豬熱應(yīng)激發(fā)生的原因、臨床表現(xiàn)、剖檢變化和防治

劉海烽

摘要：豬的耐熱性較差，在氣候炎熱的夏季，當(dāng)溫度超過(guò)最適溫度范圍時(shí)，機(jī)體的產(chǎn)熱量明顯比散熱量大，需要經(jīng)由呼吸進(jìn)行蒸發(fā)和輻射散熱，或者采取減少采食來(lái)抑制體熱產(chǎn)生，由此對(duì)體溫進(jìn)行調(diào)節(jié)，此時(shí)就開(kāi)始出現(xiàn)熱應(yīng)激。豬發(fā)生熱應(yīng)激后，會(huì)直接導(dǎo)致攝食中樞興奮性減弱，從而導(dǎo)致采食量減少，抑制機(jī)體對(duì)脂類(lèi)、糖類(lèi)以及蛋白質(zhì)的代謝活動(dòng)，從而使機(jī)體抗病力下降，對(duì)豬的健康狀況、生產(chǎn)性能以及繁殖性能等產(chǎn)生較大影響，應(yīng)加以防治。

關(guān)鍵詞：豬;熱應(yīng)激;發(fā)生原因;臨床癥狀;剖檢變化;治療

中圖分類(lèi)號(hào)：S858.28 ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：2095-9737（2019）05-0100-02

1 發(fā)生原因

1.1 機(jī)體耐熱能力差

豬在最適環(huán)境溫度范圍內(nèi)，機(jī)體的產(chǎn)熱和散熱處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)，由此使體溫保持恒定，料肉比高，生長(zhǎng)發(fā)育速度快，抗病力強(qiáng)。豬汗腺不發(fā)達(dá)，且皮下有較厚的脂肪層，體熱只可以較慢速度散發(fā)，使其不容易經(jīng)由皮膚蒸發(fā)散熱進(jìn)行體溫調(diào)節(jié)，且隨著豬年齡和體重的增加，機(jī)體最適溫度有所降低，因此容易發(fā)生熱應(yīng)激。

1.2 環(huán)境溫度過(guò)高

當(dāng)豬的產(chǎn)熱比散熱大時(shí)，機(jī)體就要經(jīng)由呼吸加快來(lái)增強(qiáng)蒸發(fā)效應(yīng)，并通過(guò)改變行為（如改變姿勢(shì)或者增加飲水）來(lái)進(jìn)行散熱，或者采取減少采食量抑制體熱產(chǎn)生進(jìn)行體溫調(diào)節(jié)。

但是，通過(guò)增大散熱和抑制產(chǎn)熱依舊無(wú)法使體溫保持平衡，就會(huì)導(dǎo)致體溫明顯升高。體重為18～28 kg的豬，在溫度為35℃時(shí)，體溫會(huì)比正常提高1.4℃;體重大約為60 kg的公豬，在環(huán)境溫度30℃左右的條件下，就無(wú)法保持體溫正常。豬長(zhǎng)時(shí)間暴露于高溫環(huán)境中，如果產(chǎn)熱不斷增加且在體內(nèi)蓄積無(wú)法散發(fā)，就會(huì)導(dǎo)致體溫居高不下，使神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)出現(xiàn)變化，從而發(fā)生熱應(yīng)激反應(yīng)，甚至引起熱射?。ㄖ惺睿?/p>

豬品種、體重、體型大小以及經(jīng)濟(jì)類(lèi)型等與機(jī)體耐熱性相關(guān)，體型越小耐熱性越好。目前，我國(guó)豬的品種大多數(shù)向“外三元”發(fā)展，其具有較快的生長(zhǎng)速度，更容易出現(xiàn)熱應(yīng)激。

1.3 設(shè)施不利

隨著養(yǎng)豬業(yè)不斷朝集約化、規(guī)?；较虬l(fā)展，豬群飼養(yǎng)密度持續(xù)增大，尤其是采取高床產(chǎn)房和限位欄飼養(yǎng)，導(dǎo)致豬對(duì)高溫更加敏感。加之工作人員對(duì)高溫所造成的危害以及改造設(shè)備的認(rèn)識(shí)和投入不夠重視，都導(dǎo)致熱應(yīng)激的發(fā)生率逐漸升高。

2 臨床癥狀

2.1 共同癥狀

豬發(fā)生熱應(yīng)激后，都會(huì)表現(xiàn)出體溫升高，精神不振，明顯喘氣，心跳加快。急性發(fā)病時(shí)，豬往往突然出現(xiàn)發(fā)病，神志模糊，步態(tài)蹣跚，流涎，口吐白沫，嘔吐，結(jié)膜出現(xiàn)充血或者發(fā)紺，初期瞳孔散大，后瞳孔縮小，往往因呼吸急促而死。

慢性發(fā)病時(shí)，病豬表現(xiàn)出采食減少，往往隨著溫度的變化而變化，忽好忽壞，增加飲水，減少活動(dòng)，軀體伸張，往往在濕地休息或者滾臥糞尿，通常無(wú)需治療即可康復(fù)，但是易導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，機(jī)體逐漸消瘦。

