多效唑和乙烯利對(duì)谷子穗頸、穗部性狀及灌漿的影響

魚冰星 王宏富 楊 凈 段宏凱 王鈺云 李 智

(山西農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，山西 太谷 030801)

山西是谷子生產(chǎn)第一大省，隨著功能農(nóng)業(yè)的興起和影響的擴(kuò)大，谷子需求量正逐年上升[1]。谷子品種與密度是制約產(chǎn)量的關(guān)鍵因素，密度的增加易造成谷子莖稈脆弱和倒伏，植株群體結(jié)構(gòu)被破壞，葉片光合速率下降；同時(shí)，莖稈內(nèi)輸導(dǎo)組織也被大量破壞，阻礙了有機(jī)物質(zhì)的運(yùn)輸，造成嚴(yán)重減產(chǎn)。因此，在選種高產(chǎn)品種和增加種植密度的前提下防止谷子倒伏，是提高谷子產(chǎn)量亟待解決的重要課題[2-3]。

多效唑是作物生產(chǎn)實(shí)踐上廣泛應(yīng)用的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑之一。研究發(fā)現(xiàn)在作物生長(zhǎng)前期施用多效唑可以縮短基部節(jié)間、降低株高、延緩植物伸長(zhǎng)、增加抗逆性能，進(jìn)而提高作物產(chǎn)量[4-5]。多效唑處理防倒伏的同時(shí)能否增產(chǎn)，除受濃度因素影響外，還受施用時(shí)期的影響，施用時(shí)期過早或過晚都會(huì)抑制幼穗發(fā)育，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)缺失，形成禿尖瞎碼，粒數(shù)減少，空殼和半秕粒增加，影響谷子產(chǎn)量和品質(zhì)，最終導(dǎo)致減產(chǎn)[6]。研究發(fā)現(xiàn)在作物生產(chǎn)中，施用復(fù)配型植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑可以有效促進(jìn)節(jié)根形成，增加根層數(shù)，協(xié)調(diào)產(chǎn)量構(gòu)成因素，促進(jìn)穗粒發(fā)育，防止禿尖，增加穗粒數(shù)和千粒質(zhì)量，從而顯著提高作物產(chǎn)量，同時(shí)提高作物的抗寒、抗旱、耐澇等綜合抗逆能力[7-8]。李漢忠等[9]研究表明，在玉米9葉期噴施乙烯利和矮壯素復(fù)配劑，玉米穗位高、株高適中，產(chǎn)量最高。楊可攀等[10]研究發(fā)現(xiàn)在玉米9葉期噴施增產(chǎn)胺[2-(3,4-dichlorophenoxy)triethylamine, DCPTA]和乙烯復(fù)配劑可顯著提高玉米莖稈強(qiáng)度及籽粒產(chǎn)量。近年來，植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的混配在生根、坐果、矮化、休眠、干燥、脫葉、催熟方面表現(xiàn)出較好的增效、加合、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)等作用，彌補(bǔ)了植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑單施的不足，發(fā)展勢(shì)頭迅猛。目前，植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑復(fù)配應(yīng)用的研究多集中在玉米種植上[9-11]，而在谷子上的應(yīng)用尚鮮見報(bào)道。本試驗(yàn)通過在谷子不同生育時(shí)期分別葉面噴施多效唑和乙烯利，對(duì)比2種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑單施和互作的效應(yīng)，以期明確最佳多效唑和乙烯利施用處理達(dá)到矮化防倒伏又穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的目的。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料及試驗(yàn)地概況

供試谷子品種為農(nóng)大8號(hào)，由山西農(nóng)業(yè)大學(xué)谷子課題組培育。15%多效唑粉劑和40%乙烯利水劑均購自四川國(guó)光農(nóng)化股份有限公司。

