高州市龍眼病蟲害綠色防控和農(nóng)藥減量控害示范區(qū)建設(shè)與效果分析

張有志 丁成澤 何瑞池

摘要? ? 2018年在高州市沙田鎮(zhèn)建設(shè)龍眼病蟲害綠色防控和農(nóng)藥減量控害示范區(qū)，核心示范區(qū)面積20 hm2，輻射帶動區(qū)面積200 hm2，集成推廣了以農(nóng)業(yè)防治和物理防治為基礎(chǔ)，融合生物防治、科學(xué)用藥和專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治的綠色防控技術(shù)。核心示范區(qū)平均病蟲害防效達到91.0%，比農(nóng)民自防區(qū)提高4.0%，減少用藥3次，化學(xué)農(nóng)藥用量平均減少25.8%，整個示范區(qū)增收177.2萬元。示范區(qū)不僅帶來了顯著的效益，帶動周邊輻射區(qū)域果農(nóng)積極參與，而且保護了果園生態(tài)環(huán)境，提高了當(dāng)?shù)佚堁凵a(chǎn)和病蟲害防治的整體水平。

關(guān)鍵詞? ? 龍眼病蟲害;綠色防控;農(nóng)藥減量;廣東高州

中圖分類號? ? S436.67? ? ? ? 文獻標識碼? ? A? ? ? ? 文章編號? ?1007-5739（2019）12-0094-03

Abstract? ? A demonstration zone for green pest control and pesticide reduction control was established in longyan orchard of Shatian Town，Gaozhou City in 2018.The core demonstration area was 20 hm2，and the radiation-driven area was 200 hm2.Green prevention and control technologies were promoted，which was based on agricultural control and physical control，integrated biological control，scientific medicine and specialized defense.In core demonstration area，the average control effect reached 91.0%，which was 4.0% higher than the farmers′ self-defense area，application frequency reduced 3 times and chemical application rate reduced by 25.8%，the total income of all demonstration area increased by 17.72 million yuan.The demonstration area not only brought significant benefits，but also promoted the active participation of fruit farmers in the surrounding radiation areas，protected the orchard ecological environment and improved the overall level of local longan production and pest control.

Key words? ? longan pest and disease;green control;pesticide reduction;Gaozhou Guangdong

高州市位于廣東省西南部，屬熱帶和亞熱帶過渡地帶，氣候環(huán)境條件優(yōu)越，適宜各種亞熱帶水果種植，尤其盛產(chǎn)香蕉、龍眼和荔枝三大嶺南名水果，被譽為“全國水果第一縣（市）”。龍眼是高州市的重要支柱產(chǎn)業(yè)，種植歷史悠久，全市種植面積達3.15萬hm2，產(chǎn)量8.7萬t，產(chǎn)值4.9億元，主要有儲良、雙孖木、石硤等品種，其中儲良龍眼曾被首屆中國農(nóng)業(yè)博覽會評為金質(zhì)獎。

近年來，受到諸多因素影響，龍眼病蟲害發(fā)生越來越嚴重。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，高州市龍眼主要病蟲害為蛀蒂蟲、椿象、尺蠖、天牛、蠟蟬、龍眼角頰木虱、癭螨、炭疽病等[1]。若防治不力，會造成病蟲害大面積發(fā)生，龍眼產(chǎn)量和收益顯著下降，而過度依賴化學(xué)農(nóng)藥會導(dǎo)致農(nóng)藥殘留超標、病蟲害抗性增強、天敵數(shù)量減少和污染生態(tài)環(huán)境等一系列問題。為貫徹落實“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，實現(xiàn)到2020年化學(xué)農(nóng)藥使用量零增長目標，于2018年在高州市沙田鎮(zhèn)馬頭嶺龍眼果園建立了龍眼主要病蟲害綠色防控和農(nóng)藥減量控害融合技術(shù)示范基地，獲得了較好的防治效果和效益。

1? ? 示范區(qū)建設(shè)

示范區(qū)位于高州市龍眼的主要產(chǎn)區(qū)沙田鎮(zhèn)，其名優(yōu)龍眼種植面積2 000 hm2，年總產(chǎn)量逾1.2萬t，總產(chǎn)值8 500萬元，農(nóng)民人均收入逾2 000元。高州市龍眼病蟲害綠色防控和農(nóng)藥減量控害融合技術(shù)示范基地建設(shè)在沙田鎮(zhèn)馬頭嶺果園，總面積100 hm2，果農(nóng)生產(chǎn)水平較高，接受新技術(shù)能力較強，龍眼種植面積大，且集中連成片，有利于帶動周邊地區(qū)。共設(shè)為3個處理，即核心示范區(qū)、輻射帶動區(qū)和農(nóng)戶自防區(qū)。其中，核心示范區(qū)面積20 hm2，輻射帶動區(qū)面積200 hm2，農(nóng)民自防區(qū)0.4 hm2。示范區(qū)建設(shè)目標為示范區(qū)專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率達100%，示范區(qū)防控效果達85%以上，化學(xué)農(nóng)藥使用比常規(guī)防治減少2～4次，使用量減少20%以上，示范區(qū)農(nóng)藥殘留不超標，農(nóng)藥安全事故零發(fā)生，實現(xiàn)當(dāng)?shù)夭∠x害防控水平全面提升，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

