;結(jié)合數(shù)據(jù)運行所得到的具有統(tǒng)計意義的t統(tǒng)計量，來檢驗?zāi)Ｐ褪欠衲軌蛄己脭M合以及模型路徑系數(shù)能否通過t統(tǒng)計檢驗。運用Smart PLS 3.0，進行Bootstrapping檢驗，得出各潛變量間路徑系數(shù)，結(jié)果如表5所示。對路徑模型分析可以得出，H1、H2、H3、H4、H5、H6、H9、H10、H11的t值均大于2.01且通過了0.05顯著水平檢驗，H8的t值為7.264能夠通過0.10顯著水平檢驗，假設(shè)均成立;而H7的t值為6.836， 但是P值大于0.10，不顯著，沒能通過檢驗，假設(shè)不成立;H12在0.05水平上顯著，但t值為1643小于2.01，不能通過檢驗，假設(shè)不成立。本研究假設(shè)如表6所示。

通過對模型內(nèi)外部檢驗及各研究變量路徑系數(shù)的分析結(jié)果，以及研究假設(shè)的驗證通過情況，對家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿模型進行修改，結(jié)果如圖4所示。

在模型中，除了各個研究變量間的因果影響外，還有各研究變量對糧食技術(shù)采納意愿的直接影響、間接影響、總影響。直接影響是指各潛變量對采納意愿的直接影響作用， 間接影響是指潛變量通過中介作用對糧食技術(shù)采納意愿產(chǎn)生的間接作用，總影響是直接影響和間接影響的總和。由內(nèi)部模型檢驗可以得到各潛變量對采納意愿的直接影響路徑系數(shù)。在直接影響中，感知有用性對采納意愿的直接影響最大，其影響系數(shù)為0.516;其次是外部環(huán)境，影響系數(shù)為0.431;家庭農(nóng)場特征對采納意愿直接影響系數(shù)為0.372;技術(shù)特征對采納意愿直接影響系數(shù)為0.329;感知易用性對采納意愿直接影響程度最小，為0.307。間接影響系數(shù)的計算是所研究的潛變量對感知有用性（或易用性）的直接影響與感知有用性（或易用性）對采納意愿直接影響的乘積所得值;總影響是直接影響與間接影響的和。外部環(huán)境對采納意愿直接影響為0.431，對感知有用性直接影響系數(shù)為0.342，感知有用性對采納意愿直接影響系數(shù)為0.516，可得出家庭農(nóng)場對采納意愿間接影響系數(shù)為0.342與0.516的乘積，即0.176，那么總影響系數(shù)為直接影響系數(shù)0.431與間接影響系數(shù)0.176的和，即 0.607（表7）。

經(jīng)過內(nèi)部模型檢驗及數(shù)據(jù)計算分析得出，對河南省家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿影響的各潛變量路徑總影響系數(shù)由高到低依次為：外部環(huán)境因素，總影響系數(shù)為0.607;家庭農(nóng)場特征因素，總影響系數(shù)為0.578;感知易用性，總影響系數(shù)為0.540;感知有用性，總影響系數(shù)為0.516;最后是技術(shù)特征，總影響系數(shù)為0.361。說明外部因素對河南省家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿影響作用最大，其次是家庭農(nóng)場特征、感知易用性、感知有用性和技術(shù)特征。

運用Smart PLS 3.0軟件構(gòu)建家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納模型因果關(guān)系路徑圖，并對模型進行內(nèi)部和外部檢驗，以及假設(shè)的驗證。由內(nèi)外部檢驗可知，所建模型有一定的穩(wěn)定性和可靠性。對模型研究假設(shè)驗證可得，感知糧食技術(shù)有用性對采納意愿，感知糧食技術(shù)易用性對采納意愿，感知糧食技術(shù)易用性對感知糧食技術(shù)有用性、家庭農(nóng)場特征對采納意愿、家庭農(nóng)場特征對感知有用性、家庭農(nóng)場特征對感知易用性、技術(shù)特征對技術(shù)采納、技術(shù)特征對感知易用性、外部環(huán)境對采納意愿、外部環(huán)境對感知有用性，這10個研究假設(shè)成立，表明這10條路徑為正向作用關(guān)系;另外2個假設(shè)技術(shù)特征對感知有用性和外部環(huán)境對感知易用性沒有通過相關(guān)性檢驗和t檢驗。最后，根據(jù)模型檢驗和假設(shè)驗證，對構(gòu)建的家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿模型進行修改，刪除未通過檢驗的路徑，重新建立模型。并對各潛變量對糧食技術(shù)采納意愿的直接影響、間接影響和總影響進行計算分析，得出各個研究變量對采納意愿的總影響程度大小排序，外部因素對河南省家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿總影響作用最大（0.607），其次是家庭農(nóng)場特征（0.578）、感知易用性（0.540）、感知有用性（0.516）和技術(shù)特征（0.361）。