試驗(yàn)于2017年5月在山西農(nóng)業(yè)大學(xué)申奉試驗(yàn)站進(jìn)行。試驗(yàn)田位于山西省晉中盆地東北部，暖溫帶大陸性氣候，因地形和環(huán)境因素的影響，年平均降水量為453.7 mm。土壤基本理化性質(zhì)為有機(jī)質(zhì)17.8 g·kg-1、全氮0.94 g·kg-1、堿解氮71.1 mg·kg-1、速效磷47 mg·kg-1、速效鉀93 mg·kg-1[12]。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，小區(qū)面積16 m2(4 m×4 m)，留苗密度為218 460株·hm-2，單施共設(shè)置6個(gè)處理，即分別于拔節(jié)期前(記作A1)、拔節(jié)期(記作A2)及孕穗期(記作A3)噴施300 mg· L-1多效唑；于孕穗期(記作B1)、抽穗期(記作B2)及灌漿期(記作B3)噴施400 mg · L-1乙烯利；互作共9個(gè)處理，即A1B1、A1B2、A1B3、A2B1、A2B2、A2B3、A3B1、A3B2、A3B3，以清水為對(duì)照(CK)。多效唑和乙烯利所選濃度均經(jīng)山西農(nóng)業(yè)大學(xué)化學(xué)調(diào)控實(shí)驗(yàn)室篩選，噴施時(shí)為減少液滴漂移到相鄰小區(qū)，小區(qū)間用塑料布間隔，大田常規(guī)管理。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目與方法

1.3.1 穗頸指標(biāo)測(cè)定 在谷子灌漿期，每個(gè)小區(qū)隨機(jī)選取10株，用卷尺測(cè)量谷子穗頸長(zhǎng)(cm)，游標(biāo)卡尺測(cè)量穗頸粗(mm)。利用電子天平稱量谷子穗頸鮮重(mg)后，105℃殺青30 min，80℃烘干至恒量，稱量穗頸干重(mg)并計(jì)算水分含量(%)。將谷子穗頸同穗放于直徑為1 cm且與地面垂直的支桿之上，調(diào)節(jié)至谷子穗頸兩邊平衡，用卷尺測(cè)其穗頸底端至平衡點(diǎn)長(zhǎng)度，即為重心高度(cm)。按照公式計(jì)算彎曲力矩(cm·g)：

彎曲力矩=(穗頸底部至穗頂?shù)拈L(zhǎng)度×穗頸底部至穗頂?shù)孽r重)

(1)。

利用FGJ-10數(shù)顯測(cè)力儀(SHIMPO公司，日本)測(cè)定穗頸抗折力(N)。

1.3.2 灌漿速率的測(cè)定 分別于谷子開花后的第5、第10、第15、第20、第25和第30天取樣，每個(gè)處理取10個(gè)谷穗，選取中部籽粒100粒，105℃殺青30 min，80℃烘干至恒量，稱其干重(mg)。按照公式計(jì)算籽粒灌漿速率(g·d-1)：

籽粒灌漿速率=(后一次取樣百粒干重-前一次取樣百粒干重)/取樣間隔

(2)。

1.3.3 穗部性狀及秕谷率測(cè)定 收獲前，每小區(qū)隨機(jī)選取10穗，進(jìn)行室內(nèi)考種，測(cè)定穗碼數(shù)、穗長(zhǎng)、穗粗、穗重、穗粒重。按照公式計(jì)算秕谷率：

秕谷率=(秕谷數(shù)/總粒數(shù))×100%

(3)。

1.4 數(shù)據(jù)處理

采用Microsoft Excel 2010、DPS 9.50進(jìn)行試驗(yàn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析，并用Duncan新復(fù)極差法進(jìn)行方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 多效唑、乙烯利對(duì)谷子穗頸的影響

由表1可知，在單施處理下，多效唑?qū)r(nóng)大8號(hào)穗頸長(zhǎng)、穗頸粗、重心高度、彎曲力矩和抗折力均有一定的調(diào)控作用。其中，谷子穗頸長(zhǎng)、重心高度、彎曲力矩及抗折力均在A1處理時(shí)最佳，但均與CK間無顯著差異；A1處理的穗頸粗較CK顯著增加20.90%，其他處理與CK間均無顯著差異。說明噴施多效唑?qū)茸铀腩i生長(zhǎng)有調(diào)節(jié)作用，主要表現(xiàn)在穗頸粗的增加有顯著效應(yīng)。穗頸的每厘米干物質(zhì)重量在B2處理下達(dá)到最大值，較CK顯著增加39.13%，其他處理與CK間均無顯著差異；B2處理的穗頸含水量最低，但與CK無顯著差異。說明噴施乙烯利能降低穗頸含水量，有效提高穗頸的干物質(zhì)積累，并促進(jìn)干物質(zhì)的運(yùn)輸和分配。

