非物質(zhì)文化遺產(chǎn)旅游利用及傳承保護(hù)研究

摘 要：土家族擺手舞不僅是土家族民族性的體育活動及傳統(tǒng)舞蹈，而且是土家族人民上千年來所創(chuàng)造的精神財富。文章以重慶市酉陽土家族擺手舞為例，通過文獻(xiàn)資料法、訪談法，對酉陽土家族擺手舞的起源、分類、旅游利用模式及現(xiàn)狀進(jìn)行分析，并對其存在的問題進(jìn)行分析以求找到傳承保護(hù)的途徑，以此傳承和保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。在為酉陽土家族擺手舞作好宣傳工作，促進(jìn)該地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時，也為其他非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承保護(hù)工作提供參考。

關(guān)鍵詞：酉陽;土家族;擺手舞;旅游利用;傳承保護(hù)

一、前言

（一）研究背景

1.隨著時代的發(fā)展人們越來越重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)

在20世紀(jì)末，UNESCO通過了建立“人類口頭與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作”的決議，此后這個項目被列入非物質(zhì)遺產(chǎn)保護(hù)領(lǐng)域，而我國實際上是從2001年開始注重非物質(zhì)遺產(chǎn)保護(hù)，而這一年的標(biāo)志性事件就是我們國家的昆曲入選了聯(lián)合國教科文組織的非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作。自此，我國非物質(zhì)遺產(chǎn)的保護(hù)就越來越受重視。從2001年到2019年，我們的非物質(zhì)遺產(chǎn)保護(hù)已經(jīng)走過了19個年頭，成果斐然。截至2018年的數(shù)據(jù)顯示，國務(wù)院批準(zhǔn)公布的國家級非物質(zhì)遺產(chǎn)就有1300多個，而各地方公布的省級、市級、區(qū)級非物質(zhì)遺產(chǎn)則有15000多項，而我國達(dá)到世界級的非物質(zhì)遺產(chǎn)的數(shù)量已經(jīng)有39個，名列世界第一。

2.土家族擺手舞在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)類舞蹈中具有典型性

擺手舞是土家族傳統(tǒng)的舞蹈及體育活動，不僅帶給人們美的享受，還教育了一代又一代的土家人。重慶酉陽土家族擺手舞，不僅可以讓人們了解到土家族的體育文化，也可以傳達(dá)深厚的文化內(nèi)涵。擺手舞不僅記錄了土家族人的生活方式、娛樂興趣，也反映了他們的祭祀文化以及精神風(fēng)貌。本文通過對酉陽擺手舞的介紹，找出其中存在的問題，借此找到傳承及保護(hù)途徑以此完善該地區(qū)的擺手舞的傳承及保護(hù)，也為其他地區(qū)提供指導(dǎo)意見。

（二）研究目的

本文主要是通過文獻(xiàn)分析法、訪談法等對酉陽擺手舞的現(xiàn)狀進(jìn)行了解和掌握，通過與他們族人之間的交流找出其中存在的問題，然后找出適合酉陽擺手舞的利用模式以及傳承保護(hù)途徑，同時也為其他類似地區(qū)擺手舞的發(fā)展提供借鑒。

（三）選題意義

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承和保護(hù)歷來受到大眾的重視，借此對其進(jìn)行調(diào)查了解找出問題，共同找出傳承保護(hù)途徑，提升該地區(qū)擺手舞知名度，以促進(jìn)酉陽當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，帶動景區(qū)的人流量，同時也能夠讓各民族之間和睦友好相處，為其他類似傳統(tǒng)舞蹈類的保護(hù)提供借鑒。

二、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的認(rèn)識

（一）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的內(nèi)涵

2003年，UNESCO頒布《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》，并對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的概念進(jìn)行了界定：指被各群體、團(tuán)體、有時為個人視為其文化遺產(chǎn)的各種實踐、表演、表現(xiàn)形式、知識和技能及其有關(guān)的工具、實物、工藝品和文化場所。當(dāng)然，對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)這個概念還存在著其他不同的定義，只是UNESCO對其概念的界定更為學(xué)術(shù)界及其他大眾所認(rèn)同。

