哺乳仔豬死亡原因調(diào)查分析及對策措施

李正雙

（云南省會澤縣魯納鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，云南會澤 654215）

從初生到斷奶階段的仔豬被稱為哺乳仔豬，哺乳期是仔豬生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。哺乳期仔豬特別是初生仔豬生理發(fā)育不完善，免疫機(jī)能不健全，對外界環(huán)境及疾病抵抗能力弱，是發(fā)病率和死亡率最高的階段。據(jù)統(tǒng)計(jì)，哺乳階段的仔豬死亡率高達(dá)16.3%。調(diào)查了云南省會澤縣魯納鄉(xiāng)轄區(qū)2018年1月至12月25戶養(yǎng)殖戶哺乳仔豬死亡情況，分析了死亡原因并提出相應(yīng)的應(yīng)對措施。

1 哺乳仔豬死亡原因調(diào)查范圍與方法

1.1 調(diào)查對象

云南省會澤縣魯納鄉(xiāng)25戶母豬養(yǎng)殖戶，其中飼養(yǎng)母豬50頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶5家，飼養(yǎng)母豬1～10頭的散養(yǎng)戶20家。共調(diào)查能繁母豬442頭，其中規(guī)模養(yǎng)殖戶母豬275頭，散養(yǎng)戶母豬167頭。

1.2 調(diào)查方法

調(diào)查時(shí)間從2018年1月1日至2018年12月31日，對規(guī)模養(yǎng)殖戶和散養(yǎng)戶的養(yǎng)殖情況進(jìn)行分類統(tǒng)計(jì)。規(guī)模養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖數(shù)據(jù)通過查看飼養(yǎng)記錄、診斷記錄、死亡記錄等獲取；散養(yǎng)戶養(yǎng)殖數(shù)據(jù)通過詢問、實(shí)地查看等方式獲取。制定統(tǒng)一格式的調(diào)查表，規(guī)范填寫產(chǎn)仔窩數(shù)、產(chǎn)仔總數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、斷奶仔豬頭數(shù)、死亡頭數(shù)、死亡原因及時(shí)間。

2 調(diào)查結(jié)果與分析

2.1 哺乳仔豬死亡原因調(diào)查統(tǒng)計(jì)情況

調(diào)查了715窩仔豬不同病因的死亡情況，母豬產(chǎn)仔總數(shù)8 248頭，產(chǎn)活仔數(shù)7 303，死胎占6.49%。仔豬死亡1 083頭，死亡率13.1%，其中因腹瀉性疾病死亡564頭，占總死亡數(shù)的52.08%；因呼吸道疾病死亡209頭，占總死亡數(shù)的19.30%；因其他疾病死亡112頭，占總死亡數(shù)的8.40%；壓死91頭，占總死亡數(shù)的8.40%；凍死36頭，占總死亡數(shù)的3.32%；餓死26頭，占總死亡數(shù)的2.24%；因咬死等其他原因死亡45頭，占總死亡數(shù)的4.16%（見表1）。

2.2 哺乳仔豬死亡日齡調(diào)查統(tǒng)計(jì)情況

調(diào)查了715窩7 303頭哺乳仔豬在3周齡內(nèi)不同日齡階段的死亡情況，1日齡死亡260頭，占總死亡數(shù)的24.0%；2日齡死亡229頭，占總死亡數(shù)的21.1%；3日齡死亡202頭，占總死亡數(shù)的18.7%；4日齡死亡144頭，占總死亡數(shù)的13.3%；5日齡死亡93頭，占總死亡數(shù)的8.6%；6日齡死亡77頭，占總死亡數(shù)的7.1%；第2周齡死亡52頭，占總死亡數(shù)的4.8%；第3周齡死亡26頭，占總死亡數(shù)的2.4%（見表2）。

表1 哺乳仔豬死亡原因調(diào)查統(tǒng)計(jì)表

2.3 哺乳仔豬死亡原因

2.3.1 死胎原因分析

母豬產(chǎn)死胎率指產(chǎn)死仔豬數(shù)占產(chǎn)仔總數(shù)的百分比，即（產(chǎn)仔總數(shù)-產(chǎn)活仔數(shù)）÷產(chǎn)仔總數(shù)×100%。由表1可知，會澤地區(qū)母豬的產(chǎn)死胎率占比11.5%，其中規(guī)模養(yǎng)殖戶母豬的死胎率為8.8%，散養(yǎng)戶母豬的死胎率為17.4%。規(guī)模養(yǎng)殖戶母豬的死胎率顯著低于散養(yǎng)戶，這與飼養(yǎng)管理、獸藥使用等因素密切相關(guān)，散養(yǎng)戶的母豬發(fā)生疾病后用藥不正確、飼喂霉變飼料是導(dǎo)致死胎的主要原因。規(guī)模養(yǎng)殖戶建立了規(guī)范用藥制度、防疫制度，飼料使用科學(xué)合理，其母豬產(chǎn)死胎的原因主要是機(jī)械性刺激引起。

