北京的先農(nóng)壇

張一泓

“迎神！儀式官各司其事！”在司儀底氣十足的高聲禱告中，一場精彩紛呈的祭祀先農(nóng)的活動正在先農(nóng)壇隆重舉行。只見數(shù)十名衣著華麗的舞蹈演員和技藝高超的樂師有條不紊地忙碌著，神情肅穆的清朝“皇帝”率領(lǐng)文武百官畢恭畢敬地完成了迎神、初獻、亞獻、終獻、撤饌、送神等禮儀活動?，F(xiàn)場儀式莊嚴肅穆，引來眾多的北京市民和來自各地的游客駐足觀看。整個祭祀活動長達兩個多小時，完美再現(xiàn)了清代皇帝祭祀先農(nóng)的場景。

據(jù)了解，每年的農(nóng)歷二月，大地回暖，春耕在即，北京古代建筑博物館都會選擇一個吉日，在北京的先農(nóng)壇舉辦一場敬農(nóng)文化展演活動，通過模擬清代光緒時期的祭祀禮儀，重點展示皇帝親祭、沿襲自周代的天子八佾之舞的祭舞，以及源自上古、定型于明代的中和韶樂演奏，再現(xiàn)清代皇帝祭祀先農(nóng)的儀式，以此告訴大家春耕拉開序幕了。

通過觀看敬農(nóng)文化展演活動，廣大市民了解了豐富的先農(nóng)文化內(nèi)涵，感受到我國自古以來尊農(nóng)、重農(nóng)的歷史淵源以及尊重人與自然和諧的理念，在樹立尊農(nóng)、愛農(nóng)觀念的同時傳承重農(nóng)固本可持續(xù)發(fā)展的思想。

以農(nóng)為先

先農(nóng)，即炎帝，是中華兒女崇敬的人。他發(fā)明了農(nóng)業(yè)耕種和耒耜等農(nóng)業(yè)工具，對中華民族的繁衍生息貢獻巨大，讓人類的文明有了更進一步的發(fā)展。相傳炎帝親嘗百草，用草藥治??；在刀耕火種的實踐中，他創(chuàng)造了兩種翻土農(nóng)具，教民墾荒種植糧食作物；他還領(lǐng)導本部落的民眾制造出了飲食用的陶器和炊具。

我國是歷史悠久的農(nóng)業(yè)國家，封建帝王對農(nóng)業(yè)的重視，一是體現(xiàn)在隆重的典儀祭祀上，二是要以親耕農(nóng)田來體現(xiàn)。

早在上古伏羲氏時代，伏羲就“重農(nóng)桑，務(wù)耕田”，每年的二月初二要“皇娘送飯，御駕親耕”。到周武王時，周武王更是在每年的二月初二舉行盛大儀式，親率文武百官在這一天下地進行農(nóng)耕活動。后代帝王沿襲了這一做法。

過去曾有一幅年畫，叫《皇帝耕田圖》，畫中是一個頭戴王冠、身穿龍袍的皇帝正手扶犁耙耕田，身后跟著一位大臣，一手提著竹籃，一手在撒種，牽牛的是一位身穿長袍的七品縣官，遠處是挑籃送飯的皇后和宮女。畫上還題了一首打油詩：“二月二，龍?zhí)ь^，天子耕地臣趕牛，正宮娘娘來送飯，當朝大臣把種丟，春耕夏耘率天下，五谷豐登太平秋?！庇捎谥袊鴼v史上，古代帝王與“二月二、龍?zhí)ь^”有著千絲萬縷的聯(lián)系，因而也留下了許多古代帝王與“二月二、龍?zhí)ь^”的奇聞趣事。

中國古代有明確的祭祀先農(nóng)的記錄，可以追溯到西漢時期，至明清時期禮儀制度趨于完備。明清時期，先農(nóng)壇是皇帝祭祀先農(nóng)和舉行藉田典禮的地方，是體現(xiàn)中國歷史高度重視農(nóng)業(yè)、具有悠久農(nóng)業(yè)文明的重要場所。每年農(nóng)歷二月的某個吉日，皇帝都在先農(nóng)壇舉行“親耕享先農(nóng)”的祭祀典禮，體現(xiàn)了他們對農(nóng)業(yè)的重視，祈求先農(nóng)神保佑五谷豐登、風調(diào)雨順。

