傳統(tǒng)村落中農(nóng)業(yè)設(shè)施的參與式設(shè)計(jì)研究
——以阿者科水碾房為例

⊙趙文君 許佳 姚佳樂［昆明理工大學(xué)藝術(shù)與傳媒學(xué)院， 昆明 650050］

阿者科處于山區(qū)，位于云南省紅河州元陽縣新街鎮(zhèn)，海拔1880米，寨腳下是延伸到海拔600米山腳的梯田，適宜種植水稻、玉米等農(nóng)作物，有耕地373.41畝，人均耕地0.82畝，農(nóng)民收入主要以種植業(yè)、畜牧業(yè)為主。2014年被列為第三批中國(guó)傳統(tǒng)村落名錄，是目前國(guó)內(nèi)保存最為完好的哈尼古村寨之一。在阿者科實(shí)地調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，目前村民沿襲著祖先的耕作方式與生活方式，村內(nèi)保存了較為完整的水碾房等傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)設(shè)施。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)設(shè)施是傳統(tǒng)村落保護(hù)中不可或缺的一部分，它是古代人類智慧的見證，是傳統(tǒng)村落村民傳統(tǒng)生活生產(chǎn)的見證，對(duì)其進(jìn)行活態(tài)保護(hù)有非常重要的意義。

一、阿者科農(nóng)業(yè)設(shè)施現(xiàn)狀

阿者科的農(nóng)業(yè)設(shè)施主要為水碾房。村民從梯田里收了稻谷，在水碾房加工后，直接將米背回家中，因此水碾房位于村落中靠近梯田處的場(chǎng)所（圖1-1，圖片來源：http：//www.sohu.com/a/140627377_738271）。目前村內(nèi)現(xiàn)存兩座水碾房，一座位于長(zhǎng)街宴與觀景廣場(chǎng)之間（圖1-2，圖片來源：作者拍攝），另一座位于磨秋場(chǎng)與祭祀房旁（圖1-3，圖片來源：作者拍攝）。水碾房主要運(yùn)用水利杠桿原理加工稻谷，水帶動(dòng)水車進(jìn)而帶動(dòng)碾盤運(yùn)動(dòng)，水碾的磨盤容量大，每次可投放上百斤稻谷。在水碾房附近，平行設(shè)置有兩道溝渠，一條貫穿村莊，另一條用來帶動(dòng)水碾房外立面靠近溝渠處的水車轉(zhuǎn)動(dòng)，每當(dāng)村民需要使用水碾房時(shí)，會(huì)在水渠上游進(jìn)行水流改道，將水流引入水車所在溝渠，從而水利帶動(dòng)水碾進(jìn)行農(nóng)作物的加工。在調(diào)研訪談中了解到，村民很少使用水碾房進(jìn)行稻谷的加工，大多數(shù)人會(huì)選擇去鄰村的電加工場(chǎng)進(jìn)行加工，因此水碾房被閑置，水車所在的溝渠因無流水而垃圾堆積，水碾房淪落為沒有功能性的農(nóng)業(yè)設(shè)施。因?yàn)槿丝偸菚?huì)追求更加方便高效的加工方式，水碾房的功能性遠(yuǎn)弱于現(xiàn)代以電力為驅(qū)動(dòng)方式的農(nóng)作物加工方式，因此傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)設(shè)施水碾房的使用效率會(huì)大大降低。水碾房的閑置不僅造成了資源上的浪費(fèi)，而且與傳統(tǒng)村落的活態(tài)保護(hù)背道而馳，因此提出采用參與式設(shè)計(jì)方法解決水碾房存在的問題。

圖1-1 阿者科水碾房分布圖

圖1-2 阿者科水碾房（1）

圖1-3 阿者科水碾房（2）

二、參與式設(shè)計(jì)

參與式設(shè)計(jì)（Participatory design）源于20世紀(jì)70到80年代的斯堪的納維亞半島的北歐民主化思潮，而后美國(guó)企業(yè)將其發(fā)展成一種設(shè)計(jì)方法。參與式設(shè)計(jì)指在社會(huì)創(chuàng)新領(lǐng)域下，使用者與設(shè)計(jì)者以其各自優(yōu)勢(shì)完全參與設(shè)計(jì)，兩者互相學(xué)習(xí)，設(shè)計(jì)者不再以外來人的身份進(jìn)行設(shè)計(jì)，而是融入使用者世界，使用者不再脫離設(shè)計(jì)過程，而是積極主動(dòng)參與設(shè)計(jì)過程。本文中設(shè)計(jì)者為政府、設(shè)計(jì)師、各行業(yè)的專家及非政府組織（NGO）等，使用者為當(dāng)?shù)鼐用瘛８鶕?jù)國(guó)內(nèi)外傳統(tǒng)村落的參與式設(shè)計(jì)的相關(guān)文獻(xiàn)，以設(shè)計(jì)者與參與者的主導(dǎo)地位，傳統(tǒng)村落中參與式設(shè)計(jì)主要分為以設(shè)計(jì)者占主導(dǎo)地位的“傳統(tǒng)設(shè)計(jì)+”與以使用者占主導(dǎo)地位的“社區(qū)參與”兩種。

