高中平面藝術(shù)設(shè)計項(xiàng)目教學(xué)的應(yīng)用與反思

唐薇

摘 要：高中平面藝術(shù)設(shè)計項(xiàng)目，以《多媒體技術(shù)應(yīng)用》模塊的教學(xué)為基礎(chǔ)，通過“書籍裝幀”中心項(xiàng)目的形式進(jìn)行教學(xué)。在激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時更能讓學(xué)生從實(shí)踐中體驗(yàn)到項(xiàng)目實(shí)踐的全過程，這是一種新的嘗試，但是同時也遇到一些傳統(tǒng)教學(xué)沒有碰到的問題，在教學(xué)實(shí)踐中通過一定的方法可以找到合適的解決辦法和途徑。

關(guān)鍵詞：項(xiàng)目方法;書籍裝幀;應(yīng)用

中圖分類號：TS881;G633.955 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 收稿日期：2019-02-08 文章編號：1674-120X（2019）12-0094-02

在平面藝術(shù)教學(xué)中選用“書籍裝幀”作為中心項(xiàng)目開展，起意于全國中小學(xué)電腦制作比賽。目前該比賽已經(jīng)舉行了十九屆，其中高中電腦平面藝術(shù)設(shè)計中明確指明了六個方向：商業(yè)標(biāo)志設(shè)計、標(biāo)志設(shè)計、書籍裝幀設(shè)計、工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計、展示產(chǎn)品、包裝設(shè)計。這六個項(xiàng)目對學(xué)生而言最熟悉的就是書籍裝幀設(shè)計，因?qū)W生平時接觸書籍比較多，所以書籍裝幀設(shè)計最貼近學(xué)生生活，作為課堂中心項(xiàng)目也最容易開展。在教學(xué)中既要完成既定的比賽任務(wù)，又不能讓學(xué)生僅局限于參加比賽而學(xué)，因此實(shí)施課程的過程中，應(yīng)用項(xiàng)目方法讓學(xué)生以項(xiàng)目教學(xué)多樣化解決任務(wù)的策略來完成課程并展示學(xué)習(xí)成果，既激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又能收獲到較高質(zhì)量的作品，一舉兩得。

一、項(xiàng)目方法

項(xiàng)目方法漫長而杰出的歷史可以分為五個階段：1590—1765年：項(xiàng)目工作在歐洲建筑學(xué)校開始。1765—1880年：項(xiàng)目作為通常的一種教學(xué)方法，被移植到美國。1880—1915年：在美國手工業(yè)培訓(xùn)學(xué)校和普通公立學(xué)校里，采用項(xiàng)目形式工作。1915—1965年：對項(xiàng)目方法重新定義，并將項(xiàng)目方法從美國移植回歐洲。1965年—今天：重新引入項(xiàng)目理念，形成第三波的國際性傳播。（Knool，1997）項(xiàng)目方法發(fā)展至今成為一種教學(xué)方法，它是建立在建構(gòu)主義理論基礎(chǔ)上，以學(xué)生為中心，圍繞一個中心項(xiàng)目開展，并且非常靈活的實(shí)踐性很高的教學(xué)方法[1]。

20世紀(jì)70年代，美國伊利諾斯大學(xué)的麗蓮·凱茨教授和查德等人在《激活幼兒的心智：項(xiàng)目教學(xué)活動》一書里提倡將項(xiàng)目教學(xué)活動引入學(xué)前兒童的教育中，并在實(shí)際運(yùn)用中取得很好的效果[2]。因此，國外教育界開始探索這種教學(xué)方法，并將其引入常規(guī)課程教學(xué)中。近些年國內(nèi)也逐漸興起利用項(xiàng)目方法進(jìn)行教學(xué)的研究。

筆者嘗試在信息技術(shù)課堂中利用項(xiàng)目方法進(jìn)行一個學(xué)期的教學(xué)研究，讓學(xué)生以“書籍裝幀”作為中心項(xiàng)目學(xué)習(xí)平面設(shè)計。學(xué)習(xí)周期長，所以學(xué)生必須有很明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，同時需要通過多種途徑進(jìn)行學(xué)習(xí)。下面就是以此為例進(jìn)行教學(xué)的一些應(yīng)用與反思。

二、“書籍裝幀”項(xiàng)目教學(xué)的應(yīng)用

（一）明確學(xué)習(xí)任務(wù)

