電子商務(wù)環(huán)境下傳統(tǒng)零售業(yè)的發(fā)展情況研究

周慧琴

摘 要：隨著電子商務(wù)的不斷深入發(fā)展，意味著傳統(tǒng)零售面臨著眾多的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，在夾縫中生存。本文根據(jù)我國傳統(tǒng)零售企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展過程中所遇到的問題，以及電子商務(wù)模式現(xiàn)階段與我國零售業(yè)的融合發(fā)展情況，著力分析新的市場環(huán)境下我國零售企業(yè)的發(fā)展特點和趨勢。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)零售;電子商務(wù);新零售;發(fā)展趨勢

一、零售企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及問題

互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展對當(dāng)下傳統(tǒng)零售企業(yè)來說既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)，讓零售業(yè)開始在互聯(lián)網(wǎng)浪潮中尋求新的發(fā)展可能。在這一驅(qū)動下，零售企業(yè)將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運用于日常運營等各個環(huán)節(jié)，形成新的零售發(fā)展模式，但是零售企業(yè)在轉(zhuǎn)型升級過程中也存在著很多問題。

1.傳統(tǒng)零售的現(xiàn)狀

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，電子商務(wù)正在對傳統(tǒng)零售渠道進(jìn)行不同程度的沖擊。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，電商一年的銷售額大約是我國所有大型購物中心一年的銷售額的2.5倍。電子商務(wù)繁榮發(fā)展的關(guān)鍵時刻，傳統(tǒng)零售業(yè)卻經(jīng)歷著艱難的轉(zhuǎn)型期。我國零售業(yè)2017年經(jīng)歷了關(guān)店熱潮：沃爾瑪計劃關(guān)掉中國的30%的門店;萬達(dá)百貨關(guān)掉了全國約90家門店中的50%;華潤萬家的自營門店少了八百多家……但是根據(jù)《2018中國連鎖百強(qiáng)》顯示，百強(qiáng)連鎖企業(yè)銷售規(guī)模達(dá)到2.2萬億元，同比增長8%，并且大部分連鎖企業(yè)致力于開展線上業(yè)務(wù)，正在演變?yōu)槿懒闶凵獭?jù)統(tǒng)計，永輝超市、蘇寧易購、尚品宅配、孩子王的線上銷售額分別占企業(yè)銷售總額的45.6%、52.1%、30%、30%，這一發(fā)展趨勢反映出零售行業(yè)的新格局與新態(tài)勢。

2.我國傳統(tǒng)零售業(yè)面臨的主要問題

互聯(lián)網(wǎng)時代的到來，說明我國傳統(tǒng)零售業(yè)轉(zhuǎn)型問題刻不容緩，在轉(zhuǎn)型期真正要解決的是傳統(tǒng)零售業(yè)中存在的主要問題。

（1）營銷范圍狹窄，規(guī)模較小

近幾年我國連鎖經(jīng)營正經(jīng)歷一個快速發(fā)展的階段，但是由于起步較晚無法與一些全球性的大企業(yè)相比。美國沃爾瑪是一家世界性連鎖企業(yè)，在全球27個國家開設(shè)了超過10000家超級市場，它在1991年就成為全球屈指可數(shù)的大型零售企業(yè)。而蘇寧作為中國連鎖百強(qiáng)之首，創(chuàng)立于2009年，全國門店數(shù)現(xiàn)已達(dá)到10000家。在門店數(shù)量上兩者不相上下，但是作為超級市場龍頭，沃爾瑪每家門店的占地面積是蘇寧的近十倍。沃爾瑪2018年的營業(yè)額為5003億美元，蘇寧易購的營業(yè)額為350億美元，僅僅是沃爾瑪?shù)氖姆种徊坏?。蘇寧的銷售額和影響力相比較于沃爾瑪來說不容樂觀的原因在于它的企業(yè)外擴(kuò)能力弱。

