大棚辣椒種植技術及病蟲害防治措施

摘 要：大棚技術是目前比較常用的農業(yè)技術，可以為蔬菜水果建立良好的生長環(huán)境，促進蔬菜的健康生長，在一年四季都可以產出新鮮的蔬菜和水果。這種生產方法在農業(yè)生產中得到了廣泛應用。但是大棚種植技術在應用的過程中，由于其棚內的溫度比較好，生長環(huán)境較為舒適，很容易出現病蟲害，這就需要在應用該技術的過程中做好病蟲害的防治工作，這樣才能保證蔬菜水果的質量和產量。基于此，本文對大棚辣椒種植技術及病蟲害防治措施進行了探究。

關鍵詞：大棚;辣椒;種植技術;病蟲害防治

辣椒是不可缺少的一種蔬菜，整體的需求量比較大，為此重慶柏梓鎮(zhèn)全面發(fā)展高效特色農業(yè)，打造現代農業(yè)示范鎮(zhèn)，已經建立了太柏路蔬菜瓜果產業(yè)帶。而想要提高辣椒的產量和質量，滿足人們的飲食需求，可以采用大棚辣椒種植技術，根據辣椒的生長需求為其提供適合的生長環(huán)境，保證每個環(huán)節(jié)的科學合理，為辣椒的生長質量提供保障。在應用該技術的過程中也需要注重病蟲害的防治工作，降低病蟲對辣椒的影響，促進大棚辣椒種植技術的發(fā)揮。

一、大棚辣椒種植技術

1.辣椒品種的選擇。辣椒的品種對辣椒的生長情況有著直接的影響。品種選擇是辣椒種植過程中的基礎環(huán)節(jié)，每個地區(qū)的氣候環(huán)境和生長條件不一樣，要結合各地區(qū)的實際情況，針對性的進行品種的選擇，確保可以適應該地區(qū)的生長環(huán)境，同時還要選擇抵抗能力強的品種，結合辣椒的使用目的來進行選擇。現代科學技術在不斷更新，辣椒品種也需要進行創(chuàng)新和優(yōu)化，保證辣椒的品種優(yōu)良，這樣才能提高大棚種植的產量和效率。

2.整地定植

（1）對種植區(qū)域進行施肥管理。土壤是辣椒種植過程中不可缺少的一部分，土地質量和土壤環(huán)境是影響辣椒生長質量的重要因素，在種植之前，一定要保證土地質量滿足種植需求。種植辣椒的土地需要根據辣椒的生長特點進行選擇，一般都會選擇土壤比較細的地區(qū)。在確定好種植區(qū)域之后，需要對田地進行整地處理，對土壤的深入進行科學調整，確保其深度適合辣椒的生長。另外，還需要保證土壤中有充足的養(yǎng)分，對種植區(qū)域進行施肥管理，保證辣椒生長過程中的營養(yǎng)充足。肥料的選擇是非常重要的，

可以選擇有機肥料，并結合辣椒生長過程中貴養(yǎng)分的需求，對應用的有機配料進行合理搭配，保證肥料的應用效果，如可以施用5000kg/畝的腐熟土肥。在施肥過程中需要掌握施肥方法，對田地進行背壟，壟的寬度和高度要確定好，在壟溝內施加適量肥料，促進土壤的吸收。在進行大棚種植之前，還需要對應用的大棚進行消毒處理，利用甲基硫菌靈消毒劑噴灑在土壤中。

（2）確定種植時間。大棚辣椒種植技術在應用的過程中，要確定好種植的時間，其也會對辣椒的種植質量產生一定的影響。

3.日常管理工作

（1）環(huán)境管理。辣椒在種植完成后需要對其生長環(huán)境中的溫度和濕度進行調整和控制，避免出現溫度過高或者溫度過低的情況，在種植完成后要對辣椒進行保溫處理，讓大棚內的濕度進行有效控制。辣椒在出苗之后，可以定期打開大棚進行通風。外界環(huán)境如果超過15℃，就可以對辣椒進行全面通風，在通風的過程中也需要注意遮蔭避陽，大棚頂部的塑料膜不能過早拆除，避免高溫環(huán)境對辣椒造成的影響。

