馬鈴薯脫毒種薯的應(yīng)用及發(fā)展思考

于建巍

隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，馬鈴薯莖尖脫毒技術(shù)在實(shí)際種植中應(yīng)用日益廣泛，一定程度上，有效緩解了馬鈴薯疾病造成的產(chǎn)量不高的問題，從而有效提高了馬鈴薯種植產(chǎn)量。因而，馬鈴薯種植中，深入研究脫毒種薯體系，包含播種、田間管理、收薯與貯藏等技術(shù)，推動地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為農(nóng)民創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)收益，推動區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

1、概述馬鈴薯脫毒種薯相關(guān)知識

①馬鈴薯脫毒原因

馬鈴薯在繁殖中，屬于無性繁殖，繁育中，病毒、類病毒、真菌及細(xì)菌等病原攜帶與積累幾率大。對于真細(xì)菌類病原，可采用化學(xué)方法進(jìn)行防治，病毒控制還沒有有效的藥劑，所以會進(jìn)行逐代增值與積累，使得品種日益退化，明顯降低了馬鈴薯產(chǎn)量，作物商品性得不到保障，此種情況下，馬鈴薯品種的優(yōu)良種性逐漸消失，從而難以長期應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)中，如果不能即時解決這一問題，就會嚴(yán)重影響到馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。實(shí)際種植中，采用各類技術(shù)手段，獲得各類沒有病毒或類病毒的脫毒種薯品種并將其應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)中，可有效解決這一問題，提高馬鈴薯種植產(chǎn)量，保障其種植品質(zhì)。

②脫毒種薯應(yīng)用現(xiàn)狀

在世界上，我國是馬鈴薯種植第一大國，有非常廣的種植面積，但其單產(chǎn)水平卻與世界平均水平存在很大的差距，根本原因在于脫毒種薯沒有實(shí)現(xiàn)規(guī)范化與協(xié)調(diào)化生產(chǎn)。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，在我國，多個省市地區(qū)進(jìn)行馬鈴薯脫毒種薯作業(yè)，脫毒微型薯年生產(chǎn)總量為8億粒，總種植面積中，脫毒種薯合格生產(chǎn)應(yīng)用面積只占到了15-20%，一定程度上這也反應(yīng)出我國脫毒種薯技術(shù)應(yīng)用空間與前景比較好，同時其不協(xié)調(diào)的發(fā)展格局。

2、脫毒種薯應(yīng)用存在的問題

①生產(chǎn)成本高

馬鈴薯種植中，脫毒種薯有很多生產(chǎn)環(huán)節(jié)，前期需要投入大量生產(chǎn)設(shè)備與人力，后期繁育體系管理也有很大的投入，因而增加了種薯生產(chǎn)成本，對馬鈴薯大面積應(yīng)用脫毒種薯造成了影響。近些年，我國很多地區(qū)政府部門針對脫毒種薯實(shí)施財(cái)政補(bǔ)貼，一定程度上促進(jìn)了此項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用。

②繁育體系沒有實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)發(fā)展

我國馬鈴薯種植中，應(yīng)用脫毒種薯技術(shù)，微型薯年產(chǎn)量8億粒，合格覆蓋率不足20%，兩者之間的突出矛盾，表明脫毒微型薯有很高的產(chǎn)能，但商品薯二級種薯實(shí)際生產(chǎn)規(guī)模不大，不協(xié)調(diào)的生產(chǎn)體系，對脫毒種薯應(yīng)用造成了嚴(yán)重的影響。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，繁育體系劃分為原種（微型薯、原種、一級種與二級種等四類，我國馬鈴薯種植面積超過8400萬畝，假若各級種薯繁育體系完善，微型薯年生產(chǎn)量達(dá)到2-3億粒，就可實(shí)現(xiàn)全覆蓋目標(biāo)。但事實(shí)上，因種薯生產(chǎn)缺乏權(quán)威性管理部門進(jìn)行組織規(guī)劃與協(xié)調(diào)管理，馬鈴薯種薯繁育管理體系不完善，特別是一二級種薯繁育體系更是混亂無序，加大了行業(yè)競爭，將原種與一級種作為直接銷售生產(chǎn)，理論層面使得微型薯出現(xiàn)產(chǎn)能剩余，但實(shí)際應(yīng)用面積卻不大，從而引起了合格種薯成本而低成本自留種流入市場。

