攀西地區(qū)石榴節(jié)水灌溉制度研究

朱軍保 虎海波 范洪梅 晏軍 胡永莉

摘要 [目的]通過(guò)對(duì)攀西地區(qū)石榴進(jìn)行灌溉試驗(yàn)，探討適宜的石榴節(jié)水灌溉制度。[方法]通過(guò)3種不同灌溉方式和3個(gè)水平灌水量的對(duì)比試驗(yàn)，測(cè)定各處理下石榴的果實(shí)品質(zhì)性狀及產(chǎn)量，確定石榴的最佳灌水量。[結(jié)果]適宜石榴滴灌的最佳灌水量為225 m3/hm2，微噴灌的最佳灌水量為300 m3/hm2，滴灌和微噴灌試驗(yàn)處理的產(chǎn)量相近，均高于對(duì)照人工澆灌的收獲產(chǎn)量。[結(jié)論]攀西地區(qū)石榴節(jié)水灌溉持續(xù)時(shí)間為48～77 d，適宜的灌水次數(shù)為3～4次，平均灌水周期為15～30 d，滴灌適宜的灌溉定額為675～900 m3/hm2，微噴灌適宜的灌溉定額為900～1 200 m3/hm2。

關(guān)鍵詞 石榴;滴灌;微噴灌;灌水量;知識(shí)服務(wù)

中圖分類號(hào) S274.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A

文章編號(hào) 0517-6611（2019）11-0207-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.11.060

開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Abstract [Objective] Through the irrigation experiment on pomegranate in Panxi area，? the suitable watersaving irrigation system for pomegranate was discussed. [Method] The contrast experiment with three different irrigation methods and three different levels of irrigation volume was conducted to determine the fruit quality traits and yield of pomegranate in each treatment， ans the optimal irrigation amount of pomegranate was determined.[Result] The optimal irrigation volume of pomegranate for drip irrigation was 225 m3/hm2， and the optimal irrigation volume for microsprinkler irrigation was 300 m3/hm2. The yields of drip irrigation and microsprinkler irrigation were similar， which were higher than the yield of artificial irrigation.[Conclusion] The watersaving irrigation duration of pomegranate in Panxi area was 48-77 d， the suitable irrigation times are 3-4 times， the average irrigation period was 15-30 d. The suitable irrigation quota for drip irrigation was 675-900 m3/hm2， and the appropriate irrigation quota for microsprinkler irrigation was 900-1 200 m3/hm2.

Key words Pomegranate;Drip irrigation;Microsprinkler irrigation;Irrigation volume;Knowledge service

作者簡(jiǎn)介 朱軍保（1988—），男，甘肅張掖人，助理研究員，碩士，從事節(jié)水灌溉與農(nóng)機(jī)研究。

收稿日期 2019-01-11;修回日期 2019-01-23

不同作物對(duì)灌溉方式的適宜性和灌水量的需求不一樣[1-4]。濕生性作物需水量大，要求有一定的水層，而大多數(shù)作物都屬于中生性作物，只要有適宜的土壤含水量就可以滿足其最大的生長(zhǎng)需水量。因此，科學(xué)、合理的灌溉對(duì)于作物生長(zhǎng)具有極其重要的意義[5-7]。

