霍山縣山區(qū)水稻綠色輕簡(jiǎn)栽培及減藥控害技術(shù)

邵碧河

摘要? ? 本文在介紹霍山縣山區(qū)水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，總結(jié)了水稻綠色輕簡(jiǎn)栽培技術(shù)和減藥控害技術(shù)，以期為提高當(dāng)?shù)厮揪G色種植水平提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 水稻;輕簡(jiǎn)栽培;減藥控害;安徽霍山

中圖分類號(hào)? ? S511? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? B? ? ? ? 文章編號(hào)? ?1007-5739（2019）12-0042-01

霍山縣是安徽省西部的一個(gè)山區(qū)農(nóng)業(yè)縣，主要糧食作物是水稻，常年種植面積達(dá)1.33萬(wàn)hm2，分為丘陵平畈區(qū)、低山區(qū)、中山區(qū)3種區(qū)域類型。山區(qū)種植以眾多的小農(nóng)戶為主，戶均面積小，田塊較分散，產(chǎn)量低，主要滿足自用口糧需求。山區(qū)水稻生產(chǎn)簡(jiǎn)單粗放，小農(nóng)戶對(duì)病蟲(chóng)害發(fā)生特點(diǎn)把握不準(zhǔn)，防控不科學(xué)，亂用藥、濫用藥，或者種后不管，放任病蟲(chóng)危害，往往是既耗費(fèi)了工時(shí)，產(chǎn)量又低，所產(chǎn)糧食難以滿足自用。筆者根據(jù)多年生產(chǎn)實(shí)踐，總結(jié)提煉了適合山區(qū)的水稻綠色輕簡(jiǎn)栽培及減藥控害技術(shù)，以期指導(dǎo)生產(chǎn)。

1? ? 山區(qū)水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀

一是種植區(qū)域分散，以小農(nóng)戶為主。低山區(qū)、中山區(qū)水田面積約5 333.33 hm2，分布在全縣10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，少有6.67 hm2以上集中連片的水田，以梯田、山?jīng)_田、冷浸田為主，單個(gè)田塊較小。千家萬(wàn)戶的小農(nóng)戶，多數(shù)是貧困戶、留守弱勞動(dòng)力戶。二是水田基礎(chǔ)條件較差，難以支撐高產(chǎn)。梯田耕作層較淺，保水保肥力較弱，冷浸田長(zhǎng)期漚水，土壤溫度低，不利于水稻生長(zhǎng)。此外，山區(qū)光熱條件也不足，制約了水稻生產(chǎn)。三是生產(chǎn)管理簡(jiǎn)單粗放，產(chǎn)量較低。山區(qū)基本上一季中稻，以雜交稻品種為主，兼有少量常規(guī)稻品種，平均產(chǎn)量4 500～6 000 kg/hm2。品種運(yùn)用不合理，沒(méi)有做到因戶因田選種使用。肥水運(yùn)籌不科學(xué)，移栽大田后，肥料、農(nóng)藥、除草劑“一炮轟”，沒(méi)有根據(jù)苗情、病蟲(chóng)情采取針對(duì)性措施，隨意施肥、施藥，或者放任不管，出現(xiàn)缺肥缺水、病蟲(chóng)危害，造成穗期有效穗數(shù)不足，影響到當(dāng)季收成。

2? ? 綠色輕簡(jiǎn)栽培技術(shù)

2.1? ? 品種選用

選用高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗性較好的品種，合理品種輪換與搭配使用。低山區(qū)選用生育期130～140 d的品種，中山區(qū)以早、中熟組合為主。大田用種量15.00～18.75 kg/hm2。

2.2? ? 苗床整做及播種

選擇土壤肥沃、疏松、深厚的菜園地或旱地作苗床。每667 m2本田需苗床20～30 m2。苗床整地前，施入適量三元配方肥，旱做旱整，做到畦平、土碎、無(wú)殘茬雜草。畦床成形，在畦面10 cm表層土均勻混施入適量壯秧劑，播種前澆透苗床水。播期4月中旬后，中山區(qū)適當(dāng)推遲。播前曬種、浸種處理，種子破胸露白即可攤晾備播。均勻播種，播后壓谷、覆土、不露籽[1]。

