錢塘江水域"漁"文化旅游景觀譜系的構(gòu)建及其旅游資源開發(fā)研究

史濤

摘 要：在文旅融合等下，旅游吸引物和文化IP的開發(fā)具有重要的戰(zhàn)略價(jià)值。錢塘江“漁”文化景觀譜系構(gòu)建及其旅游資源開發(fā)可以從景觀譜系的構(gòu)建，借鑒“景觀信息鏈”理論的研究成果。將漁文化景觀譜系的結(jié)構(gòu)分為景觀元、景觀點(diǎn)、景觀走廊三個(gè)層次進(jìn)行梳理和整合各類旅游吸引物，打造出獨(dú)有的錢塘江漁文化旅游IP。

關(guān)鍵詞：“漁”文化;景觀譜系; 旅游資源; 研究

一、漁文化文獻(xiàn)綜述

有關(guān)于錢塘江“漁”文化景觀譜系構(gòu)建及其旅游資源開發(fā)的相關(guān)文獻(xiàn)研究主要分為三部分：

（1）有關(guān)景觀譜系的研究：

董曉波（2007）提出譜系學(xué)是一種考古式的歷史研究方法，重點(diǎn)探索“人的意志活動(dòng)中思想和觀念來(lái)源的起源問(wèn)題”。將譜系學(xué)的方法引入旅游文化景觀的研究中，有助于傳統(tǒng)文化資源的科學(xué)認(rèn)知和有序開發(fā)。在景觀譜系相關(guān)研究中，劉沛林（2008）針對(duì)文化旅游地規(guī)劃的理論問(wèn)題提出了“景觀信息鏈”理論，該理論的核心思想是“信息元”、“信息點(diǎn)”和“信息廊道”三要素，將代表地方特色的文化信息元素（ 即信息元） 進(jìn)行挖掘、提煉和整理，以景觀點(diǎn)和景觀廊道的形式表現(xiàn)出來(lái)，使旅游目的地具有鮮明的地方特色，從而增加文化景觀的吸引力。馮淑華等（2008）提出“旅游景觀譜系”的概念，其將特定旅游地景觀區(qū)分為景區(qū)、景群和景觀三個(gè)層次，在此基礎(chǔ)上構(gòu)建旅游景觀譜系。呂昀等（2008）引用譜系學(xué)原理分析了傳統(tǒng)村鎮(zhèn)風(fēng)貌保護(hù)的策略與建議。英國(guó)歷史地理學(xué)家達(dá)比（ Darby） 認(rèn)為，文化景觀是不同時(shí)期歷史文化疊加的產(chǎn)物，運(yùn)用譜系法有助于將錯(cuò)綜龐雜的，甚至有斷層的文化景觀進(jìn)行復(fù)原，梳理出一條清晰的脈絡(luò)，從而更好的保護(hù)和開發(fā)。侯兵等（2013）從景觀譜系的角度對(duì)淮揚(yáng)菜飲食文化做了梳理，并提出開發(fā)建議。陳旭（2009）提出符號(hào)學(xué)是構(gòu)建文化景觀譜系必不可少的一環(huán)。它是一門研究信息認(rèn)知和傳導(dǎo)的科學(xué)。Urry 等學(xué)者（1990）指出： “旅游者看到的事物都由符號(hào)組成。在旅游者的游覽過(guò)程中，一切景觀都有其符號(hào)意義?！甭糜误w驗(yàn)過(guò)程實(shí)際上也是旅游者符號(hào)解讀的過(guò)程。符號(hào)促使旅游者將旅游景觀及其文化意義聯(lián)系起來(lái)，令旅游景觀內(nèi)涵變得更豐富。德國(guó)社會(huì)學(xué)家恩斯特？特洛爾奇（1994）認(rèn)為，人類的全部文化都是自身的接受符號(hào)和符號(hào)化活動(dòng)所創(chuàng)造出來(lái)的產(chǎn)品。同樣，在旅游活動(dòng)中，旅游者既是文化符號(hào)的接收者，也是新文化的創(chuàng)造者，不斷充實(shí)著旅游景觀的文化內(nèi)涵，進(jìn)一步豐富旅游地文化類型與內(nèi)容。除此之外，根據(jù)文化符號(hào)開發(fā)出的旅游產(chǎn)品有助于準(zhǔn)確定位旅游地形象，提升民族文化的旅游價(jià)值，便于宣傳旅游地形象，使旅游地形象更具體化、感性化。

