蘋果栽培新模式及疏花疏果技術(shù)探究

魏巧鴿 郭靜

摘 要 蘋果樹的栽培管理中，新模式及疏花疏果技術(shù)的應(yīng)用具有十分重要的作用，對(duì)于果實(shí)的生產(chǎn)數(shù)量及質(zhì)量有直接的影響?；诖耍疚膶⒎治鎏O果樹栽培的新模式，探究疏花疏果技術(shù)的方法與注意事項(xiàng)，旨在提高蘋果樹產(chǎn)量，促進(jìn)果園經(jīng)濟(jì)效益的提升。

關(guān)鍵詞 蘋果栽培；新模式；疏花疏果技術(shù)

1 前言

蘋果栽培新模式及疏花疏果是提升蘋果質(zhì)量與產(chǎn)量的重要管理措施。蘋果栽培新模式可以解決栽培種出現(xiàn)的樹干粗皮腐爛、生產(chǎn)時(shí)間長(zhǎng)、樹體結(jié)構(gòu)不合理等問題，而疏花疏果可以促進(jìn)花芽分化，將花芽的質(zhì)量與數(shù)量提高，避免出現(xiàn)大小年等問題，以此保證連年豐產(chǎn)[1]。因此，果農(nóng)應(yīng)當(dāng)在蘋果栽培中應(yīng)用新模式與疏花疏果技術(shù)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的提升。

2 蘋果栽培新模式

2.1 選擇新樹形

蘋果栽培全新樹形的選擇，應(yīng)當(dāng)選用小冠密植、結(jié)構(gòu)合理的樹木，可以實(shí)現(xiàn)三年結(jié)果，利用高產(chǎn)量提升經(jīng)濟(jì)效益。選用主干形整形技術(shù)具有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：

2.1.1 主干形樹形，則是指在蘋果樹從小到大的培養(yǎng)中，僅培養(yǎng)出一個(gè)中心干，越粗壯的主干越好，而主干上生長(zhǎng)的結(jié)果枝，較細(xì)為佳。這種樹體結(jié)構(gòu)十分合理，果實(shí)與主干越近，則結(jié)果個(gè)頭越大，并且，此種吊掛果實(shí)著色效果較好。

2.1.2 結(jié)果枝直接生長(zhǎng)在主干上，其具有密度大、樹冠小的特點(diǎn)，栽種時(shí)密度應(yīng)為1—3m，每畝地約栽種210株，作業(yè)道距離為1m，以便人工操作，通風(fēng)透光。栽種季節(jié)為兩季，分別是春季與秋季，春季可以在苗木發(fā)芽之前栽種，而秋季則是在苗木落葉之后栽種，在坑底填上約為35cm的秸稈，混合與表土分量相同的有機(jī)肥、氮磷鉀肥，回填到坑穴中，約為15cm，則可以灌水，將其澆頭，沉實(shí)土壤后覆蓋一層表土，保證底墑充足。

2.1.3 結(jié)果枝培養(yǎng)較為簡(jiǎn)便，當(dāng)果枝長(zhǎng)度約為0.8m時(shí)，則將其向下45°角拉伸，軟化當(dāng)年生的樹枝，將前端長(zhǎng)勢(shì)減緩，后部芽質(zhì)增加，以此促進(jìn)幼枝的生長(zhǎng)，不需要使用繩拉，還能讓枝條當(dāng)年成花，明年結(jié)果，整形十分簡(jiǎn)單，節(jié)省成本。

2.2 選擇新品種

若是想要提高蘋果栽種收益，則應(yīng)當(dāng)與市場(chǎng)行情相結(jié)合，選擇較好的品種，相較于老品種，新品種的口感、產(chǎn)量等都具有較大的進(jìn)步。

2.3 選擇新技術(shù)

新的育苗技術(shù)能夠有效克服蘋果樹出現(xiàn)樹干粗皮、凍害腐病等問題，為果農(nóng)節(jié)省了每年刮樹皮抹藥的時(shí)間精力，增加了樹體壽命。新模式新技術(shù)的應(yīng)用，讓蘋果樹的栽種迎來了一次改革，苗木選擇健壯、挺直、芽體飽滿的，從而有效促進(jìn)了蘋果樹的健康成長(zhǎng)。

