陶桂香 張俊美 汪淑敏
(一)資源豐富
首先,擁有豐富的中醫(yī)藥自然資源。安徽地處華東地區(qū),氣候適宜,是我國重要的中藥材產(chǎn)區(qū),擁有中藥材種植基地、中藥植物園、茶園以及溫泉等豐富的中醫(yī)藥旅游自然資源。安徽盛產(chǎn)多種道地藥材,如黃山貢菊、滁州滁菊、銅陵丹皮、宣城宣木瓜以及霍山米斛等;同時也是多種大宗藥材產(chǎn)區(qū),如亳州菊花、桑白皮、芍藥、丹皮、白芷、白術等,亳州、阜陽桔梗、天麻、靈芝等。另外,皖南及皖西山區(qū)野生中藥品種也十分豐富,一直是省內(nèi)外多家中醫(yī)院校首選野外實踐基地。安徽擁有多處中藥植物園,如亳州市譙東鎮(zhèn)藥用植物園、蕪湖丫山天然藥用植物園以及安徽中醫(yī)藥大學藥用植物園等。安徽盛產(chǎn)名茶,皖南及皖西山區(qū)茶園星羅棋布,茶葉品質(zhì)上乘;黃山毛峰、祁門紅茶、六安瓜片以及霍山黃芽等也享譽國內(nèi)外。安徽省內(nèi)擁有多處優(yōu)質(zhì)溫泉,如岳西溫泉、黃山溫泉和巢湖溫泉等。這些豐富的中醫(yī)藥自然資源是安徽當大開展豐富中醫(yī)藥旅游活動的重要物質(zhì)基礎。
其次,擁有深厚的中醫(yī)藥人文資源。中醫(yī)藥人文資源包括中醫(yī)藥博物館、中醫(yī)藥壁畫、名中醫(yī)傳說、故事以及紀念地等。安徽中醫(yī)有“北華佗、南新安”之稱。華佗中醫(yī)文化主要集中于亳州,有中醫(yī)藥博物館、華佗紀念館(園)和相關傳說故事等;新安中醫(yī)文化則興盛于新安江流域,從宋至今,源遠流長,名醫(yī)輩出,在歙縣還建有新安國醫(yī)博物館。另外,一些大型中藥企業(yè)也在當?shù)亟ㄓ兄嗅t(yī)藥文化展覽館,用于企業(yè)文化展示,如亳州滬譙中醫(yī)藥文化博覽園。
再次,擁有豐富的醫(yī)療保健資源。安徽迄今擁有6所三甲中醫(yī)院和20余所二甲中醫(yī)院,同時還建立了數(shù)個國家級中藥材集散地,如亳州中藥材批發(fā)市場、國家大別山片區(qū)中藥材集散中心以及峨橋茶葉批發(fā)市場等。這些集散中心每年都會舉行大型博覽會,吸引了大批中外客商。安徽省內(nèi)在經(jīng)營的老字號就多達數(shù)十家,如余良卿膏藥店、壽春堂藥房、張恒春藥房以及石翼農(nóng)藥房等,這些藥店世代傳承,各有特色。近年來,安徽大中型中藥制藥企業(yè)蓬勃發(fā)展,大型中藥企業(yè)眾多,如合肥康春堂藥業(yè)、蕪湖張恒春藥業(yè)、亳州永剛飲片廠和安慶余良卿藥業(yè)等。另外,安徽省中醫(yī)養(yǎng)生機構也是遍地開花,可提供保健服務有許多種,如推拿、艾灸、熏蒸和足浴等。
最后,擁有豐富的中醫(yī)藥教育資源。安徽省內(nèi)擁有兩所中醫(yī)藥特色高等院校,分別為安徽中醫(yī)藥大學和安徽中醫(yī)藥高等??茖W校。另外,有多所職業(yè)學院也設立了中藥學專業(yè),如亳州職業(yè)技術學院、皖西衛(wèi)生職業(yè)學院以及安徽科技學院等。
(二)資源分布不均衡
安徽中醫(yī)藥旅游資源分布大致呈現(xiàn)南多北少狀態(tài)。皖南及皖西南地區(qū)多丘陵山地,秀峰林立,河湖密布,云山霧繞,氣候濕潤,野生中藥品種豐富,為多種道地藥材產(chǎn)區(qū),也是多種大宗藥材產(chǎn)區(qū)。《全省中藥材保護和發(fā)展行動方案(2015-2020)》中提出:安徽中藥材四大種植區(qū),其中有三個集中在皖南和皖西南地區(qū),包括六安、安慶皖西南大別山區(qū)、滁州、銅陵、蕪湖沿江丘陵區(qū)以及宣城、黃山皖南山區(qū)種植集聚區(qū)。