（2）有關(guān)“漁”文化旅游資源開發(fā)

有關(guān)旅游資源開發(fā)的研究和文獻(xiàn)，成果很多。但以“漁”文化為研究對(duì)象的較少。如周彬等（2011）提出漁文化開發(fā)潛力的14個(gè)評(píng)價(jià)因子，建立了一套漁文化旅游資源開發(fā)的評(píng)估體系。周斌等（2011）以浙江象山為例，從地理位置優(yōu)勢(shì)、生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)、客源市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和政策優(yōu)勢(shì)分析，最后提出了開發(fā)對(duì)策與建議。寧波（2010）認(rèn)為漁文化與休閑漁業(yè)的可以形成互動(dòng)，彼此拓展發(fā)展空間和內(nèi)涵。李勇（2009）梳理了百年（1906-2006）以來(lái)基于民生問(wèn)題的中國(guó)漁文化研究?jī)?nèi)容。周彬（2009）分析研究了浙東地區(qū)漁民俗旅游資源，并指出了其存在的問(wèn)題。厲東升（2012）研究了開漁節(jié)這一漁文化民俗旅游產(chǎn)品的傳承和發(fā)展。從現(xiàn)存文獻(xiàn)來(lái)看與文化的旅游資源開發(fā)研究較多集中海島、海洋漁文化研究。有關(guān)內(nèi)陸江湖漁文化旅游資源開發(fā)研究較少。

（3）錢塘江水域九姓漁戶研究

“九姓漁戶”作為錢塘江水域一個(gè)獨(dú)特的“水上部落”其延續(xù)傳承的這段歷史本身極具傳奇性和獨(dú)特性。其生活和習(xí)俗帶有典型的水上漁民的生活特點(diǎn)。頗具旅游觀賞體驗(yàn)價(jià)值。有關(guān)九姓漁戶的史料和文獻(xiàn)研究不多。主要有賴青壽（1994）描述了九姓漁戶的生活習(xí)俗，以及江山船的考證。曹志耘（1997）研究和考證了建德“九姓漁戶”生活軌跡和主要?dú)v史事件。方向（1994）對(duì)富春江上“九姓漁戶”做了考證。施懷德（1994）對(duì)蘭溪茭白船的淵源和習(xí)俗做了考證。蔣祖云（1995）在其兩江一湖的旅游資源開發(fā)中提到“九姓漁戶”這一特殊群體的文化開發(fā)價(jià)值。蔣炳劍（1998）研究疍民的歷史由來(lái)和文化遺存，其中舉例九姓漁戶。朱海濱（2006）對(duì)九姓漁戶的各種起源進(jìn)行了考證和推測(cè)。嚴(yán)昌洪（2005）探討了以九姓漁戶為代表的我國(guó)東南地區(qū)“賤民”的群體的復(fù)權(quán)意識(shí)與復(fù)權(quán)斗爭(zhēng)。王其全（2009）在其錢塘江非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中提到“九姓漁戶”這一文化遺產(chǎn)的保護(hù)方向。近期在鄉(xiāng)村旅游的推動(dòng)下，建德地區(qū)也開始民間推出了一些有關(guān)“九姓漁戶”的習(xí)俗旅游產(chǎn)品和賽龍舟等旅游項(xiàng)目。但從景觀譜系角度的系統(tǒng)進(jìn)行研究還沒(méi)有。

二、研究的要點(diǎn)

（1）研究思路和主要內(nèi)容

的研究的總體思路遵循：錢塘江“漁文化”景觀譜系的構(gòu)建--------文化價(jià)值評(píng)價(jià)-------旅游資源開發(fā)的路徑進(jìn)行研究。主要內(nèi)容主要體現(xiàn)以下幾個(gè)方面：

