文 圖/周新華
中國京杭大運河博物館近景
2006年初,我離開工作了17年之久的浙江省博物館,從西湖邊的孤山來到杭州城北拱宸橋畔,負(fù)責(zé)籌建號稱國內(nèi)當(dāng)時第一家以運河文化為主題的博物館——中國京杭大運河博物館。我平素是個不愛湊熱鬧的人,沒想到無意中卻撞上了一個大熱門——不久之后在全國“兩會”上有58位政協(xié)委員聯(lián)名提案,中國大運河應(yīng)該申報世界遺產(chǎn),運河的話題一下子熱了。
中國大運河申遺成功已經(jīng)四年,運河沿線城市中,以大運河為主題的博物館也建了不下十座,據(jù)說還有新館在建。這在我當(dāng)初接下籌建運河館的任務(wù)時,是不可想象的。那時的大運河,還寂寞得很,不太有人知道。
記得我剛到“運河館”報到時,建筑已然竣工,但卻面臨著“三無”的狀況:一無專業(yè)人員,二無文物積累,三無文物征集專項經(jīng)費(據(jù)說資金都投到展陳裝修中去了)。我在文博圈已待了十余年,曾參與過中國財稅博物館這樣的國家級博物館的籌建,也算有些經(jīng)驗,但面對這個局面,初時也是一籌莫展,不知從何下手。
履新伊始,千頭萬緒,不過當(dāng)務(wù)之急還是征集文物。沒有文物陳列,那叫什么博物館?因此從當(dāng)年3月底開始,我就踏上了走訪運河沿線城市、征集運河文物的旅程。
2006年4月下旬,我到了運河沿線的山東臨清縣。臨清雖說是個小縣城,但名氣卻不小。這個當(dāng)年因漕運興盛而崛起的城市,是山東省級歷史文化名城,素有“富庶甲齊郡”“繁華壓兩京”的美譽。別的不說,一個小縣城竟然同時擁有兩處全國重點文物保護單位——臨清古鈔關(guān)和舍利塔,就是明證。
中國京杭大運河博物館全景
到臨清走訪時,了解到這個小縣城不簡單,有諸多值得夸耀之事。其一,這里是山東快書的誕生地。山東快書亦稱山東快板,表演時一手持兩塊銅板說唱,節(jié)奏較快,也有用竹板擊拍的,稱“竹板快書”,我們小時候經(jīng)常在電臺里聽到山東快書傳統(tǒng)曲目《武松打虎》《魯達除霸》等,原來最早就是起源于山東臨清、濟寧一帶,后來流行于山東及華北、東北等地。其二,據(jù)說這里也是明清四大奇書之一《金瓶梅》故事背景地。我在臨清曾好奇地詢問當(dāng)?shù)厝耍銈儜{什么斷定《金瓶梅》小說寫的故事就發(fā)生在臨清?他們很驕傲地回答,小說中寫到一種藍眼獅子貓,非常名貴,就是臨清特產(chǎn)的,其他地方?jīng)]有。我聽了很好奇,但可惜那次行色匆匆,并未能見到這種傳說中名貴的藍眼白毛獅子貓。
另外,令臨清人特別驕傲的是,這里還曾先后出過兩任北大校長。一位就是提出“上窮碧落下黃泉,動手動腳找東西”響亮口號的中央研究院歷史與語言研究所所長傅斯年先生(曾在抗戰(zhàn)勝利后代理北大校長,后任臺灣大學(xué)校長),一位就是國學(xué)大師季羨林先生(1978—1984年兼任北大副校長)。由此也可見臨清文風(fēng)之熾盛了。
然而,臨清最為人稱道的,還是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的一種大青磚,也稱臨清磚。據(jù)說當(dāng)年建北京紫禁城、建明十三陵,用的磚絕大多數(shù)都是臨清所產(chǎn)。所以有“臨清的磚,北京的城”一說,更有一種夸張的說法叫“北京城是漂來的城市”,這個“漂”,意思是建造北京城的磚都是通過大運河運往北京的。
