保護(hù)地西瓜嫁接栽培管理技術(shù)

邵瑞香

西瓜枯萎病給西瓜生產(chǎn)帶來(lái)很大的威脅，輕者減產(chǎn)，重者絕收。導(dǎo)致瓜農(nóng)失去了種植西瓜的信心，也失去了增加經(jīng)濟(jì)收入的來(lái)源。為實(shí)行西瓜的連作重茬，我們利用保護(hù)地育苗，采用了西瓜的嫁接技術(shù)，有效地防止了枯萎病的發(fā)生，大大地提高了西瓜的產(chǎn)量和效益，值得大面積推廣和發(fā)展。主要嫁接栽培技術(shù)如下：

一、嫁接前的準(zhǔn)備

1.砧木品種的選擇

砧木應(yīng)具備抗枯萎病能力，與接穗西瓜的親和力強(qiáng)，使嫁接苗能順利生長(zhǎng)結(jié)果，對(duì)果實(shí)的品質(zhì)無(wú)不良影響。生產(chǎn)實(shí)踐中，比較適合于我縣種植的砧木品種主要有明秀（白籽南瓜）、南砧1號(hào)、短把葫蘆、長(zhǎng)白葫蘆等。

2.西瓜接穗的選擇、

選擇產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)，外觀好，生長(zhǎng)良好的西瓜品種，主要有星研七號(hào)冠龍、抗枯一號(hào)等品種。

3.西瓜接穗和砧木的培育

（1）浸種催芽。大棚栽植的嫁接西瓜，利用溫室進(jìn)行育苗。用55℃溫水浸種，隨即攪拌至水溫接近常溫后，葫蘆要浸泡1晝夜，南瓜浸泡8-10小時(shí)，然后在25—30℃條件下催芽，種子露白即可播種。西瓜浸種8-10小時(shí)，種子浸好后撈出用毛巾搓洗去種子上的黏物，在25—32℃條件下催芽，種子露白時(shí)播種。

（2）播種。砧木直接播在50穴的育苗盤中，每穴播一粒種子。西瓜接穗播在平盤里，均勻擺籽。砧木與接穗的播種期不同，西瓜接穗可比砧木晚7-10天。葫蘆覆土1.2㎝，南瓜、西瓜覆土1㎝。

（3）種苗管理。播種后到出苗前以提高地溫為主，覆土后平鋪一層塑料膜，并加蓋小拱棚，白天溫度保持25—30℃，夜間溫度18—20℃，促進(jìn)其早出苗。60%頂土?xí)r撤去平鋪的地膜，70%出土?xí)r進(jìn)行變溫處理，白天25℃左右，夜間16-18℃。

接穗和砧木出苗后，特別是在嫁接的前幾天，要多見(jiàn)光，少澆水，防止徒長(zhǎng)。嫁接前要澆足水。

二、 嫁接的步驟與方法

1.場(chǎng)地選擇

在嫁接操作區(qū)，用草簾或黑色遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋溫室，防止陽(yáng)光直射。

2.嫁接工具

嫁接的用具是刀片和竹簽。刀片要鋒利、耐用。插孔用竹簽，長(zhǎng)6-7㎝，一端削成0.5-0.7㎝長(zhǎng)的橢圓斜面，近似于接穗莖粗斜切面，用火輕燒一下，使前端變硬光滑。

3.嫁接技術(shù)

一般用插接法嫁接。南瓜砧木以第一片真葉展開(kāi)為嫁接適宜期。

插接法嫁接的具體操作方法是：先用左手的食指、中指和拇指從子葉基部握住砧木的莖，用竹簽將砧木生長(zhǎng)點(diǎn)及側(cè)芽除去，然后用竹簽從砧木一側(cè)子葉中脈與生長(zhǎng)點(diǎn)交界處，向胚軸中斜插其先端，至頂住砧木下胚軸的表皮為止，斜插成0.5-0.7㎝深的孔。用左手托住西瓜苗的兩片子葉，將下胚軸拉直，右手拿刀片，在西瓜子葉節(jié)以下1㎝處以30度角斜削一刀，把下胚軸下部分及根削掉，使接穗的下胚軸上的斜切面長(zhǎng)0.5-0.7㎝。隨即從砧木中拔出竹簽，將切面向下插入砧木頂心的小孔中，使兩者切口密切結(jié)合，并使西瓜與南瓜的子葉著生的方向呈十字形。從削切接穗到插接穗的整個(gè)過(guò)程要做得穩(wěn)、準(zhǔn)、快。嫁接好的苗要及時(shí)放于嫁接苗床內(nèi)。