（1）書籍采用的紙張材質(zhì)。學(xué)生雖然每天都看書，看各種各樣的書，但基本不會注意書籍印刷采用什么材質(zhì)的紙張。圖書的內(nèi)文用紙一般有膠版紙、銅版紙、輕型紙、書寫紙等。封面、扉頁、環(huán)襯用紙主要為銅版紙、膠版紙（高克重）和特種紙等。每種材質(zhì)的紙張都有其自身的優(yōu)缺點(diǎn)，可以根據(jù)承印物的表面性質(zhì)做出不同的選擇，設(shè)計出符合潮流的、個性化的、風(fēng)格迥異的作品，來展現(xiàn)設(shè)計的主題，使作品具有實(shí)用性和美觀性。這是學(xué)生在項(xiàng)目中的第一個學(xué)習(xí)任務(wù)：了解紙張材質(zhì)，并為自己設(shè)計的書籍選擇合適材質(zhì)的紙張。

（2）書籍的內(nèi)容與中心思想。書的主題思想是一本書的“魂”，只有清楚書本的內(nèi)容及精髓，才能抓住書的“魂”，才能創(chuàng)作出震撼人心、展現(xiàn)作者基調(diào)、與讀者共鳴、有血有肉有靈魂的設(shè)計作品。這是學(xué)生在項(xiàng)目中的第二個學(xué)習(xí)任務(wù)：掌握自己要設(shè)計的已有的或擬要撰寫的書籍的主題思想。

（3）書籍的設(shè)計。有前面兩個內(nèi)容的鋪墊，這個環(huán)節(jié)，學(xué)生已經(jīng)可以明確思考出自己要設(shè)計的書籍的樣子，但要將頭腦中的輪廓形成電子稿，還需要掌握相關(guān)的設(shè)計軟件，如PS、AI、CD等。這是學(xué)生在項(xiàng)目中完成的第三個學(xué)習(xí)任務(wù)：熟練掌握平面設(shè)計軟件的操作技能。

（4）書籍的印刷。完成書籍設(shè)計后進(jìn)行項(xiàng)目的最后一個階段：成品制作。這是學(xué)生在項(xiàng)目中最后一個學(xué)習(xí)任務(wù)：找到合適的途徑印刷成品。

（二）制定項(xiàng)目評價量規(guī)表

項(xiàng)目活動評價表由教師和學(xué)生共同制定完成，通過頭腦風(fēng)暴，組織學(xué)生發(fā)言，并記錄好學(xué)生共同關(guān)心的評價點(diǎn)。在這其中首先教師要充分發(fā)揮引導(dǎo)的作用，以期最后的評價量規(guī)表中的一級指標(biāo)以及二級指標(biāo)能體現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)，還有學(xué)生的分析能力、搜索整理信息的能力、規(guī)劃項(xiàng)目學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、交流與溝通能力等。然后由學(xué)生整理并發(fā)布，讓全班學(xué)生達(dá)成統(tǒng)一認(rèn)識?？梢杂盟季S導(dǎo)圖的形式記錄整個制定的過程，和學(xué)生在這個環(huán)節(jié)的表現(xiàn)。因?yàn)閺倪@一刻起，評價就已經(jīng)開始。

（三）項(xiàng)目操作的方式

完成項(xiàng)目是學(xué)生最終學(xué)習(xí)的目標(biāo)。教師要在學(xué)生偏離項(xiàng)目或遇到難以解決的問題時及時糾正并指點(diǎn)學(xué)習(xí)的方向。學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，教師是引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的配角，在教師的指引下，學(xué)生能夠根據(jù)項(xiàng)目需求從各方面對項(xiàng)目計劃進(jìn)行分析、修改。實(shí)施階段，學(xué)生組成學(xué)習(xí)小組，通過自主探究和合作交流方式，落實(shí)項(xiàng)目計劃。項(xiàng)目計劃中詳細(xì)的作品評價標(biāo)準(zhǔn)在項(xiàng)目學(xué)習(xí)中起到了宏觀引導(dǎo)的作用。