2? ? 工作措施

2.1? ? 加強領(lǐng)導(dǎo)，成立示范工作小組

為做好示范工作，高州市植保植檢管理站專門成立“龍眼病蟲綠色防控和農(nóng)藥減量控害示范推廣領(lǐng)導(dǎo)小組”，全面負責(zé)示范基地的各項工作，落實責(zé)任，整合項目和技術(shù)力量，確保示范工作如期有序推進。在示范區(qū)成立工作協(xié)調(diào)小組，分別負責(zé)調(diào)查和記錄示范區(qū)工作進度，包括病蟲發(fā)生和危害情況、實施綜合防治的措施和效果、農(nóng)藥使用情況等。為了確保項目各項技術(shù)落實到位，高州市植保植檢站整合專業(yè)化組織成立了技術(shù)服務(wù)小組，以做好技術(shù)指導(dǎo)。

2.2? ? 規(guī)范準入，扶持專業(yè)化組織

為確保做好高州市龍眼病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治工作，根據(jù)當(dāng)?shù)毓麍@實際情況，采取靈活有效的扶持政策，按照“服務(wù)組織注冊登記，服務(wù)人員持證上崗，服務(wù)方式合同承包、服務(wù)內(nèi)容檔案記錄，服務(wù)質(zhì)量全程監(jiān)管”的要求，引導(dǎo)農(nóng)藥經(jīng)銷商、農(nóng)民協(xié)會（合作社）、種植大戶等組建專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治組織并開展示范區(qū)龍眼病蟲害綠色防控的有償服務(wù)。按照市場化運作的方式，與示范區(qū)農(nóng)戶簽訂龍眼病蟲害綠色防控合同，明確雙方的責(zé)、權(quán)、利，并建立風(fēng)險防范機制，自主經(jīng)營、自負盈虧、自我發(fā)展，最終實現(xiàn)增產(chǎn)質(zhì)優(yōu)、果農(nóng)增收、組織受益的多贏目標，實現(xiàn)綠色防控、農(nóng)藥減量控害的目的。

2.3? ? 因地制宜，制定綠色防治方案

示范區(qū)實行全程綠色防控，以農(nóng)業(yè)防治和物理防治為基礎(chǔ)，融合生物防治、科學(xué)用藥和專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治等綠色防控集成技術(shù)。建立病蟲害監(jiān)測點，根據(jù)龍眼病蟲害發(fā)生情況，采用綜合防控技術(shù)，推廣先進的植保機械，確保工作的可操作性和科學(xué)性，制定符合果園實際生產(chǎn)的實施方案。在實施過程中不斷總結(jié)經(jīng)驗和調(diào)整完善，通過實施完整實用的龍眼病蟲害綠色防控和農(nóng)藥減量控害技術(shù)，以點代面，帶動全市病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治和農(nóng)藥減量控害工作邁上新臺階，實現(xiàn)龍眼高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、安全的植保工作目標。

2.4? ? 加強宣傳，開展技術(shù)培訓(xùn)

為提高示范區(qū)的影響力，輻射帶動龍眼病蟲害綠色防控和農(nóng)藥減量控害技術(shù)，擴大應(yīng)用面積，應(yīng)在核心示范區(qū)醒目位置建立示范牌，標明示范區(qū)詳細情況和各項技術(shù)要點等內(nèi)容。利用電視、墻報、印發(fā)小冊子、推行綠色防控微信公眾號等多種形式，及時發(fā)布病蟲防控信息，廣泛宣傳龍眼病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色防控技術(shù)。舉辦多期龍眼綠色防控技術(shù)培訓(xùn)班和現(xiàn)場推廣會，制作通俗易懂的課件，邀請植保專家授課，到田間地頭現(xiàn)場講解和指導(dǎo)演練。做到對上有信息、對外有聲音、對下有通報，為示范工作營造良好的輿論氛圍，全面提高龍眼病蟲害綠色防控和農(nóng)藥減量控害融合技術(shù)的普及率，提升龍眼病蟲害防控水平。

3? ? 示范區(qū)綠色防控技術(shù)

