生物安全措施結(jié)合中藥防控非洲豬瘟經(jīng)驗(yàn)分享

迂 斌，饒文敏，朱中平，劉自逵，張世新，黃建平，譚 輝，劉輝旺(1 湖南加農(nóng)正和生物技術(shù)有限公司，湖南 長沙 410329；2 PSY應(yīng)用研究院，湖南 長沙 410329；3 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，湖南 長沙 410000)

1 非洲豬瘟(African Swine Fever，ASF)可防可控的依據(jù)

非洲豬瘟病毒(African Swine Fever Virus，ASFV)的強(qiáng)毒株致死率可達(dá)80%～100%，中等毒力的毒株(格魯吉亞型)致死率在30%左右。

ASFV感染有門檻(不同的感染途徑、不同的環(huán)境、豬群不同的健康水平和免疫狀態(tài))。ASFV的最低感染劑量：通過飲水途徑感染時(shí)為10050%TCID50，通過飼料途徑時(shí)為104TCID5O；中等感染劑量：通過飲水途徑感染時(shí)為101TCID50，通過飼料途徑時(shí)為106.8TCID50。

ASFV感染后潛伏期較長(表1)，最長3周，傳播速度慢，在未感染之前或感染早期使豬群產(chǎn)生良好的非特異性免疫力，而恢復(fù)免疫平衡是抗過敏和改善超敏反應(yīng)的最好方法，也是降低ASFV暴發(fā)和擴(kuò)散的重要手段。

2 ASFV致病致死五大步驟[1]

2.1 第一步

ASFV感染豬群后，首先通過鼻咽侵入豬的體內(nèi)，在扁桃體進(jìn)行增殖，并迅速擴(kuò)散到下頜淋巴結(jié)，再通過血液擴(kuò)散到豬全身各處的靶器官(特別是脾臟和肺臟，圖1)。感染豬的靶器官會(huì)含有大量的巨噬細(xì)胞，巨噬細(xì)胞通過內(nèi)吞作用進(jìn)行病毒的復(fù)制。在復(fù)制過程中，由于ASFV需要存活，這要求宿主細(xì)胞附近聚集大量的紅細(xì)胞以獲得氧氣，這會(huì)導(dǎo)致血小板減少，血管發(fā)生炎癥(Ⅲ型超敏反應(yīng))和損傷，繼而出現(xiàn)病毒血癥。

2.2 第二步

通過感染豬體內(nèi)抗體的調(diào)節(jié)作用，大量的ASFV隨著血液侵入豬的脾臟，并刺激B細(xì)胞產(chǎn)生大量抗體，在血管內(nèi)形成抗原抗體復(fù)合物，堆積在血管內(nèi)皮表面，導(dǎo)致內(nèi)皮細(xì)胞損傷，引發(fā)Ⅲ型超敏反應(yīng)(免疫亢奮，圖2和圖3)。

如豬在接種ASF的滅活苗或減毒苗后死亡，這可能是由于ASFV導(dǎo)致豬發(fā)生了Ⅱ型超敏反應(yīng)，這種情況類似幼馬駒溶血病(經(jīng)典的Ⅱ型超敏反應(yīng))所造成的馬駒死亡。在臨床上，我們經(jīng)常可以觀察到在Ⅲ型超敏反應(yīng)發(fā)生的同時(shí)會(huì)伴發(fā)Ⅱ型超敏反應(yīng)(狗和貓接種疫苗經(jīng)常會(huì)發(fā)生這兩種超敏反應(yīng)。臨床上也不時(shí)會(huì)出現(xiàn)接種口蹄疫滅活疫苗的牛因超敏反應(yīng)而死亡的情況)，所以盡管疫苗引起動(dòng)物死亡的原因是多方面的，但超敏反應(yīng)的致死作用不容忽視。

圖1 發(fā)病早期表現(xiàn)出目光呆滯、沉郁和拱料不吃

圖2 皮膚發(fā)紅

2.3 第三步

豬在感染ASFV后的7 d內(nèi)，其外周血細(xì)胞中的免疫細(xì)胞(淋巴細(xì)胞+白細(xì)胞)會(huì)受誘導(dǎo)作用的影響，導(dǎo)致這兩種細(xì)胞的數(shù)量迅速下降50%以上，豬的免疫系統(tǒng)徹底崩潰！

