魏宏名/魏宏丞：康師傅的“2.0時(shí)代”

魏應(yīng)州

2018年12月20日，康師傅控股發(fā)布公告稱，魏應(yīng)州辭去執(zhí)行董事長(zhǎng)兼董事會(huì)主席職務(wù)，自2019年1月1日起生效，退休后擔(dān)任本公司資深顧問(wèn)。同時(shí)，魏應(yīng)州長(zhǎng)子魏宏名接任董事會(huì)主席，兼任薪酬與提名委員會(huì)成員，三子魏宏丞接任公司執(zhí)行董事?！翱祹煾?.0時(shí)代”至此落下帷幕。

提起康師傅，人們首先會(huì)想起康師傅方便面，而康師傅背后的魏氏四兄弟，卻鮮少進(jìn)入人們的視野。實(shí)際上，以魏應(yīng)州為首的魏氏兄弟旗下的頂新集團(tuán)，擁有多個(gè)知名食品品牌如康師傅、味全等。

公開(kāi)資料顯示，今年65歲的魏應(yīng)州于1954年出生在中國(guó)臺(tái)灣。1992年8月21日，魏氏兄弟投資800萬(wàn)美元在天津塘沽經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)成立天津頂益國(guó)際食品有限公司，生產(chǎn)出第一碗紅燒牛肉面。

1988年，魏氏兄弟從臺(tái)灣來(lái)到大陸創(chuàng)業(yè)。彼時(shí)，魏家四兄弟在臺(tái)灣經(jīng)營(yíng)著頂新油脂加工廠。由于在臺(tái)灣做的是油脂加工生意，魏家很習(xí)慣地從油上面尋找商機(jī)。1990年，“頂好”食用油公司在北京掛牌成立。然而，創(chuàng)業(yè)維艱，1991年，魏家創(chuàng)業(yè)的1.5億新臺(tái)幣虧損過(guò)半。

1992年，魏應(yīng)州在火車上發(fā)現(xiàn)了方便面的商機(jī)。38歲的魏應(yīng)州在天津設(shè)立工廠，建立了第一條泡面生產(chǎn)線，生產(chǎn)出了康師傅紅燒牛肉面，從此開(kāi)啟康師傅的傳奇之旅。

康師傅紅燒牛肉面上市的時(shí)候，市面上已經(jīng)有其他的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?？祹煾祫e出心裁的是，多了一個(gè)牛肉調(diào)料包，紙碗配上叉子，1.98元一碗的價(jià)格讓其直接風(fēng)靡全國(guó)。魏應(yīng)州在接受媒體采訪時(shí)回憶起第一次辦訂購(gòu)會(huì)的情形：“經(jīng)銷商下的訂單，得讓魏家三個(gè)月24小時(shí)不眠不休地連續(xù)生產(chǎn)才能交貨。”

1996年，康師傅成功在香港聯(lián)合交易所上市。同年，康師傅隸屬的頂新集團(tuán)并購(gòu)德克士，涉足餐飲行業(yè)，如今已擁有德克士西餐、有樂(lè)和食拉面及牛樂(lè)亭烤肉等三大品牌。1998年，頂新集團(tuán)在上海成立樂(lè)購(gòu)，進(jìn)軍倉(cāng)儲(chǔ)量販?zhǔn)袌?chǎng)，并以3億美元的價(jià)格并購(gòu)了味全。

1998年至1999年康師傅遭遇挑戰(zhàn)，面臨轉(zhuǎn)型。為挽救困局，公司派出研發(fā)人員前往中國(guó)各地，尋找可以轉(zhuǎn)化為方便面產(chǎn)品的“中華美食”。

受益于魏應(yīng)州獨(dú)創(chuàng)的“通路精耕”理論，康師傅順利進(jìn)入增長(zhǎng)快車道。2001年，康師傅方便面年銷售額一舉突破60億包大關(guān)，被冠以“中國(guó)面王”的稱號(hào)。自2008年起，康師傅控股連續(xù)多年入選福布斯亞太最佳上市公司50強(qiáng)。在2005年至2015年的十年中，員工數(shù)增長(zhǎng)175%，集團(tuán)營(yíng)收增長(zhǎng)393%。

正是在康師傅尋求轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)刻，魏家二代逐漸開(kāi)始走向臺(tái)前。隨后，魏應(yīng)州辭去康師傅行政總裁職位，隨后魏家兄弟中的老二魏應(yīng)交辭去了康師傅執(zhí)行董事的職務(wù)，彼時(shí)頂新集團(tuán)的問(wèn)題油風(fēng)波還未徹底消散。

2015年2月，魏應(yīng)州長(zhǎng)子魏宏名接替魏應(yīng)交出任康師傅執(zhí)行董事。公開(kāi)資料顯示，魏宏名在2006年加入康師傅并出任總裁室專案經(jīng)理一職，2007年-2014年擔(dān)任臺(tái)灣味全食品工業(yè)股份有限公司董事。

魏應(yīng)州的三子魏宏丞本科畢業(yè)于倫敦帝國(guó)學(xué)院，并獲得日本早稻田大學(xué)碩士學(xué)位以及哈佛商學(xué)院工商管理碩士學(xué)位。2007年，魏宏丞開(kāi)始在集團(tuán)任職，并曾就職于黑石集團(tuán)紐約辦公室及百事公司總部。2015年2月起，擔(dān)任康師傅飲品控股有限公司董事。

魏宏丞在集團(tuán)歷練多年，期間促成了與星巴克、迪士尼等國(guó)際級(jí)戰(zhàn)略伙伴的合作，并推動(dòng)了快銷品市場(chǎng)研究系統(tǒng)TMRS的規(guī)劃。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，十年前魏應(yīng)州方面已經(jīng)開(kāi)始對(duì)“創(chuàng)二代”接班做了一個(gè)非?？b密的布局，包括從接班人的學(xué)歷到在跨國(guó)公司任職的經(jīng)歷以及在康師傅本身的歷練，綜合來(lái)看，這次接班屬于“水到渠成”。因此，業(yè)內(nèi)認(rèn)為康師傅的新老交接在頂層設(shè)計(jì)方面做得較好，對(duì)于康師傅未來(lái)在整個(gè)中長(zhǎng)期戰(zhàn)略的制定、實(shí)施以及落地方面提供了比較好的支撐。

從目前來(lái)看，康師傅整體的業(yè)績(jī)、利潤(rùn)方面還處于相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)，從整個(gè)消費(fèi)端不斷倒逼產(chǎn)業(yè)端的發(fā)展節(jié)點(diǎn)來(lái)說(shuō)，這次新老交替對(duì)于提升康師傅未來(lái)的三個(gè)核心點(diǎn)——國(guó)際化視野、可持續(xù)發(fā)展的能力及如何接地氣來(lái)說(shuō)具有比較重大的意義，從整個(gè)產(chǎn)業(yè)端、資本端、渠道端以及消費(fèi)端來(lái)看較為樂(lè)觀。

“康師傅有序的世代交替，并繼續(xù)專業(yè)化公司治理模式，有益于推動(dòng)集團(tuán)的可持續(xù)發(fā)展”?？祹煾捣矫嫒绱吮硎?。