江淮地區(qū)小麥漬濕害及防控措施

羅干 于學奎 黃建華

摘要? ? 江淮地區(qū)冬春季節(jié)雨水偏多，部分地區(qū)小麥漬（濕）害較為嚴重，對小麥最終的產(chǎn)量造成較為嚴重的影響。本文綜述了小麥漬（濕）害發(fā)生的原因，分析了漬（濕）害的形成因素及其對小麥苗期、返青期、孕穗期、灌漿成熟期等小麥生長發(fā)育時期的危害，闡述了小麥漬（濕）害的預防措施，包括建立良好的排水系統(tǒng)、選用抗（耐）漬（濕）害性品種、適度深耕、熟化土壤、合理施肥、適當噴施微肥和生長調(diào)節(jié)物質(zhì)等，以期為江淮地區(qū)小麥漬（濕）害的防控提供參考。

關鍵詞? ? 小麥;漬（濕）害;防控措施;江淮地區(qū)

中圖分類號? ? S512;P429? ? ? ? 文獻標識碼? ? A? ? ? ? 文章編號? ?1007-5739（2019）12-0046-02

小麥漬（濕）害指土壤含水量達到飽和甚至過飽和時，造成土壤氧氣不足，而對小麥正常生長發(fā)育所產(chǎn)生的危害，根據(jù)不同的天氣情況，這種危害可能伴隨著小麥整個生育期，最終影響小麥的產(chǎn)量與品質(zhì)。近幾年，江淮地區(qū)冬春季節(jié)雨水偏多，部分地區(qū)小麥漬（濕）害較為嚴重，對最終的產(chǎn)量形成造成了較為嚴重的影響。2019年進入2月以來，特別是立春以后，又遇連續(xù)陰雨，日照時間短，導致小麥田塊出現(xiàn)明顯的漬（濕）害情況。了解小麥漬（濕）害及其影響因素，對麥田漬（濕）害的防控具有實際意義。造成小麥漬（濕）害的主要原因包括4個方面：春季連陰雨時間較長;某個區(qū)域四周高、中間洼，排水困難;地面高差偏大，遇暴雨天氣，大面積低洼農(nóng)田積水難排;類似的湖地內(nèi)澇不能自排等。江淮地區(qū)小麥漬（濕）害每年均有不同程度的發(fā)生，主要發(fā)生在稻麥輪作的稻茬麥田，近幾年冬春雨水偏多，致使小麥漬（濕）害尤為嚴重。

1? ? 小麥漬（濕）害的危害

產(chǎn)生小麥漬（濕）害的主要原因是小麥根系長期處于水分飽和且低氧的土壤環(huán)境中，從而限制了小麥根系的生長，削弱了根系的吸收功能，根系吸收水與其他營養(yǎng)物質(zhì)的能力顯著減弱，從而造成植株出現(xiàn)生理失水與缺素癥狀，造成小麥植株生理性干旱。在漬（濕）害發(fā)生的情況下，小麥從苗期至成熟期均可表現(xiàn)不同程度受害癥狀[1]。

1.1? ? 苗期受害

小麥苗期受害的主要癥狀有種苗霉爛、成苗率低、分蘗延遲、根系不發(fā)達、根系不健康、苗小葉黃、僵苗不發(fā)。另外，種子根生長受到抑制，次生根明顯減少。

1.2? ? 返青期至孕穗期受害

返青期至孕穗期受害的主要癥狀有新根較少，根活力差，新根生長緩慢甚至不生長，植株外觀上黃葉多、植株矮小、莖稈細弱，小麥返青起身速度減慢，導致前期小麥的營養(yǎng)生長不充分，生物量偏少。

1.3? ? 孕穗期受害

研究指出，小麥漬（濕）害的敏感期為個體植株發(fā)育過程中的孕穗期。孕穗期受害主要表現(xiàn)為小穗、小花退化數(shù)增加，影響后期的灌漿，結(jié)實率降低，穗小粒少。從產(chǎn)量“三要素”來講，孕穗期土壤濕度過大會引起大量小花、小穗退化或敗育，從而使穗粒數(shù)出現(xiàn)明顯下降[2]。

1.4? ? 灌漿成熟期受害

小麥灌漿成熟期受害主要使根系早衰、葉片器官光合功能下降等。如遇高溫天氣，植株葉片蒸騰作用增強，根系從土壤中吸收的水分不足以彌補植株體內(nèi)水分的虧缺，從而引起植株生理性缺水，導致綠葉變黃、旗葉功能葉早衰，致使千粒重降低，嚴重時會引起植株青枯死亡。