臨清運河鈔關(guān)
臨清舍利塔
臨清運河岸邊有一處古跡鰲頭磯,過去是文人墨客憑眺運河、抒懷賦詩之地,現(xiàn)在是臨清縣文物管理所,其中專辟一室,陳列著臨清歷代所產(chǎn)之大青磚。這些青磚大小相仿,但磚上印記不同,約有數(shù)十種之多,目前能看到的年代最久遠的燒制于明代成化年間(1465—1487)。
人們或許會問,普天之下,何處無泥土,何以北京建皇宮、建皇陵的磚,非得要舍近求遠來臨清燒造?這里面就有玄機了。
首先,是因為臨清磚的燒制質(zhì)量好。據(jù)說,此地土質(zhì)頗佳,由于黃河多次沖刷,臨清許多地方下挖一米深后,可見紅、白、黃相間的土,名為“蓮花土”,細膩無雜質(zhì),燒成磚后,擊之有聲,斷之無孔,堅硬茁實,不堿不蝕。國家文物局曾專門測試過臨清古磚,硬度竟然達到200°(一般磚硬度70°左右),比許多石頭還硬。其次,臨清因地處大運河南北航運要沖,運輸便利,這也成為臨清磚在京城大行其道的重要原因之一。明代大學(xué)士李東陽曾有詩詠贊臨清:“十里人家兩岸分,層樓高棟入青云。官船賈舶紛紛過,擊鼓鳴鑼處處聞?!泵髑鍍沙?,從臨清“漂”往京城的貢磚已經(jīng)無法記數(shù),因為明清兩代修建的北京各宮殿、城墻,明十三陵,清東、西陵等等貢磚,絕大多數(shù)是臨清制造。據(jù)說1956年發(fā)掘明十三陵中的定陵,當(dāng)考古人員終于找到金剛墻,從圭形墻上取下每塊重達24公斤、產(chǎn)自臨清的大青磚時,這些在地宮中已埋藏近三百年的磚頭仍是堅硬如初,連后來到場觀摩的中國科學(xué)院院長郭沫若也贊嘆不已。
臨清鰲頭磯
文獻記載,臨清燒貢磚的歷史從明代初年開始,據(jù)說當(dāng)年運河兩岸“皇窯不下萬座”,燒窯者達四五十萬人。這或許有些夸張,但據(jù)臨清文物部門實地調(diào)查,現(xiàn)存官窯尚多達192個。按當(dāng)時規(guī)定,每窯劃地40畝,專供取土,僅按192口窯計算,占地就有近八千畝,其規(guī)??上攵?。在明清鼎盛時期,臨清在運河邊上燒窯的窯工和雜工多達數(shù)十萬之眾,估計也是可能的,那種窯煙四起,熱火朝天的勞動場面一定令人嘆為觀止??滴鯐r客居臨清的江南文士袁啟旭曾賦詩吟詠他所看到的臨清燒磚情形:“秋槐月落銀河曉,清淵土里飛枯草。劫灰盡林全空,官窯晚垛青煙裊?!?/p>
現(xiàn)在到臨清,如果沿運河徜徉一番,有時仍會發(fā)現(xiàn)岸邊曠野里不時有一堆堆紅燒土和殘破大磚出現(xiàn)在眼前,這就是古時燒貢磚的皇窯遺址。臨清燒造貢磚自明迄清,時間跨越500多年。明代磚窯燒造貢磚在臨清“設(shè)工部營繕分司督之”,清代以山東巡撫領(lǐng)之,東昌府監(jiān)辦,臨清州承辦,“歲征城磚百萬”,磚款由朝廷從國庫中撥銀頒付窯戶,由官司督理,檢驗,解運。
臨清所燒造的貢磚有城磚、副磚、券磚、斧刃磚、線磚、平身磚、望板磚、方磚、脊吻磚、刻花磚等,名目繁多。城磚一般在五十斤上下,最重達七八十斤。工序經(jīng)碎土、澄泥、熟泥、制坯、晾坯、裝窯、焙燒、煙窯、出窯,成磚后經(jīng)檢驗合格,用黃表紙封裹,搭船解運到天津張家灣碼頭,再經(jīng)檢驗,然后陸路轉(zhuǎn)運京城。貢磚實行嚴(yán)格的責(zé)任制,磚身上打印著燒造的年月、窯戶、作頭、工匠的名字。
