傳承六百年的技藝
——大方漆器

文/本刊綜合整理

在北京市的民族文化宮博物館中，收藏有一件漆器精品——產(chǎn)自貴州大方縣的木質(zhì)彩色漆器咂酒壇。咂酒壇是彝族人民飲用咂酒時(shí)的盛酒器具。“咂”即 吸吮，“咂酒”即“用吸管飲用的酒”，借助竹管、蘆葦桿等管狀物把酒從容器中吸入杯、碗中，或者直接吸入口中。咂酒是一種古老的飲酒習(xí)俗，流行于今天我國(guó)西南地區(qū)的彝、羌、白、苗、納西、土家等少數(shù)民族中。

咂酒壇整身彩繪使用了彝族漆器最常用的黑、紅、黃三種顏色，底座黑色，壇身通體紅色，上面彩繪紋樣為黃黑相間，紋樣有火鐮紋、牛眼紋、花蕾紋等，淋漓盡致的體現(xiàn)了貴州大方彝族傳統(tǒng)的漆器工藝。

大方——國(guó)漆之鄉(xiāng)、漆器之城

漆樹(shù)是落葉喬木，樹(shù)皮灰白色，粗糙，呈不規(guī)則縱裂，樹(shù)葉長(zhǎng)條形。它是中國(guó)最古老的經(jīng)濟(jì)樹(shù)種之一，漆液是天然樹(shù)脂涂料，素有“涂料之王 ”的美譽(yù)，不僅色澤鮮艷，而且防腐、耐酸、耐高溫。

1.制胎：即制作漆器工藝的胎身。常用木胎和脫胎兩種形式。大方漆器除了皮胎這一古老技藝以外，還以泥土、石膏等塑成胎坯。

2.上灰、打磨：成形后的胎坯要經(jīng)過(guò)上灰底、打磨等多道工序制成堅(jiān)實(shí)輕盈的胎體。其過(guò)程為“披麻刮灰”。以大漆為粘合劑，用苧麻布或者絲綢布在胚胎上逐層裱，待陰干后脫去原胎留下漆布雛形。之后就開(kāi)始刮灰工藝，灰胎需要根據(jù)具體器皿工藝的不同要求決定灰胎的厚度和工序。粗灰第一遍，中灰第二遍，細(xì)灰最后一遍。漆灰刮完之后都需要打磨平整，粗灰，中灰用木砂紙打磨即可，細(xì)灰后需用水砂紙濕磨，整個(gè)過(guò)程中如果發(fā)現(xiàn)有不平整處，再用牛角刮刀進(jìn)行修補(bǔ)。

3.制漆：漆器所用的是生漆，又名大漆、土漆、老漆、國(guó)漆，從漆樹(shù)上割取而來(lái)。生漆被譽(yù)為“涂料之王”，其可稱道的特性表現(xiàn)為硬度、耐候性、耐久性等等。在沒(méi)有現(xiàn)代化工合成漆之前，幾千年來(lái)都是用的生漆。生漆可直接使用，根據(jù)制作需求步驟也要進(jìn)行兌制或者煉制。

4.髹漆：每一件漆器工藝品都需要用大漆髹漆，需有多個(gè)色層組成，每個(gè)色層要經(jīng)過(guò)數(shù)十遍上漆來(lái)覆蓋下方色層，而且每遍上漆厚度要一致，每一遍上漆都要在恒溫恒濕的地窨中氧化24小時(shí)，歷經(jīng)百余天，歷經(jīng)百遍涂漆，才能達(dá)到漆器工藝品需要的厚度。

5.裝飾：除去描金、填漆等大多漆器通用的技法外，大方漆器還擁有隱花、嵌花的獨(dú)門(mén)技藝。（圖②楊文斌/攝 圖①③④⑤羅大富/攝）

貴州省大方縣位于黔西北畢節(jié)地區(qū)中部，烏江支流六沖河北岸，大婁山西端，黔西高原與黔中山原過(guò)渡地帶，境內(nèi)氣候、土壤等自然條件適宜于漆樹(shù)生長(zhǎng)，縣內(nèi)各地均有漆樹(shù)分布，素有“國(guó)漆之鄉(xiāng)”之美稱。大方縣栽培漆樹(shù)的歷史，距今已有1000多年，尤以海拔1500～1800米地段所產(chǎn)生漆質(zhì)量最佳，這為大方漆器制作提供了良好的基礎(chǔ)。

大方漆器擁有600余年歷史，一度燦爛輝煌。清《乾隆通志》就記載：“黔之革器以大定（大方）為最佳”。彝族女政治家奢香夫人襲貴州宣慰使期間，在向朱元璋進(jìn)貢的“方物”中就有許多漆器珍品。清道光年間，大方漆器生產(chǎn)從業(yè)藝人達(dá)500多人，一度繁盛輝煌。各類漆器作坊達(dá)數(shù)十家，從南到北形成了“漆器一條街”。大方甚至得了“漆器之城”的稱號(hào)。道光年間的大方皮胎描金等漆器獨(dú)具特色，與北京雕漆、山西云雕齊名并載入史冊(cè)。民國(guó)時(shí)期，大方專門(mén)從事漆器工藝的有“萬(wàn)壽宮““義森公”等漆器作坊10多家。其藝人手藝嫻熟，尤以造型、整型技藝為高，質(zhì)量以型準(zhǔn)、縫口密合、做工細(xì)致而馳名。1915年，在美國(guó)舊金山舉行巴拿馬運(yùn)河開(kāi)通的萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上，貴州大方漆器與江蘇揚(yáng)州漆器雙雙獲得銀質(zhì)獎(jiǎng)，隨后與茅臺(tái)酒、玉屏簫笛并稱“貴州三寶”。