2.3.2 疾病原因分析

由表1可知，疾病是造成仔豬死亡的主要原因。調(diào)查統(tǒng)計(jì)分析，疾病死亡占總死亡數(shù)量的82.4%，特別是仔豬因腹瀉死亡高達(dá)52.1%，散養(yǎng)戶仔豬因腹瀉的死亡率達(dá)59.5%，規(guī)模養(yǎng)殖戶仔豬因腹瀉死亡率達(dá)47.4%。初生仔豬發(fā)育功能、機(jī)體調(diào)節(jié)能力不完善，對外界致病菌的抵抗力比較弱，豬舍衛(wèi)生條件差、通風(fēng)不良、飲水不衛(wèi)生、氣候變化等影響均會導(dǎo)致大腸桿菌等致病菌大量繁殖，引起仔豬黃白痢等腹瀉。母豬飼養(yǎng)管理不當(dāng)，日糧營養(yǎng)不穩(wěn)定，母豬患乳房炎、產(chǎn)后熱、子宮內(nèi)膜炎、便秘等疾病，會使乳汁過濃或乳汁中含病原菌，從而引起仔豬黃白痢的發(fā)生。仔豬呼吸道疾病主要是豬喘氣病、繁殖障礙綜合征等，其死亡率為19.3%，主要病因是圈舍空氣質(zhì)量差，通風(fēng)換氣不及時(shí)常常誘發(fā)仔豬發(fā)病。引起仔豬死亡的其他病因還有口蹄疫、高致病性藍(lán)耳病等傳染性疾病以及一些營養(yǎng)性疾病如缺鐵性貧血或仔豬溶血癥等。

2.3.3 非疾病性死亡原因

非疾病造成仔豬死亡的主要原因是飼養(yǎng)管理不當(dāng)，造成仔豬被壓死、踩死或凍死，散養(yǎng)戶大部分未使用產(chǎn)床（護(hù)仔欄）和保溫措施，死亡率較規(guī)模養(yǎng)殖戶高。母豬發(fā)生乳房炎、仔豬未剪犬牙而咬傷母豬、母豬拒絕哺乳、母豬產(chǎn)仔過多等原因使弱仔吃不到初乳或仔豬被餓死；此外，個(gè)別母豬有異食癖會咬傷或吞食仔豬。

表2 哺乳仔豬死亡日齡調(diào)查統(tǒng)計(jì)表

2.4 哺乳仔豬死亡日齡分析

由表2可知，第1周仔豬的死亡率為92.8%，3日齡內(nèi)仔豬死亡率為63.8%，主要是因?yàn)槌跎胸i體質(zhì)較弱，對外界環(huán)境的適應(yīng)能力較差。仔豬在出生前的胎兒時(shí)期，在母體內(nèi)通過胎盤與外界進(jìn)行氣體交換、營養(yǎng)攝入和廢物排出；出生后，仔豬的呼吸和營養(yǎng)主要靠外界刺激被動獲得，且仔豬的免疫機(jī)能不完善，對外界環(huán)境抵抗力弱，行動遲緩，常常導(dǎo)致被踩死、壓死、凍死、餓死或病死。因此，做好精細(xì)管理是降低仔豬死亡率的關(guān)鍵。

3 對策措施

3.1 母豬的科學(xué)飼養(yǎng)

母豬產(chǎn)死胎和弱仔與其飼養(yǎng)不當(dāng)密切相關(guān)。豬的一些傳染性疾病可以通過胎盤直接傳染胎兒，母乳不足或母豬發(fā)生乳房炎可能造成仔豬餓死?？茖W(xué)飼養(yǎng)管理母豬可有效防止死胎、弱仔和仔豬餓死。空懷母豬實(shí)施短期優(yōu)飼，保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動。妊娠母豬禁止飼喂發(fā)霉、腐敗、變質(zhì)、冰凍、帶有毒性和強(qiáng)烈刺激性的飼料。母豬分娩前1周轉(zhuǎn)入產(chǎn)房，產(chǎn)房提前清洗消毒，母豬出現(xiàn)臨產(chǎn)癥狀后，應(yīng)及時(shí)做好接產(chǎn)護(hù)理準(zhǔn)備工作。母豬圈舍保持干燥衛(wèi)生、光照充足，給臨產(chǎn)母豬補(bǔ)充青綠飼料和礦物元素。按免疫程序做好母豬口蹄疫、豬瘟、高致病性藍(lán)耳病、細(xì)小病毒病、偽狂犬病、傳染性胃腸炎等疫病的免疫。