2.3? ? 苗床管理

旱育壯秧，二葉期后發(fā)現(xiàn)卷葉時(shí)可于傍晚澆水，不宜水養(yǎng)或濕養(yǎng)，雨天及時(shí)排去畦溝積水。追肥以培肥苗床、施足床肥為主，秧苗葉色褪淡缺肥時(shí)，追施1%尿素液，施后清水洗苗。

2.4? ? 大田管理

山區(qū)水稻種植目標(biāo)產(chǎn)量6 750～7 500 kg/hm2。移栽采用寬行窄株栽插，栽植密度25.5萬(wàn)～30.0萬(wàn)穴/hm2，每穴4～5個(gè)莖蘗苗，基本苗達(dá)120萬(wàn)株/hm2，穗期有效穗225萬(wàn)～240萬(wàn)穗/hm2。

2.4.1? ? 肥料運(yùn)用。肥足素全，有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥配合，以基肥為主，少施分蘗肥，增施穗粒肥?；省⒎痔Y肥、穗粒肥比例以6∶2∶2為宜。目標(biāo)產(chǎn)量7 500 kg/hm2時(shí)，純N施用量不少于150 kg/hm2，氮、磷、鉀比例因田而異，山?jīng)_冷浸田增施鋅肥等中微量元素肥。

2.4.2? ? 水漿管理。采取“薄水移栽，淺水促蘗，適時(shí)烤田;干濕交替間歇灌溉，活熟到老”的原則。前期薄水促蘗，中期總苗數(shù)達(dá)到預(yù)期有效穗數(shù)的90%時(shí)烤田，控制無(wú)效分蘗。拔節(jié)后及時(shí)復(fù)水，孕穗揚(yáng)花期保持淺水層，灌漿結(jié)實(shí)期田間保持濕潤(rùn)[2-3]。

3? ? 減藥控害技術(shù)

山區(qū)水稻病蟲(chóng)害主要有二化螟、稻薊馬、稻飛虱、稻象甲、負(fù)泥蟲(chóng)、稻瘟病、稻曲病、紋枯病等，其中二化螟、稻薊馬、稻象甲、稻瘟病、稻曲病等常年發(fā)生。

堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”原則。采取“預(yù)防秧苗期，放寬分蘗期，保護(hù)成穗期”減藥控害技術(shù)策略，以健身栽培為基礎(chǔ)，因地制宜應(yīng)用農(nóng)業(yè)防控、生態(tài)調(diào)控、科學(xué)用藥等配套技術(shù)措施，將病蟲(chóng)害損失控制在可接受水平內(nèi)。

3.1? ? 培健抗逆與生態(tài)調(diào)控

培育構(gòu)建健壯群體，有效調(diào)控田間小生態(tài)環(huán)境，增強(qiáng)水稻植株抗（耐）病蟲(chóng)害能力。一是優(yōu)選抗性較好的對(duì)路品種。山區(qū)稻葉瘟、稻穗瘟常發(fā)、重發(fā)，選用適宜的高抗稻瘟病品種，單一抗性品種在當(dāng)?shù)剡B續(xù)種植4～5年后要及時(shí)更換。二是培健強(qiáng)抗逆。大田翻耕灌深水，滅殺越冬代二化螟。適期播種移栽，水稻敏感生育期盡可能與病蟲(chóng)多發(fā)期避開(kāi)。合理密植，采用寬行窄株栽植，科學(xué)運(yùn)籌肥水，培育健壯植株，增強(qiáng)抗逆性。三是調(diào)控田間良好小生態(tài)。分蘗期不用或少用化學(xué)農(nóng)藥，營(yíng)造有利于稻田天敵繁衍的生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)其建立有效控害種群，發(fā)揮自然天敵控害作用。

3.2? ? 施送嫁藥

移栽前2～3 d，優(yōu)選長(zhǎng)持效藥劑均勻噴霧畦床秧苗，施送嫁藥（帶藥下田），主要預(yù)防本田前期（栽后1個(gè)月）的二化螟、稻薊馬、灰飛虱、稻象甲、稻瘟病等病蟲(chóng)害，減少本田前期用藥，兼治畦床秧苗后期病蟲(chóng)害。殺蟲(chóng)劑可選用氯蟲(chóng)苯甲酰胺、吡蟲(chóng)啉、呋蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)胺、吡蚜酮等，殺菌劑可選用咪鮮胺、三環(huán)唑、稻瘟靈等藥劑，合理組配藥劑施用。