（二）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)分類

1.按級別分類

國務(wù)院頒布《關(guān)于加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)的通知》，以通過相關(guān)的規(guī)章制度來進(jìn)行無形文化遺產(chǎn)的保護(hù)工作，并且制定了“國家 + 省 + 市 + 縣”共四級保護(hù)體系，并對相關(guān)部門的執(zhí)行方針進(jìn)行了指導(dǎo)。

國務(wù)院在2006年、2008年和2011年、2014年分別批準(zhǔn)命名了四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

2.按表現(xiàn)形式分類

根據(jù)2011年全國人民代表大會常務(wù)委員會第十九次會議通過的《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》，對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行分類，共分為六大類：傳統(tǒng)口頭文學(xué)以及作為其載體的語言;傳統(tǒng)美術(shù)、書法、音樂、舞蹈、戲劇、曲藝和雜技;傳統(tǒng)技藝、醫(yī)藥和歷法;傳統(tǒng)禮儀、節(jié)慶等民俗;傳統(tǒng)體育和游藝;其他非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

從非物質(zhì)文化的表現(xiàn)形式對非物質(zhì)遺產(chǎn)進(jìn)行分類，是一件很困難的事情。聯(lián)合國教科文組織也好，其他國家也好，對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)都有自己的分類，但是根據(jù)這么多年來的實踐，只有適合自己國情的分類方式才是真正有生命力、能執(zhí)行的。

（三）非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)

關(guān)于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)工作，國內(nèi)要比國外晚，日本和韓國最先提出“無形文化財”，并制定了“文化財保護(hù)制度”。1950年、1962年日本韓國相繼頒布《文化財保護(hù)法》，兩國都對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的概念進(jìn)行了界定。UNESCO就是在“無形文化財”這個理念上提煉出了關(guān)于無形文化遺產(chǎn)的研究保護(hù)工作。

2003年，UNESCO通過《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》，這在全世界都引起了普遍的關(guān)注，也讓更多人進(jìn)行了解和認(rèn)識，并對其進(jìn)行進(jìn)一步的研究。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)被規(guī)范在《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》之下，使其成為各國人民的共同努力。

2005年，國務(wù)院頒布了《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加強(qiáng)我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作的意見》，將無形文化遺產(chǎn)的保護(hù)工作進(jìn)一步法制化。與此同時，在2005年6月召開了保護(hù)工作會議，根據(jù)國務(wù)院下發(fā)文件決定將我國無形質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)工作改為政府主導(dǎo)，工作狀態(tài)全面進(jìn)入規(guī)范有序軌道。在2005—2008年在我國進(jìn)行非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的普查工作，建立相關(guān)的名錄體系，以便更好地進(jìn)行傳承和保護(hù)。

三、重慶市酉陽土家族擺手舞概況

（一）擺手舞起源及發(fā)展

關(guān)于土家族擺手舞的起源，主要有以下四種說法。其一，擺手舞起源于宗教祭祀活動。土家人歷來尊敬祖先，大部分祭祀對象為土司王，通過祭祀活動，表達(dá)對祖先的悼念，以及祈福消災(zāi)，祈求后代興旺發(fā)達(dá)。其二，擺手舞由白虎舞、巴渝舞演變發(fā)展而來。有專家考證，巴渝舞分為兩支：一支進(jìn)入宮廷，在宮廷中流傳;另一支傳入民間，也就是所說的巴渝舞，后演化為土家族的“擺手舞”。其三，擺手舞起源于戰(zhàn)爭。土司王在帶領(lǐng)土家族人與外族進(jìn)行對抗時，為了鼓舞士氣，增強(qiáng)戰(zhàn)斗力而創(chuàng)造舞蹈，在戰(zhàn)斗勝利之后廣為流傳。其四，擺手舞源于土家人的興趣。土家人能歌善舞，天生比較喜歡唱歌跳舞，而領(lǐng)袖土司王生性喜愛娛樂活動，需要族人為其進(jìn)行表演，于是就產(chǎn)生了擺手舞。

綜合以上的四種說法，在筆者看來，土家族擺手舞歷史悠久，擺手舞反映了土家人的興趣愛好，具有祭祀意味，同時由于它獨特的地理環(huán)境，對狩獵活動、戰(zhàn)爭都有一定的反映。

（二）擺手舞特征及分類

擺手舞動作的獨特之處就在于“擺同邊手”，從文化形態(tài)來看，擺手舞深受土家族歷史、心理、經(jīng)濟(jì)的影響，它見證了土家人共同心理素質(zhì)、共同經(jīng)濟(jì)生活的形成。