③種薯認(rèn)證及市場監(jiān)管系統(tǒng)不夠完善

脫毒種薯質(zhì)量監(jiān)控、監(jiān)測與認(rèn)證系統(tǒng)不健全，種薯市場流動監(jiān)管制度不到位，從而加大了種薯質(zhì)量控制難度。雖然我國針對種薯制定了相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)程，但事實(shí)上，行業(yè)管理部門無法有效監(jiān)管與監(jiān)測馬鈴薯脫毒種薯生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，因而國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)程執(zhí)行不到位，種薯質(zhì)量也就難以得到保障。

3、馬鈴薯脫毒種薯技術(shù)發(fā)展思考

①企業(yè)完善生產(chǎn)體系

現(xiàn)階段，我國很多馬鈴薯種植企業(yè)，多依靠基礎(chǔ)種植技術(shù)開拓市場，其自身生產(chǎn)能力弱，脫毒技術(shù)檢測設(shè)備不完善。因而馬鈴薯種植中，很多地區(qū)技術(shù)落后，年產(chǎn)量無法滿足實(shí)際生產(chǎn)需求。同時，很多地區(qū)種植基地建設(shè)緩慢，大多依靠農(nóng)民自身培育，企業(yè)繁育體系不好，那領(lǐng)書生產(chǎn)質(zhì)量得不到保障，加大了生產(chǎn)成本投入。

②質(zhì)量監(jiān)控體系不完善

脫毒技術(shù)監(jiān)測過程中，沒有權(quán)威機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)說明，使得整體技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督不達(dá)標(biāo)，種子農(nóng)作物質(zhì)量監(jiān)督中，只有少數(shù)地區(qū)能夠認(rèn)真監(jiān)測馬鈴薯脫毒技術(shù)質(zhì)量。其它很多地區(qū)監(jiān)測局面混亂，影響到整個市場發(fā)展，同時種植品質(zhì)有很大的差異。商品化生產(chǎn)中，馬鈴薯種植限制條件不嚴(yán)，甚至有些沒有脫毒處理就流向市場，這就對農(nóng)民應(yīng)用脫毒種薯技術(shù)的積極性造成了很大的影響。

③加強(qiáng)社會服務(wù)

馬鈴薯種植中，脫毒種薯技術(shù)宣傳力度弱，使得很多人不了解什么是脫毒技術(shù)，同時網(wǎng)絡(luò)銷售缺乏完善的服務(wù)系統(tǒng)，高產(chǎn)配套技術(shù)推廣不到位，沒有做好產(chǎn)出前、產(chǎn)中及產(chǎn)后的農(nóng)民服務(wù)，使得農(nóng)民無法正確認(rèn)識脫毒種薯技術(shù)。馬鈴薯脫毒育種過程中，效率低下，培育質(zhì)量不好，無法滿足市場實(shí)際需求。

綜上所述，隨著時代的進(jìn)步，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度快，同時脫毒種薯技術(shù)應(yīng)用日益廣泛，隨著行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，馬鈴薯脫毒種薯技術(shù)與體系推廣逐步完善，此種情況下，我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)與銷售創(chuàng)造了很好的經(jīng)濟(jì)效益。但實(shí)際生產(chǎn)中，依然離不開政府的支持，因而政府部門要盡快出臺相關(guān)政策，加大資金投入，合理劃分馬鈴薯種植區(qū)域。同時，從馬鈴薯管理層面而言，加強(qiáng)馬鈴薯品種選擇，嚴(yán)格監(jiān)督市場流入的馬鈴薯產(chǎn)品質(zhì)量，建立完善的質(zhì)量監(jiān)測體系，在此基礎(chǔ)上，提高馬鈴薯脫毒種薯工作效率，擴(kuò)大應(yīng)用范圍，為我國農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供推動力。

（作者單位：150000黑龍江省哈爾濱市農(nóng)業(yè)科學(xué)院）