3 蘋果疏花疏果技術(shù)

3.1 化學(xué)疏花疏果技術(shù)

3.1.1 有機(jī)鈣化合物疏花

蘋果樹生長(zhǎng)需要有鈣這種礦質(zhì)元素，經(jīng)常通過補(bǔ)充鈣肥提高蘋果質(zhì)量、樹體抗逆性以及耐儲(chǔ)藏性。經(jīng)過對(duì)蘋果樹實(shí)驗(yàn)，證明施加有機(jī)鈣可以起到疏花作用，此種藥劑不存在毒害，不會(huì)造成環(huán)境污染，成本低廉，可將其應(yīng)用在有機(jī)栽培之中。在使用過程中，主要是將其盛花初期，即中心花開放率達(dá)到78%，進(jìn)行第1遍噴涂，盛花期，整株樹上開花率達(dá)到78%可以進(jìn)行第2遍噴涂，濃度約為160倍[2]。

3.1.2 西維因疏果

其原本為高效低毒的殺蟲劑，可以防治果樹食心蟲。經(jīng)過實(shí)驗(yàn)研究，發(fā)現(xiàn)其具有疏果作用，噴灑時(shí)間為盛花之后的2周左右，進(jìn)行第1遍噴灑，20天后可以進(jìn)行第2遍噴灑，濃度約為2.3g/l，不會(huì)出現(xiàn)常見的果繡、畸形等藥害，疏果效果較好

3.2注意事項(xiàng)

3.2.1 不梳蕾

梳蕾屬于將開花數(shù)量減少的方法之一，在氣候較為穩(wěn)定時(shí)具有一定的效果，但是，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)寒流、早春晚霜等危害，若是情況嚴(yán)重，則會(huì)對(duì)樹體生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量造成影響，此種方法具有較差的穩(wěn)定性。因此，從穩(wěn)定安全等方面考慮，生產(chǎn)過程中應(yīng)當(dāng)將梳蕾這一方法去掉，保證花芽的生長(zhǎng)發(fā)育具有足夠養(yǎng)分。

3.2.2 適當(dāng)疏花

疏花是指在顯蕾之后到盛花期梳除花朵，在實(shí)際操作中，工作人員容易對(duì)果樹的樹形、樹齡等方面的差異有所忽視，導(dǎo)致樹體營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)，對(duì)于果園的經(jīng)濟(jì)效益造成影響。以免出現(xiàn)此種情況，疏花過程中需要注意以下幾點(diǎn)：

（1）樹勢(shì)較為強(qiáng)勁的果樹可以在初果期留花，一部分枝芽串花，可以保證花芽飽滿，發(fā)育良好，不會(huì)影響整體的修剪；

（2）樹形結(jié)構(gòu)達(dá)到整形需求可以進(jìn)行隨機(jī)留花；

（3）不用機(jī)械性的實(shí)行“梳遍花，流中心花”的疏花方法，需要將留花后盡量讓果實(shí)呈現(xiàn)下垂生長(zhǎng)即可。

3.2.3 適當(dāng)疏果

疏花疏果中疏果屬于最后的梳除工作，較為關(guān)鍵。通常情況下，是依據(jù)平均每顆果實(shí)占有的葉果為依據(jù)，按照距離留過，粗壯枝果兼具通常為22cm，細(xì)弱枝則為27cm，為了穩(wěn)步提升管理方法，操作中需要考慮天氣變化、品種特性、離地條件等諸多外界因素，小枝可以在初期留下串果或者雙果，紡錘形樹形修建中，單果枝較長(zhǎng)則應(yīng)當(dāng)拉大留果距離，若是有果實(shí)偏小則可以將其梳除。留果時(shí)遵循中心干靠攏的原則，果實(shí)的花萼向下，主要是果實(shí)在懸垂?fàn)顟B(tài)下可以讓果實(shí)生長(zhǎng)更為周正。

參考文獻(xiàn)：

[1]厲恩茂，李敏，汪景彥，等.蘋果疏花疏果技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)知識(shí)，2017（5）：4-5.

[2]王俊峰，李丙智，王金政，等.蘋果化學(xué)疏花疏果技術(shù)[J].果農(nóng)之友，2017（4）：9-10.