首先，學(xué)生合理利用教師提供的導(dǎo)學(xué)案。導(dǎo)學(xué)案中明確了項(xiàng)目中各項(xiàng)任務(wù)的學(xué)習(xí)方向、學(xué)習(xí)途徑、學(xué)習(xí)內(nèi)容。根據(jù)導(dǎo)學(xué)案的指導(dǎo)能夠讓學(xué)生明確前進(jìn)的方向，分步驟地完成項(xiàng)目，從整體項(xiàng)目實(shí)施的計劃到學(xué)習(xí)技術(shù)的細(xì)節(jié)在導(dǎo)學(xué)案中都有具體指導(dǎo)。比如如何更好地從素材中摳出自己想要圖形，這對大多數(shù)學(xué)生來講是個難題。導(dǎo)學(xué)案中要著重地介紹根據(jù)素材特征采取的多種操作方法，在微課和教程中也要詳細(xì)地講解，再通過課堂分析具體素材，讓學(xué)生輕松地掌握平面設(shè)計中這個重點(diǎn)學(xué)習(xí)內(nèi)容。

其次，采取小組合作學(xué)習(xí)的方式。多元智能理論強(qiáng)調(diào)了每個人都有不同的智力組合，學(xué)生通過運(yùn)用自身的智能優(yōu)勢來完成項(xiàng)目。小組合作學(xué)習(xí)中每個學(xué)生發(fā)揮自身的智力強(qiáng)項(xiàng)，小組間通過分工協(xié)作、資源共享等合作完成項(xiàng)目。書籍的設(shè)計是整個項(xiàng)目中的重點(diǎn)，要完成這個學(xué)習(xí)任務(wù)，至少要會操作一款軟件?；谄胀ǜ咧姓n時限制，課上難以完整系統(tǒng)地學(xué)完3款軟件，但多一種軟件知識的掌握卻能夠讓設(shè)計有更多的選擇和個性化的表現(xiàn)。因此要發(fā)揮翻轉(zhuǎn)課堂的作用，由教師有針對性地錄制微課和教程，結(jié)合資源學(xué)習(xí)平臺與網(wǎng)絡(luò)提供多種途徑的學(xué)習(xí)方式。小組內(nèi)資源共享手機(jī)、平板、電腦等電子設(shè)備，實(shí)現(xiàn)隨時隨地學(xué)習(xí)與交流，快速地汲取別人的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，完成項(xiàng)目中的學(xué)習(xí)任務(wù)。教師利用課堂上的時間來檢查任務(wù)完成情況以及解決學(xué)生遇到的困難。

（四）成果展示與評選

學(xué)生完成項(xiàng)目目標(biāo)后，就是成果展示與評選。這里為什么不是評價而是評選？因?yàn)樵谡麄€項(xiàng)目實(shí)施的過程中，教師和小組長就做好了記錄，完成了形成性評價，每個學(xué)生的表現(xiàn)、每個小組的表現(xiàn)都按照課程最初大家制定的評價量規(guī)表有序地進(jìn)行。這里只是學(xué)生項(xiàng)目成果的展示，即終結(jié)性評價。進(jìn)行投票評選也是模擬真實(shí)項(xiàng)目的競標(biāo)，一個設(shè)計最終是否被大眾接受，這也是學(xué)生應(yīng)該體驗(yàn)和感受的。每個學(xué)生都將自己的作品掛到課程資源平臺上進(jìn)行展示，接受投票，在一分鐘內(nèi)介紹自己的作品。根據(jù)投票結(jié)果選出前五個中標(biāo)的作品，送選參加全國中小學(xué)電腦制作比賽的高中平面藝術(shù)設(shè)計項(xiàng)目。送選是優(yōu)秀項(xiàng)目受到的獎勵，但不是學(xué)習(xí)的最終目的。學(xué)生通過這種方式提升對作品的鑒賞能力、評析能力，為下一次項(xiàng)目積累經(jīng)驗(yàn)。

（五）項(xiàng)目總結(jié)

評選后，學(xué)生要做一份項(xiàng)目總結(jié)，并以PPT的形式展示，總結(jié)自己在項(xiàng)目中的收獲、不足以及今后的改進(jìn)調(diào)整方向。我們要用工程學(xué)思想來提升項(xiàng)目質(zhì)量，測試、優(yōu)化和反思。通過自我總結(jié)，反思自己作品的優(yōu)缺點(diǎn)，再進(jìn)行調(diào)整，以期能在下一次的項(xiàng)目中做到更好。項(xiàng)目總結(jié)中期望見到學(xué)生對整體項(xiàng)目的描述，在小組合作中承擔(dān)何種角色，做了哪些工作促進(jìn)了個人以及團(tuán)隊(duì)的進(jìn)步，并在這個過程中學(xué)到了什么，遇到了什么困難，是如何解決的，在技術(shù)上又學(xué)到了哪些知識……通過這些自我歸納升華，內(nèi)化為工作技能，并將這些運(yùn)用到以后的學(xué)習(xí)、生活以及工作中。