（2）規(guī)范化程度低

肯德基作為美國的一大快餐品牌，成立于1952年，經(jīng)過幾十年的發(fā)展現(xiàn)已占據(jù)中國很大一部分市場。作為肯德基的顧客我們可以看出國內(nèi)任何一家肯德基門店都有規(guī)范的服裝標(biāo)準(zhǔn)和制度標(biāo)準(zhǔn)，讓顧客走進(jìn)任意一家門店都能享受到一樣的服務(wù)，給顧客一種親切感和溫馨感。在服裝統(tǒng)一上面，我國的大部分連鎖零售店雖然也能做到，但是在員工內(nèi)部管理制度上出現(xiàn)了參差不齊的情況，這都是連鎖零售業(yè)規(guī)范化程度低的詬病。

（3）面臨外來零售企業(yè)的沖擊

改革開放以來，中國以更加包容的態(tài)度對待外來企業(yè)，在中國連鎖零售業(yè)剛剛起步的時候，肯德基、沃爾瑪、家樂福等等外來企業(yè)紛紛入駐中國市場，并占據(jù)重要的市場份額。中國的連鎖零售企業(yè)在夾縫中生存，面臨著外來已經(jīng)成熟的連鎖零售的擠壓，它們生長得搖搖欲墜。像我國幾大現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展穩(wěn)定的連鎖零售企業(yè)蘇寧易購、華潤萬家、國美等等也經(jīng)歷了長時間的困境才有了今天的輝煌。

3.電子商務(wù)對傳統(tǒng)零售的影響

電子商務(wù)是一種顛覆性的商業(yè)形態(tài)，它為傳統(tǒng)零售行業(yè)帶來前所未有的挑戰(zhàn)。電子商務(wù)在拉動國民經(jīng)濟(jì)增長方面比傳統(tǒng)零售具有更強(qiáng)大的引擎力量，它對傳統(tǒng)零售企業(yè)的影響主要集中在以下幾點：

（1）電子商務(wù)對傳統(tǒng)經(jīng)營方式的影響

面對電子商務(wù)的挑戰(zhàn)，傳統(tǒng)零售企業(yè)單純的線下經(jīng)營方式行不通，為了提高市場份額零售商要做的是創(chuàng)新經(jīng)營方式，利用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)，分析消費者的需求，根據(jù)消費者的特點開展針對性的營銷活動，提高零售商的銷售效率，同時也提升產(chǎn)品的需求度和顧客的滿意度。

（2）電子商務(wù)對消費習(xí)慣的影響

互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下，消費者在購買商品時表現(xiàn)得更加主動，會根據(jù)自己的需求在網(wǎng)上搜索，比較各商家商品好壞優(yōu)劣，網(wǎng)上篩選式的購物方式已成為一種生活習(xí)慣。電子商務(wù)的誕生也在一定程度上讓消費者占有優(yōu)勢，消費者在實體店看到心儀的商品時，通常不會立刻在店內(nèi)購買，而是會與網(wǎng)上同種商品進(jìn)行價格的比較，查看評價信息而不是聽取店員的片面之詞?；ヂ?lián)網(wǎng)的快速發(fā)展使得消費者的消費方式更加具有多樣性和保障性。

（3）電子商務(wù)對零售商產(chǎn)品的競爭力的影響

互聯(lián)網(wǎng)銷售的出現(xiàn)讓每樣產(chǎn)品的信息都透明地呈現(xiàn)在消費者的眼前，讓實體零售店商家在價格上失去優(yōu)勢，從而失去產(chǎn)品競爭力。就現(xiàn)在的手機(jī)行業(yè)來說，以前一些手機(jī)零售店的價格基本上是店家一手控制的，但是現(xiàn)在發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)實際上是保護(hù)了消費者，讓商家失去操控力。消費者在消費時就能隨時隨地將商品的信息查清楚，也能了解各個賣家的報價，比以往的貨比三家更省時省力。產(chǎn)品信息的透明化讓零售企業(yè)可以獲得的利潤變得非常有限，這就削弱了其競爭力。