由表2可知，除穗頸長(zhǎng)外，2種調(diào)節(jié)劑互作處理對(duì)谷子穗頸粗、每厘米干物質(zhì)重量、穗頸含水量、重心高度、彎曲力矩和抗折力均有明顯的調(diào)控作用。不同處理間的谷子穗頸粗存在差異，其中以A1B3處理的穗頸粗最大，較CK顯著增加29.30%。由于處理時(shí)期不同，谷子穗頸每厘米干物質(zhì)重量也表現(xiàn)出一定差異，除A1B3、A2B2、A2B3處理外，其他各處理與CK間均無顯著差異，其中以A2B2處理的每厘米干物質(zhì)重量最大，較CK顯著增加56.42%。隨著穗頸干物質(zhì)的累積，穗頸含水量也隨之降低，其中以A2B2處理最為明顯，較CK顯著降低20.73%。2種調(diào)節(jié)劑互作對(duì)谷子穗頸重心高度有明顯的降低作用，且隨著重心高度的降低，穗頸的彎曲力矩隨之減小，抗折力逐漸增大，其中以A1B3處理表現(xiàn)最佳，其重心高度、彎曲力矩較CK分別顯著減少14.37%和12.31%，而抗折力則顯著增加29.24%。

表1 多效唑、乙烯利單施對(duì)谷子穗頸的影響Table 1 Effect of paclobutrazol and ethephon alone on the panicle neck of millet

注：同列不同小寫字母表示各處理間差異顯著(P<0.05)。下同。

Note: Different lowercase letters in the same column indicate significant difference at 0.05 level among treatments. The same as following.

表2 多效唑、乙烯利互作對(duì)谷子穗頸的影響Table 2 Effect of paclobutrazol and ethephon interaction on the panicle neck of millet

2.2 多效唑、乙烯利對(duì)谷子穗部性狀的影響

由表3可知，除穗長(zhǎng)、穗碼數(shù)外，2種調(diào)節(jié)劑在單施處理下，對(duì)穗粗、穗重和穗粒重有明顯影響。其中，除A1外，其他處理的穗粗與CK間均無顯著差異。B2處理的穗重、穗粒重均達(dá)到最高，較CK分別顯著增加7.25%、6.95%。

由表4可知，2種調(diào)節(jié)劑互作處理下對(duì)谷子穗部性狀有一定的促進(jìn)作用。從穗長(zhǎng)來看，除A3B1、A3B3外，其他處理的穗長(zhǎng)均低于CK，其中在A1B3處理下最小，較CK顯著減少20.11%；從穗粗上看，除A3B1、A3B3外，其他處理的谷子穗粗均有所提高，其中以A1B3處理最好，較CK顯著增加10.15%。A2B2處理的谷子穗重達(dá)到最大值，較CK顯著增加11.45%。從穗碼數(shù)上看，除A1B3外，其他處理的谷子穗碼數(shù)與CK間均無顯著差異。穗粒重是影響谷子產(chǎn)量的重要構(gòu)成，其中 A2B2、A1B3的谷子穗粒重最好，分別較CK顯著增加9.50%、6.96%，其他處理與CK間差異不顯著，但A1B1、A3B1的谷子穗粒重較CK分別顯著減少8.71%、4.96%。