3.3? ? 破口前總體預(yù)防

破口前預(yù)防性綜合用藥，主要針對(duì)水稻穗期稻穗瘟、稻曲病等。一是要把握施藥適期及時(shí)機(jī)。預(yù)防稻穗瘟在水稻破口前3～5 d噴藥;預(yù)防稻曲病在水稻破口前10～15 d，即葉枕平期噴藥;同時(shí)，預(yù)防稻穗瘟、稻曲病，因兩病的最佳施藥適期不同，可在水稻破口前7～10 d噴藥，1周后視天氣情況再補(bǔ)施1次。施藥時(shí)機(jī)由于受天氣制約，要抓住無(wú)雨、無(wú)大風(fēng)天噴藥到位。二是要選好對(duì)路藥劑。預(yù)防稻穗瘟選用三環(huán)唑、稻瘟靈、稻瘟酰胺、春雷·三環(huán)唑、肟菌·戊唑醇、咪銅·氟環(huán)唑、春雷霉素、枯草芽孢桿菌等，預(yù)防稻曲病選用戊唑醇、戊唑·嘧菌酯、肟菌·戊唑醇、噻呋·嘧苷素、氟環(huán)唑、咪銅·氟環(huán)唑等藥劑，合理搭配藥劑均勻噴霧。

3.4? ? 應(yīng)急達(dá)標(biāo)防治

分蘗期發(fā)生稻葉瘟，穗期突發(fā)稻飛虱，達(dá)到防治指標(biāo)，及時(shí)開(kāi)展應(yīng)急防治，選用高效、低毒、低殘留、環(huán)境友好型農(nóng)藥，減少對(duì)分蘗期田間天敵的影響，避免穗期稻谷農(nóng)藥殘留。防治指標(biāo)：稻葉瘟病葉率達(dá)3%～5%;稻飛虱分蘗至孕穗期百叢低齡若蟲(chóng)1 000頭，穗期百叢低齡若蟲(chóng)1 500頭[4]。

4? ? 結(jié)語(yǔ)

霍山縣山區(qū)水稻種植分散，基本是千家萬(wàn)戶小農(nóng)生產(chǎn)，推廣水稻綠色輕簡(jiǎn)栽培和減藥防控病蟲(chóng)害，是促進(jìn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接的有效技術(shù)措施。一是適應(yīng)當(dāng)前勞動(dòng)力現(xiàn)狀要求。種植業(yè)者多是農(nóng)村留守老人及婦女，生產(chǎn)技能落后，難以適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。二是農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的需要。推廣應(yīng)用輕簡(jiǎn)栽培及減藥控害技術(shù)，有效保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全。三是農(nóng)藥使用量負(fù)增長(zhǎng)行動(dòng)要求。推進(jìn)水稻生產(chǎn)節(jié)肥節(jié)藥行動(dòng)，有效減少施藥次數(shù)、施藥量，避免亂用藥、濫用藥。四是適應(yīng)社會(huì)化服務(wù)的需要，推行代耕代收、代防代治等，解決無(wú)勞動(dòng)力戶、外出打工戶以及留守弱勞動(dòng)力戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)困難。

5? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 胡小蕩，胡雅杰.水稻輕簡(jiǎn)栽培研究進(jìn)展[J].雜交水稻，2013，28（5）：1-5.

[2] 韓勁濤，唐曹甲子.水稻旱直播輕簡(jiǎn)栽培技術(shù)總結(jié)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2017，37（3）：100-101.

[3] 黃次偉，錢(qián)久謙，葛為彬，等.輕簡(jiǎn)栽培水稻病蟲(chóng)害發(fā)生特點(diǎn)[J].浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，1999（6）：287-292.

[4] 賴添奎，吳新洪，鄒岳威.水稻減藥控害技術(shù)推廣策略思考[J].南方農(nóng)業(yè)，2017，11（20）：3-4.