4?研究結(jié)論及政策建議

4.1?結(jié)論

以河南省家庭農(nóng)場選擇采納優(yōu)質(zhì)小麥種植技術(shù)為例，對河南省滑縣、?？h、輝縣、濟源市4個縣（市）進行實地調(diào)研，參閱相關(guān)文獻，結(jié)合調(diào)研情況，提出研究假設(shè)，建立家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿模型;根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)對河南省家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿模型進行實證分析，采用偏最小二乘法，利用Smart PLS 3.0軟件，對建立的家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿模型進行內(nèi)外部檢驗，檢驗?zāi)Ｐ驮O(shè)定的研究變量之間的路徑關(guān)系，并對研究假設(shè)進行假設(shè);最后得出分析結(jié)果。結(jié)合實地調(diào)研情況和實證分析結(jié)果，得出以下研究結(jié)論。

感知有用性直接正向影響家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿。根據(jù)實地調(diào)研可知，糧食技術(shù)有能夠增加家庭農(nóng)場的糧食產(chǎn)量、為家庭農(nóng)場帶來更高的經(jīng)濟效益、減少糧食生產(chǎn)成本、提高糧食種植質(zhì)量的作用，這是大多數(shù)家庭農(nóng)場采納糧食技術(shù)的原因所在[15]。因此，相關(guān)糧食技術(shù)研究部門在糧食技術(shù)創(chuàng)新時，要切實考慮到家庭農(nóng)場真正關(guān)心的利益，以家庭農(nóng)場的真實需求為出發(fā)點，讓家庭農(nóng)場真正感受到技術(shù)的有用性;各級推廣部門對糧食技術(shù)推廣時要積極宣傳讓家庭農(nóng)場從思想上意識到技術(shù)的有用性，這樣才有助于家庭農(nóng)場更好地采納糧食技術(shù)。

感知易用性既直接正向影響家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿，也通過正向影響感知有用性來間接影響采納意愿。本研究分析的家庭農(nóng)場屬于縣級以上示范性家庭農(nóng)場，他們對周圍環(huán)境觀察能力更強，對外界信息接觸、交流更為頻繁，對糧食技術(shù)發(fā)展動態(tài)比較關(guān)注，當(dāng)周圍有其他家庭農(nóng)場或種糧大戶使用糧食技術(shù)并向他推薦時，或者接收到糧食技術(shù)信息時，他們會感覺到糧食技術(shù)容易使用，并且當(dāng)他人采納后的建議是正面的，此時家庭農(nóng)場會意識到糧食技術(shù)的有用性，并愿意直接采納嘗試此項糧食技術(shù)。因此，在保證糧食技術(shù)優(yōu)質(zhì)、高效的前提下，技術(shù)推廣部門要大力宣傳糧食技術(shù)優(yōu)點和作用，在家庭農(nóng)場及種植戶間形成糧食技術(shù)良好的社會影響力，促進家庭農(nóng)場對糧食技術(shù)的采納。

家庭農(nóng)場特征對家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿產(chǎn)生直接正向影響，也通過影響感知有用性和感知易用性對采納意愿產(chǎn)生間接影響作用。家庭農(nóng)場特征中許多因素對糧食技術(shù)采納起著關(guān)鍵作用。家庭農(nóng)場農(nóng)場主的文化水平、耕作經(jīng)驗等因素對感知有用性有正向影響，即文化水平越高，耕作經(jīng)驗越豐富，越能感覺到糧食技術(shù)的有用性;家庭農(nóng)場的經(jīng)濟實力、家庭農(nóng)場的規(guī)模大小和家庭農(nóng)場勞動力數(shù)量等因素對感知糧食技術(shù)易用有正向影響，即家庭農(nóng)場經(jīng)濟實力越雄厚，有資本對技術(shù)進行學(xué)習(xí)、規(guī)模越大易規(guī)?；a(chǎn)經(jīng)營、勞動力數(shù)量越多對技術(shù)學(xué)習(xí)帶動能力越強，家庭農(nóng)場越會感覺糧食技術(shù)容易操作、使用;這些因素結(jié)合起來組成家庭農(nóng)場的綜合特征，會直接正向影響家庭農(nóng)場糧食技術(shù)的采納。因此，在糧食技術(shù)推廣擴散時，針對綜合實力較強的家庭農(nóng)場進行大力度推廣，不僅采納率高，而且還能起到示范帶頭作用，帶動周圍群眾對糧食技術(shù)的采納，具有一定的帶動力。

技術(shù)特征既對糧食技術(shù)采納意愿產(chǎn)生直接正向影響，也通過感知易用性對采納意愿產(chǎn)生間接影響。根據(jù)實地調(diào)研情況可知，對家庭農(nóng)場來說，糧食技術(shù)操作相對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)并不復(fù)雜，家庭農(nóng)場容易掌握使用技巧，對糧食技術(shù)的感知易用性有正向影響，有些家庭農(nóng)場樂于直接采納糧食技術(shù)作為嘗試。所以，糧食技術(shù)提供者研發(fā)的糧食技術(shù)要優(yōu)質(zhì)，且技術(shù)操作不能太復(fù)雜，要符合家庭農(nóng)場的技術(shù)操作水平，只有這樣才能促進家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿。