2.3 多效唑、乙烯利對(duì)谷子灌漿速率的變化分析

灌漿速率在一定程度上可以反映植株體內(nèi)物質(zhì)向籽粒運(yùn)輸?shù)臓顩r[13]。由圖1可知，2種調(diào)節(jié)劑單施處理下谷子的灌漿規(guī)律呈單峰曲線，在第4次(20 d)取樣時(shí)達(dá)到臨界值，且隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，灌漿速率呈慢—快—慢的變化趨勢(shì)，在第6次(30 d)取樣時(shí)基本停止。在灌漿前、中、后期，不同處理對(duì)農(nóng)大8號(hào)谷子灌漿速率的影響存在差異，籽粒干物質(zhì)的積累增加在灌漿期前期較為緩慢，主要集中在灌漿中期。灌漿前期，A1、A3、B1處理的灌漿速率呈現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，其他各處理灌漿速率增長(zhǎng)變化較平緩。灌漿后期，各處理灌漿速率增長(zhǎng)下降，在第5次(25 d)取樣表現(xiàn)明顯。在灌漿中期，各處理的灌漿速率均達(dá)到最大，其中以B2、B3處理的效果最明顯，主要表現(xiàn)在第4次(20 d)取樣。

表3 多效唑、乙烯利單施對(duì)谷子穗部性狀的影響Table 3 Effect of paclobutrazol and ethephon alone on the panicle traits of millet

表4 多效唑、乙烯利互作對(duì)谷子穗部性狀的影響Table 4 Effect of paclobutrazol and ethephon interaction on the panicle traits of millet

圖1 灌漿速率變化趨勢(shì)Fig.1 Change of grain filling rate

注：不同小寫字母表示各處理間差異顯著(P<0.05)。下同。Note: Different lowercase letters indicate significant difference at 0.05 level among treatments.The same as following.圖2 多效唑、乙烯利單施對(duì)谷子秕谷率的影響Fig.2 Effect of paclobutrazol and ethephon alone on the blighted grain rate of millet

圖3 多效唑、乙烯利互作對(duì)谷子秕谷率的影響Fig.3 Effect of paclobutrazol and ethephon interaction on the blighted grain rate of millet

2種調(diào)節(jié)劑互作處理下，灌漿前期灌漿速率明顯加快且上升幅度較大，其灌漿高峰同樣出現(xiàn)在第4次取樣(20 d)，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，其灌漿速率下降且下降幅度較大，呈快—慢—快的趨勢(shì)變化，在第5次(25 d)取樣時(shí)灌漿速率下降較快且基本停止。灌漿速率隨著取樣次數(shù)的增加呈先增加后遞減趨勢(shì)，且主要集中在灌漿前、中期。灌漿前期，其中A2B2、A1B3、A2B3處理的灌漿速率有明顯增長(zhǎng)，且上升幅度較快，A3B2、A3B1、A1B1處理呈負(fù)增長(zhǎng)趨勢(shì)，其他各處理灌漿速率增長(zhǎng)變化不明顯。灌漿后期，A2B2、A1B3、A2B3處理的灌漿速率較其他各處理下降較快，在第5次(25 d)取樣表現(xiàn)明顯，灌漿時(shí)間明顯縮短，熟期提前。在灌漿中期，各處理的灌漿速率均達(dá)到最大，其中以A2B2、A1B3、A2B3處理效果最好，主要表現(xiàn)在第4次(20 d)取樣。說明多效唑和乙烯利互作處理明顯比單施處理的谷子灌漿速率指數(shù)大，谷子籽灌漿快增期和緩增期的灌漿速度加快，灌漿時(shí)間縮短，利于籽粒干物質(zhì)積累和充實(shí)，熟期提前。

2.4 多效唑、乙烯利對(duì)谷子秕谷率的影響

谷子成熟后，籽粒通常有飽粒、空殼和半秕粒3部分，其中，空殼和半秕粒合稱為秕谷。谷子植株在不良條件下，保持一部分種子顆粒飽滿具有正常的發(fā)芽能力，是在長(zhǎng)期的進(jìn)化過程中形成的保證物種延續(xù)和發(fā)展的一種適應(yīng)特性，但在實(shí)際生產(chǎn)中的秕谷則是谷子減產(chǎn)的重要的原因之一，且與灌漿速度密切相關(guān)[13]。由圖2可知，2種調(diào)節(jié)劑單施處理下，各處理與CK間均無顯著差異，其中B2處理的秕谷率最小，較CK降低10.00%，B1處理的秕谷率最大，較CK高13.33%。