三、嫁接苗的管理與定植

1.嫁接苗的管理

嫁接后的管理對(duì)嫁接的成敗關(guān)系極大，主要是溫、濕度和光照條件的調(diào)節(jié)，接后保持苗床溫暖濕潤(rùn)十分重要，因此嫁接最好選擇晴天，同時(shí)注意隨接隨用小拱棚覆蓋苗床，接后三天內(nèi)小拱棚需壓緊蓋嚴(yán)，拱棚內(nèi)溫度白天最好保持28—32℃，夜間17—19℃，棚內(nèi)相對(duì)濕度達(dá)到95%以上，如果發(fā)現(xiàn)接穗有萎蔫現(xiàn)象，要進(jìn)行適當(dāng)遮光或噴水，三天以后開(kāi)始逐漸換氣和降低溫度，并逐漸撤遮陽(yáng)網(wǎng)增加光照時(shí)間，7天后可去掉小拱棚，開(kāi)始溫室內(nèi)正常管理，并及時(shí)去掉砧木葉腋中萌生的側(cè)芽，正常情況下接后20天左右接穗可長(zhǎng)到2葉1心，即可往大棚內(nèi)移栽定植。

2.嫁接苗的移栽定植

（1）定植時(shí)期

我縣定植時(shí)期適宜在3月20日--4月5日，這個(gè)時(shí)期定植一般都能獲得高產(chǎn)。

（2）底肥施用。挖種植溝，深40㎝，寬80㎝，中間壟寬1.6m，邊壟寬1 m。溝施腐熟的農(nóng)家肥5000㎏/畝， 17：17：17的硫酸鉀復(fù)合肥50㎏，硼肥2㎏，溝內(nèi)填土，并混勻。

（3）移栽方法。提前7—10天蓋棚膜暖地、做壟、鋪膜。在定植溝內(nèi)按株距60㎝左右，小行距60㎝左右，錯(cuò)位定植，畝留苗800株。定植時(shí)采用“座水穩(wěn)苗”的方式，覆土不能蓋住嫁接口，栽后加蓋小拱棚。三天后用瓢澆緩苗水（1㎏/株），加生根粉（10g/100㎏水）促根生長(zhǎng)。栽苗時(shí)，要進(jìn)行分級(jí)，健壯苗與弱苗要分期栽植。

四、定植后管理和收獲

1.前期管理

定植后4天內(nèi)大棚密閉，棚溫最高可以保持在38—40℃，一般不進(jìn)行放風(fēng)。白天揭開(kāi)小拱棚膜，下午蓋上，持續(xù)到4月中下旬，瓜蔓達(dá)到30㎝長(zhǎng)時(shí)，及時(shí)剔除砧木芽，并及時(shí)擺順瓜蔓，使每行瓜蔓向?qū)γ鎵派吓篱L(zhǎng)，分布均勻。

2.整枝

大棚嫁接西瓜一般采用三蔓整枝，每株選留3條健壯枝條。

3.授粉

采用異株異花授粉。一般在上午8-10時(shí)進(jìn)行授粉，主蔓、側(cè)蔓均可授粉。每株要授1-2個(gè)雌花，如果第一個(gè)瓜已經(jīng)膨大且瓜形周正，可不授第二朵雌花，授粉的西瓜要根據(jù)授粉時(shí)間做好不同的標(biāo)記。

4.留瓜

留瓜部位不能在壟溝附近，應(yīng)該爬到壟上才留瓜，一般在12個(gè)真葉以上留瓜。待到坐穩(wěn)瓜后（瓜雞蛋大小時(shí)）， 選果形正常的每株留一瓜，多余的要及時(shí)摘除。長(zhǎng)勢(shì)旺的植株授粉后要在雌花前2葉處捏蔓，促進(jìn)座果。

5.水肥管理

5月上旬選擇晴好天氣小澆一水，畝施尿素5-7㎏?；ㄆ诮?jié)菜⑹┓?。瓜雞蛋大小時(shí)開(kāi)始澆水施肥（看天氣），畝施17：17：17的硫酸鉀復(fù)合肥20㎏。瓜膨大期重澆施一次，以后每7—10天澆一次水，追一次肥，瓜成熟前7天禁止?jié)菜┓?。瓜膨大期，白天氣溫控制?5-35℃，晚上15—20℃，后期拉大溫差。葉面追肥以0.2%的磷酸二氫鉀為主。

6.適時(shí)采收

嫁接栽培的西瓜果實(shí)，須待果實(shí)充分成熟時(shí)才采收，以達(dá)到優(yōu)質(zhì)的目的。 一般早熟品種35-40天成熟，根據(jù)標(biāo)記計(jì)算日期，及時(shí)采收，適時(shí)上市。