三、教學(xué)反思

在項(xiàng)目操作過程中存在一些制約因素，即全日制寄宿高中，學(xué)生不能隨意出入學(xué)校，放假時間較短，所以書籍材料的調(diào)查和印刷兩個實(shí)踐環(huán)節(jié)就比較難實(shí)現(xiàn)。基于此，關(guān)于書籍材料的調(diào)查，我的解決辦法是：引導(dǎo)學(xué)生利用互聯(lián)網(wǎng)搜索功能，先掌握足夠的紙張材料理論，再通過搜集數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析出學(xué)生最想使用的紙張的種類，根據(jù)統(tǒng)計結(jié)果得到學(xué)生們選定的幾種代表性的紙張材料，由教師將這幾種材料樣本買回來，讓學(xué)生通過觸覺體驗(yàn)來確定最終的材質(zhì)。通過線上理論、線下體驗(yàn)，讓學(xué)生不僅掌握認(rèn)識了紙張材質(zhì)，也學(xué)會了數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析，拓寬了學(xué)生學(xué)習(xí)的廣度。關(guān)于書籍印刷的環(huán)節(jié)，我的解決辦法是：引導(dǎo)學(xué)生利用周末和寒暑假，去印刷廠聯(lián)系印刷事宜或是利用電子交易平臺完成。學(xué)生要組成實(shí)踐小組，討論分析方案，并最終確定實(shí)施。

雖然項(xiàng)目最后的成品效果良好，但是在這個中心項(xiàng)目的教學(xué)中，我也感覺到前所未有的壓力，因?yàn)閷W(xué)校單純的教學(xué)環(huán)境讓教師缺乏真實(shí)項(xiàng)目的歷練，知道書籍裝幀和真正實(shí)踐還是有很大差別的。教師也需要在課前、課中、課后進(jìn)行不斷的學(xué)習(xí)、反思、總結(jié)，修改調(diào)整項(xiàng)目具體實(shí)施的各個環(huán)節(jié)，不但要讓本課堂的項(xiàng)目順利完成，還要讓它在以后的循環(huán)教學(xué)中更加完善。項(xiàng)目教學(xué)不單止于一個學(xué)科，它是跨學(xué)科的教學(xué)方法，這個中心項(xiàng)目就包含了美術(shù)學(xué)、印刷學(xué)、工程學(xué)、科學(xué)、商學(xué)等。在課程的實(shí)施過程中，局限于普通高中高考體制內(nèi)，不能要求各個學(xué)科來配合本學(xué)科的教學(xué)需求，所以只能自己去學(xué)習(xí)本項(xiàng)目應(yīng)用到的其他學(xué)科知識，再去引導(dǎo)學(xué)生，這極大地限制了學(xué)生做項(xiàng)目的發(fā)展。雖碰到一些困難和疑惑，但“書籍裝幀”項(xiàng)目教學(xué)，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、交流溝通能力、自主學(xué)習(xí)探究的能力。學(xué)生也能通過在本項(xiàng)目中學(xué)到的知識，遷移應(yīng)用到平面藝術(shù)設(shè)計的其他項(xiàng)目中，達(dá)到項(xiàng)目教學(xué)的良好效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]羅伯特·M·卡普拉羅，瑪麗·瑪格麗特·卡普拉羅，詹姆斯·R·摩根.基于項(xiàng)目的STEM學(xué)習(xí)——一種整合科學(xué)、技術(shù)、工程和數(shù)學(xué)的學(xué)習(xí)方式[M].王雪華，屈? 梅，譯.上海：上?？萍冀逃霭嫔纾?016.

[2]魯?shù)婪颉て辗ㄒ临悹?項(xiàng)目教學(xué)法的理論與實(shí)踐[M].傅小芳，譯.南京：江蘇鳳凰教育出版社，2007.