2.2 特有癥狀

公豬性欲降低，減少射精，精子活力變差。青年母豬的性成熟和初情期推遲，經(jīng)產(chǎn)母豬發(fā)情間隔延長(zhǎng)，呈現(xiàn)隱性發(fā)情甚至不出現(xiàn)發(fā)情，容易發(fā)生流產(chǎn)，胚胎成活率下降，斷奶仔豬體重減輕。生長(zhǎng)育肥豬采食減少，增重速度緩慢。

3 剖檢變化

剖檢可見(jiàn)病豬心包擴(kuò)張，存在積液，心包液變得混濁，含有帶狀纖維素，心外膜和心肌內(nèi)發(fā)生廣泛出血，使其呈斑點(diǎn)狀或者條紋樣，外觀呈紫紅色。肺臟水腫、存在瘀血，發(fā)生胸膜炎樣或者大葉性肺炎病變。肝臟、腎臟、胃、腸等存在瘀血，淋巴結(jié)發(fā)生腫大。大腦白質(zhì)兩側(cè)出現(xiàn)對(duì)稱(chēng)性的軟化灶，呈灰白色的透明狀。肌間結(jié)締組織出現(xiàn)水腫，胸腔、腹腔存在積液，其中胸液呈草黃色，接觸空氣會(huì)凝結(jié)成塊，而腹液澄清且量少。

4 防治措施

4.1 及時(shí)治療

豬發(fā)生熱應(yīng)激后，要及時(shí)轉(zhuǎn)移至陰涼處，并在頭部及胸部澆敷冷水，如有需要可使用涼鹽水進(jìn)行多次灌腸。病豬癥狀嚴(yán)重時(shí)，可先在耳靜脈放血，接著進(jìn)行輸液，可取10 mL 30%安乃近、12～20 mL 10%的安鈉咖，與500 mL 0.9%氯化鈉溶液混合均勻后一次性靜脈注射，用于保護(hù)心臟，避免心力衰竭，抑制產(chǎn)熱，促使體溫下降。

4.2 通風(fēng)降溫

通風(fēng)能夠使空氣溫度明顯降低，從而將舍內(nèi)的熱量帶走。豬場(chǎng)和豬舍四周可種植一些綠化樹(shù)或者搭建遮陽(yáng)網(wǎng)等，避免陽(yáng)光直射，使豬舍內(nèi)和環(huán)境溫度下降。另外，豬舍適當(dāng)通風(fēng)換氣，能夠及時(shí)排出有害氣體，常采取縱向通風(fēng)法進(jìn)行機(jī)械通風(fēng)，如安裝送風(fēng)機(jī)或者風(fēng)扇，加快空氣流動(dòng)，有效使空氣溫度下降，將舍內(nèi)熱量帶走。

4.3 蒸發(fā)降溫

4.3.1 噴霧降溫

氣候炎熱的夏季，豬體可采取噴霧或者直接用水管沖洗，以使機(jī)體增加散熱。該法能夠快速降溫，同時(shí)使空氣被凈化，如果有需要還可定時(shí)沖洗公豬的睪丸。需要注意的是，豬體用水沖洗要求在飼喂前進(jìn)行，飼喂后的30 min內(nèi)禁止沖洗，更禁止突然用水對(duì)頭部沖洗，避免頭部血管明顯收縮而出現(xiàn)休克。在舍內(nèi)溫度達(dá)到30℃以上時(shí)，每小時(shí)進(jìn)行1次沖洗。

4.3.2 噴淋降溫

在高溫時(shí)段，舍內(nèi)地面和墻壁可使用清涼的深井水沖洗，以達(dá)到降溫的目的。為避免濕度過(guò)高，需要在噴水后盡快借助風(fēng)扇吹走濕氣，使?jié)穸燃皶r(shí)降低。

4.3.3 滴水降溫

母豬采取定位欄飼養(yǎng)或者在分娩舍內(nèi)，適宜采取滴水降溫系統(tǒng)。一般來(lái)說(shuō)，在豬肩部上方安裝滴水器，定時(shí)以低流量在豬頸、肩和背部皮膚上進(jìn)行滴水降溫，具有較好的降溫效果。但該法降溫速度較慢，無(wú)法對(duì)整棟豬舍的溫度進(jìn)行很好地控制。

4.3.4 濕簾風(fēng)機(jī)降溫

這是近幾年常用的一種降溫效果比較理想的方法，其原理是在舍壁安裝水簾，并進(jìn)行負(fù)壓通風(fēng)，由于水分蒸發(fā)需要一定熱量，因此吹出的空氣溫度要低于舍溫。一般來(lái)說(shuō)，溫度越高，空氣越干燥，經(jīng)過(guò)濕簾的空氣會(huì)具有更明顯降溫效果，舍溫能夠降低大約5℃。通常在公母豬舍比較適合使用濕簾降溫系統(tǒng)。

4.4 合理飼喂

氣候炎熱的夏季，中午氣溫高，而早晚相對(duì)涼，據(jù)此公豬早餐要盡量早，通常選在7時(shí)左右飼喂;晚餐應(yīng)晚，通常選在18時(shí)左右飼喂。母豬早餐也要盡量早，通常選在6時(shí)左右飼喂;晚餐也要晚，通常選在19時(shí)左右飼喂。中餐不可選在中午時(shí)間飼喂，確保其在氣溫涼爽時(shí)增加采食。

同時(shí)，豬群要飼喂?jié)癜枇?，并提供較多的青綠飼料，以使適口性提高，增加采食。另外，增加飼喂次數(shù)，促使采食量隨之增多。