由圖3可知，2種調(diào)節(jié)劑互作處理下各處理間秕谷率差異顯著，A2B2、A1B3、A2B3的秕谷率均較低，分別較CK顯著降低50.00%、45.00%和30.00%，而A3B2、A1B1、A3B1的秕谷率則較CK分別高出1.66%、1.66%、18.33%，且A3B1與CK、A3B2、A1B1間均差異顯著。秕谷率較高的原因可能是2種調(diào)節(jié)劑噴施時(shí)期過早，導(dǎo)致谷子葉片卷曲，皺縮畸形，谷穗發(fā)育不良或早熟，進(jìn)而影響了谷子籽粒正常灌漿。

2.5 灌漿速率與穗頸參數(shù)的相關(guān)性分析

通過分析谷子灌漿期的7個(gè)穗頸參數(shù)(X1～X7)與灌漿速率(Y)的相關(guān)系數(shù)，得到相關(guān)系數(shù)矩陣。由表5可知，谷子穗頸的穗頸含水量(X6)與灌漿速率(Y)呈極顯著負(fù)相關(guān)，相關(guān)系數(shù)為-0.64；谷子穗頸每厘米干物質(zhì)重量(X7)與灌漿速率(Y)呈極顯著正相關(guān)性，相關(guān)系數(shù)為0.73，同時(shí)谷子穗頸含水量與每厘米干物質(zhì)重量也呈極顯著負(fù)相關(guān)，相關(guān)系數(shù)為-0.83，而谷子穗頸的穗頸長(zhǎng)(X1)、穗頸粗(X2)、重心高度(X3)、彎曲力矩(X4)及抗折力(X5)與灌漿速率(Y)相關(guān)性均不顯著。說明在一定范圍內(nèi)降低谷子穗頸含水量，提高其干物質(zhì)積累轉(zhuǎn)化，能夠促進(jìn)谷子灌漿期籽粒灌漿。

表5 灌漿速率與穗頸參數(shù)的相關(guān)性分析Table 5 Correlation analysis of grain filling rate and panicle neck parameters

注：X1：穗頸長(zhǎng)；X2：穗頸粗；X3：重心高度；X4：彎曲力矩；X5：抗折力；X6：穗頸含水量；X7：每厘米干物質(zhì)重量；Y：灌漿速率。*表示相關(guān)性在0.05水平達(dá)到顯著；**表示相關(guān)性在0.01水平達(dá)到極顯著。下同。

Note:X1:Panicle neck length.X2:Panicle neck diameter.X3:Height of center gravity.X4:Bending moment.X5:Bending force.X6:Water content in panicle neck.X7:Dry weight per centimeter.Y: Grain filling rate.*indicates significant correlation at 0.05 level.**indicates extremely significant correlation at 0.01 level. The same as following.

2.6 秕谷率與穗部性狀的相關(guān)性分析

通過分析谷子穗部性狀與秕谷率的相關(guān)系數(shù)，得到相關(guān)系數(shù)。由表6可知，在噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理下所分析的自變量中，谷子穗碼數(shù)(X4)與秕谷率(Y)呈極顯著正相關(guān)，相關(guān)系數(shù)為0.63，穗長(zhǎng)(X1)與秕谷率(Y)呈顯著正相關(guān)，相關(guān)系數(shù)為0.51，而谷子的穗粗(X2)、穗重(X3)、穗粒重(X5)與秕谷率(Y)均呈極顯著負(fù)相關(guān)，相關(guān)系數(shù)分別為-0.66、-0.77、-0.84。結(jié)果表明，在一定范圍內(nèi)，增加谷子的穗粗、穗重、穗粒重，同時(shí)減少穗長(zhǎng)及穗碼數(shù)，能夠有效降低秕谷率，進(jìn)而提高谷子的最終產(chǎn)量。

表6 秕谷率與穗部性狀的相關(guān)性分析Table 6 Correlation analysis of panicle traits and blighted grain rate

注：X1：穗長(zhǎng)；X2：穗粗；X3：穗重；X4：穗碼數(shù)；X5：穗粒重；Y：秕谷率。

Note:X1:Panicle length.X2:Panicle diameter.X3:Panicle weight.X4:Panicle code number.X5:Grain weight of panicle.Y: Blighted grain rate.

