如何做好水產(chǎn)養(yǎng)殖中的魚(yú)病防治工作初探

張子厚 牛超

摘 要：集約化養(yǎng)殖已經(jīng)成為了我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的主要發(fā)展模式，魚(yú)類(lèi)病蟲(chóng)害也因此逐漸增多，為確保養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益，保障水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，就必須做好魚(yú)類(lèi)病蟲(chóng)害養(yǎng)殖工作?；诖耍疚膶?duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖中的魚(yú)病防治工作進(jìn)行了探討，旨在為水產(chǎn)養(yǎng)殖人員提供有效參考。

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖；魚(yú)病防治；措施

如何做好魚(yú)病的“防”和“治”一直以來(lái)都是我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶高度關(guān)注的問(wèn)題。如果魚(yú)病得不到控制，就有可能對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益造成嚴(yán)重打擊。水產(chǎn)養(yǎng)殖戶要對(duì)魚(yú)病防治措施，以及不同季節(jié)的魚(yú)病防治重點(diǎn)有透徹了解，這樣才能避免在養(yǎng)殖過(guò)程中受到不必要的經(jīng)濟(jì)損失，從而實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

一、水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治原則

第一，預(yù)防為先，無(wú)病先防，及時(shí)發(fā)現(xiàn)，對(duì)癥治療；第二，要對(duì)患病的水生動(dòng)物進(jìn)行全面觀察，通過(guò)分析養(yǎng)殖環(huán)境以及水體中的成分，來(lái)判斷導(dǎo)致水生動(dòng)物患病的原因，然后再采取相應(yīng)的防治措施，避免病害蔓延；第三，魚(yú)類(lèi)病害防治要全面，首先，要用消毒藥物在對(duì)池塘進(jìn)行消毒，目前我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖常用的消毒藥物為：二溴海茵、二氧化氯、季銨鹽絡(luò)合碘等等[1]。其次，要針對(duì)魚(yú)類(lèi)的發(fā)病癥狀，使用一定量的內(nèi)服藥，魚(yú)病基本痊愈后，需要繼續(xù)喂藥1-2天鞏固；第四，水質(zhì)調(diào)節(jié)，要保證池塘內(nèi)的水質(zhì)良好，確保水體中氨氮、亞硝酸鹽、酸堿度處于正常范圍內(nèi)，并且池塘內(nèi)要持續(xù)有活水注入；第五，要盡可能選擇有休藥期規(guī)定的藥品，并且嚴(yán)格按照休藥期規(guī)定施藥；第六，為避免魚(yú)類(lèi)出現(xiàn)抗藥性，確保良好的治療效果，不能長(zhǎng)期使用同一種消毒藥以及內(nèi)服藥，要定期對(duì)藥物進(jìn)行輪換；第七，要仔細(xì)閱讀藥物使用說(shuō)明書(shū)，明確藥物禁忌以及使用量；第八，在用藥的過(guò)程中，要使用增氧機(jī)改善水體環(huán)境[2]。

二、水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治策略

魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)和季節(jié)有著密切關(guān)系，同時(shí)魚(yú)類(lèi)病蟲(chóng)害的發(fā)生也和季節(jié)有關(guān)，我國(guó)每年5月-9月，是魚(yú)類(lèi)病蟲(chóng)害高發(fā)的時(shí)期，所以水產(chǎn)養(yǎng)殖戶要對(duì)這個(gè)期間的防治工作給予足夠重視，下文對(duì)這個(gè)期間的防治重點(diǎn)進(jìn)行了相應(yīng)論述。