2? ? 引起小麥漬（濕）害的影響因素

2.1? ? 氣候因素

氣候因素是引起小麥漬（濕）害的主要因素之一。如果冬春陰雨連綿，日照不足，田間濕度居高不下，土壤水分長期處于飽和狀態(tài)，植株根系長期處于無氧狀態(tài)下，導致植株根系細胞呼吸受到抑制，活力衰退，根系吸收水、肥能力下降，且土壤中有機物質(zhì)在厭氧條件下極易產(chǎn)生還原性有毒物質(zhì)，對植株根系有很大的毒害作用，使根系生長不良，出現(xiàn)“病變根”，根量減少。另外，連續(xù)陰雨寡照，植株功能葉片碳、氮代謝能力明顯減弱，造成植株苗小、葉黃或僵苗。

2.2? ? 地下水位與土壤

地下水位的高低主要影響小麥根系生長、分布和吸收能力。地下水位高，不利于植株根系下扎。如果苗期受害，返青期單株次生根比正常減少3條左右，單株莖蘗數(shù)也比正常植株少。到拔節(jié)期之后，雖然部分單株莖蘗數(shù)能夠達到一定數(shù)量，但是3葉以上的大分蘗不足，無效分蘗較多，最終成穗率低。另外，漬（濕）害的發(fā)生也與土壤結(jié)構(gòu)、有機質(zhì)含量、礦質(zhì)成分等有關。通過改良土壤結(jié)構(gòu)與提高土壤保肥能力，可有效提高小麥抗（耐）漬（濕）害能力。

2.3? ? 小麥生育階段因素

小麥在不同生育階段抗（耐）漬（濕）害的能力顯著不同。其中，孕穗期是小麥抗（耐）漬（濕）害能力最差、受害減產(chǎn)最重的時期，如果苗期小麥的苗情較弱，則孕穗期小麥的漬（濕）害情況更易發(fā)生;其次是小麥揚花灌漿期，此期受害后小麥根系活力衰退或喪失，造成小麥早衰、病蟲害加劇，小麥植株體內(nèi)物質(zhì)的生產(chǎn)和運轉(zhuǎn)失調(diào)，嚴重影響小麥產(chǎn)量和品質(zhì)。

2.4? ? 不同品種抗性差異

小麥不同品種抗（耐）漬（濕）害能力有顯著差異。一般抗（耐）漬（濕）害能力強的品種有較強的抗逆能力，小麥受漬后，其根系依然保持較強的活力，以確保植株葉片的光合能力和有機物合成能力。當漬（濕）害解除后，有些品種可以快速恢復正常生長，為最終高產(chǎn)打下基礎[3-4]。

2.5? ? 排灌設施差與田塊布局不合理

江淮地區(qū)部分地方的排灌設施差，導致田間明水排不出去，暗水不能及時濾掉，溝墑不通暢，導致小麥漬（濕）害經(jīng)常發(fā)生。再者，田間種植布局不合理，水旱插花種植，也會加重田間漬（濕）害的發(fā)生。

3? ? 小麥漬（濕）害的防控措施

3.1? ? 建立良好的排水系統(tǒng)

完善的田間排水溝是保障小麥豐收的基礎條件。江淮地區(qū)主要采取開挖田間明溝排水的方法，有條件的地方，田間可采用明溝與暗溝相結(jié)合的辦法，既排明水，又降暗漬。在田間排水系統(tǒng)較為完備的基礎上，整地播種后要做好田內(nèi)“三溝”的開挖工作，確保做到深溝高墑，特別是“三溝”相連處，要保持無阻連通。面積在0.33 hm2左右的田塊，每塊田不少于2個主要下水溝，田塊面積增大，主要下水溝數(shù)量相應增加，主要下水溝盡量深挖，做到溝渠相通，達到快速排水的效果。小麥出苗以后，在降水或農(nóng)事作業(yè)后及時檢查清溝，保障田間排水暢通?？傊?，減少耕作層滯水是防控小麥漬（濕）害的首要任務[5]。

3.2? ? 選用抗（耐）漬（濕）害性品種

不同小麥品種間表現(xiàn)的抗（耐）漬（濕）害能力差異性較大。在江淮地區(qū)，選擇抗（耐）漬（濕）害能力強的品種顯得尤為重要。有些品種在土壤水分過多、氧氣不足時，根系依然能夠相對正常的生長，仍能有效地吸收植株所需的水與營養(yǎng)物質(zhì)，表現(xiàn)出對缺氧有較強的忍耐能力。一般情況下，抗逆性較強的品種，其抗（耐）漬（濕）害的能力都較強。目前，適合江淮地區(qū)種植的抗（耐）漬（濕）害的品種有蘇麥188、羅麥10號等。

