淺談民宿設(shè)計(jì)的地域文化營造

劉竹香

摘要：在經(jīng)濟(jì)全球化的背景下，越來越強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的速度，給各個(gè)地方的地域文化造成了一定的抨擊;另一方面，體驗(yàn)式旅游的廣泛傳播。民宿自然而然地成為一種很好的去傳播當(dāng)?shù)匚幕厣囊粋€(gè)媒介。加上如今提倡“美麗鄉(xiāng)村”建設(shè)，民宿設(shè)計(jì)便可以很好地結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡赜蛱攸c(diǎn)去發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)。

關(guān)鍵詞：民宿;體驗(yàn)設(shè)計(jì);地域文化

中圖分類號(hào)：TB491 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編碼：1672-7053（2019）03-0092-02

眾所周知，在十九大上，我國的新矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為“人民日益增長的美好生活需求和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾”。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定層面的時(shí)候，我們的追求就從物質(zhì)上轉(zhuǎn)到精神上，所以，民宿作為時(shí)代的產(chǎn)物，有很大的發(fā)展空間，是體現(xiàn)主人品味，滿足需求的住所，也是不少人寄情于心的表達(dá)方式。民宿以一種新的方式，讓人們體會(huì)到生活的層次和質(zhì)感。通過一處民宿做橋梁，去了解當(dāng)?shù)氐娜宋?，尋找?nèi)心深處的寧靜。近距離感受大自然，也可以通過不同風(fēng)格的民宿體驗(yàn)，去尋找自己喜歡的生活方式，在觀賞交流的過程中，感受天人合一的境域。

1 民宿的起源與發(fā)展

1）“民宿”起源于日本，由于當(dāng)時(shí)日本經(jīng)濟(jì)處于低迷狀態(tài)而引起旅游業(yè)發(fā)展幾乎停滯，政府鼓勵(lì)開發(fā)農(nóng)漁山村，可以利用自己閑置住房來接待旅客，從而帶動(dòng)旅游及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在我國，最早是20世紀(jì)80年代在臺(tái)灣發(fā)展起來的，像阿里山、溪頭等風(fēng)景區(qū)就以民宿的形式吸引大量的游客至此。在內(nèi)陸，則是以云南、江浙一帶最先發(fā)展起來。隨后帶動(dòng)各個(gè)地方的民宿發(fā)展。

2）民宿的發(fā)展，不僅是社會(huì)現(xiàn)象，更是文化經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的必然結(jié)果。在當(dāng)今這個(gè)大時(shí)代背景下，供給側(cè)改革、互聯(lián)網(wǎng)+、共享經(jīng)濟(jì)等的蓄勢(shì)發(fā)展，給設(shè)計(jì)師更廣闊的發(fā)展空間，同時(shí)也多了許多的挑戰(zhàn)。設(shè)計(jì)師似乎是找到了一條對(duì)抗枯燥生活的道路，即使每個(gè)行業(yè)都有其困境。但新的設(shè)計(jì)領(lǐng)域無疑帶來了激情與挑戰(zhàn)，由于網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，資源多方共享和一些軟件的開發(fā)，相應(yīng)的民宿發(fā)展開始向城市化滲透。越來越多的旅客在出游或者出差時(shí)，首選的不再是傳統(tǒng)的商業(yè)酒店，而是在一些民宿軟件上進(jìn)行短租。

3）標(biāo)準(zhǔn)化與商務(wù)化。首先是標(biāo)準(zhǔn)化，民宿一般都是與本地（區(qū)域）文化相結(jié)合的獨(dú)特設(shè)計(jì)，位于城市的景點(diǎn)、交通點(diǎn)、購物處，比較容易讓旅客接受，民宿里也配有標(biāo)準(zhǔn)的餐廳、洗衣房等設(shè)施，容易體驗(yàn)當(dāng)?shù)厝说纳罘绞?其次是商務(wù)化。隨著商旅客戶的日趨增加，開始出現(xiàn)一些連鎖民宿品牌，除了提供標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備外，會(huì)考慮商務(wù)人士所需的會(huì)議室、投影儀、打印機(jī)等設(shè)備，讓商業(yè)精英們可以在更有情調(diào)的環(huán)境下辦公，提高工作效率。

2 民宿設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì)分析

2.1 地域性

不論中外，每個(gè)地方地形不同、環(huán)境不同、文化不同，所以民宿的建立，應(yīng)當(dāng)求同存異，根據(jù)特定的人文環(huán)境，建立具有地方特色的民宿。借民宿展現(xiàn)當(dāng)?shù)氐奈幕吞厣?。如在三亞的民宿，根?jù)地方特色，可以去沖浪、吃當(dāng)?shù)責(zé)釒?。在東北的民宿則可以住炕上，感受大通鋪、看冰雕;多樣性，地域性的不同造就了其多樣性，在信息開放的今天，不同的地域文化，造就了不同的地域特色;交互性，民宿的形式相對(duì)于商業(yè)酒店模式來說，相對(duì)不那么冷漠，十分具有親和力，經(jīng)營者作為當(dāng)?shù)厝耍罁?jù)當(dāng)?shù)氐纳罱?jīng)驗(yàn)提供別樣的住宿體驗(yàn)，體現(xiàn)民宿的核心價(jià)值。例如可以給住客介紹當(dāng)?shù)靥厣木包c(diǎn)和外地人都不知道的地道小吃，發(fā)一些準(zhǔn)確的交通路線等，主動(dòng)地和客戶溝通，拉近人與人之間的信任;時(shí)代性，在當(dāng)今的大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新的時(shí)代，加上人工智能、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)、共享經(jīng)濟(jì)等的大環(huán)境，讓人們的出行住宿有更多的選擇性。民宿，不僅具有傳統(tǒng)酒店的基本功能，而且優(yōu)于傳統(tǒng)酒店，更人性化，帶動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，更受歡迎。