二、電子商務(wù)與傳統(tǒng)零售的融合發(fā)展

傳統(tǒng)零售業(yè)面對互聯(lián)網(wǎng)浪潮的沖擊，迎合了現(xiàn)在消費者的消費習(xí)慣和消費心理，新零售應(yīng)運而生。從消費者角度來說，新零售是一種發(fā)現(xiàn)機(jī)制，從零售商的角度來說，新零售是一種引導(dǎo)機(jī)制。

1.新零售的含義

新零售是一種企業(yè)依靠互聯(lián)網(wǎng)，利用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)，升級商品流通生產(chǎn)流程的新的零售模式。它還集成了線上服務(wù)、線下體驗和現(xiàn)代物流。線上是指云平臺，線下就是指零售門店或者商品生產(chǎn)商。新零售意味著綜合性電子商務(wù)平臺（例如天貓、京東）在未來零售行業(yè)消失，取而代之的是每個零售商都有自己的云平臺?！靶铝闶邸币辉~是馬云在2016年云棲大會上提出，它在實際發(fā)展過程中與電子商務(wù)去差異化，讓電子商務(wù)對傳統(tǒng)零售的沖擊成為驅(qū)動力。

2.新零售在我國的發(fā)展

（1）阿里巴巴：盒馬鮮生

阿里巴巴自2014年以來，以新零售的發(fā)展方向投資了銀泰、聯(lián)華、蘇寧、盒馬鮮生、無人零售等新業(yè)態(tài)。以盒馬鮮生為例，盒馬鮮生是集超市、餐飲、生鮮于一體的綜合購物業(yè)態(tài)，以生鮮、鮮活的海鮮為特色，主打三類客戶：家庭主婦、上班族和兒童，它的特色就是讓顧客體驗邊逛邊吃的樂趣。并且盒馬鮮生提供三公里免配送費的服務(wù)，承諾在半小時內(nèi)送達(dá)，創(chuàng)造線上線下零距離的體驗。在盒馬鮮生APP上，后臺數(shù)據(jù)管理人員會根據(jù)用戶的購買習(xí)慣為你量身定制專屬于自己的河馬管家，讓顧客在尋找自己需要的產(chǎn)品時能夠更加節(jié)省時間。盒馬鮮生上海金橋店2016年全年營業(yè)額為2.5億元，在2018年10月全國門店達(dá)到87家，盒馬鮮生的快速發(fā)展得益于新零售業(yè)態(tài)的成功。

（2）蘇寧易購：智慧零售

蘇寧的線上渠道開拓與2009年，因線下銷售不斷被新生的電商所蠶食，蘇寧決定展開線上銷售渠道。蘇寧的云商模式是一種典型的O2O電子商務(wù)模式，也是我國O2O模式的領(lǐng)頭羊，它結(jié)合了傳統(tǒng)零售店和電子商務(wù)的優(yōu)勢，將云技術(shù)作為基礎(chǔ)，同時整合線上線下的銷售。顧客可以通過蘇寧APP購買產(chǎn)品，線下到實體店自取或者由蘇寧提供郵寄服務(wù)，體現(xiàn)了零售商和物流體系相結(jié)合的一體化模式。蘇寧相對于一般電商的優(yōu)勢在于：第一，顧客可以到蘇寧門店體驗新的產(chǎn)品，相比一般電商通過圖片和用戶評價來判斷是否購買，更加具有可靠性;第二，相對一般電商最難解決的貨物的退貨、換貨、維修等問題，實體店能提供最好的服務(wù);第三，依靠全國分布的線下實體店優(yōu)勢，縮短配送時間，提高服務(wù)質(zhì)量，增加線上流量，帶動線下的發(fā)展。

