肉牛常見消化系統(tǒng)疾病的臨床癥狀及防治

摘 要 基于我國(guó)各個(gè)地區(qū)肉牛飼養(yǎng)工作規(guī)模的不斷擴(kuò)大，一些肉牛疾病問題也越來越突出，尤其是對(duì)于肉牛的消化系統(tǒng)疾病問題，不僅會(huì)導(dǎo)致肉牛身體健康狀況受到不良影響，而且容易影響肉牛的肉質(zhì)口感和人們的飲食安全。這就要求養(yǎng)殖場(chǎng)重視起對(duì)肉牛消化系統(tǒng)疾病問題進(jìn)行防治工作的重要性，由于引發(fā)疾病的因素有很多，且不同疾病的防治方法有所不同，這就對(duì)飼養(yǎng)人員的專業(yè)工作能力提出了更高的要求。

關(guān)鍵詞 肉牛；消化系統(tǒng)；疾病問題；臨床癥狀；防治方法

一旦肉牛出現(xiàn)消化系統(tǒng)的疾病問題，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)對(duì)肉牛的臨床癥狀進(jìn)行分析，診斷出根本病因，這樣才能保證治療方法的有效性。

1 肉牛的胃腸炎疾病臨床癥狀及防治

1.1 臨床癥狀

最常見的肉牛消化系統(tǒng)疾病問題就是胃腸炎，其還可以分為急性胃腸炎和慢性胃腸炎兩種。從病牛的臨床表現(xiàn)來看，患有胃腸炎的病牛通常會(huì)出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀，并且排泄物伴有一股惡臭味。一些情況嚴(yán)重的急性胃腸炎，病牛還可能出現(xiàn)便血的情況。且病牛的精神狀態(tài)不好，出現(xiàn)不吃飼料、不喝水的癥狀。如果不及時(shí)治療很有可能導(dǎo)致肉牛死亡，而給養(yǎng)殖場(chǎng)造成經(jīng)濟(jì)損失。

1.2 防治方法

針對(duì)于肉牛的胃腸炎問題，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)對(duì)肉牛胃腸炎病癥的嚴(yán)重情況進(jìn)行判斷，根據(jù)不同的癥狀，采取不同的治療措施。比如，如果癥狀較輕，只有輕微腹瀉，則可以通過飲食和動(dòng)物專用的止瀉藥物口服調(diào)理。如有需要還要對(duì)病牛進(jìn)行補(bǔ)液、強(qiáng)心、利尿的治療工作，并避免發(fā)生酸中毒。這還需要科學(xué)分析出肉牛出現(xiàn)胃腸炎病癥的原因，一般來說都是由于肉牛誤食了變質(zhì)的飼料，以及天氣冷熱交替，飼養(yǎng)人員沒有做好通風(fēng)和保暖工作到導(dǎo)致的。因此，要想預(yù)防胃腸炎問題，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)做好飼料的質(zhì)量檢查工作。尤其是在我國(guó)南方地區(qū)，比如四川省這種常年氣溫較高的地區(qū)，如果飼料存儲(chǔ)方式不當(dāng)就容易出現(xiàn)變質(zhì)情況。

2 肉牛便秘的臨床癥狀及防治

2.1 臨床癥狀

便秘也屬于消化系統(tǒng)疾病當(dāng)中的一種常見病癥，患有便秘問題的肉牛臨床癥狀表現(xiàn)為食欲不振，飼養(yǎng)人員進(jìn)行牛舍清理工作時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)肉牛沒有排便情況，或者只有少量的干硬糞球排出，且有一層白色假膜附著在糞球外面。對(duì)腹部觸診，會(huì)使病牛出現(xiàn)疼痛反應(yīng)，發(fā)出嚎叫或者呻吟。通過專業(yè)的機(jī)械設(shè)備進(jìn)行檢查，可以發(fā)現(xiàn)病牛腸道內(nèi)有大量的積糞。