擺手舞分為兩類，即“大擺手”“小擺手”。大擺手，首先從時間和規(guī)模上來看，每三年舉辦一次，活動時間較長，參與人數(shù)較多，規(guī)模較大;其次從表演的形式和內(nèi)容來看，主要表現(xiàn)的是土家人的家族史，借此體現(xiàn)土家人的勤勞勇敢。而小擺手則活動時間比較短，參與人數(shù)也相對要少，規(guī)模也比較小;從表演的內(nèi)容則涉及農(nóng)事活動、禮儀習(xí)俗等，表現(xiàn)了土家人的質(zhì)樸;最后就是它的舞蹈動作則是基本的單擺、雙擺。

（三）擺手舞在酉陽的發(fā)展現(xiàn)狀

酉陽桃花源地處我國重慶酉陽，屬于國家5A級景區(qū)。在該景區(qū)內(nèi)，陰雨天氣很難見到擺手舞的表演，只有在天氣晴朗以及游客人數(shù)較多的時候，才會有擺手舞的表演，游客對此也很感興趣，甚至有的游客希望土家人能夠教他們一些比較簡單的動作。景區(qū)主要是為了推廣土家族文化，但更多注重的是建筑、餐飲等，重點打造對象是桃花源的文化，它并未過多的采用擺手舞來進(jìn)行旅游產(chǎn)品打造，這也就表明當(dāng)?shù)卣蚴菍I(yè)人員并未對擺手舞在景區(qū)里面的作用給予足夠的重視。

重慶酉陽政府為了打造特色旅游產(chǎn)業(yè)和民族生態(tài)文化產(chǎn)業(yè)，十分重視收集和整理擺手舞的相關(guān)資料。在酉陽，酉陽桃花源廣場則成為民眾跳擺手舞的首選之地。來參加跳舞的多為女性并且以中老年為主，她們也并未穿土家族的民族服飾（一般只有在大型節(jié)日的時候才會穿），都是身著便服。政府也會定期組織民眾進(jìn)行擺手舞的表演，吸引游客駐足觀望欣賞。

（四）擺手舞在傳承保護(hù)中遇到的問題

1.缺乏相關(guān)的專業(yè)人才

雖然很多學(xué)校將擺手舞作為重點的學(xué)習(xí)課程之一，但是學(xué)業(yè)及就業(yè)的壓力使得學(xué)生的主要精力集中在學(xué)習(xí)上，很少有時間去鉆研和學(xué)習(xí)本民族傳統(tǒng)文化，正因為這樣，造成了學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化與學(xué)業(yè)之間的矛盾。

2.缺乏資金，投入不夠

目前的保護(hù)經(jīng)費主要是來自于政府，但是政府關(guān)注的重點是經(jīng)濟(jì)，對文化的重視和投入相對來說較小。酉陽地處偏遠(yuǎn)山區(qū)，交通、經(jīng)濟(jì)條件都受到一定的限制，這對于土家族擺手舞的發(fā)展無疑是一個重大問題。

3.認(rèn)識不夠，缺乏重視

隨著人們生活方式和觀念的改變，許多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)逐漸被民眾忽視，加上政府的重點關(guān)注對象是酉陽經(jīng)濟(jì)，對傳統(tǒng)文化的重視不夠，對旅游的利用觀念也不足。

4.缺乏非遺傳承人

在酉陽，原文化局管理擺手舞，但沒有專門從事這一類傳統(tǒng)文化研究的機(jī)構(gòu)，因此很難找到專門從事這一研究的人員。

（五）擺手舞旅游利用模式

1.博物館模式

何為博物館？博物館就是以收藏、展示、研究、宣傳各類文物為主，以記錄、錄像或者其他載體的形式保存或展示某個國家、地區(qū)不同歷史時期的自然與社會特征。博物館的建立主要就是以有形的方式來呈現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，對其進(jìn)行分門別類的管理，這樣就有利于人們進(jìn)行觀賞。博物館可以分為兩大類：一是綜合性博物館，二是專題性博物館。前者就是將國家、省、市等多種類型的無形文化遺產(chǎn)進(jìn)行陳列展示，以便人們進(jìn)行觀賞;后者則是對某一類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行搜集、收藏和展示的博物館，比如張裕酒文化博物館，1992年建立于煙臺市芝罘區(qū)，館內(nèi)設(shè)有多個大廳系統(tǒng)介紹張裕公司一百多年來的企業(yè)文化和酒文化。