1.“傳統(tǒng)設(shè)計(jì)+”

“傳統(tǒng)設(shè)計(jì)+”是設(shè)計(jì)者占主導(dǎo)地位的參與式設(shè)計(jì)。使用者因無相關(guān)系統(tǒng)理論與參與式設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，而設(shè)計(jì)者因?yàn)橛胸S富的專業(yè)知識(shí)與技能，通曉設(shè)計(jì)流程，因此在設(shè)計(jì)中占據(jù)主導(dǎo)地位。例如，新通道侗族自治縣項(xiàng)目中，影像小組白天進(jìn)行拍攝，晚上向村民播放當(dāng)日所拍攝內(nèi)容，村民自主討論，向攝像小組提供有價(jià)值的拍攝內(nèi)容與建議，有些人還會(huì)主動(dòng)參與拍攝。這種方式，不僅提高的拍攝小組的拍攝效率與質(zhì)量，而且?guī)椭迕裨黾游幕孕?，增加?duì)村寨文化的自豪感，激發(fā)村民的自主自發(fā)保護(hù)意識(shí)?！皞鹘y(tǒng)設(shè)計(jì)+”中，設(shè)計(jì)者先于使用者，使用者受設(shè)計(jì)者影響較大，使用者的參與屬于象征性參與設(shè)計(jì)。

2.社區(qū)參與

社區(qū)參與（citizen participation）是使用者占主導(dǎo)地位的參與式設(shè)計(jì)。使用者由于自身意識(shí)的覺醒以及自發(fā)的組織性與參與性，是參與式設(shè)計(jì)的決策者，設(shè)計(jì)者參與輔助設(shè)計(jì)，以提供更加專業(yè)的建議與支持，“自下而上”進(jìn)行設(shè)計(jì)。例如，日本白川鄉(xiāng)合掌造聚落，村民自發(fā)成立“白川鄉(xiāng)狄町村落自然環(huán)境保護(hù)會(huì)”，保護(hù)會(huì)制定了一系列制度規(guī)定以保護(hù)傳統(tǒng)村落，設(shè)計(jì)者給予保護(hù)指導(dǎo)與專業(yè)建議，多方合作共同保護(hù)傳統(tǒng)村落，村民的自發(fā)保護(hù)使得傳統(tǒng)村活態(tài)傳承下去，因而成為“日本傳統(tǒng)風(fēng)味十足的美麗鄉(xiāng)村”。社區(qū)參與中使用者的參與屬于實(shí)質(zhì)參與。

以下表格為兩種參與式設(shè)計(jì)之間的比較：

表1 “傳統(tǒng)設(shè)計(jì)+”與社區(qū)參與設(shè)計(jì)的比較

由表1可以發(fā)現(xiàn)，在參與式設(shè)計(jì)過程中，“傳統(tǒng)設(shè)計(jì)+”與“社區(qū)參與”既存在區(qū)別也存在聯(lián)系，兩者并非完全的并列關(guān)系，而以發(fā)展邏輯相聯(lián)系。在“傳統(tǒng)設(shè)計(jì)+”與“社區(qū)參與”中，設(shè)計(jì)者由外來人身份逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楸镜厝松矸?，由決策者轉(zhuǎn)變?yōu)檩o助者，參與程度逐漸降低；而使用者由象征參與逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)質(zhì)參與，由被訪談?wù)咿D(zhuǎn)變?yōu)闆Q策者與實(shí)施者，參與程度逐漸升高。

三、阿者科水碾房的參與式設(shè)計(jì)

阿者科屬于傳統(tǒng)村落，交通不便造成阿者科與外界的信息交流相對(duì)較少，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)收入微薄以致大部分年輕人外出打工，大部分居民文化程度較低，因而無相關(guān)設(shè)計(jì)專業(yè)知識(shí)，無自發(fā)組織管理意識(shí)，相對(duì)封閉性造成了村民的思想觀念與價(jià)值觀與外界有所偏頗，因此阿者科水碾房的參與式設(shè)計(jì)方法有一定的特殊性。