另外,皖南及皖西南地區(qū)茶園遍布,溫泉眾多,中藥旅游自然資源豐富多樣。自宋以來,皖南經(jīng)濟發(fā)展迅速,中醫(yī)藥文化傳承有序,皖南地區(qū)擁有許多中醫(yī)藥古跡及老字號藥店,特別是新安中醫(yī)文化源遠流長,在中醫(yī)藥文化發(fā)展史上獨樹一幟。中醫(yī)藥醫(yī)療保健及教育資源主要集中于皖南及皖中地區(qū),特別是合肥、蕪湖兩市,由于地區(qū)經(jīng)濟較為發(fā)達,醫(yī)療保健及教育資源比較豐富,擁有3所三甲中醫(yī)院、2所省市屬中醫(yī)藥高校及多個連鎖養(yǎng)生機構。皖北中醫(yī)藥旅游資源主要分散于亳州、阜陽等地,其中亳州具有豐富的自然、人文、醫(yī)療保健及教育資源,如中藥材種植基地、中藥材批發(fā)市場、中醫(yī)藥博物館、大型中藥企業(yè)、中醫(yī)院、中藥教育機構等,使得本地中醫(yī)藥旅游資源非常集中且多樣化。
(三)自然資源分布與經(jīng)濟發(fā)展不匹配
安徽中醫(yī)藥旅游自然資源多分布于山地及丘陵地帶,如皖南山區(qū)、皖西大別山區(qū)及皖北阜陽、亳州等市轄鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū),這些地區(qū)經(jīng)濟欠發(fā)達,城鄉(xiāng)交通不便,自然資源開發(fā)利用比較粗放。
(一)初步開發(fā),方興未艾
2014年國家旅游局和國家中管局共同簽署了《關于推進中醫(yī)藥健康旅游發(fā)展的合作協(xié)議》,標志著中醫(yī)藥健康旅游發(fā)展已進入國家旅游發(fā)展戰(zhàn)略當中。
2016年7月,國家旅游局和國家中管局聯(lián)合印發(fā)《關于開展國家中醫(yī)藥健康旅游示范區(qū)(基地、項目)創(chuàng)建工作的通知》,進一步推動了中醫(yī)藥健康旅游發(fā)展進程。2017年,國家發(fā)展改革委和國家旅游局等多個部門聯(lián)合印發(fā)了《關于促進中醫(yī)藥健康旅游發(fā)展的指導意見》,為全國發(fā)展中醫(yī)藥旅游業(yè)提出了具體的指導性意見。
在上述大背景下,安徽省2015年制定出臺了《安徽省中醫(yī)藥健康服務發(fā)展規(guī)劃(2015—2020年)》,明確提出要推動中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)以及農(nóng)林產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,實施中醫(yī)藥文化和健康旅游項目。安徽各地紛紛響應,積極建設了中醫(yī)藥旅游基地和各種中藥材特色小鎮(zhèn),培育中藥工業(yè)旅游示范企業(yè),開發(fā)中醫(yī)藥旅游產(chǎn)品,改善區(qū)域交通狀況。2016年安徽省出臺了《安徽省中醫(yī)藥健康旅游基地建設基本要求》,對中醫(yī)藥旅游基地建設提出更具體的要求,并于2016—2018年以評促建連續(xù)三年評選確定了亳州市華佗中醫(yī)藥博物館等共33家中醫(yī)藥健康旅游基地,其中安徽霍山大別山藥庫、潛口太極養(yǎng)生小鎮(zhèn)、亳州華佗故里文化旅游基地及蕪湖丫山風景區(qū)等4家于2018年3年被確定為國家級中醫(yī)藥健康旅游示范基地。