2.2 防治方法

根據(jù)一些剛剛出現(xiàn)便秘癥狀的肉牛來說，養(yǎng)殖場(chǎng)可以安排專業(yè)的獸醫(yī)對(duì)病牛采取灌腸處理，這是目前解決便秘問題最有效的方法。一般可以使用溫肥皂水，而對(duì)于便秘癥狀比較嚴(yán)重的肉牛，獸醫(yī)還需要檢查病牛是否出現(xiàn)了脫水情況，并通過靜脈注射的方式來為病牛補(bǔ)充體力。而造成便秘問題的主要原因就是養(yǎng)殖場(chǎng)過于注重經(jīng)濟(jì)效益而沒有將飼養(yǎng)重點(diǎn)放在對(duì)肉牛的喂養(yǎng)工作上，給肉牛大量使用粗糧，出現(xiàn)了不易消化的問題，就產(chǎn)生了便秘的情況。如果病牛的疾病情況十分嚴(yán)重，上述方法都無法起到有效的治療效果，則需要通過剖腹手術(shù)進(jìn)行治療。

3 肉牛食道梗塞的臨床癥狀及防治

3.1 臨床癥狀

食道梗塞指的是肉牛在進(jìn)食過程中出現(xiàn)食物無法正常吞咽的情況，產(chǎn)生這種情況的原因就是由于飼養(yǎng)人員在制作飼料時(shí)工作不夠認(rèn)真，導(dǎo)致飼料當(dāng)中出現(xiàn)較大的顆粒物。臨床檢查時(shí)，出現(xiàn)食道梗塞的肉牛會(huì)表現(xiàn)出極力吞咽的情況，并不時(shí)伴有咳嗽干嘔的癥狀，且情緒極為不穩(wěn)定。從醫(yī)學(xué)角度，肉牛的食道梗塞癥狀可以分為兩種情況，分別是前部阻塞和胸部阻塞。一般來說，前部發(fā)生阻塞能夠在頸側(cè)摸到，而發(fā)生胸部阻塞可根據(jù)唾液在食道內(nèi)的波動(dòng)情況進(jìn)行診斷。

3.2 防治方法

食道梗塞很可能導(dǎo)致病牛由于呼吸不暢通而在短時(shí)間內(nèi)死亡，為了避免這種情況的發(fā)生，養(yǎng)殖場(chǎng)的每位飼養(yǎng)人員都應(yīng)當(dāng)掌握相應(yīng)的救急方法。在這個(gè)環(huán)節(jié)必須要結(jié)合不同的食道梗塞情況采取不同的治療措施，比如，如果前部堵塞，則可以向肉牛的口腔部位注入潤(rùn)滑的藥水，一般養(yǎng)殖場(chǎng)會(huì)選擇使用5%普魯卡因30ml，然后伸手把堵塞物取出即可。而如果堵塞部位在胸部，已經(jīng)無法從肉牛的口腔取出梗塞物，就需要想辦法讓堵塞物進(jìn)入胃部，通過胃粘膜消化經(jīng)由肛門排便直接排出。這就涉及到插胃管注水的操作，在進(jìn)行這項(xiàng)操作時(shí)，必須要保證飼養(yǎng)人員具有專業(yè)的肉牛治療技術(shù)，以免在操作過程中損傷肉牛的胃部。養(yǎng)殖場(chǎng)需要在日常工作中就對(duì)飼養(yǎng)員進(jìn)行專業(yè)的知識(shí)技能培訓(xùn)工作，以此來全面保障肉牛的飲食安全，確保肉牛的健康成長(zhǎng)。

4 結(jié)論

在養(yǎng)殖工作過程中，常見的肉牛消化系統(tǒng)疾病是便秘、胃腸炎、食道梗塞，這些疾病輕則導(dǎo)致肉牛身體健康情況受損，影響牛肉的肉質(zhì)鮮美及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，重則會(huì)導(dǎo)致肉牛的死亡，而損害養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。因此，養(yǎng)殖場(chǎng)必須要保證飼養(yǎng)人員能夠掌握基本的疾病判斷方法，能夠在日常飼養(yǎng)過程中及時(shí)發(fā)現(xiàn)肉牛的病癥，并結(jié)合癥狀采取相應(yīng)的治療措施，以防止延誤病情。

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作者簡(jiǎn)介：楊蘭銀（1972-），男，漢族，四川會(huì)理人，四川省會(huì)理縣鹿廠鎮(zhèn)綜合為民服務(wù)中心，獸醫(yī)師，?？疲芯糠较颍褐形麽t(yī)結(jié)合治療動(dòng)物疾病。