圖3-1 參與式設(shè)計(jì)方法參與設(shè)計(jì)流程圖

設(shè)計(jì)者按照前期調(diào)研、設(shè)計(jì)定位、概念設(shè)計(jì)與建模、設(shè)計(jì)實(shí)施、后期維護(hù)與發(fā)展以及信息反饋等一般流程進(jìn)行阿者科水碾房的設(shè)計(jì)。在不同階段，參與式設(shè)計(jì)方法有所不同（圖3-1）。

在前期調(diào)研與設(shè)計(jì)定位階段，基于阿者科村民普遍文化程度較低、無相關(guān)系統(tǒng)性方法經(jīng)驗(yàn)，而政府有相關(guān)發(fā)展規(guī)劃要求等一系列現(xiàn)實(shí)情況，因此這一階段只能采用“傳統(tǒng)設(shè)計(jì)+”方法。調(diào)研階段，可采用田野調(diào)研中的直接觀察法、參與式觀察法、非結(jié)構(gòu)性訪談法、入戶進(jìn)行調(diào)查問卷等方法對(duì)用戶（村民）及水碾房的情況進(jìn)行深度了解，并以文化持有者的內(nèi)部眼界的角度去獲取“地方性知識(shí)”，并始終保持清醒，審視自己的工作方法。設(shè)計(jì)者通過這一過程，拉近與村民之間的距離，引導(dǎo)村民開始參與。設(shè)計(jì)定位階段，設(shè)計(jì)者根據(jù)前一階段的調(diào)研分析，結(jié)合國(guó)家政府等相關(guān)文件及規(guī)劃發(fā)展要求，進(jìn)行設(shè)計(jì)定位。設(shè)計(jì)者應(yīng)通過淺顯易懂的方式讓村民明晰水碾房的設(shè)計(jì)定位。

在概念設(shè)計(jì)與建模階段，采用兩種設(shè)計(jì)方法各有千秋。阿者科自1855年建村以來，村民便生活在此，對(duì)于水碾房的優(yōu)缺點(diǎn)、使用方式等最為熟悉，因此可以采用以村民為主導(dǎo)的“社區(qū)參與”方法進(jìn)行這一階段。實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，村民都十分熱情，采訪過程中有許多村民對(duì)于村落建設(shè)十分有想法。摩匹、咪咕是阿者科村村民心中德高望重之人，是有號(hào)召力的關(guān)鍵人物，通過其組織的集體會(huì)議等形式組織村民討論水碾房的設(shè)計(jì)概念。由關(guān)鍵人物發(fā)起的討論與關(guān)注，可以大大提高村民的重視程度，引發(fā)村民的關(guān)注，設(shè)計(jì)者此時(shí)擔(dān)任的角色為輔助設(shè)計(jì)者。雖然村民對(duì)水碾房有直接且長(zhǎng)久的使用經(jīng)驗(yàn)，但是他們并無相關(guān)設(shè)計(jì)理論知識(shí)，可能無法產(chǎn)生系統(tǒng)的設(shè)計(jì)概念，產(chǎn)生的概念設(shè)計(jì)可能存在許多的問題，因此采用以設(shè)計(jì)者為主導(dǎo)的“傳統(tǒng)設(shè)計(jì)+”方法也具有現(xiàn)實(shí)意義。設(shè)計(jì)者通過前期調(diào)研分析得出概念設(shè)計(jì)，再向村民介紹概念設(shè)計(jì)，村民提供反饋，經(jīng)過反復(fù)討論與修改，得出概念設(shè)計(jì)模型。在調(diào)研中了解到，相當(dāng)一部分村民提議建設(shè)集中公共糧食儲(chǔ)藏室，因此在進(jìn)行概念設(shè)計(jì)時(shí)，設(shè)計(jì)者就應(yīng)考慮在內(nèi)，如為方便村民加工完稻米后的儲(chǔ)存，在水碾房?jī)?nèi)或水碾房旁建造公共儲(chǔ)藏室等。此方法與前一種方法相比，更加高效與專業(yè)，但是因?yàn)榘⒄呖葡鄬?duì)封閉，村民思想觀念與設(shè)計(jì)者思想觀念相差較大，再加上使用者參與程度不高，設(shè)計(jì)者做出來的設(shè)計(jì)可能有所偏頗，對(duì)于培養(yǎng)村民的參與意識(shí)力度也不夠。