(二)開發(fā)尚淺
目前,安徽中醫(yī)藥健康旅游項目主要側重于休閑觀光游,如參觀中藥植物園與種植園、參觀中醫(yī)藥博物館、觀看中醫(yī)保健功表演、參觀中藥批發(fā)市場購買中藥、參觀中藥材種植基地購買藥材或簡單的體驗游。盡管各地中醫(yī)藥旅游基地眾多,但整體旅游項目單一,各地重復建設,缺乏對自身特色資源的深度挖掘利用,如藥用植物園、藥材種植基地、藥企工業(yè)旅游資源、中醫(yī)藥教育資源及醫(yī)療保健資源等中醫(yī)藥旅游資源沒得到深層次開發(fā),缺乏中醫(yī)藥旅游高端旅游項目。再加上中醫(yī)藥旅游從業(yè)人員中中醫(yī)藥專業(yè)人才匱乏,盡管安徽各地中醫(yī)藥旅游基地眾多,但中醫(yī)藥特色旅游產(chǎn)品卻難以自成線路,要么以“一日游”或“休閑觀光游”為主,要么成為其他旅游產(chǎn)品的配角。
(三)發(fā)展狀況與區(qū)域旅游發(fā)展概況不一致
由于資源、交通以及經(jīng)濟等條件差異,不同區(qū)域旅游開發(fā)程度不一。合肥、黃山、池州、安慶和蕪湖作為安徽省旅游強市,中醫(yī)藥旅游資源非常豐富,但從實際中醫(yī)藥旅游基地建設情況來看,上述地區(qū)中醫(yī)藥旅游資源并未得到充分利用,中醫(yī)藥旅游基地數(shù)量少,開發(fā)層次較淺,主要側重于觀光休閑,項目缺少特色。而亳州、阜陽以及蚌埠等旅游弱市,在中醫(yī)藥旅游領域中異軍突起,在中藥材種植、中醫(yī)藥博物館建設、藥企工業(yè)旅游以及中醫(yī)藥醫(yī)療游方面進行積極探索,取得了良好的成效。
(四)中醫(yī)藥素養(yǎng)培育急需加強
民眾中醫(yī)藥養(yǎng)生保健素養(yǎng)是影響中醫(yī)藥旅游開發(fā)及發(fā)展的重要因素。中醫(yī)藥養(yǎng)生保健素養(yǎng)高的游客更容易接受中醫(yī)藥旅游項目,進而促進中醫(yī)藥旅游項目發(fā)展;而當?shù)孛癖娏己玫闹嗅t(yī)藥素養(yǎng)則能更好地提供相關服務,拓展新中醫(yī)藥旅游項目。但從實際調(diào)查來看,安徽民眾中醫(yī)藥素養(yǎng)狀況不盡如人意,以皖南為例,皖南地區(qū)居民中醫(yī)養(yǎng)生保健素養(yǎng)總體水平僅為14.3%,可見民眾中醫(yī)藥素養(yǎng)急需進一步加強。
(一)統(tǒng)籌規(guī)劃,一體化開發(fā)
2014年《國務院關于促進旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》提出,應推動區(qū)域旅游一體化,構建務實高效、互惠互利的區(qū)域旅游合作體。區(qū)域內(nèi)旅游一體化是旅游業(yè)發(fā)展總體趨勢,政府應統(tǒng)籌各區(qū)劃分中醫(yī)藥旅游資源,協(xié)調(diào)各方利益,聯(lián)合旅游行業(yè),成立專門機構,制定合作章程和相關規(guī)則。另外,對安徽各區(qū)劃中醫(yī)藥資源進行一體化開發(fā),整體規(guī)劃中醫(yī)藥旅游項目,推動中醫(yī)藥旅游產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展,并根據(jù)不同區(qū)劃資源及地域特點,優(yōu)化資源配置,劃分不同功能區(qū),避免重復建設,發(fā)揮各功能區(qū)劃產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,如皖南皖中醫(yī)療優(yōu)勢聯(lián)合,實現(xiàn)以強扶弱;再例如如皖南資金優(yōu)勢與皖北資源結合,使區(qū)域內(nèi)整體利益最大化。