攀西地區(qū)位于我國(guó)農(nóng)業(yè)“金三角”的核心地帶，光熱和土地資源豐富，農(nóng)作物品種多，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，效益高[8]。因其獨(dú)特的地理氣候條件，石榴作為攀西地區(qū)的優(yōu)勢(shì)特色水果之一，與全國(guó)其他產(chǎn)區(qū)相比攀西地區(qū)石榴具有上市早、退市晚、糖分足等優(yōu)點(diǎn)。目前，攀枝花全市石榴種植面積已超過(guò)667 hm2，每年創(chuàng)造的產(chǎn)值近億元。若要讓這一產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)得到持續(xù)發(fā)展，就必須要采取相應(yīng)的科學(xué)管理灌溉制度。筆者以5年生和8年生青皮石榴為試驗(yàn)對(duì)象，研究了滴灌和微噴灌2種灌溉方式下不同灌水量對(duì)石榴果實(shí)品質(zhì)及產(chǎn)量的影響，以期為攀西地區(qū)石榴種植推廣節(jié)水抗旱灌溉技術(shù)和擬定合理的節(jié)水灌溉制度提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于仁和區(qū)大田鎮(zhèn)銀鹿村，地形為坡臺(tái)地，該村地處仁和區(qū)西南部，為攀枝花市石榴主要種植區(qū)。試驗(yàn)地海拔1 569 m，多年平均氣溫為17.0～20.4 ℃，年日照時(shí)數(shù)超過(guò)2 700 h，年均無(wú)霜期300 d，年降雨量在1 000 mm左右，土壤類型為沙壤土，土層深厚，土質(zhì)疏松。試驗(yàn)地建有蓄水池，水源良好，為境內(nèi)的躍進(jìn)水庫(kù)庫(kù)水。試驗(yàn)區(qū)農(nóng)戶種植水平較高，多年種植石榴，經(jīng)濟(jì)條件較好。

1.2 試驗(yàn)材料

1.2.1 參試品種。滴灌的試驗(yàn)品種為8年生小青皮石榴，微噴灌試驗(yàn)品種為5年生小青皮石榴。

1.2.2 灌溉設(shè)施。從蓄水池到試驗(yàn)地，灌溉系統(tǒng)由過(guò)濾器、文丘里施肥器、輸水管及配件、控制設(shè)備、水表、滴頭和微噴頭組成。滴灌滴頭選用的是1.75 L/h的壓力補(bǔ)償式滴頭，毛管環(huán)樹(shù)桿布置，每棵樹(shù)安裝6個(gè)滴頭，微噴灌噴頭選用的是流量為35 L/h的頂帽式微噴頭，每棵樹(shù)安裝1個(gè)微噴頭。

1.2.3 管理措施。除水分管理外，其他栽培管理措施與對(duì)照一致。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

選取干周、枝量、長(zhǎng)勢(shì)一致的石榴樹(shù)，滴灌和微噴灌都進(jìn)行不同灌水量的處理，滴灌采用3個(gè)水平（105、165、225 m3/hm2），微噴灌采用3個(gè)水平（180、240、300 m3/hm2），同時(shí)滴灌和微噴灌都使用人工澆灌作為對(duì)照。

試驗(yàn)采用單因素隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)，滴灌和微噴灌處理都分別設(shè)置12個(gè)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)共5棵石榴樹(shù)，3棵用于試驗(yàn)，另2棵設(shè)為保護(hù)，每個(gè)小區(qū)均安裝水表，計(jì)算灌水量，同時(shí)用土壤水分測(cè)定儀測(cè)定土壤含水量[9-10]。

灌水試驗(yàn)共分為3年進(jìn)行，2016年為灌水量比較試驗(yàn)，2017年為灌水量驗(yàn)證試驗(yàn)，2018年為灌水量大區(qū)試驗(yàn)[11]。

1.4 測(cè)定指標(biāo)與方法

根據(jù)石榴園內(nèi)土壤水分和農(nóng)戶灌水經(jīng)驗(yàn)及氣候環(huán)境等因素來(lái)確定灌水時(shí)間。試驗(yàn)貫穿果樹(shù)的全年生長(zhǎng)期，同時(shí)調(diào)查記錄果樹(shù)花芽分化、開(kāi)花、結(jié)果、果實(shí)膨大、收獲期的時(shí)間。石榴成熟收獲時(shí)，選擇重復(fù)Ⅱ各小區(qū)內(nèi)的3株石榴樹(shù)，測(cè)定其每株的全部產(chǎn)量并計(jì)算裂果數(shù)，然后從每株石榴樹(shù)的果實(shí)中，分別選擇3個(gè)最大、中等、最小的果實(shí)，用游標(biāo)卡尺測(cè)量每個(gè)果實(shí)的縱、橫徑，用精度0.01 g的電子天平稱量每個(gè)果實(shí)的重量[10]。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同灌水量對(duì)石榴果實(shí)性狀的影響

