胖與瘦是世界各國的公敵

“胖”和“瘦”是地球居民不分國界不論種族的共同焦慮。在近日召開的第九屆全球健康促進大會上，各國衛(wèi)生管理部門的官員和專家們分享了應(yīng)對“胖”和“瘦”兩大戰(zhàn)役的經(jīng)驗和決心。

預(yù)防肥胖，已成多國的基本國策

湯加衛(wèi)生部部長薩亞·皮烏卡拉表示湯加目前超重和肥胖人群占到了80%以上，和肥胖有關(guān)的疾病治療，包括心臟搭橋術(shù)、腎透析、截肢等負(fù)擔(dān)非常重。因此湯加在健康飲食、身體鍛煉、懷孕早期和懷孕期護理，以及學(xué)齡期兒童的健康營養(yǎng)和鍛煉等領(lǐng)域，開展了終止兒童肥胖的健康行動。湯加王國或?qū)⒏鶕?jù)2016年搜集的肥胖?jǐn)?shù)據(jù)，對不健康的含糖飲料加稅。

墨西哥衛(wèi)生部健康促進局局長Eduardo Jaramillo指出墨西哥目前70%成年人超重，1/3兒童受到肥胖侵?jǐn)_，墨西哥總統(tǒng)親自推動控制兒童肥胖問題。該國目前是世界上少數(shù)對含糖飲料和高能量低營養(yǎng)產(chǎn)品已經(jīng)征收專項稅的國家。國家政策上要求含糖飲料不得進入學(xué)校銷售，同時還要求修改營養(yǎng)標(biāo)簽，令其中的糖分變得更加醒目。

阿聯(lián)酋衛(wèi)生部健康中心和診所助理副部長Hussain AI Rand指出，阿聯(lián)酋最近把衛(wèi)生部改名為“衛(wèi)生和預(yù)防部”，更加重視疾病預(yù)防。同時阿聯(lián)酋也正在開展國家層面的分析，對非健康食品針對兒童的營銷廣告進行限制，并已經(jīng)在法律上規(guī)定禁止在學(xué)校銷售不健康食品。

伊朗衛(wèi)生、醫(yī)療和醫(yī)學(xué)教育部部長哈什米強調(diào)，伊朗通過一系列食品和營養(yǎng)安全政策的制定，以及跨部門的協(xié)作，加強對營養(yǎng)危險因素的管理和干預(yù)。包括制定新的食品標(biāo)簽規(guī)定，限制食品中糖類和脂肪的含量。同時禁止向?qū)W校等特殊單位提供不健康的食品，限制不健康食品的廣告?zhèn)鞑?。?015年開始，伊朗就制定了國家營養(yǎng)行動計劃，包括12項具體目標(biāo)。

打響運動戰(zhàn)

能調(diào)節(jié)胖瘦的除了“吃”，就是“動”了。

土庫曼斯坦衛(wèi)生部部長阿曼涅佩索夫指出，身體活動的推廣已經(jīng)上升為土庫曼斯坦的國家戰(zhàn)略，為此該國專門成立了一個跨部門的委員會。通過城市的規(guī)劃和區(qū)域的劃分，使人們能夠有更多的活動場所和設(shè)施。同時，確保每個人步行或者坐公交車不超過五分鐘就可以抵達公園。在進行道路設(shè)計時，確保開辟行人道和自行車道，并且專門修建了健康步道，每年利用健康步道舉辦多種體育活動。

此外，加拿大與澳大利亞也都強調(diào)了跨部門合作對于促進居民身體活動項目開展的重要性。

（魏世平/文，摘自《北京青年報》）