（一）外部觀察

首先，要觀察魚(yú)類(lèi)的活動(dòng)，魚(yú)類(lèi)在發(fā)病之后，其活動(dòng)也會(huì)出現(xiàn)一定的異常，如果池塘中魚(yú)類(lèi)受到寄生蟲(chóng)的刺激，就會(huì)出現(xiàn)不安、極具狂游的情況，如果池塘中的水質(zhì)污染，魚(yú)類(lèi)也會(huì)出現(xiàn)興奮、跳躍、萎靡不振等現(xiàn)象；其次，5-9月份的魚(yú)類(lèi)食欲較為旺盛，這個(gè)期間魚(yú)類(lèi)搶食的能力比較強(qiáng)，并且每天的進(jìn)食量比較穩(wěn)定。如果池塘中魚(yú)類(lèi)的進(jìn)食量突然下降，或者搶食能力下降，就有可能出現(xiàn)了病蟲(chóng)害，需要立即對(duì)魚(yú)進(jìn)行檢查；再次，要注意觀察魚(yú)類(lèi)身體表面有無(wú)異常情況，注意魚(yú)類(lèi)腮部是否有腐爛、粘液增多的現(xiàn)象，如果腮蓋腐爛，則有可能是細(xì)菌感染導(dǎo)致的爛腮病，如果腮部有不正常的紅色小點(diǎn)，則有可能是腮霉病，如果有寄生蟲(chóng)孢子，則有可能是寄生蟲(chóng)感染；最后，患病死亡的病魚(yú)，要對(duì)其進(jìn)行解剖、檢查，如果魚(yú)類(lèi)腸道充血、粗細(xì)不均勻，并且腸道內(nèi)有不正常的粘液，就可初步診斷為腸炎，如果腸道內(nèi)有灰白色的組織，原有的腸道組織腐爛，則有可能是感染寄生蟲(chóng)（球蟲(chóng)）[3]。

（二）應(yīng)對(duì)對(duì)策

通過(guò)觀察找到癥結(jié)，那么下一步就是對(duì)癥下藥，改善病情，組織魚(yú)病蔓延。針對(duì)細(xì)菌類(lèi)感染疾病，一般采用外部消毒和內(nèi)服相互結(jié)合的方式來(lái)治療，通常來(lái)說(shuō)，采用的殺菌藥物為雙季銨鹽碘、聚維酮碘、百草精華液、戊二醛苯扎溴銨溶液等等，服用藥物主要有諾氟沙星、恩諾沙星等等。另外，還可利用生石灰進(jìn)行消毒，通過(guò)創(chuàng)造短時(shí)間的強(qiáng)堿環(huán)境來(lái)殺滅細(xì)菌，這種方法不僅見(jiàn)效快，且不會(huì)對(duì)水質(zhì)造成過(guò)大的影響；針對(duì)寄生蟲(chóng)類(lèi)疾病，不同的疾病需要采用不同的殺蟲(chóng)藥，比如指環(huán)蟲(chóng)感染需要采用指環(huán)殺星；錨頭鳋感染需要采用魚(yú)蟲(chóng)寧，值得注意的是，在使用完殺蟲(chóng)藥之后，要在池塘中注入活水，改善水質(zhì)；針對(duì)水體環(huán)境導(dǎo)致的疾病，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶要定期利用凈水寶等等水質(zhì)改良藥劑來(lái)凈化水質(zhì)，在5-9月份，則需要用微生物制劑對(duì)水質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié)；針對(duì)爛腮病的防治，該病主要黏球菌感染所致，需要每天采用生石灰水來(lái)凈化水質(zhì)，用量為667m2/15kg，生石灰需要完全溶解之后再進(jìn)行潑灑，直到池塘中的酸堿度達(dá)到8以上既可，然后再應(yīng)用苯扎溴銨進(jìn)行消毒，同時(shí)使用市場(chǎng)上治療爛腮病的藥物和餌料拌勻進(jìn)行防治，防治周期約為5d；針對(duì)腸炎病的防治，需要控制喂食量，一般來(lái)說(shuō)，投食量要控制在正常量的80%，并且要對(duì)質(zhì)量、投食時(shí)間進(jìn)行合理的控制，在5-9月還需要用大蒜拌素進(jìn)行混合，池塘消毒方面需要用二氧化氯每隔4d消毒一次[4]。