從表1可知，石榴滴灌和微噴灌3個(gè)處理的果實(shí)縱、橫徑與單果重均好于對(duì)照人工澆灌，其中滴灌試驗(yàn)的處理③最優(yōu)，微噴灌試驗(yàn)的處理②最優(yōu)。從表1和表2可以看出，在裂果數(shù)上，相對(duì)于人工澆灌，采用滴灌和微噴灌處理在一定程度上可以減輕裂果。

2.2 不同灌水量對(duì)石榴產(chǎn)量的影響

從表3可以看出，2016年灌水量比較試驗(yàn)中，滴灌灌水量試驗(yàn)處理③的石榴產(chǎn)量最高，比人工澆灌（CK）增產(chǎn)7.27%，即當(dāng)灌水量為225 m3/hm2時(shí)石榴產(chǎn)量最高，而處理①石榴產(chǎn)量低于對(duì)照人工澆灌;微噴灌灌水量試驗(yàn)中處理③的石榴產(chǎn)量最高，比人工澆灌（CK）增產(chǎn)32.17 %，即當(dāng)灌水量為300 m3/hm2時(shí)石榴產(chǎn)量最高。

從表4可以看出，2017年灌水量驗(yàn)證試驗(yàn)中，滴灌灌水量試驗(yàn)中處理②和處理③的石榴產(chǎn)量較高;微噴灌灌水量試驗(yàn)中處理③的石榴產(chǎn)量最高。

2018年的大區(qū)試驗(yàn)中，滴灌處理的單株平均產(chǎn)量為4639 kg，小區(qū)總產(chǎn)量為139.17 kg;微噴灌處理的單株平均產(chǎn)量為47.92 kg，小區(qū)總產(chǎn)量為143.76 kg;人工澆灌（CK）的單株平均產(chǎn)量為39.58 kg，小區(qū)總產(chǎn)量為118.74 kg。

總結(jié)2016年和2017年灌水量試驗(yàn)以及2018年的大區(qū)試驗(yàn)可知，滴灌大區(qū)試驗(yàn)采用225 m3/hm2的灌水量，微噴灌大區(qū)試驗(yàn)采用300 m3/hm2的灌水量，人工澆灌為對(duì)照時(shí)，滴灌和微噴灌處理的石榴產(chǎn)量相近，均高于對(duì)照人工澆灌。

2.3 灌溉周期

由表5可知，2016年石榴灌水時(shí)期在2016年3—5月（5月中下旬后進(jìn)入雨季，故無(wú)灌水量），灌水周期為20～28 d，灌水次數(shù)為3次。

由表7可知，2018年石榴灌水時(shí)間在2018年3—6月（6月中旬后進(jìn)入雨季，故無(wú)灌水量），灌水周期為22～30 d，灌水次數(shù)為4次。

3 結(jié)論

綜合2016—2018年的灌水試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)石榴采用滴灌和微噴灌處理石榴的單株產(chǎn)量相差不大，2種灌水方式均適宜石榴的生長(zhǎng)。石榴滴灌的最佳灌水量為225 m3/hm2，微噴灌的最佳灌水量為300 m3/hm2。灌水時(shí)間為3—6月（6月以后至收獲期，進(jìn)入雨季，無(wú)灌水），灌水周期為15～30 d，灌水次數(shù)3～4次。

攀西地區(qū)石榴滴灌和微噴灌條件下的適宜灌溉制度見(jiàn)表8和表9。

總結(jié)2016—2018年的石榴灌水經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)攀西地區(qū)石榴種植主要在2個(gè)時(shí)期灌水：①花前水。主要指在發(fā)芽前后，植株萌芽，抽生新梢，需要大量的水分。一般在開(kāi)花前10 d左右進(jìn)行。②花后及幼果膨大期灌水。石榴在進(jìn)入花期只需要極少量灌水。若花期灌水較多，容易使地溫不平衡，根系吸水能力下降，花朵開(kāi)放不整齊，花粉的成熟期不一致，不利于授粉受精。在石榴果實(shí)收獲期前，也不需再灌水。如果收獲期前灌水較多，會(huì)導(dǎo)致果實(shí)嚴(yán)重裂果，降低商品性。

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