將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與旅游這兩者進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合，便會產(chǎn)生非物質(zhì)文化遺產(chǎn)博物館，這種博物館就是將無形的資源以一種靜態(tài)的方式進(jìn)行展示，這有助于旅游者更為直觀方便地了解該地區(qū)的傳統(tǒng)文化。對重慶酉陽土家族來說，則可以通過影像攝制（比如以動畫的方式呈現(xiàn)變遷歷史以及整個擺手舞的表演過程）、文字記錄（例如對酉陽擺手舞的變遷歷史、動作的變化以及民族服飾進(jìn)行記錄）、圖片呈現(xiàn)（對服飾、動作的展示）等方式進(jìn)行歸類存檔。想要更好更完美地呈現(xiàn)酉陽土家族擺手舞的民俗文化，這種靜態(tài)呈現(xiàn)與動態(tài)表演相結(jié)合的方式無疑是比較好的一種方式。

2.節(jié)慶模式

酉陽土家族擺手舞舉辦民俗節(jié)日，首先，主題體現(xiàn)出酉陽特色的旅游節(jié)慶。酉陽素有“擺手舞之鄉(xiāng)”之稱，這說明酉陽本身就具有一定的知名度和影響力，所以這對在旅游者心目中塑造一個獨特形象無疑是加分的。其次，由于有的旅游資源存在季節(jié)性，如北京香山紅葉、青海候鳥，而擺手舞并不存在這種擔(dān)憂，這就有利于當(dāng)?shù)財[手舞旅游資源的可持續(xù)發(fā)展。再次，在舉辦活動時，要注意挖掘該活動的文化內(nèi)涵，畢竟隨著人們文化素養(yǎng)的提高對這種活動的內(nèi)涵也比較注重。最后，可以通過示范表演來引起旅游者的注意，進(jìn)而提高他們的參與度。

3.物品開發(fā)模式

旅游活動中的重要環(huán)節(jié)之一就是旅游購物，而物品開發(fā)模式就是針對旅游商品來進(jìn)行開發(fā)，與其他商品相比，旅游商品更具紀(jì)念性、工藝性等特點。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)物品開發(fā)可以在傳統(tǒng)手工藝或是民間美術(shù)方面進(jìn)行開發(fā)，這不僅可以展覽還可以當(dāng)作商品進(jìn)行銷售，比如可以對土家族擺手舞的民族服飾和舞蹈動作進(jìn)行繪畫展示，具有代表性的動作可以雕刻成木制品進(jìn)行銷售。這種傳統(tǒng)的舞蹈表演還可以制作成音像制品，如VCD光盤，還可以制作成圖冊集錦（游客與表演者的合影）進(jìn)行銷售，這些無疑會提高旅游者的關(guān)注度，吸引大批游客。

四、酉陽擺手舞傳承保護(hù)的途徑

（一）充分發(fā)揮政府作用

利用和保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，無疑要發(fā)揮政府的主體地位。通過政府進(jìn)行集中指導(dǎo)，充分顯示出政府集中力量辦大事的優(yōu)點。首先，可以專門成立研究和保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的機(jī)構(gòu)，吸納對擺手舞研究深入的專業(yè)人才，舉辦相關(guān)的交流活動，為有識之士在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)利用時所遇到的問題進(jìn)行經(jīng)驗交流提供機(jī)會和平臺。其次，必須建立健全與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)相關(guān)的法律法規(guī)，以國務(wù)院頒布的有關(guān)法律為依據(jù)，政府將相關(guān)的法律法規(guī)進(jìn)行進(jìn)一步的規(guī)范，為土家族的傳統(tǒng)民俗文化提供指導(dǎo)意見。

（二）各方提供足夠資金

酉陽土家族地處偏遠(yuǎn)地區(qū)，經(jīng)濟(jì)和交通條件都較為落后，因此土家族民族文化在利用和保護(hù)過程中資金欠缺，需要大量資金的支持。現(xiàn)如今，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的民間資本引進(jìn)比較少，主要來源還是政府，但是僅僅依靠政府的扶持是不夠的，還需要各方的支持，這需要適時適當(dāng)?shù)匾M(jìn)民間資本，從而更好地進(jìn)行土家族民族文化的保護(hù)工作。

