田敏娜
承德自清代以來,由于其特殊地理位置,形成了特色鮮明的滿族文化。滿族文化作為民俗文化的重要組成部分,與承德自然旅游資源相呼應(yīng),是打造獨(dú)特且有魅力的承德旅游形象的重要因素。
(一)打造承德旅游品牌
承德滿清文化是與皇家文化融合在一起的,通過避暑山莊和外八廟建筑群、藏傳佛教文化以及儒家文化得以展現(xiàn)。承德可以借助自身獨(dú)特的滿族文化,與旅游產(chǎn)業(yè)相融合,打造獨(dú)特的旅游品牌。筆者認(rèn)為,可以圍繞避暑山莊、外八廟以及壩上等景區(qū)開展“皇家滿族文化”主題,調(diào)動游客的好奇心,形成核心價(jià)值。
(二)形成旅游產(chǎn)品核心競爭力
承德獨(dú)特的自然資源和滿族文化資源,具有較大的差異化屬性。充分發(fā)揮自身特色,注入滿族文化,可以使承德景區(qū)更具差異化,有利于形成承德旅游產(chǎn)品的核心競爭力,對促進(jìn)承德地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展具有重要意義。
(一)挖掘深度不夠,缺乏創(chuàng)新
承德有豐寧、寬城和圍場三個(gè)滿族自治縣,有著豐富的滿族文化旅游資源,但承德對其開發(fā)只停留在表面,形式單一,設(shè)計(jì)雷同,沒有挖掘出其真正的文化內(nèi)涵,如極具特色的滿族剪紙、布糊畫以及薩滿舞等均未觸及到。
(二)缺乏體驗(yàn)性
目前,旅游消費(fèi)者越來越成熟,他們不再滿足于表面的觀光游覽,而是渴望通過旅游獲得某種體驗(yàn)。淺層次的滿族文化旅游資源開發(fā),不能帶給游客好的體驗(yàn)。承德應(yīng)該深度挖掘滿族文化內(nèi)涵,發(fā)動社區(qū)居民參與,把滿族有特色的民間傳統(tǒng)文化展示給旅游者,讓旅游者參與其中,形成良好的旅游體驗(yàn)。
(三)缺少社區(qū)參與
滿族聚居地區(qū)的居民是滿族文化的繼承者和使用者,他們對滿族文化、風(fēng)俗習(xí)慣都非常熟悉和了解,有他們參與的滿族旅游資源開發(fā)才能保持原汁原味,具有當(dāng)?shù)靥厣?,也才能更好地吸引旅游者。但從?dāng)前情況來看,當(dāng)?shù)貪M族文化旅游資源開發(fā)居民參與度極低,他們甚至對開發(fā)項(xiàng)目一無所知,缺少民俗特色。
(一)深入開發(fā),體現(xiàn)滿族文化內(nèi)涵
“民族的就是世界的”,只有在旅游開發(fā)中不斷深入挖掘滿族文化內(nèi)涵,才能給旅游者留下深刻印象,才有利于滿族文化繼承和發(fā)展,形成良好的互動發(fā)展過程。具體實(shí)施過程中可以以餐飲、服飾、特色建筑、傳統(tǒng)技藝和民間習(xí)俗等為載體,結(jié)合旅游景區(qū)景點(diǎn),將兩者融合起來,打造具有滿族文化特色系列觀光旅游的產(chǎn)品,讓游客在觀賞自然風(fēng)光的同時(shí),欣賞滿族特色建筑,領(lǐng)略民間藝人制作剪紙和布糊畫等手工藝品魅力,同時(shí)還可以品嘗以薩其馬、粘豆包、白肉血腸和涮火鍋等為代表的滿族風(fēng)味大餐。
(二)社區(qū)參與,增強(qiáng)滿族文化旅游產(chǎn)品體驗(yàn)性
在已經(jīng)來臨的體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,旅游體驗(yàn)在一定程度上決定著一個(gè)旅游景區(qū)的地經(jīng)營成敗。承德地區(qū)滿族文化旅游資源開發(fā),應(yīng)讓滿族文化繼承者和使用者——當(dāng)?shù)鼐用褡畲笙薅鹊膮⑴c其中,打造高質(zhì)量旅游體驗(yàn)產(chǎn)品。例如可以在滿族聚居地區(qū),如豐寧、圍場等地打造滿族風(fēng)情村鎮(zhèn),復(fù)原其建筑,讓居民們展現(xiàn)最原始的滿族生活狀態(tài)、民間藝術(shù)、民間娛樂、風(fēng)俗和飲食等,讓游客參與其中;再例如,讓游客參與到居民家庭生活之中,住“萬字炕”,穿滿族衣,梳滿族頭,參與滿族特色美食制作,學(xué)習(xí)滿族禮儀。
另外,滿族人信仰的宗教——薩滿教對很多人來說具有神秘色彩,對此可以在滿族村鎮(zhèn)舉辦篝火晚會,展現(xiàn)薩滿絕技表演,如薩滿神柱占卜、跑火祠等,讓游客體驗(yàn)并了解神秘的薩滿教。針對滿族人喜歡的一些娛樂活動,如摔跤、舞蹈等,也可讓游客獲得極強(qiáng)的參與感。還有滿族民間藝術(shù)剪紙、布糊畫、刺繡和草編工藝等,也可以通過民間藝人進(jìn)行展示和指導(dǎo),讓旅游者進(jìn)行自行制作,使之充分感受到這些民間藝術(shù)當(dāng)中厚重的歷史和滿族文化傳統(tǒng)。
(三)文化創(chuàng)意,打造有特色的滿族文化旅游商品
承德市應(yīng)整合飲食、服飾以及民間藝術(shù)等滿族文化精華,在滿族村鎮(zhèn)或旅游景區(qū)集中設(shè)立大型購物場所。例如滿族特色小吃薩其馬、驢打滾可以現(xiàn)場制作,讓游客參觀并親自參與,最后進(jìn)行銷售。還有滿族地區(qū)的一些土特產(chǎn)品,如山野菜、蘑菇等,也可以在這里融入養(yǎng)生、綠色等概念進(jìn)行銷售。
滿族的服飾也極具特色,可以通過一些滿族的歌舞場景表演,讓游客體驗(yàn)滿族服飾之精美,使之既可以欣賞滿族表演,又可購得有意義和文化內(nèi)涵的旅游商品。至于民間藝術(shù)品,在游客DIY之后,大多數(shù)游客都愿意買回去作為自己旅游的一次紀(jì)念,這既讓游客得到了滿意的旅游紀(jì)念品,又宣揚(yáng)了滿族文化??傊?,精美又具有紀(jì)念意義的旅游商品,是游客一次旅游經(jīng)歷或體驗(yàn)的延續(xù),能夠讓游客回味無窮,故地重游的概率也會大大增加。
(作者單位:承德石油高等??茖W(xué)校)