我到臨清,其中一個任務(wù)就是想征集幾塊當(dāng)年的臨清磚貢品,將來在運河館的第三展廳“沿運河城市”中展出。但與臨清文物部門溝通后未果。據(jù)說他們自己的藏品也并不多,想征調(diào)或是借展都不太可行,通過公對公的形式購買更是沒有先例可循。本以為將無功而返,沒想到兩天后我到了濟寧,濟寧市文化局的局長是個豪爽的山東大漢,他聽說此事后一口答應(yīng)幫我們弄一塊大青磚,而且免費送給我們!令我們喜出望外。
不久之后大青磚果然送來了。是保存非常好的一塊大青磚,重約24公斤,磚邊沿還有“明嘉靖”戳印,算是明代中后期的產(chǎn)品。這可以說是當(dāng)年運河館征集到的第一件比較有價值的運河文物,頗有紀(jì)念意義。
《天下糧田》劇照
臨清貢磚
十多年前,在看吳子牛導(dǎo)演的電視連續(xù)劇《天下糧倉》時,第一次聽說“官斛”這種東西。這本是古代官家向百姓收糧的標(biāo)準(zhǔn)衡器,但卻被一些貪官污吏用來作假,營私舞弊,中飽私囊。最簡單粗暴的辦法叫“大腳踢斛”。衙役穿大頭硬鞋,收糧時用力腳踢官斛,這一踢,米糧自會下沉,這樣就收得多了。
沒有想到后來我在征集運河文物的過程中真的找到了一件刻有“蘇州府”字樣的官斛。
2006年的四五月間,我在古錢幣收藏家儲建國的陪同下到寧波錢業(yè)會館考察,但轉(zhuǎn)了一上午,沒發(fā)現(xiàn)有價值的線索。時已近午,大家饑腸轆轆,正準(zhǔn)備離開去吃中飯時,我突然發(fā)現(xiàn)在墻角堆著一個看來蒙塵已久的木箱似的東西。這會是什么?找來雞毛撣子拂去上面的灰塵,赫然出現(xiàn)了“蘇州府”“官斛”字樣。
“蘇州府官斛!”大家都驚叫起來。這不就是過去漕運糧食時,官府用來稱量糧食的專用工具嗎?大家費了不少勁在找運河文物無果,沒想到這個寶貝卻在墻角靜靜蒙塵,幸虧還是被我眼尖發(fā)現(xiàn)了。
聽儲兄講,這個官斛是他很多年前從蘇州鄉(xiāng)下收來的,時間一久,他自己也忘了有這回事。對我來說卻是如獲至寶,不由分說地把它搬回了杭州,陳列在了運河博物館展廳里。
官斛是古代一種計量糧食的專用工具。當(dāng)時官府向納戶征收田糧、佃戶向田主繳納租米,均用斛、斗、升來計量。一斛本為十斗,后改為五斗,約合七十余斤。從前我們聽過陶淵明“不為五斗米折腰”的故事,陶淵明當(dāng)時做彭澤縣令,一個月的俸祿也就是一斛米,難怪他看不上,要掛冠而去了。
過去這類量具沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),各地大小不一,即使同一地區(qū),地主放貸也是小斗出大斗進,農(nóng)民被大斛大斗盤剝,積怨很深。為此,清朝初期曾發(fā)生多起反對“大斗剝佃”和“增租奪佃”的農(nóng)民斗爭,這對清朝統(tǒng)治構(gòu)成了威脅。為了鞏固政權(quán),穩(wěn)定民心,清政府采取了一系列緩和階級矛盾的措施,制定所謂的“官斛”(類似于國家制定的標(biāo)準(zhǔn)衡器)應(yīng)該就是其中一項比較務(wù)實的舉措。