3.3? ? 適度深耕

深耕能夠破除堅實的犁底層，從而使耕作層水分較快下滲，田間相對濕度下降快，并且能夠加厚活土層，擴大小麥根系的生長范圍，深耕一般達到20～35 cm。

3.4? ? 保持良好的土壤結(jié)構(gòu)

江淮地區(qū)稻茬麥田土質(zhì)多為黏重土壤且板結(jié)較為嚴重，在這種情況下，田間積水也不易下滲，從而增大田間濕度，導致小麥苗期容易受到漬（濕）害影響。一般在連續(xù)降雨后，在排出田間積水的基礎上，應及時中耕松土，阻止地下水向上滲透，改善土壤透氣性，促進土壤風化和微生物活動，保持良好的土壤結(jié)構(gòu)，為小麥根系正常健康生長創(chuàng)建良好適宜的環(huán)境。

3.5? ? 加強土壤熟化

江淮地區(qū)多數(shù)田塊是稻麥輪作，旱田與水田交替耕作。小麥前茬作物為水稻，水稻收割后，根據(jù)天氣情況要及時翻耕曬垡，切斷前茬土壤毛細管，阻止地下水向上輸送，保持土壤透氣性，為土壤中微生物繁殖生長創(chuàng)造良好的環(huán)境。同時，增加有機肥的施用量，提高土壤有機質(zhì)含量，使土壤結(jié)構(gòu)、水熱條件及通透性良好。土壤熟化后，微生物活動旺盛，既能保蓄水分、養(yǎng)分，又可為作物及時供應和協(xié)調(diào)土壤的水、肥、氣、熱。

3.6? ? 合理施肥

漬（濕）害導致小麥葉片中主要營養(yǎng)元素N、P、K的缺乏和漬害引起的碳、氮代謝失衡，影響了小麥的光合作用以及干物質(zhì)積累、運輸和分配。為此，根據(jù)土壤情況，一定要施足基肥，基肥最好用三元復合肥與有機肥混合施用，按照適宜的施肥比例，合理施肥。當漬（濕）害發(fā)生時，根據(jù)天氣與土壤墑情，應及時追施速效氮肥，以補償植株體內(nèi)對氮素的需求。對漬（濕）害較重的田塊要做到早施拔節(jié)孕穗肥，以肥加速苗情升級。

3.7? ? 適當噴施生長調(diào)節(jié)物質(zhì)與護葉防病菌

在漬（濕）害的逆境下，小麥植株體內(nèi)正常的激素代謝平衡被破壞，致使植株地上部分不正常衰老。為此，在漬（濕）害發(fā)生時，可以適當噴施生物生長調(diào)節(jié)劑，可在一定程度上減輕漬（濕）害癥狀。葉面噴施具有增強小麥抗逆功能的藥劑，如生物調(diào)節(jié)劑、0.2%～0.3%磷酸二氫鉀、“悅護”多元活性微肥、1%尿素、氨基酸葉面肥、植株抗逆增產(chǎn)劑、赤·吲乙·蕓薹素等藥劑，連續(xù)噴施2次，隔7 d左右1次，使植株所需的營養(yǎng)從葉面吸收，促進麥苗恢復正常生長。此外，漬（濕）害還易誘使小麥紋枯病、銹病、白粉病與后期赤霉病等病害的加重發(fā)生，要及時用相應藥劑進行防治。

4? ? 參考文獻

[1] 陶濤.里下河地區(qū)麥田漬害成因和治理途徑[J].灌溉排水，1989（1）：25-27.

[2] 朱建強，喬文軍.澇漬連續(xù)過程以時間為尺度的作物排水控制指標研究[J].灌溉排水學報，2003，22（5）：67-71.

[3] 朱建強.基于作物的農(nóng)田排水指標及排水調(diào)控研究[D].楊凌：西北農(nóng)林科技大學，2006.

[4] 王礦，潘強，湯廣民，等.灌漿期小麥排水指標的試驗研究[J].水利水電技術，2011，42（8）：59-62.

[5] 吳進東，李金才，魏鳳珍，等.花后漬水高溫交互效應對冬小麥旗葉光合特性及產(chǎn)量的影響[J].作物學報，2012，38（6）：1071-1079.