經(jīng)過上一階段，概念設(shè)計(jì)已經(jīng)產(chǎn)生，接下來是設(shè)計(jì)實(shí)施階段。在調(diào)研中有幸采訪到昆明理工大學(xué)朱良文教授，他提到把設(shè)計(jì)方案交給施工團(tuán)隊(duì)，效果做出60%就是好的。由概念設(shè)計(jì)到落地，施工質(zhì)量直接影響設(shè)計(jì)效果。因?yàn)榘⒄呖平煌ú槐?，所以材料運(yùn)輸存在一定的困難，而本地人熟悉當(dāng)?shù)亟ㄖ牧蟻碓?，掌握傳統(tǒng)建筑蘑菇房的建造工藝，建筑經(jīng)驗(yàn)豐富，所以項(xiàng)目實(shí)施階段，可以采用“社區(qū)參與”方法。以村長(zhǎng)、摩匹或者咪咕為核心帶領(lǐng)村民進(jìn)行施工，內(nèi)部設(shè)施的機(jī)械部分可交給外界施工團(tuán)隊(duì)進(jìn)行安裝。村民參與建設(shè)水碾房，會(huì)自然融入自己的感情色彩，日后的維護(hù)會(huì)更加容易，而且村民可以獲得報(bào)酬以增加家庭收入。村民雖無專業(yè)建筑知識(shí)，但因?yàn)槠鋼碛胸S富的經(jīng)驗(yàn)，做出來的水碾房外觀可能與村落風(fēng)貌更加融入；當(dāng)然，村民的理解力有限、觀念不同，最終效果可能會(huì)與概念設(shè)計(jì)模型差距較大。而采用 “傳統(tǒng)設(shè)計(jì)+”方法，以專家教授為核心的施工團(tuán)隊(duì)為主導(dǎo)，請(qǐng)村內(nèi)經(jīng)驗(yàn)豐富的建筑工匠作為技術(shù)指導(dǎo)，最終效果會(huì)與原先設(shè)想較一致。

水碾房施工完成，面臨兩大問題，一是村民是否會(huì)使用，二是水碾房出現(xiàn)使用問題誰來修繕，因此水碾房后期的維護(hù)與發(fā)展也十分重要。村民作為阿者科常住居民與水碾房的直接使用者，自發(fā)組織使用與維護(hù)水碾房是最好的方式。因?yàn)檎麄€(gè)設(shè)計(jì)過程為參與式設(shè)計(jì)，村民參與其中，設(shè)計(jì)出的水碾房是符合自己需求的，功能性有了全面提升，所以不需要擔(dān)心是否有人使用的問題。如果此時(shí)村民的自發(fā)保護(hù)意識(shí)比較強(qiáng)烈，可以采用社區(qū)參與方式，像日本鄉(xiāng)合掌造聚落，以村長(zhǎng)、摩匹或咪咕為核心組織建立村內(nèi)保護(hù)協(xié)會(huì)。如果村民這方面意識(shí)不夠強(qiáng)，便要采用“傳統(tǒng)設(shè)計(jì)+”方式，派專人常駐阿者科，對(duì)村民的使用情況進(jìn)行觀察，對(duì)水碾房進(jìn)行更好的完善，逐步引導(dǎo)村民自我管理與維護(hù)。

四、結(jié)語

通過對(duì)阿者科的水碾房進(jìn)行參與式設(shè)計(jì)，不僅滿足了村民對(duì)于水碾房的功能需求，使水碾房重新恢復(fù)活力，而且提高了村民的主動(dòng)參與性，增強(qiáng)村民的文化自信與自豪感，從而主動(dòng)為村落的保護(hù)與發(fā)展出謀劃策。傳統(tǒng)村落中的參與式設(shè)計(jì)，需要在不同的階段根據(jù)使用者的動(dòng)態(tài)情況而采用不同的參與式設(shè)計(jì)方法，逐步提高使用者的參與度，最終達(dá)到理想狀態(tài)——社區(qū)參與，由村民主導(dǎo)保護(hù)與發(fā)展村落。但是，在傳統(tǒng)村落中進(jìn)行參與式設(shè)計(jì)有一定的難度，使村民由無參與到社區(qū)參與的過程是一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的過程，村民的參與能力有限，如何對(duì)村民進(jìn)行引導(dǎo)及以增強(qiáng)村民的參與能力都是急需解決的難題。對(duì)此，筆者有兩點(diǎn)想法：其一，設(shè)計(jì)者應(yīng)深入村民生活，發(fā)現(xiàn)村民所容易理解的方式與方面，從這些地方突破對(duì)村民加以引導(dǎo)；其二，定期對(duì)村民進(jìn)行理論培訓(xùn)，參觀相關(guān)方面做得比較好的村落，開展村民大會(huì)進(jìn)行相關(guān)討論以增強(qiáng)村民的參與能力。