清朝最早的“官斛”是康熙十二年(1673)制造的鐵斛。當(dāng)時規(guī)定官府征糧、地主收租,必須以國家的“倉斗”為憑,并在各縣“勒石”,永禁“用大斗剝佃”。此后官府根據(jù)朝廷頒發(fā)的鐵斛制造了統(tǒng)一的官斛,令各州縣按官斛標(biāo)準(zhǔn)翻制,以期在全國取得統(tǒng)一。在河北張家口曾發(fā)現(xiàn)一件年代較早的木制官斛,斛表面還烙印著20多個干支紀(jì)年,能辨認(rèn)的有“庚戌較準(zhǔn)”“辛巳較準(zhǔn)”“丙戌年較”“乙未較”“戊戌年較”等字樣,另外還有“熙年較”“府長”等字樣。這說明當(dāng)年官斛還存在“年檢”制度,時不時還要抽查校驗。
蘇州府官斛
我從寧波錢業(yè)會館征集到的這件官斛也是木制,口狹底闊,下安兩根木桿用于提升,斛面四角及中段鑲有鐵皮用以加固。斛三面刻有文字,一面刻“蘇州府”三字,相對一面刻“官斛”二字,另一面刻“奉司道仰府較同”等字樣。所謂“較同”,如同現(xiàn)在說的通過了技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督局的檢測,產(chǎn)品合格,絕無誤差。因無確切文字紀(jì)年,從保存品相分析,當(dāng)為清朝后期之物。
從文獻記載看,“官斛”制度并不是自清康熙時始,可能早在元代已有。《元典章·戶部七·倉庫》載:“今可比附式樣成造新斛,頒行天下。此不可但施于官,至于民間市肆,亦合準(zhǔn)官斛制造,庶使奸偽不行?!睆摹笆辜閭尾恍小狈治觯?dāng)時由官府制造新斛,目的就是為了統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),以防止奸商搗鬼。
據(jù)清人王應(yīng)奎《柳南隨筆》記載,官斛的形狀還是源于南宋權(quán)相賈似道。元至元年間(1264—1294),中丞崔彧上書皇帝,說賈似道改進的這種官斛形狀,因為下闊上窄,就算是有人從中有意缺斤少兩,也不會差太多。于是這種形狀的官斛得以在元代盛行。由此可以推斷,最早的官斛并不是我們現(xiàn)在看到的樣子,在南宋末年經(jīng)賈似道改進其形狀發(fā)生了改變,后一直延續(xù)到清代。從這個意義上說,賈似道雖然奸詐,但在對官斛形狀的定型改造上卻功不可沒。
不過,雖說官斛是由官府制定的標(biāo)準(zhǔn)衡器,但其實仍可以“搗鬼”的。我到通州征集文物時,曾拜訪通州籍作家王梓夫,獲贈其所著《漕運碼頭》這部長篇小說。在這部小說里,就介紹了不少過去漕運碼頭上衙役用官斛作弊的手法,五花八門,無奇不有,簡直匪夷所思。
“道光戊子”米斗
《漕運碼頭》書影
最簡單的就是前文所述的“大腳踢斛”。斛頭衙役穿上一腳能踢死牛的包頭厚底納幫靴,一斛稻米舀起來,上面還尖尖的,兩三腳一踢,稻米便塌陷下去。這叫作“腳踢淋尖”,一斛又能多收兩三升。更“高明”一點的,就在官斛身上做手腳。官斛是木制的,斛頭為了多收糧食,就用刨子將斛幫斛底削薄,或用鐵棍將斛撐大。單驗一斛,可能只多出一兩升米,但南方來的漕船交納糧米,每次“過斛”何啻幾千上萬次,這樣積少成多,數(shù)目亦是十分可觀。最后更可惡的還有一招,稻米裝進斛里以后,上面尖了出來,用腳踢了以后,沉下了一些,但還是不平。這時,就要用一塊刮板沿著斛口輕輕一刮,斛平斗滿。這看似公平,其實也暗藏貓膩。我曾經(jīng)征集到一件這種“平斛尺”,原本該是平直的,卻被故意做成彎月形。如果斛頭將這“彎月”朝上,意味著就要多交糧米。由此可見古代征收漕糧時,弊端之多。這也難怪在清朝末年時,糧弊和煙弊、鹽弊一起成為讓朝廷頭疼的三大弊端,而清朝所任命的倉場總督大臣這些官位也大多是由滿清貴族擔(dān)任,漢族官員很少能夠染指,因為“肥水不流外人田”啊!