3 討論

3.1 多效唑、乙烯利對(duì)谷子穗頸參數(shù)的影響

谷子倒伏分為根倒和莖倒。前人研究多在谷子前期通過田間管理或化控方式來降低株高、增加節(jié)間粗度，以防止谷子倒伏[14-15]。谷子在進(jìn)入灌漿期后易發(fā)生倒伏，且隨著地下物質(zhì)向地上轉(zhuǎn)移，同時(shí)光合產(chǎn)物向庫運(yùn)輸，籽粒逐漸充實(shí)，穗重增加，莖稈因營(yíng)養(yǎng)缺失衰老，谷子上部與下部重量失衡，導(dǎo)致根倒或莖倒，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)無法從源流向庫，進(jìn)而造成減產(chǎn)[16]。在不倒伏的情況下，谷子穗頸的彎曲及折斷也會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向穗部的轉(zhuǎn)移，而降低籽粒灌漿速率，易形成空殼和半秕粒，最終影響產(chǎn)量[17]。本研究結(jié)果表明，前期噴施多效唑能有效控制植株伸長(zhǎng)，莖稈充實(shí)度顯著提高，莖稈彎曲力矩逐漸減小，抗折力逐漸增大。這與聶萌恩[18]和史關(guān)燕等[19]的研究結(jié)論一致。本研究還發(fā)現(xiàn)后期噴施乙烯利主要促進(jìn)了葉片光合作用，加強(qiáng)了同化物合成和輸出能力，同時(shí)經(jīng)莖、葉、穗吸收，傳導(dǎo)到作用部位分解生成乙烯，加速了葉和穗成熟。這與夏雪巖等[20]的結(jié)論相同。本研究中，2種調(diào)節(jié)劑互作比單施處理明顯增加了谷子穗頸的頸粗，并降低重心高度，減少其彎曲力矩，有效的增加了穗頸的抗折力，而穗頸長(zhǎng)則有所縮短，但不明顯，其中A1B3處理效果最好。此外，2種調(diào)節(jié)劑互作比單施處理顯著降低了穗頸含水量，有效促進(jìn)了穗頸干物質(zhì)積累，這可能是由于互作處理有利于使植株內(nèi)部新陳代謝加快，增進(jìn)同化物質(zhì)向生殖器官運(yùn)轉(zhuǎn)，谷子光合產(chǎn)物能有效積累，其中以A2B2處理影響最大。

3.2 多效唑、乙烯利對(duì)谷子穗部性狀的影響

本試驗(yàn)結(jié)果表明，農(nóng)大8號(hào)谷子在2種調(diào)節(jié)劑互作處理下，穗長(zhǎng)、穗粗、穗重、穗碼數(shù)及穗粒重優(yōu)于單施處理，其中除穗碼數(shù)外，谷子穗長(zhǎng)顯著縮短，穗粗明顯增加，表現(xiàn)為A1B3處理效果最好，穗重、穗粒重則在A2B2處理達(dá)到最大值。這主要是由于谷子開花后籽粒灌漿期是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn)的旺盛時(shí)期，葉片生長(zhǎng)和籽粒形成均需要大量養(yǎng)分，多效唑能調(diào)節(jié)植株的通風(fēng)透光性，葉面積增大，葉片功能期相對(duì)較長(zhǎng)，較高的光合速率保證了谷子后期籽粒灌漿等對(duì)養(yǎng)分的需要，同時(shí)乙烯利促進(jìn)了同化物的合成和輸出，加速了籽粒干物質(zhì)積累和成熟，為經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的提高奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。然而，在不適宜時(shí)期噴施2種調(diào)節(jié)劑互作會(huì)起到相反作用，A1B1、A3B1處理下的谷子穗粒重低于CK，且均達(dá)到顯著水平，這可能是由于乙烯利噴施時(shí)期過早，供給籽粒灌漿的光合葉片較早進(jìn)入衰老階段，導(dǎo)致光合能力減弱，穗部發(fā)育不良，進(jìn)而影響了其產(chǎn)量潛力的發(fā)揮。顧大路等[21]研究發(fā)現(xiàn)在水稻中后期施用乙烯利對(duì)水稻的穗粒結(jié)構(gòu)有一定影響，可以提高水稻千粒重，但在前期施用會(huì)因水稻的穗發(fā)育還未完全，從而抑制水稻幼穗發(fā)育，進(jìn)而影響水稻產(chǎn)量；在水稻的中后期施用乙烯利，此時(shí)穗發(fā)育已完全，不會(huì)對(duì)水稻的穗粒結(jié)構(gòu)造成影響，這與Ma等[22-23]、Caldwell等[24]和梁金城等[25]的研究結(jié)論相同。同時(shí)研究發(fā)現(xiàn)過早使用多效唑，也可能抑制幼穗發(fā)育，粒數(shù)減少。綜上所述，選取適宜的時(shí)期噴施2種調(diào)節(jié)劑調(diào)控葉片衰老進(jìn)程，促進(jìn)籽粒充實(shí)，可達(dá)到提高谷子產(chǎn)量的需求。

