現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)教學(xué)中多媒體技術(shù)的應(yīng)用

孫平

摘 要：在新形勢(shì)下，傳統(tǒng)的農(nóng)藝技術(shù)教學(xué)模式已經(jīng)不能適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的需要。隨著科技的不斷進(jìn)步，各行各業(yè)紛紛利用“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展模式完成了轉(zhuǎn)型升級(jí)?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+教育”的模式也為高校教師提供了教學(xué)新思路。本文從現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)教學(xué)的現(xiàn)狀出發(fā)，提出了現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)教學(xué)中多媒體技術(shù)應(yīng)用的策略，以便提高農(nóng)藝技術(shù)教學(xué)的課堂效率。

關(guān)鍵詞：農(nóng)藝技術(shù)；多媒體；策略；效率

農(nóng)藝技術(shù)課程具有一定的抽象性，教師如果為學(xué)生單純的講解課本的理論知識(shí)，那么學(xué)生就會(huì)對(duì)枯燥的知識(shí)失去學(xué)習(xí)的興趣，久而久之，學(xué)生的學(xué)習(xí)效率就難以得到較大的提升。因此，教師在教學(xué)的過(guò)程中要不斷開(kāi)發(fā)新思路，融入現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)，制定出適合當(dāng)代大學(xué)生發(fā)展的教學(xué)模式，從而提升學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生全面成長(zhǎng)。

一、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)教學(xué)的現(xiàn)狀

（一）教師對(duì)多媒體技術(shù)應(yīng)用的重視程度不高

多媒體技術(shù)是通過(guò)借助多種媒介或者載體等將教學(xué)的內(nèi)容充分的展示出來(lái)，多媒體技術(shù)按照特定的次序組織信息，整合成一個(gè)人機(jī)交互的系統(tǒng)平臺(tái)。利用多媒體技術(shù)能夠生動(dòng)形象的將枯燥的理論知識(shí)表現(xiàn)出來(lái)，這樣有助于提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。但是目前有部分農(nóng)藝技術(shù)專(zhuān)業(yè)教師對(duì)多媒體技術(shù)應(yīng)用于教學(xué)環(huán)節(jié)的重視程度不高。雖然有部分教師認(rèn)識(shí)到多媒體技術(shù)的重要性，但是在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中沒(méi)有成分發(fā)揮多媒體的作用。

（二）教學(xué)內(nèi)容設(shè)置不合理，教學(xué)目標(biāo)不明確

農(nóng)藝技術(shù)課程一門(mén)更注重學(xué)生農(nóng)藝方面技術(shù)的課程，教師在教學(xué)的過(guò)程中不僅要將農(nóng)藝技術(shù)的理論知識(shí)詳細(xì)的介紹給學(xué)生，還要提高學(xué)生的技能水平。但是目前有部分農(nóng)藝技術(shù)教師過(guò)于注重學(xué)生的最終成績(jī)，忽視了教學(xué)過(guò)程，沒(méi)有制定明確的教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)內(nèi)容設(shè)置方面也存在不合理性。部分農(nóng)藝技術(shù)教師年齡較長(zhǎng)，盡管擁有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，但是在學(xué)習(xí)新技術(shù)，使用新方法等方面的能力較弱，因此在教學(xué)過(guò)程中對(duì)多媒體技術(shù)的應(yīng)用能力不高。

（三）教學(xué)模式落后，缺乏對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

目前，很多農(nóng)藝技術(shù)教師仍然沿用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，在教學(xué)過(guò)程中，沒(méi)有開(kāi)發(fā)新思路、使用新技術(shù)，教學(xué)理念落后。農(nóng)藝技術(shù)課程相對(duì)比較枯燥，部分農(nóng)藝技術(shù)教師以灌輸式的講述為主，學(xué)生對(duì)枯燥的講述方式缺乏學(xué)習(xí)的興趣。此外，部分教師沒(méi)有發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，學(xué)生被動(dòng)的接受，因此學(xué)生的創(chuàng)新能力不強(qiáng)。這些都極大的阻礙了農(nóng)藝技術(shù)課堂效率的提高。

二、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)教學(xué)中多媒體技術(shù)應(yīng)用的策略