3.1? ? 農(nóng)業(yè)防治

秋、冬季進行清園修剪，除去密枝、蔭蔽枝及蟲源多的枝葉，使果園通風(fēng)透光，減輕病蟲危害;早春氣溫回升后，淺翻樹冠滴水線內(nèi)基土，殺滅地下害蟲;及時清理園間病葉病枝、殘枝、爛果、雜草等，減少了病蟲害傳播途徑;在果園行間種草，有效調(diào)節(jié)果園肥力和水分供應(yīng)，提供害蟲天敵繁衍和活動場所[2]。

3.2? ? 太陽能殺蟲燈誘殺技術(shù)

在核心示范區(qū)內(nèi)安裝廣州瑞豐生物科技有限公司生產(chǎn)的RP-XX-50型雙燈太陽能頻振式殺蟲燈，每1.67 hm2安裝1盞，共15盞，燈高離樹冠0.5 m左右，開燈時間為當(dāng)日19：00至次日6：00。利用昆蟲的趨光性防治害蟲，經(jīng)觀察調(diào)查，誘殺的害蟲主要是鱗翅目和鞘翅目，每日單燈平均可誘殺害蟲678頭，對龍眼吸果夜蛾、卷夜蛾、鳳蝶、葉蟬和金龜子等害蟲誘殺效果顯著[3]。

3.3? ? 黃板誘殺技術(shù)

在核心示范區(qū)龍眼果園懸掛廣州瑞豐生物科技有限公司生產(chǎn)的黃板，可有效降低蟲口密度，減輕害蟲產(chǎn)生的危害，減少傳播病害的概率。掛放密度450塊/hm2，懸掛于樹冠外圍樹梢上，每25 d更換1次，共使用5 000張。經(jīng)觀察調(diào)查，黃板對龍眼粉虱、蚜蟲、癭螨、木虱、葉蟬、果實蠅、卷葉蛾和吸果夜蛾等害蟲誘殺效果顯著。

3.4? ? 生物農(nóng)藥和科學(xué)應(yīng)用技術(shù)

利用太陽能殺蟲燈和黃板在田間建立的監(jiān)測點，開展定期調(diào)查，對蟲情發(fā)生進行預(yù)測，并根據(jù)蟲情測報結(jié)果，指導(dǎo)科學(xué)用藥，確定防治藥物和適宜的施藥時間，組織專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治工作。3月初，高州龍眼果園便可發(fā)現(xiàn)粉虱，并持續(xù)危害，直至11月蟲口數(shù)量開始下降。木虱在龍眼樹每次抽新梢時發(fā)生量大，因而要著重抓好春梢和秋梢的保護。龍眼將要成熟時，7—8月是果實蠅發(fā)生盛期?；ㄋ肫诩坝坠谧⒁夥乐纬唧?、蛀蒂蟲、卷葉蛾、癭螨、越冬椿象等蟲害。針對龍眼果園害蟲發(fā)生情況，選用并推廣3%阿維菌素生物農(nóng)藥搭配其他綠色防控技術(shù)，取代高毒、高殘留的化學(xué)農(nóng)藥，成效明顯，減少了化學(xué)農(nóng)藥的使用量，創(chuàng)建了良好的生態(tài)環(huán)境，確保了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。推廣科學(xué)安全的用藥技術(shù)，一是按照農(nóng)藥安全使用標準，掌握好安全間隔期，做到適時、適當(dāng)、適量使用農(nóng)藥;二是選用高效、低毒、低殘留生物農(nóng)藥，合理輪換使用，延緩抗藥性[4]。

3.5? ? 專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù)

采用先進植保器械施藥技術(shù)，提高農(nóng)藥利用率和病蟲防治效果，減少農(nóng)藥對果園生態(tài)環(huán)境的污染。在龍眼病蟲害防治關(guān)鍵時期，使用擔(dān)架式機動噴霧機進行施藥，做到“五統(tǒng)一”，即統(tǒng)一時間、統(tǒng)一藥劑、統(tǒng)一濃度、統(tǒng)一器械、統(tǒng)一人員，集中進行病蟲害防治，既提高了病蟲害防治效果，又降低了農(nóng)藥施用量。采用培訓(xùn)和現(xiàn)場演示方式，對施藥人員和農(nóng)戶進行技術(shù)培訓(xùn)，提高統(tǒng)防統(tǒng)治的意識和技術(shù)水平。建立農(nóng)藥廢棄物回收池，由專人統(tǒng)一回收和無害化處理，防止農(nóng)藥空瓶、包裝袋二次污染，破壞果園環(huán)境。