(二)深化中醫(yī)藥旅游項目建設
安徽擁有豐富多樣的中醫(yī)藥旅游資源,可以通過整體規(guī)劃設計,深層次開發(fā)利用各類資源,提升游客感知價值,進而提高游客滿意度及忠誠度。在現(xiàn)有中醫(yī)藥博物館觀光游、中藥種植園觀光游以及藥用植物園觀光游等休閑觀光游基礎上,開發(fā)高端旅游項目,如鼓勵中藥企業(yè)開放部分制藥流程、開辟制藥體驗區(qū)以及開發(fā)工業(yè)旅游項目。同事,還要完善商務設施,美化城鄉(xiāng)環(huán)境,提高居民中醫(yī)藥素養(yǎng)和服務意識,開發(fā)商務旅游項目與游學項目,鼓勵教育機構聯(lián)合生產(chǎn)流通各環(huán)節(jié)開展中醫(yī)藥相關短期培訓;開展青少年中醫(yī)藥夏令營活動與特色醫(yī)療游,鼓勵中醫(yī)院及社會養(yǎng)生保健機構進行中醫(yī)藥保健、養(yǎng)生以及美容等中醫(yī)藥特色醫(yī)療服務。
(三)完善旅游支撐體系
完善交通、信息以及營銷等旅游支撐體系是保障旅游項目順利實施的重要條件。在一體化框架下,建立統(tǒng)一的中醫(yī)藥旅游管理機構,加強各地基礎設施建設,美化城鄉(xiāng)環(huán)境,推進區(qū)域交通聯(lián)網(wǎng),實現(xiàn)各區(qū)域間交通收費互惠互利。借助互聯(lián)網(wǎng),建立中醫(yī)藥旅游信息平臺,重視中醫(yī)藥旅游數(shù)據(jù)收集與應用,設立線上服務中心和游客檢索系統(tǒng),推動票務、餐飲、住宿和旅游紀念品等線上銷售業(yè)務與線下服務聯(lián)動;實現(xiàn)新舊媒體融合傳播,塑造良好的旅游形象,加強宣傳營銷,提高居民中醫(yī)藥人文素養(yǎng)。另外,根據(jù)各區(qū)域特點,設計開發(fā)具有不同中醫(yī)藥特色的旅游產(chǎn)品,如養(yǎng)生保健食品、藥品、日用紀念品以及復制品等。
(四)加強中醫(yī)藥旅游人才培養(yǎng)
作為一個新興跨學科產(chǎn)業(yè),中醫(yī)藥旅游行業(yè)要求從業(yè)者既要擁有旅游業(yè)從業(yè)資格,又要具備一定中醫(yī)藥知識。但據(jù)調(diào)查顯示,安徽省內(nèi)目前僅安徽中醫(yī)藥高等專科學校于2016年起開設了中醫(yī)養(yǎng)生旅游專業(yè),而且學科設置仍在探索中,人才培養(yǎng)模式尚不成熟,這明顯無法滿足當前中醫(yī)藥健康旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展需求。所以,各相關院校應在市場調(diào)研基礎上,加強中醫(yī)藥健康旅游人才培養(yǎng)力度,并基于產(chǎn)業(yè)鏈建立相關專業(yè)群,為中醫(yī)藥旅游行業(yè)提供合格技術及服務類人才。
(作者單位:1.蕪湖市中醫(yī)醫(yī)院;2.安徽中醫(yī)藥高等??茖W校)