2.4 第四步

ASFV會(huì)促使感染豬的巨噬細(xì)胞釋放白細(xì)胞介素1(Interleukin-1，IL-1)和腫瘤壞死因子-α(Tumor Necrosis Factor -α，TNF-α)，導(dǎo)致動(dòng)物內(nèi)皮細(xì)胞受損和中性粒細(xì)胞聚集，形成血栓，致使豬群出現(xiàn)微循環(huán)障礙、呼吸困難及組織供氧不足，并導(dǎo)致骨髓中血小板數(shù)量急劇減少，結(jié)果豬發(fā)生休克或猝死(圖4)。

圖3 皮膚出血

圖4 急促呼吸以及肺水腫引起鼻腔分泌大量黏液導(dǎo)致豬死亡

2.5 第五步

ASFV導(dǎo)致豬體內(nèi)產(chǎn)生大量氧自由基，影響生物膜的通透性，引發(fā)體內(nèi)大出血，主要臟器嚴(yán)重出血(圖5和圖6)，豬拉血便(圖7)。

圖5 鼻腔出血(照片拍攝：蘇焱深)

圖6 彌散性出血

圖7 拉血便(照片拍攝：蘇焱深)

3 生物安全具體措施(包括控五流、真消毒和防內(nèi)亂)

生產(chǎn)靜默：感染豬場(chǎng)應(yīng)立即停止查情、配種、斷奶、轉(zhuǎn)群和免疫接種等活動(dòng)。

物理阻隔已發(fā)病豬舍和無狀況豬舍，已發(fā)區(qū)域?qū)Ｈ素?fù)責(zé)，不要串豬舍，在每棟豬舍的門口設(shè)兩個(gè)消毒盆，進(jìn)出時(shí)腳和手必須進(jìn)行消毒；員工的工作服和水鞋每天應(yīng)分開清洗消毒。

走廊和過道應(yīng)用厚石灰乳鋪白(加10%～20%生石灰乳：先將生石灰與水按1∶1的比例制成熟石灰，再用水配成10%～20%的混懸液，再加2%～3%火堿)。

盡量降低豬群的飼養(yǎng)密度，健康的商品豬應(yīng)早出欄。

立即將通槽飲水改為單槽飲水(圖8)。

注意每天消毒一次，用刺激性小的消毒藥(推薦戊二醛或過硫酸氫鉀)，同時(shí)注意做好滅蠅和滅鼠等工作。

拔牙操作的豬位不要沖洗和清掃，直接用石灰乳(加5%的燒堿)覆蓋，作用至少30 min。隨后再進(jìn)行操作。

病豬不打針，死豬不解剖，體溫計(jì)一豬一計(jì)，用完后用75%乙醇消毒。

拔牙(定點(diǎn)清除控制感染個(gè)體或徹底剔除感染個(gè)體)的具體操作方法：

圖8 改通槽飲水為單槽飲水

早期拔牙：母豬一頭一頭處理，商品豬一欄一欄處理。

中期拔牙：母豬拔相鄰幾頭或同一線全拔，商品豬整棟處理。

后期拔牙：母豬整棟處理或全拔，大架子育肥豬全拔，觀察體重15 kg～40 kg的保育豬。每噸飼料緊急添加4 kg康之源(成份含有刺五加、女貞子和越桔)和 500 g維生素C。

4 結(jié)合中藥案例

4.1 發(fā)病早期處理病例

廣西玉林地區(qū)黃老板的豬場(chǎng)有存欄母豬100頭，欄舍條件一般，保育豬和育肥豬合計(jì)700頭左右。黃老板深感防控壓力巨大，2019年1月15日聯(lián)系我公司，公司的非洲豬瘟防控團(tuán)隊(duì)在第一時(shí)間趕到該豬場(chǎng)所在縣后，在跟豬場(chǎng)3 km外的小鎮(zhèn)上與黃老板見面約談。黃老板反映豬場(chǎng)在2018年12月7日出現(xiàn)1頭類似豬丹毒的母豬，治療無效果。經(jīng)過詳細(xì)的溝通，結(jié)合豬場(chǎng)實(shí)際情況，我們提出解決方法如下：

由黃老板親自負(fù)責(zé)全場(chǎng)的生物安全防控，重點(diǎn)關(guān)注物運(yùn)料車和運(yùn)豬車的生物安全防控，按照控“五流、真消毒”流程執(zhí)行，在豬場(chǎng)外1 km設(shè)立專門的中轉(zhuǎn)站，并暫停售豬，確保豬場(chǎng)生產(chǎn)人員不接觸外來的人員和車輛。

