上芝429芝麻施肥量及施肥方式研究

莊秋麗 馮艷萍 張長(zhǎng)河 夏得爭(zhēng) 周國友 徐東陽

摘要? ? 設(shè)置8種施肥處理方式，研究不同施肥量與施肥方式對(duì)上芝429芝麻的影響。結(jié)果表明，基施復(fù)混肥（17-17-17）187.5 kg/hm2+初花期追施復(fù)混肥（17-17-17）187.5 kg/hm2的處理芝麻產(chǎn)量最高，經(jīng)濟(jì)效益最好，是值得推薦的施肥方式。

關(guān)鍵詞? ? 芝麻;上芝429;施肥量;施肥方式;產(chǎn)量;經(jīng)濟(jì)效益

中圖分類號(hào)? ? S565.3? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? A? ? ? ? 文章編號(hào)? ?1007-5739（2019）10-0004-01

芝麻屬胡麻科芝麻屬一年生草本作物。作為重要的油料作物和經(jīng)濟(jì)作物，芝麻含油量約50%，對(duì)保證食用油供給安全具有重要意義，其種植歷史悠久，營養(yǎng)豐富，常用于食品、醫(yī)用、化工和飼料等領(lǐng)域[1-3]。

在芝麻生產(chǎn)中，合理施肥是提高芝麻產(chǎn)量、改善芝麻品質(zhì)的重要栽培措施。芝麻在各生育階段吸收營養(yǎng)物質(zhì)的含量和種類有所不同，且不同施肥方式的養(yǎng)分吸收量也有差異[4-6]。但由于我國開展芝麻施肥技術(shù)研究較少，導(dǎo)致芝麻施肥水平落后，施肥在提高芝麻抗逆能力和產(chǎn)量方面的作用發(fā)揮仍顯不足[7-8]。本文開展芝麻施肥量和施肥方式研究，探索芝麻高效的一次性施肥技術(shù)，以達(dá)到節(jié)本增效的目的，從而指導(dǎo)農(nóng)戶種植芝麻，能夠?yàn)榻窈箝_展芝麻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)的大面積推廣與示范提供理論依據(jù)。

1? ? 材料與方法

1.1? ? 試驗(yàn)材料

供試作物：芝麻，品種為上芝429。供試肥料品種為復(fù)混肥（17-17-17）。

1.2? ? 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)8個(gè)處理，分別為復(fù)混肥（17-17-17）600 kg/hm2作基肥（T1）、復(fù)混肥（17-17-17）375 kg/hm2作基肥（T2）、復(fù)混肥（17-17-17）150 kg/hm2作基肥（T3）、復(fù)混肥（17-17-17）300 kg/hm2作基肥+復(fù)混肥（17-17-17）300 kg/hm2初花期追施（T4）、復(fù)混肥（17-17-17）187.5 kg/hm2作基肥+復(fù)混肥187.5 kg/hm2初花期追施（T5）、復(fù)混肥（17-17-17）75 kg/hm2作基肥+復(fù)混肥75 kg/hm2初花期追施（T6）、初花期追施復(fù)混肥（17-17-17）150 kg/hm2（CK2）、不施肥（CK1）。

1.3? ? 試驗(yàn)過程

6月15日播種，6月27日施基肥，8月1日追肥;7月29日大雨、8月17日夜間至18日暴雨，風(fēng)向明顯;人工除草3次，苗期病蟲害防治1次。

2? ? 結(jié)果與分析

2.1? ? 農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量性狀

從表1可以看出，不同施肥處理對(duì)夏芝麻的主要農(nóng)藝性狀影響較小，各處理的株高、始蒴部位、果軸長(zhǎng)、干物質(zhì)重等無顯著差異（P>0.05），對(duì)芝麻單株產(chǎn)量和千粒重影響較小，對(duì)芝麻產(chǎn)量影響達(dá)到顯著水平。田間觀察記載發(fā)現(xiàn)，處理T1、T2倒伏較為嚴(yán)重。

2.2? ? 經(jīng)濟(jì)效益分析

從表2可以看出，以處理T5的芝麻產(chǎn)量最高，達(dá)到1 559.85 kg/hm2，且經(jīng)濟(jì)效益最優(yōu)，為14 398.2元/hm2，既增產(chǎn)又增效，是值得推薦的施肥方式。CK1的芝麻產(chǎn)量最低，為944.25 kg/hm2。處理T1的經(jīng)濟(jì)效益最低，為9 708.0元/hm2。從CK1和處理T1的試驗(yàn)結(jié)果來看，施肥方式、施肥種類和施肥量需要科學(xué)有效，否則可能會(huì)出現(xiàn)施肥比不施肥效益更低的現(xiàn)象。處理T4、T5、T6均是2個(gè)時(shí)期施肥，產(chǎn)量也比其他處理有所增加，說明多時(shí)期施肥，尤其在需肥量大的初花期施肥有利于增產(chǎn)。

3? ? 結(jié)論與討論

從成本與收益考慮，基施復(fù)混肥（17-17-17）187.5 kg/hm2+初花期追施復(fù)混肥（17-17-17）187.5 kg/hm2的施肥方式，芝麻既增產(chǎn)又增效，是值得推薦的施肥方式。隨著施肥量和次數(shù)的增加，雖然芝麻產(chǎn)量會(huì)有所增加，肥料和用工成本也會(huì)隨之增加，因而需要在產(chǎn)量和效益之間尋找最優(yōu)點(diǎn)。后期研究可在基施復(fù)混肥（17-17-17）187.5 kg/hm2+初花期追施復(fù)混肥（17-17-17）187.5 kg/hm2的基礎(chǔ)上細(xì)化用量梯度，在產(chǎn)量和效益之間找出更優(yōu)的方案。

農(nóng)作物在各時(shí)期需肥規(guī)律不同，施肥應(yīng)根據(jù)芝麻各生育期養(yǎng)分吸收積累規(guī)律，選擇適宜的施肥時(shí)期，科學(xué)運(yùn)籌化肥是芝麻合理施肥的重要研究方向[8-10]。另外，在滿足肥料供應(yīng)的前提下，還要注重田間管理，如農(nóng)田整理、病蟲草害防治以及排水灌溉等措施的綜合運(yùn)用，才能實(shí)現(xiàn)芝麻生產(chǎn)的穩(wěn)定性和豐產(chǎn)性。

4? ? 參考文獻(xiàn)

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基金項(xiàng)目? ?河南省科技攻關(guān)項(xiàng)目“芝麻種質(zhì)創(chuàng)新、雜優(yōu)利用、新品種選育”（324020036）;國家特色油料產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系芝麻周口綜合試驗(yàn)站專項(xiàng)（CARS-14-2-17）。

作者簡(jiǎn)介? ?張軍（1971-），男，河南駐馬店人，農(nóng)藝師，從事新品種、新技術(shù)推廣工作。

*通信作者

收稿日期? ?2019-03-27