（一）營(yíng)造良好的教學(xué)氛圍，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性

良好的教學(xué)氛圍有助于集中學(xué)生的注意力，從而提升課堂教育效率。課堂氛圍的營(yíng)造需要從新課的導(dǎo)入開(kāi)始，俗話(huà)說(shuō)：“良好的開(kāi)始是成功的一半”，因此教師要為學(xué)生設(shè)計(jì)出有創(chuàng)意的新課導(dǎo)入內(nèi)容，這樣能夠快速吸引學(xué)生的注意力與好奇心，讓學(xué)生進(jìn)入到學(xué)習(xí)的情景中。在進(jìn)行新課導(dǎo)入的環(huán)節(jié)時(shí)，教師就可以利用多媒體生動(dòng)形象以及圖文并茂的特征，將課堂學(xué)習(xí)的內(nèi)容制作成圖片或者視頻的形式展現(xiàn)在課堂上。比如：在學(xué)習(xí)《飛蛾撲火》時(shí)，教師可以為學(xué)生搜集一些與飛蛾撲火相關(guān)的視頻以及動(dòng)畫(huà)等，讓學(xué)生思考飛蛾為什么要冒著生命危險(xiǎn)撲向火焰？然后讓學(xué)生們帶著問(wèn)題探究本節(jié)內(nèi)容，通過(guò)對(duì)課文內(nèi)容的探究進(jìn)一步得出飛蛾撲火的真實(shí)原因——昆蟲(chóng)的趨光性。教師利用多媒體技術(shù)，不僅僅為學(xué)生提供簡(jiǎn)單的視覺(jué)刺激，而是對(duì)學(xué)生的多種感官進(jìn)行綜合性刺激。用生動(dòng)形象的畫(huà)面，啟發(fā)學(xué)生的思維，激發(fā)學(xué)生的興趣。教師在利用多媒體技術(shù)教學(xué)時(shí)，應(yīng)該正確引導(dǎo)學(xué)生，積極思考，不能讓學(xué)生只停留在觀看視頻效果上。

（二）豐富教學(xué)內(nèi)容，優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)

多媒體技術(shù)可以為教師提供豐富的教學(xué)資源，教師可以根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容，通過(guò)查詢(xún)資料等形式充實(shí)教學(xué)內(nèi)容，優(yōu)化教學(xué)設(shè)計(jì)。教師應(yīng)該在教學(xué)的過(guò)程中處理好多媒體與教學(xué)方式之間的關(guān)系，選擇合適的教學(xué)內(nèi)容為學(xué)生制定多媒體技術(shù)，多媒體的教學(xué)內(nèi)容要適中，過(guò)于冗長(zhǎng)會(huì)降低學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，過(guò)于簡(jiǎn)短又難以發(fā)揮多媒體的效果。同時(shí)，教學(xué)課件的播放速度以及播放時(shí)間都應(yīng)該適中。比如：在學(xué)習(xí)《農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)的基本知識(shí)中的“昆蟲(chóng)的食性”》這一章節(jié)內(nèi)容時(shí)，教師可以為學(xué)生選取部分動(dòng)物與的獵食以及飲食習(xí)性的視頻播放在多媒體上，如狼、獅子、大象、螞蟻等動(dòng)物的飲食習(xí)性，讓學(xué)生對(duì)動(dòng)物的食性有大致的認(rèn)識(shí)，然后深入知識(shí)的講解。需要注意的是，教師在制作這段視頻時(shí)一定要控制好時(shí)間，因?yàn)橐氲囊曨l不能過(guò)于冗長(zhǎng)，最好將視頻的時(shí)間控制在三到五分鐘之間。

（三）創(chuàng)新教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維

在日趨激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中，具備創(chuàng)新能力、探究能力以及自主學(xué)習(xí)能力的人才更有優(yōu)勢(shì)。因此，教師在教學(xué)的過(guò)程中要注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，提升學(xué)生的發(fā)散思維，通過(guò)借助多媒體技術(shù)，正確引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，合作學(xué)習(xí)。教師可以為學(xué)生搜集與農(nóng)藝技術(shù)相關(guān)的課題，然后將學(xué)生分成不同的學(xué)習(xí)小組，讓學(xué)生進(jìn)行討論以及調(diào)查等，最后讓學(xué)生制作出課件并用多媒體進(jìn)行展示。在這個(gè)過(guò)程中教師要鼓勵(lì)每個(gè)學(xué)生積極參與，通過(guò)對(duì)相同問(wèn)題尋找出不同的解決對(duì)策，從而提升學(xué)生的發(fā)散思維。在小組學(xué)習(xí)的過(guò)程中，及時(shí)吸取他人的優(yōu)點(diǎn)，彌補(bǔ)自己的不足，從而促進(jìn)學(xué)生的全面成長(zhǎng)。

結(jié)束語(yǔ)：

在“互聯(lián)網(wǎng)+教育”模式的不斷推進(jìn)下，農(nóng)藝技術(shù)教師應(yīng)該及時(shí)更新教學(xué)思路，創(chuàng)新教學(xué)模式，將多媒體技術(shù)有效的融合與農(nóng)藝技術(shù)教學(xué)中，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。同時(shí)農(nóng)藝技術(shù)教師應(yīng)該正確處理多媒體技術(shù)與教學(xué)內(nèi)容之間的關(guān)系，有效控制課件的播放時(shí)間以及速度等，為學(xué)生展現(xiàn)豐富的教學(xué)內(nèi)容。教師在新課導(dǎo)入環(huán)節(jié)中要巧妙設(shè)計(jì)多媒體內(nèi)容，增強(qiáng)學(xué)生的好奇心與求知欲。此外，教師還應(yīng)該借助多媒體技術(shù)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，讓學(xué)生舉一反三，學(xué)以致用，增強(qiáng)學(xué)生之間的交流協(xié)作意識(shí)，從而提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

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