4? ? 示范防治效果和效益分析

4.1? ? 龍眼果園主要病蟲害防治效果

通過推廣龍眼病蟲害綠色防控和農(nóng)藥減量控害技術(shù)，顯著提高果園害蟲的防治效果。示范區(qū)龍眼椿象、蛀蒂蟲、尺蠖（主害代）的平均防效分別為96.2%、86.3%、97.3%，比農(nóng)戶自防區(qū)提高5.2%、3.0%、3.8%;示范區(qū)炭疽病、霜霉病的平均防效分別為86.6%、88.6%，比農(nóng)戶自防區(qū)提高5.2%、2.6%。輻射區(qū)龍眼椿象、蛀蒂蟲、尺蠖（主害代）的平均防效分別為93.5%、86.0%、94.7%，比農(nóng)戶自防區(qū)提高2.6%、2.8%、2.4%;輻射區(qū)炭疽病、霜霉病的平均防效分別為88.7%、85.2%，分別比農(nóng)戶自防區(qū)提高2.1%、0.7%。核心示范區(qū)平均病蟲害防效達到91.0%，比農(nóng)民自防區(qū)提高4.0%。

4.2? ? 經(jīng)濟效益

4.2.1? ? 節(jié)約農(nóng)藥和人工成本。由表1可知，核心示范區(qū)農(nóng)藥使用次數(shù)與農(nóng)民自防區(qū)相比，平均減少用藥3次/年，農(nóng)藥年施用總量平均減少25.8%，其中施用農(nóng)藥有效成分合計減少41.1%;核心示范區(qū)防治成本合計3 120元/hm2，比農(nóng)民自防區(qū)減少675元/hm2，減幅17.8%。核心示范區(qū)共節(jié)約農(nóng)藥防治成本1.35萬元，示范區(qū)總節(jié)約農(nóng)藥成本6.75萬元。

4.2.2? ? 增加龍眼產(chǎn)量和產(chǎn)值。由表2可知，經(jīng)試采摘驗收，核心示范區(qū)龍眼平均產(chǎn)量8 520 kg/hm2，比農(nóng)民自防區(qū)的8 145 kg/hm2增加375 kg/hm2，增幅4.6%;核心示范區(qū)的果品口感好，農(nóng)藥殘留低，龍眼平均收購價比農(nóng)民自防區(qū)高出2 元/kg，年產(chǎn)值高20 040元/hm2，扣除綠色防控（含黃板、殺蟲燈、植保器械服務(wù)和培訓(xùn)等費用）和農(nóng)藥防治成本共計 6 120元/hm2，總收益比農(nóng)民自防區(qū)增收17 715元/hm2。2018年高州市龍眼病蟲害綠色防控和農(nóng)藥減量控害示范區(qū)總增收177.2萬元，經(jīng)濟效益顯著。

4.3? ? 生態(tài)效益

4.3.1? ? 農(nóng)藥減量使用。綠色防控技術(shù)集成示范區(qū)，減少化學(xué)農(nóng)藥量25.8%，減少用藥3次，按照農(nóng)藥用量減少7 860 g/hm2計算，示范區(qū)全年可減少農(nóng)藥使用量1.572 t，顯著減少了農(nóng)藥殘留和對環(huán)境的污染，示范區(qū)未出現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標和農(nóng)藥安全事故，保障了當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

4.3.2? ? 保護天敵。據(jù)調(diào)查，示范區(qū)的蜘蛛、蜻蜓、螞蟻等天敵的數(shù)量，分別比農(nóng)戶自防區(qū)增加252.3%、230.3%、261.9%;輻射區(qū)的蜘蛛、蜻蜓、螞蟻等天敵的數(shù)量，分別比農(nóng)戶自防區(qū)增加152.3%、130.3%、161.9%。因此，在龍眼病蟲害綠色防控和農(nóng)藥減量控害示范區(qū)施用低毒高效生物農(nóng)藥和先進植保器械，不僅減少了化學(xué)農(nóng)藥施用次數(shù)和使用量，還有利于保護和利用害蟲天敵，充分發(fā)揮了害蟲天敵的自然控害作用，促進農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境平衡，有利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，獲得顯著的生態(tài)效益。

4.4? ? 社會效益

實施龍眼病蟲害綠色防控和農(nóng)藥減量控害示范基地建設(shè)和推廣后，不僅形成了一套適合高州當(dāng)?shù)佚堁鄄∠x害綠色防控集成技術(shù)，讓果農(nóng)切身體驗和認識到綠色防控的好處，而且全面提升了當(dāng)?shù)夭∠x害防控和龍眼生產(chǎn)水平，減少了農(nóng)藥用藥量和農(nóng)藥殘留，提高了水果質(zhì)量和產(chǎn)量，增加了農(nóng)民收入，維護了社會穩(wěn)定，促進了社會和諧發(fā)展，社會效益顯著。

5? ? 參考文獻

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