這件“蘇州府官斛”在運河博物館展出后,吸引了不少觀眾的目光。我把所了解的關(guān)于官斛的這些故事寫進了講解詞,觀眾聽得津津有味,都說想不到營私舞弊、貪贓枉法不僅古已有之,而且這般花樣百出。
有意思的是,在收到這件“蘇州府官斛”之后不久,我去諸暨鄉(xiāng)下征集文物,在一個叫陳蔡的偏僻小鄉(xiāng)村老鄉(xiāng)家里,又征集到一件民間的米斗。我初見它時,見是一個外表黝黑發(fā)亮的圓木桶,心猜一定有點年份,后來仔細觀察,果真在桶內(nèi)底發(fā)現(xiàn)寫著“道光戊子”的墨書題記,算來是清朝后期的遺物,也有一百多年歷史了。后來我也把它陳列在展廳中,與“蘇州府官斛”比鄰,一方一圓,相映成趣。說起來一個是官方的標(biāo)準(zhǔn)衡器,一個是民間量米所用,都與糧米有關(guān)。
在征集運河文物的過程中,來自寧波的“十里紅妝”家具是一個意外的收獲。
當(dāng)時為了征集文物的方便,我聘請了好幾位在浙江省、杭州市收藏界都頗有名聲的專家擔(dān)任運河館文物征集顧問,錢幣收藏家、世界錢幣博物館館長儲建國先生就是其中一位。
儲館長我其實之前就認(rèn)識,我知道他收藏了世界各國的錢幣,他開在河坊街上的那座世界錢幣博物館我還去過。但后來發(fā)現(xiàn)他的收藏興趣非常廣泛,遠不止錢幣一類。他曾經(jīng)給運河館送來厚厚一沓清代徽商運河水運竹木貨單,很有史料價值。但是更大的收獲和驚喜還在后頭。有一次聊天時,儲館長無意中說起,他在老家寧海還收藏了不少民國時期運河水上人家婚俗的家具,即人們習(xí)稱的“十里紅妝”。這讓我眼睛一亮!