3.3 多效唑、乙烯利對(duì)谷子灌漿的影響

谷子籽粒灌漿是產(chǎn)量形成的主要階段，灌漿過程是借助同化作用將光合作用生成的糖、蛋白質(zhì)和有機(jī)物質(zhì)共同存儲(chǔ)在籽粒中的某個(gè)時(shí)期，也被認(rèn)為是受精子房發(fā)育成穎果的最終生長(zhǎng)時(shí)期[26]。研究發(fā)現(xiàn)籽粒灌漿速度及持續(xù)時(shí)間與粒重密切相關(guān)，而粒重是影響產(chǎn)量的重要因素之一，籽粒質(zhì)量形成取決于灌漿速率而非灌漿持續(xù)時(shí)間[27-28]，但也有研究者認(rèn)為是二者共同作用，即灌漿平均速率越高，活躍灌漿期越短，越有利于早熟高產(chǎn)[29-30]。本試驗(yàn)結(jié)果表明，2種調(diào)節(jié)劑互作處理的谷子籽粒灌漿速率加快，灌漿持續(xù)時(shí)間縮短，熟期提前，較單施處理效果明顯。本試驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)2種調(diào)節(jié)劑互作對(duì)谷子籽粒灌漿的影響與作物衰老、光合作用和籽粒中釋放乙烯速率有關(guān)，但具體機(jī)理還有待進(jìn)一步研究。同時(shí)谷子秕谷的產(chǎn)生與灌漿速率密切相關(guān)，隨著灌漿速率的增強(qiáng)，養(yǎng)分向籽粒輸送加快，干物質(zhì)積累增多，成實(shí)率提高，進(jìn)而秕谷率降低，其中A2B2處理效果最好，A1B3、A2B3處理次之，而A3B2、A1B1、A3B1處理下秕谷率高于CK，其中A3B1處理與CK間差異顯著。

3.4 谷子穗頸、穗部性狀及灌漿的相關(guān)效應(yīng)

本研究發(fā)現(xiàn)在2種調(diào)節(jié)劑互作處理下，通過降低谷子穗頸含水量，提高穗頸干物質(zhì)積累，可以有效防止灌漿期穗頸的彎曲或折斷，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的合成和輸出，從而保證籽粒的正常灌漿，并增強(qiáng)灌漿速率。同時(shí)在灌漿后期隨著籽粒的充實(shí)飽滿，穗粗、穗重、穗粒重發(fā)育良好，能夠有效降低秕谷率，提高谷子的最終產(chǎn)量。

4 結(jié)論

多效唑、乙烯利互作處理能不同程度改善谷子的穗頸參數(shù)，提高灌漿速率，從而改善谷子穗部性狀，降低秕谷率，相比單施效果更明顯?；プ餍Ч栽诠茸影喂?jié)期前或拔節(jié)期噴施300 mg·L-1多效唑后，在抽穗期或灌漿期追施400 mg·L-1乙烯利最適宜，而在孕穗期追施乙烯利會(huì)降低穗粒重，造成產(chǎn)量下降。因此在實(shí)際生產(chǎn)中，可以通過將植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑混合施用來改善單施的不足，進(jìn)而提高谷子產(chǎn)量。但是關(guān)于植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑混施調(diào)控谷子代謝的機(jī)制還有待進(jìn)一步研究。