外部環(huán)境直接對采納意愿產(chǎn)生正向影響作用，并且通過感知有用性對家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿產(chǎn)生間接影響。外部環(huán)境包括市場環(huán)境、政府政策、周圍環(huán)境;調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，家庭農(nóng)場在糧食生產(chǎn)中都是以利益最大化為目的，目前在河南省推廣的糧食技術(shù)中主要推廣優(yōu)質(zhì)小麥種植技術(shù)，政府對優(yōu)質(zhì)小麥種植技術(shù)有補貼政策（但后期補貼落實不到位），而且市場回收優(yōu)質(zhì)小麥高于市場普通麥價格，由于此次研究的家庭農(nóng)場規(guī)模較大，耕地面積均在33.33 hm2以上，這些影響因素讓家庭農(nóng)場感覺到采納優(yōu)質(zhì)小麥種植技術(shù)能夠獲得更多收益，補貼獲得的收益也很豐厚，感知優(yōu)質(zhì)小麥種植技術(shù)的有用性[16];并且在得知這些信息時，由于優(yōu)惠的政策和良好的市場環(huán)境讓家庭農(nóng)場會直接選擇采納優(yōu)質(zhì)小麥種植技術(shù)。由于外部環(huán)境對家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿起著強烈的正向影響作用，在糧食技術(shù)擴散時，政府應(yīng)完善并落實補貼政策，市場要積極配合維護糧食市場穩(wěn)定性做好回收工作，實現(xiàn)以政府指導(dǎo)市場配合促進糧食技術(shù)擴散。

根據(jù)實證分析得到的結(jié)論，總結(jié)家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿影響因素對采納意愿的總影響大小依次為外部因素對河南省家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納意愿總影響作用最大（0.607），其次是家庭農(nóng)場特征（0.578）、感知易用性（0.54）、感知有用性（0.516）和技術(shù)特征（0.361）。結(jié)合實地調(diào)研情況，對家庭農(nóng)場糧食技術(shù)采納影響程度最大的是外部因素，主要是政府優(yōu)惠的補貼政策和穩(wěn)定的市場環(huán)境等。感知易用性和感知有用性為第二、第三，技術(shù)特征在最后，但優(yōu)質(zhì)的糧食技術(shù)是所有技術(shù)推廣的前提，其他方面再好，如果技術(shù)不過關(guān)，則不會有家庭農(nóng)場采納。因此，在保證優(yōu)質(zhì)糧食技術(shù)的前提下，相關(guān)部門在糧食技術(shù)推廣時應(yīng)把握關(guān)鍵問題，重點解決突出問題。

4.2?政策建議

提高農(nóng)場主綜合素質(zhì)，培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民。實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，應(yīng)提高農(nóng)場主綜合素質(zhì)，完善家庭農(nóng)場扶持各項規(guī)章制度，定期組織家庭農(nóng)場成員開展農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，政府應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況制定相關(guān)激勵政策，吸引和支持高素質(zhì)人才從事農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)，鼓勵大學(xué)生到農(nóng)村去投身農(nóng)業(yè)，為農(nóng)業(yè)發(fā)展增添活力。

以家庭農(nóng)場需求為技術(shù)創(chuàng)新動機?？蒲袉挝患稗r(nóng)業(yè)相關(guān)院校是糧食技術(shù)創(chuàng)新的發(fā)源地，要深入到農(nóng)村去，以家庭農(nóng)場技術(shù)需求為創(chuàng)新動機，從根本上解決家庭農(nóng)場需求問題，做到“對癥下藥”，保障家庭農(nóng)場根本利益。針對不同地區(qū)，要因地制宜，杜絕“一刀切”，找到適合自身的糧食技術(shù)，才能使家庭農(nóng)場發(fā)展得更好。

加強財政扶持力度及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。落實中央關(guān)于農(nóng)業(yè)的各項補貼優(yōu)惠政策，加強財政扶持力度，制定家庭農(nóng)場專項扶持政策，設(shè)立家庭農(nóng)場發(fā)展專項資金;完善糧食直補等補貼辦法;拓寬農(nóng)業(yè)融資渠道，放寬金融部門對家庭農(nóng)場信貸條件;推進農(nóng)村金融制度創(chuàng)新，完善農(nóng)業(yè)保險制度;加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，盡快落實倉儲、曬場、農(nóng)機具庫等附屬設(shè)施用地政策，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作保障。

完善以政府主導(dǎo)市場配合院校參與的推廣模式。在以政府為主導(dǎo)傳統(tǒng)做法的基礎(chǔ)上，發(fā)揮市場作用積極主動配合，邀請科研院校協(xié)同參與共同作用，促進擴散渠道多元化，形成政府主導(dǎo)、市場配合、科研院所參與的大協(xié)作格局，完善多層次、多渠道的糧食技術(shù)推廣體系，為糧食技術(shù)推廣擴散的高效率、高質(zhì)量提供有力的保障。

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