（2）肥水管理。肥水管理是大棚辣椒種植日常管理中比較重要的影響工作，關系到辣椒的生長情況。對肥水進行有效控制，科學進行施肥管理才能保證辣椒的健康生長。辣椒在生長期間，可以通過肥水管理來促進辣椒根系生長，保證土壤中的肥水充足;在辣椒結果時期，對土壤中的肥水進行科學管理可以提高辣椒的產量。肥水管理工作在開展的過程中結合辣椒的生長環(huán)境，讓土壤保持在潤濕的狀態(tài)，要控制好肥水的用量。

（3）避免出現落花落果的情況。普通的辣椒種植方法很容易在辣椒的生長期間出現落花落果的情況，采用大棚辣椒種植技術的過程中，雖然可以減少這種情況的出現，但是也可能由于操作不當而引起這種問題，為了對這種情況進行有效控制，可以采用激素對辣椒進行處理。

4.辣椒植株處理。辣椒果實在長出之后，需要對辣椒植株中的側枝進行修剪，為果實的生長提供充足的空間，可以提升通風效率，促進大棚內的空氣流通，大棚內的溫度和濕度得到了有效控制，保證辣椒生長期間的養(yǎng)分充足，有利于辣椒的健康生長。

二、病蟲害防治措施

1.主要措施。大棚種植技術的應用是根據辣椒的生長需求，為其提供一個良好的生長空間，溫度和濕度都比較適宜，雖然可以促進辣椒的生長，但是這種環(huán)境中也容易發(fā)生病蟲害，想要避免病蟲害對辣椒的影響，要提前制定好病蟲害防治措施，實現對病蟲害的科學防治。要對做好幼苗期的預防工作，提前噴灑藥劑對病蟲進行預防，要控制好藥劑的用量，避免對辣椒苗造成影響;在辣椒的生長期間，對于老葉片要及時清理，避免引發(fā)病蟲害，提高辣椒的抵抗能力，而且還可以避免出現養(yǎng)分流失的情況?；瘜W藥劑的應用是目前比較常用的一種病蟲害防治方法，可以殺菌消毒，防治效果有所保障。

2.常見的病害防治方法

（1）大棚辣椒種植中斑潛蠅的防治方法。物理防治方法也是大棚病蟲害防治工作中比較常用的一種方法，可以結合病蟲的生長特點，制定科學的防治措施。在出現斑潛蠅的過程中，同樣可以使用物理殺毒方法，即在大棚中，懸掛黃板，通過黃板誘集成蟲，在大棚中懸掛黃板，需要選擇合適的高度，一般為高出植株 10cm 為宜，通過黃板吸引成蟲撲殺，大大降低了殺蟲成本，同時也降低了斑潛蠅對辣椒的傷害。

（2）斑潛蠅的藥劑防治方法?；瘜W方法即是噴灑農藥，在斑潛蠅的產生后，針對無論是成蟲或是幼蟲，可以進行農藥噴灑，使用1. 8%的阿維菌素甲維鹽在大棚中進行全面噴灑，方法為每日 2 次，早晨 1 次，晚上 1 次，化學防治法雖然有良好的防治效果，但是也會辣椒造成一定的影響，需要科學的選擇化學藥劑，控制好農藥的用量。

三、結語

大棚辣椒種植技術一般都是在寒冷的季節(jié)里為辣椒提供溫暖舒適的生長環(huán)境，讓辣椒可以快速生長，這種種植技術的應用可以全年為市場提供新鮮的辣椒，在種植期間要選擇科學的種植技術，對辣椒種植的各個環(huán)節(jié)進行有效管理，保證種植方法的科學有效。病害對辣椒的影響比較大，要加強對病蟲害防治工作的重視，提前采取有效的措施進行預防，降低病蟲害發(fā)生的概率，保證辣椒的生產質量。

參考文獻：

[1]張建樹.大棚辣椒種植技術及病蟲害防治對策[J].吉林農業(yè)，2017（3）：91.

[2]劉燕娜.大棚辣椒種植技術及病蟲害防治對策分析[J].農民致富之友，2018.

作者簡介：曾桂華（1977-）女，漢族，重慶潼南人，重慶市潼南區(qū)柏梓鎮(zhèn)農業(yè)服務中心，農藝師，大專，研究方向：農業(yè)技術推廣。