（三）培養(yǎng)專業(yè)人才及傳承人

現(xiàn)如今越來越需要相關(guān)的專業(yè)人員，可選拔人員的標(biāo)準(zhǔn)不僅僅是要扎實的專業(yè)知識基礎(chǔ)，還需要忍得住寂寞，經(jīng)得住誘惑。因此，在培訓(xùn)時不僅注重專業(yè)知識的考驗，更要關(guān)注他們的素質(zhì)和毅力。如今，傳統(tǒng)文化的傳承面臨后繼無人的境況，這需要對土家族人進(jìn)行一些相關(guān)的專業(yè)培訓(xùn)，使他們正確認(rèn)識和理解傳統(tǒng)文化，借鑒國內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗，發(fā)展擺手舞。也可以舉辦優(yōu)秀傳承人的評選活動，每年舉行一次，并且不管是精神上還是物質(zhì)上，對評選出來的優(yōu)秀傳承給予一定的獎勵，對擺手舞傳承人做出貢獻(xiàn)的長輩也應(yīng)給予一定的獎勵，這對于擺手舞的傳承及創(chuàng)新起著激勵作用。

（四）加強(qiáng)宣傳推廣

首先，政府可以定期舉辦大型的展覽會或交流會，借活動讓各個層面的群眾都能夠更好地接觸認(rèn)識土家族擺手舞，為擺手舞的保護(hù)和傳承打下較好的基礎(chǔ)。其次，企業(yè)可以通過贊助相關(guān)的體育賽事來宣傳和推廣民族文化，民眾熱心于體育活動，不僅可以提高擺手舞的知名度和影響力，而且也能提高土家人的擺手舞表演技藝。大眾媒體在提高酉陽土家族擺手舞的知名度和影響力方面無疑扮演者重要的角色，可通過報紙、電視、廣播和網(wǎng)絡(luò)為媒介來為擺手舞宣傳造勢。

在景區(qū)，進(jìn)行擺手舞的示范表演可以讓游客了解擺手舞，甚至有些游客會想要加入其中對其進(jìn)行更深入的了解和體會。這在一定程度上說明，旅游為土家族擺手舞提供了更好的條件，使得其生命力延續(xù)和加強(qiáng)。與此同時，景區(qū)也可以借土家族擺手舞成功吸引大批游客，帶動景區(qū)甚至是該地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

五、結(jié)語

土家族擺手舞作為土家人的體育活動、傳統(tǒng)舞蹈，不僅是對土家族生活方式、農(nóng)事活動的反映，也是對土家族祭祀文化、娛樂方式和精神心理的一種呈現(xiàn)。土家族人為中華民族創(chuàng)造了寶貴的文化財富，可隨著全球化進(jìn)程的加快，因受到一定的影響而顯得較為脆弱，這需要民族兒女的共同努力和呵護(hù)。通過文獻(xiàn)資料的分析和訪談法對酉陽土家族擺手舞進(jìn)行了解后發(fā)現(xiàn)，可以運(yùn)用博物館模式、節(jié)慶模式以及物品開發(fā)模式這三種模式來進(jìn)行酉陽擺手舞的旅游利用。與此同時，政府發(fā)揮主體作用，建立相關(guān)的研究機(jī)構(gòu)，建立傳承制度和培養(yǎng)專業(yè)人士，培養(yǎng)傳承人，讓他們對酉陽擺手舞進(jìn)行更為深入的了解和掌握，從而更好地進(jìn)行研究保護(hù)。除了依靠政府的資金扶持之外，適當(dāng)適時引入民間資本。此外，加強(qiáng)對土家族擺手舞的推廣，讓更多的人了解和認(rèn)識它，同時將其納入景區(qū)規(guī)劃促進(jìn)景區(qū)的發(fā)展。通過這些旅游利用模式和途徑來對酉陽土家族擺手舞進(jìn)行更完善的傳承和保護(hù)。

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作者簡介：

袁露，江漢大學(xué)商學(xué)院副教授。研究方向：旅游景區(qū)規(guī)劃與管理、酒店管理。