江太發(fā)
在人體器官中,腸道不只是負(fù)責(zé)食物加工的場所,還是身體系統(tǒng)的中心,更是人體的第二“大腦”。當(dāng)人體處在休息狀態(tài)時,腸道仍在運(yùn)動,除參與消化吸收食物外,還參與身體內(nèi)其他器官功能的調(diào)節(jié),包括影響人類的情緒。
腸道還是人體最大的排毒器官,肩負(fù)著人體大部分的排毒任務(wù),并幫助人體抵御疾病。另外,腸道的壽命是隨著生理年齡增長,以及腸道內(nèi)菌群分布變化的階段反應(yīng)來做參考的。一旦腸道有益菌群的平衡被打破,癌癥、肥胖癥、代謝綜合征、腸道功能失調(diào)、口臭、過敏及牙齦炎等疾病便會接踵而至。因此,要想長壽必須先做到“腸壽”。
三餐需多吃養(yǎng)護(hù)腸胃的食物在保持食物多樣和均衡的前提下,適度向護(hù)腸食物傾斜,力求既能滿足身體的營養(yǎng)需求,又不會增加腸道的負(fù)擔(dān)。有研究表明,每天的護(hù)腸食物可歸納為六個“一”,即一定量的主食(男性>250克,女性>200克,如糙米、小麥、小米、稻米、玉米、紅薯等),一袋250克的牛奶,一個雞蛋,一斤蔬菜(以綠葉蔬菜為主,如菠菜、小青菜、油麥菜、生菜、茼蒿、空心菜等),一兩豆類(如紅豆、豌豆、毛豆等),一些水果(如葡萄、香蕉、桑椹、草莓、木瓜、蘋果等);兩個“三”,即三兩瘦肉和三勺油脂,少吃白糖、精面、油炸食物、肥肉和動物內(nèi)臟;“三定”,即定時、定點(diǎn)、定量用餐。緊張、焦慮、壓抑等不良情緒均可導(dǎo)致腸道生理功能紊亂,因此,進(jìn)餐時要保持心情愉快,細(xì)嚼慢咽。
常食富含活性益生菌酸奶酸奶在添加乳酸菌等益生菌發(fā)酵的過程中,牛奶中的乳糖大部分轉(zhuǎn)化為乳酸,鈣轉(zhuǎn)化為更容易吸收的乳酸鈣,蛋白質(zhì)、脂肪分解為小分子物質(zhì)。這不僅可避免奶制品所引起的腸鳴、脹氣、腹瀉等乳糖不耐受癥狀,還使?fàn)I養(yǎng)更容易被吸收。益生元是益生菌愛食之物,能使雙歧桿菌等益生菌“兵強(qiáng)馬壯”,日常宜多食用些富含益生元的食物、如蒜頭、韭菜、洋蔥、紅豆、蜂蜜、枸杞、茯苓及蘆筍等。
排便講究技術(shù)如廁時要專司排便,不要分散精力做其他事情。要記住按照排便動作的規(guī)律性、科學(xué)性進(jìn)行排便,在第一個排便動作完成后,應(yīng)安靜等糞便從直腸上部下移,產(chǎn)生第二次排便感時,再做第二個排便動作。不要長蹲廁所,如果蹲廁所時間超過5分鐘而無便意,就應(yīng)結(jié)束排便。排便時不要用力過猛,應(yīng)慢慢增加力量。若每天排便量在100~300克,色黃無特殊臭味,排便時無壓迫感,則表明你的腸胃處于最佳健康狀態(tài)。
嚴(yán)防腸病慎用藥物夏秋季節(jié)是腸炎、痢疾、食物中毒的高發(fā)期。因此,生活務(wù)必要規(guī)律,做好環(huán)境、家具及飲食衛(wèi)生,多在家進(jìn)餐,不擅自去藥店購藥。許多藥物會對腸道造成副作用,如阿司匹林、克林霉素、頭孢菌素類藥物等抗生素,地塞米松等激素類藥物,利血平、降壓靈等降血壓藥物,甲苯磺丁脲等降血糖藥物。須謹(jǐn)記:生病吃藥必須請醫(yī)生根據(jù)病情開處方,應(yīng)選擇療效好而副作用小的藥物。