十里紅妝是古老的漢族民俗,人們常用“良田千畝,十里紅妝”形容嫁妝的豐厚。舊俗在婚期前一天,除了床上用品、衣褲鞋履、首飾、被褥以及女紅用品等細軟物件在迎親時隨花轎發(fā)送外,其余的紅奩大至床鋪,小至線板、紡錘,都由挑夫送往男家。一擔(dān)擔(dān)、一杠杠都朱漆髹金,流光溢彩。蜿蜒數(shù)里的紅妝隊伍經(jīng)常從女家一直延伸到夫家,浩浩蕩蕩,仿佛是一條披著紅袍的金龍,洋溢著吉祥喜慶,炫耀家產(chǎn)的富足,故稱“十里紅妝”。
十里紅妝家具多為寧波朱金木雕制作,又稱漆金木雕,是寧波傳統(tǒng)工藝“三金”(金銀彩繡、泥金彩漆、朱金木雕)之一。多以樟木、椴木、銀杏木等優(yōu)質(zhì)木材作原料,有浮雕、透雕、圓雕等形式。運用了貼金飾彩,結(jié)合砂金、碾金、碾銀、瀝粉、描金、開金、撒云母、鋪綠、鋪藍等多種工藝手段,并涂以中國大漆而成。木雕構(gòu)圖飽滿,造型古樸典雅,雕刻精美,內(nèi)容多是喜慶吉事、民間傳說等,具有寧波獨特的地方風(fēng)格。
2000年時我在原單位浙江省博物館擔(dān)任學(xué)術(shù)部主任,部門里專門研究浙江民俗的范佩玲女士曾經(jīng)牽線從寧海收藏家何曉道手里征集過一套“十里紅妝”家具,當(dāng)時花了將近三十萬元征集費。聽儲館長說,他收藏的“十里紅妝”比何曉道收藏的品類還要齊全,我就動心了。我動員儲館長捐贈一套給運河館(我聽說他手里的收藏至少可以組合出兩套),并且承諾,如果實現(xiàn),我會在運河館展廳中專設(shè)一個“十里紅妝”臨時展廳(當(dāng)時運河館地下一層尚有一個200平方米的臨時展廳空著,沒有陳列內(nèi)容)。在我做了幾次工作之后,儲館長經(jīng)過慎重考慮,終于答應(yīng)了。
“十里紅妝”陳列
我非常開心,在七月一個大熱天,跟省博的文物專家蔡乃武(他也是我聘請的文物征集顧問)兩人在儲館長陪同下去了他老家寧海,在一個大倉庫中見到了里面擺得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹笆锛t妝”家具。真是大開眼界!我跟老蔡兩個都是干了十多年文物行當(dāng)?shù)睦贤玖?,眼光“毒”得很,在里面汗流浹背地忙乎了大半天,終于挑定了一套,共計76件家具,品類齊全(比當(dāng)年省博征集的那套品種還多)。其中最讓我們滿意的是朱金木雕婚床和小姐床各一張、千工大花轎一頂(有這兩項“大頭”在,這個展覽就可以“撐”起來了)。儲館長非常慷慨大方,決定將這套家具無償捐贈給運河館。我則根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定,給他頒發(fā)了捐贈證書,并征得當(dāng)時上級領(lǐng)導(dǎo)的同意,給予他十萬元人民幣的捐贈獎金。
就在簽訂捐贈協(xié)議書之后沒幾天,寧波朱金木雕家具獲批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的消息傳來了。這同時意味著,我剛剛征集到的這批“十里紅妝”家具的文物在無形中又升值了!老蔡跟我開玩笑說,幸好我們這個協(xié)議書簽得早,說不定現(xiàn)在儲館長心里已經(jīng)有點后悔了。我笑笑說這倒不會,不過心里還是竊喜,感覺好像自己“賺” 到了。
不過我也是說到做到,自己親自操刀撰寫文案,并請人拍攝圖片,趕在開館之前在原地下一層展廳布置出了一個極其喜慶、漂亮的“十里紅妝”陳列。那年10月1日運河館正式建成開館,這個十里紅妝陳列也同時亮相,引來觀眾如潮好評。
不過可惜的是,這個備受觀眾歡迎的“十里紅妝”陳列,延續(xù)時間并不長。開館后不久,有領(lǐng)導(dǎo)指示,要把這個臨展廳改造成“杭州運河綜保成果展廳”。我并不同意這樣的做法,跟當(dāng)時的區(qū)文廣新局謝作盛局長分析利弊,慷慨陳詞,說得頭頭是道。謝局長還是比較尊重專家意見的,因此這個展廳就一直保留著。但一年之后謝局長不再兼任運河館館長,換了一位新館長(我仍舊擔(dān)任常務(wù)副館長)。這位新領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)格雷厲風(fēng)行,上任伊始第一件事就是不由分說地讓人把“十里紅妝”陳列拆掉了。我那天剛好外出辦事,回到館里看到臨展廳一片狼藉,心痛不已,但也無可奈何了。