三、加強(qiáng)魚(yú)病防治的管理措施

（一）改善養(yǎng)殖環(huán)境

水質(zhì)會(huì)直接對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物的健康、成長(zhǎng)造成影響，所以首先就要改善水體環(huán)境，避免病原生物在水體中發(fā)展，在養(yǎng)殖的過(guò)程中，需要不間斷的向池塘中注入清水，以此來(lái)稀釋池塘中的有害物質(zhì)，凈化水體環(huán)境[5]。在5-9月，還需要使用水質(zhì)改良劑來(lái)改善水質(zhì)（PH7-8，溶氧大于5mg，氨氮、亞硝酸鹽基本為零，那么水質(zhì)質(zhì)量即達(dá)標(biāo)）；其次，要秉承“防控為先”的原則，定期對(duì)池塘中魚(yú)類(lèi)進(jìn)行檢疫，水產(chǎn)養(yǎng)殖一定要建立相應(yīng)的檢疫時(shí)間表，通過(guò)頻繁檢疫來(lái)將病原體扼殺在搖籃中；再次，投食用的工具也要定期進(jìn)行消毒，在挑選魚(yú)苗的時(shí)候一定要“試苗”，在投放之前要用食鹽水消毒，避免魚(yú)苗將攜帶的病原體帶入池塘中；最后，在氣溫較高的季節(jié)，一定要觀察魚(yú)類(lèi)進(jìn)食情況，按照以往池塘中魚(yú)類(lèi)吃光飼料的時(shí)間來(lái)對(duì)投喂量進(jìn)行調(diào)整。

（二）合理應(yīng)用漁藥

集約化養(yǎng)殖導(dǎo)致我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶在利用漁藥的過(guò)程中，應(yīng)用各種漁藥、激素來(lái)防治病害，這種防治方式存在較大的盲目性。尤其是非規(guī)?；膫€(gè)人養(yǎng)殖戶，因?yàn)閷?zhuān)業(yè)知識(shí)的缺乏，不按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)來(lái)應(yīng)用漁藥，不遵守說(shuō)明書(shū)上的用量以及相關(guān)規(guī)定中的休藥期，這不僅會(huì)影響水生動(dòng)物的健康生長(zhǎng)，同時(shí)還會(huì)影響水產(chǎn)食品食用安全。常言道“是藥三分毒”，漁藥或多或少存在一定的毒性，所以水產(chǎn)養(yǎng)殖戶在用藥的過(guò)程中，不僅要考慮到藥物防治的成效，同時(shí)也要考慮到藥物安全性方面的問(wèn)題。尤其是部分個(gè)體養(yǎng)殖戶，習(xí)慣用一些不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的非法漁藥，這類(lèi)漁藥雖然短期內(nèi)效果顯著，但是卻有著極強(qiáng)的副作用，比如孔雀石綠、五氯酚鈉等等。對(duì)此，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶要對(duì)違禁藥物有全面的認(rèn)識(shí)。國(guó)家原農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物清單》中對(duì)違禁漁藥有著明確規(guī)定，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶在購(gòu)買(mǎi)漁藥的時(shí)候，就可根據(jù)其中的規(guī)定來(lái)選擇漁藥。另外，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶還要建立起一定的食用安全意識(shí)，部分個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶，為了經(jīng)濟(jì)效益，將休藥期未結(jié)束的水產(chǎn)動(dòng)物起捕上市，對(duì)人們的生命健康造成了一定的損害。

結(jié)束語(yǔ)：

綜上所述，魚(yú)類(lèi)病害的防治，是我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖工作中的重要內(nèi)容，為提高水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，確保我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，就要不斷提升水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防控技術(shù)，把握好病害防控要點(diǎn)，不斷改善養(yǎng)殖環(huán)境，從而促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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