每天對(duì)豬場(chǎng)所有通道使用環(huán)清(20%戊二醛)1∶200消毒1次，噴濕為原則，由場(chǎng)長負(fù)責(zé)；對(duì)豬場(chǎng)的圍墻和各進(jìn)出口進(jìn)行查漏補(bǔ)缺，以防止場(chǎng)外的動(dòng)物進(jìn)出；同時(shí)，在豬場(chǎng)內(nèi)開展滅鼠、滅蠅和滅蚊工作，防止病毒通過動(dòng)物傳播；料倉、豬舍的窗戶加裝防鳥網(wǎng)(或驅(qū)鳥器)，風(fēng)機(jī)掛安裝防蟲網(wǎng)；進(jìn)場(chǎng)的飼料運(yùn)輸車進(jìn)行徹底的真消毒[清水沖洗——泡沫清洗劑速清泡洗(低壓) ——清水沖洗——干燥——環(huán)清1∶100消毒——干燥]；發(fā)病豬舍中的商品豬及時(shí)拔牙，并且立即停止生產(chǎn)活動(dòng)。拔牙的豬位立即噴涂生石灰乳，每噸母豬料立即添加4 kg康之源和500 g維生素C，連用3周；隨后按2 kg/t用量使用，按照脈沖式給藥進(jìn)行添加(用7 d，停7 d，再用7 d)直至危險(xiǎn)解除，同時(shí)減少使用抗生素等會(huì)損傷豬免疫力的藥物。

4.1.1 回訪具體情況

2019年2月23日，我們回訪該場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)豬群的健康狀況穩(wěn)定，黃老板反映康之源有效果，進(jìn)行二次購買。

2019年3月18日，保育豬出現(xiàn)異常。在一棟保育豬舍中，4個(gè)豬欄的豬群出現(xiàn)了不明原因死亡。經(jīng)過遠(yuǎn)程微信視頻指導(dǎo)和血樣快速檢測(cè)，我們初步診斷，疑似非洲豬瘟，出具的防控方案為：

采用“拔牙式”(定點(diǎn)清除控制感染個(gè)體或徹底剔除感染個(gè)體)第一時(shí)間無害化處理4欄發(fā)病豬，并立即封鎖發(fā)病豬舍。如果在4個(gè)豬欄中的豬清除后其他豬欄再出現(xiàn)病豬，則同群豬淘汰，嚴(yán)格執(zhí)行隔離封鎖，專人負(fù)責(zé)，人員、用具、料車和藥品等嚴(yán)禁串舍，避免人為擴(kuò)散。

病豬處理后留下的糞便和尿液等先噴灑上5%燒堿水，作用20 min～30 min后再清理；之后用速清(強(qiáng)堿性泡沫清洗劑)進(jìn)行泡沫泡洗20 min，隨后沖洗，干燥后采用環(huán)清1∶100消毒。

由專人負(fù)責(zé)處理后的豬舍，按空欄清洗流程執(zhí)行：下水道與豬舍中的糞便和尿液等混合5%燒堿水，作用30 min后進(jìn)行清掃——墻面、屋頂清水打濕——速清低壓泡洗——20 min后沖洗——干燥——環(huán)清(20%濃戊二醛)1∶100高壓噴霧消毒——干燥熏蒸——上鎖，空欄6周以上。

保育豬全群采用“4-3-2”模式的康之源使用方案，先使用一個(gè)療程(第1周4 kg/t，第2周3 kg/t，第3周2 kg/t)，同時(shí)添維生素C(300 g/t)，豬場(chǎng)的豬群健康水平穩(wěn)定后可按2 kg/t添加，用1周、停1周，交替使用，至疫情危險(xiǎn)解除。

回訪具體情況：

2019年3月21日，發(fā)病豬欄已經(jīng)定點(diǎn)清除，其他豬舍隔離消毒，其他豬無異常；

2019年3月24日，本棟豬舍的其他豬欄中的豬群出現(xiàn)零星病豬，康之源持續(xù)使用，該棟豬舍保育豬全部處理后，其他豬群正常，康之源第3次進(jìn)貨；

2019年3月27日，其他2棟保育豬舍的豬群健康狀況正常，康之源持續(xù)使用；

2019年4月1日，康之源持續(xù)使用，全場(chǎng)豬群健康狀況正常，沒發(fā)現(xiàn)異常情況；

2019年4月10日、17日、22日和30日，康之源持續(xù)使用；4月29日，第4次進(jìn)貨康之源，母豬群與保育豬群的健康狀況正常，育肥豬沒用康之源，零星發(fā)病。