先農(nóng)壇的設(shè)立，實際上蘊含兩層意思：崇尚先農(nóng)，以農(nóng)為先。近600年的風雨滄桑，從本源文化的創(chuàng)意到為帝王服務(wù)的建筑，而今成為文物圣跡，它無處不體現(xiàn)著歷史、文化、藝術(shù)的價值。如今，先農(nóng)壇的外壇已成體育運動場所，內(nèi)壇在歷史的洗禮中古柏成蔭，修葺后的建筑群屹立其中，更顯輝煌。在先農(nóng)壇古建筑博物館內(nèi)陳列著世界建筑史上自成體系的《中國古代建筑展》，先農(nóng)壇的全部建筑也成為其展覽的組成部分，游客們身臨其境更能體會到民族文化與藝術(shù)的韻味。

先農(nóng)壇的特色

先農(nóng)壇又叫山川壇，建于明永樂四年至十八年（1406 年至 1420 年），位于北京市西城區(qū)東經(jīng)路 21 號，正陽門西南，與其東面的天壇建筑群相對應。明嘉靖九年（1530年）改建為天神、地祇二壇。

民國以后，先農(nóng)壇逐漸衰敗，后很多建筑被拆除。1916 年，先農(nóng)壇被辟為城南公園。1936 年，在原址東南角蓋起北平公共體育場，后更名先農(nóng)壇體育場?，F(xiàn)在，先農(nóng)壇建筑群設(shè)有北京古代建筑博物館。

先農(nóng)壇共有建筑群五組：慶成宮、太歲殿（含拜殿及其前面的焚帛爐）、神廚（包括宰牲亭）、神倉、俱服殿；另有壇臺四座：觀耕臺、先農(nóng)壇、天神壇、地祇壇。這些組群建筑與壇臺基本都坐落于內(nèi)壇墻里，僅慶成宮、天神壇、地祇壇位于內(nèi)壇墻之外。

先農(nóng)壇的建筑群，包括現(xiàn)存的內(nèi)壇墻在內(nèi)，從明代始建到清乾隆時期大修，整體布局基本完整，建筑的構(gòu)筑特色及藝術(shù)風格基本保留了明代的特征。這些祭祀建筑，根據(jù)祭祀活動中的不同要求分為宮殿建筑（皇帝祭祀前后的更衣場所、文武百官祭祀后的慶功之地、祭祀太歲的殿宇等）及象征生產(chǎn)等項的功能性建筑（神倉、神廚、神庫等）。

由于使用的不同要求，建筑的結(jié)構(gòu)及技藝又有所差別：宮殿建筑雄偉壯觀，廡殿或歇山屋面，外表輝煌，采用黑色或綠色琉璃瓦，內(nèi)部雕刻精細，用鎏金裝飾，格扇門窗用三交六碗菱花，建筑內(nèi)外用金龍和璽彩繪等。其余建筑雖然也為廳堂結(jié)構(gòu)，但灰瓦硬山及簡練的裝飾，與前者形成明顯的等級對比。另外，現(xiàn)保留完整的內(nèi)壇墻，外皮用城磚淌白糙砌，基本為乾隆時期原制，內(nèi)層有明代夯土墻體。墻寬2.2 米，高 4.1 米，墻頂置木椽望板，上蓋筒板瓦。內(nèi)壇墻四面各設(shè)三間拱門一座，南門與太歲殿建筑群置于同一軸線，北門在神倉院與俱服殿之間，東西門基本相對應于觀耕臺及先農(nóng)壇之南。四座門均為磚石結(jié)構(gòu)，歇山頂，黑琉璃瓦綠剪邊，四座門均具典型的明代特征，南北二門留有清晰的早期龍錦枋心旋子彩畫。

先農(nóng)壇是皇帝祭祀先農(nóng)神的祭壇，按照傳統(tǒng)祭祀的禮儀需要宰殺牲畜，而宰牲亭是皇帝祭祀先農(nóng)神時專門宰殺牲畜的亭子。神廚庫院是存放先農(nóng)諸神神位和準備祭品的院落，位于先農(nóng)神壇的正北，由正殿、東西配殿和兩座六角井亭組成。正殿稱為神版庫，用來供奉先農(nóng)神的牌位；東配殿為神庫，是存放祭祀和皇帝耕地用品的地方；西配殿為神廚。俱服殿和觀耕臺為同一軸線上的建筑，位于太歲殿的東南，俱服殿在觀耕臺之北，是明清兩代帝王祭先農(nóng)時更衣的場所。觀耕臺為皇帝親耕完畢，觀看王公大臣們耕作的高臺。觀耕臺呈方形，四面各有臺階 9級，臺階踏步由漢白玉條石砌成，側(cè)面雕有蓮花圖案。神倉是存放耕田收獲的谷物的地方，皇帝親耕收獲的谷物供北京各壇、寺廟祭祀時使用。神倉的院子分為前后兩個院，前院有收谷亭、圓廩神倉和庫房，后院是存放祭器的庫房。