明清時(shí)期，大方漆器作為家庭陳設(shè)品裝飾書(shū)齋、客廳，更增添了古色古香的雅致。作為日常生活中盛裝干鮮果品、蜜餞乃至菜肴等的食具，具有不導(dǎo)熱，不串味，不漏水，不生蟲(chóng)，耐酸、堿，不易腐朽，不褪色等特點(diǎn)。

大方漆器，是富有民族風(fēng)格和地方特色的傳統(tǒng)工藝美術(shù)作品。2008年， 經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，彝族漆器髹飾技藝被列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

精巧的制作技藝

貴州省非遺專家委員會(huì)委員余未人曾探訪過(guò)大方漆器及其傳人，她在文章中揭示了大方漆器制作技藝的第一步——選漆的奧秘。

選漆很講究，要考慮到漆的厚度，以便用于漆器中不同的步驟和部位。生長(zhǎng)在陰山溝里的漆樹(shù)，漆的厚度好，適宜做黑漆；生長(zhǎng)在陽(yáng)山的漆樹(shù)，漆的透明度好，適宜做透明漆。漆酚含量在6分到7.8分的才是上品。選漆制漆是一個(gè)漆器藝人最重要的技藝之一，也是他們需要學(xué)習(xí)的“頂尖學(xué)問(wèn)”。

幾百年的時(shí)間內(nèi)，大方的漆器匠人們不斷探索和革新。胎坯制作工藝一開(kāi)始是利用牛馬皮脫胎，經(jīng)過(guò)二十九道生產(chǎn)工序，制成煙葉盒，只是當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族自己需用。到了清朝初年，隨著技藝升級(jí)和走向成熟，工藝流程越發(fā)繁雜，主要有制漆、胎胚、灰地、漆地、裝飾五大工藝，50多道工序，82道生產(chǎn)環(huán)節(jié)，也逐漸開(kāi)始生產(chǎn)皇宮中用度的鳳冠霞帔、頂子盒、朝珠和婦女用的花箱、蝴蝶針筒、針紅盒以及文具盒、茶葉瓶等。

現(xiàn)代大方漆器將皮制脫胎技術(shù)改為用棉麻布脫胎，顏色也由過(guò)去單一的黑紅兩色為主改進(jìn)為以部分顏料作色。由過(guò)去的明花、影花、明光、退光逐步擴(kuò)大到印漆、銀刻等多種工藝，器物的種類也增至9大類400多個(gè)品種。

其中，隱花是大方漆器的獨(dú)特技藝。藝人巧妙地把各種花紋隱襯在漆質(zhì)與胎胚之間，若隱若現(xiàn)，其狀，如深巷基虛靜影沉壁；其態(tài)，線條裝飾自然，揮灑自如，似行云流水，獨(dú)樹(shù)一幟。此外，還有細(xì)膩纖巧的嵌花技藝等等，正是這些百年凝聚的精華，使得大方漆器達(dá)到“朱紅推光似珊瑚，黑漆推光如墨玉”的境地，是其制作技藝爐火純青的標(biāo)志。

高超的藝術(shù)造詣

與其他工藝品不同的是，漆器本身對(duì)制作者的藝術(shù)要求也極高。漆器藝人需要掌握較高的繪畫(huà)技巧才能制作出美麗的漆器。只有本身具有一定的審美和藝術(shù)能力，所制作出來(lái)的漆器才會(huì)燿燿生輝。漆器藝人余孟益從小就跟著母親學(xué)繪畫(huà)，還要練習(xí)臨摹書(shū)法作品。他11歲開(kāi)始學(xué)做漆器，學(xué)習(xí)繪畫(huà)卻比這更早，也因此才能做得一手好漆器。

大方漆器根植于西南少數(shù)民族文化，它的歷史內(nèi)涵和文化基礎(chǔ)也使其擁有了較高的文化藝術(shù)性。如民族文化宮博物館館藏的彩色漆器咂酒壇，其表面的紋樣有類似幾何形的火鐮紋、漩渦狀的牛眼紋、花蕾紋。其中，火鐮紋體現(xiàn)了彝族人對(duì)火的崇敬，寓意火長(zhǎng)久不滅；牛眼紋是表現(xiàn)動(dòng)物的紋樣，反映了彝族先民的游牧生活；花蕾紋屬植物紋樣，是彝族狩獵經(jīng)濟(jì)向農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)過(guò)渡的反映。僅一件漆器中，就可體現(xiàn)彝族火崇拜及圖騰崇拜的文化，以及對(duì)日常生活的記錄，體現(xiàn)了彝族人民的智慧和彝族文化的特色。

如今不少藝術(shù)家也參與進(jìn)現(xiàn)代大方漆器的制作中，使得大方漆器的藝術(shù)造詣更進(jìn)一步。從生漆收割、胎坯制作、工藝裝飾到漆器形成，大方漆器所有環(huán)節(jié)全部由手工完成，每道工序要求很高，只能靠長(zhǎng)期從事漆器制作的師傅憑經(jīng)驗(yàn)來(lái)完成，這造就了貴州大方漆器的獨(dú)到之處，也成為了延續(xù)傳承的難點(diǎn)。經(jīng)過(guò)多年的保護(hù)探索和當(dāng)?shù)氐膱?jiān)守，一度蒙塵的大方漆器重新以閃耀的姿態(tài)站在世人眼前，以其百年傳承的工藝征服人們的芳心。