4.1.2 總結(jié)

豬場(chǎng)的老板和場(chǎng)長對(duì)非洲豬瘟防控方案與康之源效果比較滿意，真實(shí)情況也證明了在做好P氏生物安全體系“控五流，真消毒”的同時(shí)，使用康之源(防內(nèi)亂范疇)，在預(yù)防與處理已發(fā)疑似ASF疫情時(shí)效果明顯，對(duì)豬群可起到很好的保護(hù)。

4.2 發(fā)病中期案例

廣東恩平張老板的豬場(chǎng)存欄母豬500頭，2019年4月20日母豬出現(xiàn)厭食，身體發(fā)紅癥狀。

我們建議：立即對(duì)發(fā)病豬進(jìn)行定點(diǎn)清除；將豬舍中的通槽式飲水設(shè)計(jì)立即改成單槽式飲水設(shè)計(jì)，同時(shí)放下豬舍周圍的篷布，形成物理屏障；滅蠅和滅鼠，強(qiáng)化消毒；生產(chǎn)靜默，同時(shí)加強(qiáng)嚴(yán)格的隔離消毒，病豬處理后道路上的糞便和尿液等混合5%燒堿水作用30 min，隨后再進(jìn)行清掃，及時(shí)運(yùn)走；清掃后的路面清洗消毒，全場(chǎng)用戊二醛消毒?？抵词褂梅桨妇o急調(diào)整為“4-3-2”模式。

結(jié)果：經(jīng)多次回訪發(fā)現(xiàn)，到2019年5月10日，母豬清除了36頭，保育豬的健康狀況一直保持穩(wěn)定，結(jié)果理想。

4.3 晚期病例

廣東鶴山蔣老板的豬場(chǎng)存欄母豬700頭，豬舍豬欄比較密集，2019年4月20日母豬出現(xiàn)流產(chǎn)和死亡等問題。

4.3.1 處理方式

此豬場(chǎng)豬群的ASF發(fā)病期已進(jìn)入中后期，豬舍采用通槽飲水法，共用一條水槽的母豬發(fā)病率超過50%。

我們建議：淘汰使用此共用水槽的所有母豬，康之源使用一個(gè)療程(21 d)，以快速誘導(dǎo)足量干擾素。

由于豬場(chǎng)的欄舍比較密集，立即用彩條布封鎖發(fā)病的豬舍，用20%生石灰乳+5%燒堿水浸泡欄舍。

加強(qiáng)滅蠅和滅老鼠，場(chǎng)內(nèi)所有道路進(jìn)行20%生石灰乳覆蓋。

剩下的母豬、保育豬和架子豬立即采用“4-3-2”模式的康之源使用方案。

4.3.2 結(jié)果

我們于2019年5月13日回訪，豬場(chǎng)內(nèi)的母豬只剩下產(chǎn)房中的30頭；育成豬也發(fā)病，剩下不足50%；保育豬的健康狀況相對(duì)比較穩(wěn)定。此豬場(chǎng)是在發(fā)病后期采取措施的，因此母豬和育成豬所剩不多，保育豬相對(duì)安全。

4.4 總結(jié)

通過生物安全體系和拔牙方式來防控ASF，執(zhí)行的時(shí)機(jī)非常重要：最好在早期發(fā)現(xiàn)并拔牙，損失最小，處理成本最低；到了發(fā)病的中期或后期再處理，特別是后期，不僅成本高，而且母豬很難保住。但是，通過觀察ASF發(fā)病期的早、中和晚期案例，我們可以發(fā)現(xiàn)它們都有一個(gè)共同點(diǎn)，即及時(shí)采取生物安全措施和中藥干預(yù)，保育豬相對(duì)比較容易保住。

成功保住保育豬將可以使豬場(chǎng)在未來實(shí)施復(fù)養(yǎng)時(shí)具備先天優(yōu)勢(shì)，因?yàn)槟壳叭肛i是豬場(chǎng)復(fù)養(yǎng)的主力軍，而這一批保育豬將為豬場(chǎng)復(fù)養(yǎng)提供寶貴的ASF防控經(jīng)驗(yàn)。

在當(dāng)前養(yǎng)殖壞境中，ASF并存將成為常態(tài)。如要想安全養(yǎng)豬，用P氏生物安全體系構(gòu)筑防火墻！P氏生物安全體系之“控五流、真消毒”和“防內(nèi)亂”將成為防非利器！