（3）唯品會：云倉庫

唯品會自2008年問世開始主打服裝銷售，是線上特賣領(lǐng)域的龍頭企業(yè)并且一直沿用的是B2C的電子商務(wù)模式。唯品會主要面向年輕顧客，讓顧客享受到在實體店所享受不到的超低折扣，這也成為其吸引顧客的主要方式。2017年唯品會入駐微信支付平臺，成為唯品會業(yè)績的增長引擎。2018年唯品會著手打造云倉庫，云倉庫以微信小程序為載體，想要加盟的可以零成本打造自己的微信小店，重要的是云倉庫跟唯品會共用自營品駿快遞，并且相對于唯品會，云倉庫一件包郵更具優(yōu)勢。

三、我國零售業(yè)發(fā)展趨勢

我國零售業(yè)在電子商務(wù)的浪潮中發(fā)展成為新零售基本奠定了未來零售行業(yè)發(fā)展方向，但是現(xiàn)在全面實行新零售的可行性較低。在零售業(yè)快速發(fā)展的今天，我國現(xiàn)階段的零售行業(yè)有如下發(fā)展趨勢：

1.線上、線下融合發(fā)展

線上、線下融合發(fā)展已經(jīng)成為當(dāng)今零售行業(yè)的一大主流，并且也有許多零售商已經(jīng)實現(xiàn)了該種發(fā)展模式。這種線上線下融合發(fā)展的模式成為O2O電子商務(wù)模式，相對于傳統(tǒng)的B2C和C2C來說，O2O的特點是通過平臺吸引消費人群，但真正的消費服務(wù)或消費體驗是由消費者到線下去完成的。這一發(fā)展模式特別適合必須到門店接受服務(wù)的餐飲、美容美發(fā)、電影、健身、演出等消費。用戶通過在線支付購買優(yōu)惠券到店消費，這一般比在店內(nèi)直接消費買單便宜很多，也省去了顧客在商場尋找目標(biāo)的麻煩，直接在手機(jī)上就能選擇自己心儀的商家，也能看到別的顧客的評價，減少“踩雷”的概率。

2.人工智能零售

現(xiàn)在的零售業(yè)相對于一些上班族來說仍然存在很多不便，他們普遍面臨著沒有時間去實體店的處境。新零售與人工智能的結(jié)合讓顧客通過手機(jī)APP就能身臨其境地感受到購物的過程，比如購買衣服，顧客通過人工智能可以試穿在云平臺上看中的商品，讓客戶省去了諸多不便。人工智能在零售行業(yè)的運用是科學(xué)技術(shù)的一大創(chuàng)新，也是零售行業(yè)新的消費增長點。

3.搭建全渠道

零售企業(yè)在新的浪潮中跌宕出新的特色，充分利用先進(jìn)的信息技術(shù)，全面拓展實體店、無人售賣點、手機(jī)APP、微信小程序等銷售渠道，并且最重要的是要下移受眾面，加快零售渠道向中小城市、新型城鎮(zhèn)和農(nóng)村市場的延伸，在農(nóng)村城鎮(zhèn)開設(shè)直營店，使全國消費者都能實現(xiàn)高效便捷的一體化購物。

四、總結(jié)

黨的十九大提出要大力發(fā)展我國實體店，實體店仍然是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要源泉。在互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)快速發(fā)展的今天，這既是對傳統(tǒng)零售業(yè)的沖擊，也是傳統(tǒng)零售業(yè)新的機(jī)遇。我國的零售行業(yè)自2017年就呈現(xiàn)出良好的態(tài)勢，各大零售商的銷售額都在前幾年下滑的基礎(chǔ)上有所上升，這是對傳統(tǒng)零售與電子商務(wù)發(fā)展模式的認(rèn)可，也是我國零售行業(yè)迎來新的春天的重要見證。零售行業(yè)搭載新的發(fā)展趨勢，為人類的生活水平和經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供無限的可能。

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