了解農(nóng)時 熟悉節(jié)令

明清兩朝，祭祀先農(nóng)和皇帝親耕成為國家重要的祭祀典禮。每年二月初二，皇帝都要率文武百官到先農(nóng)壇祭祀先農(nóng)神并親自耕田。

人們常說的“一畝三分地”，其實就是皇帝祭祀先農(nóng)神后親耕的田地，位于觀禮臺的南方。

滿族原來是我國北方的游牧民族，1644年建立清王朝之后，為了及時了解農(nóng)時，熟悉節(jié)令，居住在深宮大院里的皇帝便在驚蟄時節(jié)乘龍輦從正陽門到先農(nóng)壇耕地。當時，專門劃出的這一塊地叫“演耕田”，每年由皇帝、皇后“親耕”，表示普天之下該種五谷了，并以此顯示其對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重視。這種做法世代沿襲，他人不得將地改作他用。當時皇帝“親耕”的這塊地恰好為“一畝三分地”，于是，人們推而廣之，將個人利益或個人勢力范圍稱為“一畝三分地”。

皇帝耕田可不像普通農(nóng)民一樣耕地，而是執(zhí)行嚴格的制度。明制是皇帝右手扶犁，左手執(zhí)鞭，往返犁地四趟；清制改為往返犁地三趟，然后，從西邊的臺階登上觀耕臺，觀耕結(jié)束后，由東邊的臺階退下。這么煩瑣的禮儀，這早已不是耕地了，更像是在表演。既然親耕是表演，皇帝是演員，自然要進行演練。據(jù)有關(guān)史料記載，為了保障親耕典禮的順利進行，清代皇帝在親臨先農(nóng)壇耕地之前，都要進行一番演練。圓明園里的山高水長，中南海的豐澤園，這兩個地方都是皇帝的演練場所。

嘉慶皇帝親耕時，碰上了不聽話的耕牛就發(fā)“牛脾氣”，并引發(fā)了對官員的問責。據(jù)說，有一年，嘉慶來到先農(nóng)壇耕地。也許是嘉慶皇帝事先沒有演練好，加上他平時衣來伸手、飯來張口慣了，哪會耕地呢？這一次碰巧順天府所備的耕牛不馴服，而耕?？刹还芊隼珩{牛的是不是當今皇帝，一時發(fā)起了牛脾氣，死活不肯耕地。沒辦法，大臣們趕緊給皇帝換了一頭耕牛。不巧的是，換回來的耕牛還是不馴服，任憑鞭子怎么抽打，它站在那里一動不動。嘉慶皇帝龍顏大怒，十多個御前侍衛(wèi)都跑過來幫忙，他才勉強耕了三個來回。嘉慶皇帝雖然勉強完成禮儀，但他余怒未消，登上觀耕臺，命睿親王、克勤郡王、慶郡王等人，各耕五個來回；然后，他命令吏部、戶部、禮部、兵部、刑部、工部、都察院、通政使司、大理寺的官員各耕九個來回。結(jié)果，這些王公大臣們所用的耕牛，也都不馴服。嘉慶皇帝的耕牛不馴服，有御前侍衛(wèi)幫忙，可是這些王爺大臣的耕牛不馴服，就沒人幫忙了。

這些官員不會耕地，無法駕馭耕牛，甚至還出現(xiàn)了耕牛四處奔逃的現(xiàn)象。這一場皇帝親耕的典禮，成了一出鬧劇。嘉慶皇帝十分生氣，當天就向軍機處發(fā)了上諭：“耕藉為劭農(nóng)大典，順天府供備牛只，平時不勤加演習，玩忽從事。著將專司供辦之大興縣知縣沈守恒、宛平縣知縣張洽俱先行革去頂戴，交部嚴加議處；順天府府尹費錫章系專轄之員，著交部嚴加議處 …… 所有此次一切例賞，概行停給?！奔螒c皇帝這次親耕沒有表演好，他自己不反省，反而將責任推給了順天府的官員，成了千古笑柄。