①景觀譜系的構(gòu)建，借鑒“景觀信息鏈”理論的研究成果。本研究將漁文化景觀譜系的結(jié)構(gòu)分為景觀元、景觀點(diǎn)、景觀走廊三個(gè)層次。

景觀元主要是指依附在景觀上的各種文化元素，可以看成是景觀的基因，是區(qū)別其他景觀的根本所在。錢江漁文化其景觀元多半應(yīng)當(dāng)是江上漁民多年生產(chǎn)、生活以及其與水域環(huán)境共同協(xié)生而出的一種獨(dú)特意象。

景觀點(diǎn)是景觀元被識(shí)別出來(lái)后，充當(dāng)表達(dá)景觀元的載體角色。它可以是內(nèi)涵景觀元的文獻(xiàn)、故事、旅游產(chǎn)品、典型人物、會(huì)展節(jié)慶、習(xí)俗活動(dòng)等等。

景觀走廊是在景觀元和景觀點(diǎn)的基礎(chǔ)上形成的，具有時(shí)間和空間的兩維性。在空間上可以表現(xiàn)成具體的旅游線路，使旅游者能感受到當(dāng)?shù)氐奈幕袼讱庀?，在時(shí)間上景觀走廊能將不同歷史時(shí)期的典型文化呈現(xiàn)出來(lái)。

②文化價(jià)值評(píng)價(jià)

本課題將根據(jù)總結(jié)出的景觀譜系成果，借助統(tǒng)計(jì)軟件，對(duì)錢塘江的漁文化景觀資源主要以“九姓漁戶”為樣本進(jìn)行評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)的內(nèi)容主要集中在一是“九姓漁戶”的文化景觀總體認(rèn)知評(píng)價(jià)。二是不同的歷史分期對(duì)“九姓漁戶”文化的影響。三是對(duì)重要的歷史人物和歷史事件的認(rèn)知評(píng)價(jià)。四是“九姓漁戶”主要文化表現(xiàn)形式評(píng)價(jià)。需要注意的是在景觀譜系的構(gòu)建，以“九姓漁戶”為代表的錢塘江“漁文化”可查文獻(xiàn)不多，許多問(wèn)題和歷史分期在學(xué)術(shù)上還存在較大的爭(zhēng)議，并且傳統(tǒng)的“九姓漁戶“文化中有許多是舊社會(huì)的糟粕需要選擇性的保留。

③旅游資源開發(fā)

最后，通過(guò)全面審視景觀譜系中各景觀元素的文化價(jià)值，旅游價(jià)值;系統(tǒng)、客觀地總結(jié)現(xiàn)代社會(huì)對(duì)錢塘江漁文化旅游資源的利用模式。探索促進(jìn)旅游資源開發(fā)的方法和業(yè)態(tài)。

三、研究?jī)r(jià)值與展望

（1）理論層面創(chuàng)新。

將景觀譜系的研究方法和錢江水域漁文化相結(jié)合。這是一種歷史文化價(jià)值挖掘和旅游利用模式的創(chuàng)新，圍繞景觀譜系的構(gòu)建、歷史文化價(jià)值評(píng)價(jià)、旅游資源開發(fā)利用等展開研究，具有重要的理論意義。同時(shí)基于景觀譜系的歷史文化價(jià)值挖掘有助于我們認(rèn)識(shí)各個(gè)景觀點(diǎn)文化內(nèi)涵，并將各個(gè)景觀點(diǎn)和其他類似旅游元素進(jìn)行區(qū)分，有利于凸顯地方特色;同時(shí)，對(duì)于漁文化景觀走廊的構(gòu)建，有利于文化傳播。和設(shè)計(jì)出更好的文化表現(xiàn)形式。

（2）實(shí)踐層面的指導(dǎo)價(jià)值。

錢塘江漁文化旅游資源豐富，“九姓漁戶'文化也是國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，只有探討“九姓漁戶”的文化表現(xiàn)形式并對(duì)其進(jìn)行文化評(píng)價(jià)才能夠?yàn)槲幕糜钨Y源地的建設(shè)提供指導(dǎo)措施和案例，使錢江漁文化旅游向文化體驗(yàn)的深層次發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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