3.2 初生仔豬的精心護(hù)理

仔豬非疾病原因死亡主要是因?yàn)楣芾聿划?dāng)引起的，特別是初生至3日齡內(nèi)的仔豬缺乏先天性免疫力、抗寒能力弱、四肢無力、行動不便，常會被凍死、餓死或壓死。因此，對初生仔豬的精細(xì)管理包括在母豬臨產(chǎn)前及時(shí)對母豬乳房進(jìn)行清洗消毒；接生仔豬時(shí)及時(shí)擦干仔豬身上的黏液、剪斷臍帶、剪掉犬牙；及時(shí)讓初生仔豬（2 h內(nèi)）吃上初乳，因?yàn)槌跞楹庖咔虻鞍住㈡V鹽等特殊成分，初生仔豬可通過初乳獲得抗體并及時(shí)排出胎便，對于弱仔豬需人工輔助確保其吃上初乳。在母豬圈舍或產(chǎn)欄內(nèi)設(shè)置保溫箱，保溫箱內(nèi)安裝紅外線燈泡或鋪電熱板，即可防寒保暖又可防壓防踩。仔豬2日齡肌肉注射鐵制劑（右旋糖酐鐵等）補(bǔ)鐵，防止仔豬缺鐵性貧血。仔豬6日齡和30日齡時(shí)注射0.1%亞硒酸鈉0.5 mL，可有效預(yù)防仔豬白肌病、營養(yǎng)性水腫等疾病。

3.3 仔豬疾病的綜合防制

定期清洗消毒產(chǎn)房圈舍，保持空氣清新，夏季做好降溫、通風(fēng)、減少熱應(yīng)激，冬季加強(qiáng)圈舍保暖，防止賊風(fēng)進(jìn)入。搞好養(yǎng)殖衛(wèi)生，控制飼養(yǎng)密度，出現(xiàn)疑似病例早隔離早治療，避免感染其他豬群。應(yīng)在仔豬30日齡前后進(jìn)行豬瘟、豬丹毒、豬肺疫和仔豬副傷寒等疫苗的免疫接種；必要時(shí)可進(jìn)行豬瘟超前免疫；對于其他疾病，根據(jù)當(dāng)?shù)鼗虮緢龅囊卟×餍星闆r確定免疫程序。

4 總結(jié)

調(diào)查結(jié)果顯示，哺乳仔豬疾病主要是致病性病原微生物引起的。在氣溫變化大、圈舍衛(wèi)生差、飲水衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、應(yīng)激大等條件下，病原微生物迅速繁殖。仔豬本身抗病能力弱，圈舍內(nèi)如果病原微生物較多，會造成仔豬發(fā)生疾病，治療不當(dāng)會導(dǎo)致仔豬死亡。生產(chǎn)管理不當(dāng)會造成仔豬凍死、餓死、壓死、咬死等。1周齡內(nèi)仔豬發(fā)病率和死亡率較高，隨著日齡的增加，1周后仔豬死亡率逐步降低。

飼養(yǎng)管理水平較高的規(guī)模養(yǎng)殖戶哺乳仔豬的死亡率低于管理較為粗放的散養(yǎng)戶哺乳仔豬的死亡率，兩者分別為12.7%和19.9%?？梢?，提高管理水平、科學(xué)養(yǎng)殖是降低仔豬死亡率的關(guān)鍵措施?？茖W(xué)管理哺乳仔豬需要做好以下4方面工作：①完善養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備，采用高床養(yǎng)殖，設(shè)置保溫箱或護(hù)仔欄，做好哺乳仔豬保溫工作；②精心護(hù)理初生仔豬，讓仔豬及時(shí)吃上初乳，精心護(hù)理弱仔豬，做好仔豬的接生、固定乳頭、寄養(yǎng)等工作，及時(shí)給弱仔豬補(bǔ)充鐵、硒等微量元素，保證豬的飲水衛(wèi)生清潔；③保持圈舍干燥衛(wèi)生，產(chǎn)房適時(shí)通風(fēng)換氣，保持空氣清新；④落實(shí)養(yǎng)殖場生物安全措施，實(shí)行封閉式飼養(yǎng)，按程序開展消毒、防疫、驅(qū)蟲等工作，發(fā)現(xiàn)疑似病豬及時(shí)隔離，綜合分析發(fā)病原因，采取科學(xué)防控措施，確保豬群安全健康。