2.2 帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展

在2020年到來之際，脫貧的壓力著實(shí)不小，各政府部門以及老百姓都想方設(shè)法的讓生活更加富裕，提高幸福指數(shù)。近幾年民宿的發(fā)展，是脫貧的一個(gè)契機(jī)。大多數(shù)情況下，那些貧困的村落有很多留守的老人及兒童，生產(chǎn)能力極低，而民宿的出現(xiàn)，可以結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣娜宋木坝^吸引游客。不僅能夠帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，縮小貧富差距，也能讓年輕人返鄉(xiāng)，有更多的時(shí)間回歸家庭;另一方面，國家政策的支持。2016年，國家發(fā)改委、中宣部、科技部等十部門聯(lián)合出臺(tái)了《關(guān)于促進(jìn)綠色消費(fèi)的指導(dǎo)意見》說明：“支持發(fā)展共享經(jīng)濟(jì)，鼓勵(lì)個(gè)人閑置資源有效利用”。其中，就包括民宿出租。可以逐漸提高民宿產(chǎn)業(yè)的專業(yè)性，而且民宿的發(fā)展，讓房地產(chǎn)、建材商、設(shè)計(jì)師等相關(guān)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，激發(fā)設(shè)計(jì)師及相關(guān)專業(yè)工作者的創(chuàng)造性。不僅有了更廣闊的發(fā)展空間，減輕就業(yè)壓力，也能在一定程度上實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值，為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)貢獻(xiàn)自己的一份力量。

3 地域文化影響下的民宿設(shè)計(jì)問題

3.1 商業(yè)化痕跡嚴(yán)重

最初開始做民宿的初心，是在心靈上尋得一片靜土，是設(shè)計(jì)師在某一個(gè)層面上的“忠于自我”是想要打造和諧的鄰里關(guān)系，是生活在民宿處，可以明顯感受到二十四節(jié)氣，感受四季分明，是想要享受慢時(shí)光，體驗(yàn)不同風(fēng)格的地域文化。但是隨著民宿的不斷發(fā)展，商人見有利可圖，連最原始的民宿地都甩不掉開發(fā)商。民宿開始走向統(tǒng)一化標(biāo)準(zhǔn)化，甚至品牌化，一定程度上違背了初心，發(fā)展模式的改變降低了民宿的體驗(yàn)感。就例如有許多民宿，雖然有地域性，但是從始至終沒有把民宿的交互性做好，使其發(fā)展停滯不前。安全問題;就目前的形勢(shì)來說，越來越多的民宿是一個(gè)全自動(dòng)化入住的過程，雖然現(xiàn)在多是密碼鎖的形式，看上去十分安全，但是總體上缺乏系統(tǒng)的安全措施，比如防火設(shè)備是否齊全，安全通道是否明顯等等，可見安全意識(shí)沒能深入人心。

3.2 體制下監(jiān)管不到位

雖然，民宿越來越受歡迎，各地區(qū)也都有相應(yīng)的政策支持，但是總體還不夠完善，沒有對(duì)民宿經(jīng)營進(jìn)行明顯的界定，市場(chǎng)的行規(guī)、工商部門的監(jiān)督管理等等都不夠完整，一定程度上，制約了投資人的投資，地域特色無法得到更好的保護(hù)。配套設(shè)施不健全;道路及路標(biāo)、環(huán)境衛(wèi)生、停車場(chǎng)地、用水用電、通訊網(wǎng)絡(luò)等公共設(shè)施建設(shè)滯后，隱患較多。大部分民宿處于“無監(jiān)管”狀態(tài)，沒有跟治安、消防系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)目前我國民宿的發(fā)展水平各不相同。臺(tái)灣、浙江以及云南是我國民宿發(fā)展水平相對(duì)高的地方，其他地區(qū)發(fā)展相對(duì)沒有那么穩(wěn)定。

3.3 地域文化特征弱

民宿近幾年的快速發(fā)展，在經(jīng)濟(jì)上的確有很大的提升。但民宿的市場(chǎng)定位模糊，沒有針對(duì)青年白領(lǐng)、退休職工等不同的消費(fèi)群體進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分。這是因?yàn)榻?jīng)營者對(duì)民宿的深層合義理解的不夠透徹，沒有充分利用好具有當(dāng)?shù)靥厣奈幕?hào)，這樣就很容易失去其地域性，使得干城一面。

4 民宿設(shè)計(jì)中的地域文化營造方式

4.1 加強(qiáng)民宿設(shè)計(jì)的文化屬性

“一方水土養(yǎng)育一方人”，地域性指的是在設(shè)計(jì)中，結(jié)合當(dāng)?shù)氐奈幕?hào)，如當(dāng)?shù)氐拿耖g工藝、建筑特色、追求信仰等。文化性;在不同的地方有不同的生活方式、地勢(shì)地貌、文化背景，造就了不同的建筑形式，反之，其建筑形式又體現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣?，是?dāng)?shù)匚幕募斜憩F(xiàn)。傳統(tǒng)的地域文化，強(qiáng)調(diào)的是建筑對(duì)當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)影響，更直觀的表現(xiàn)地域風(fēng)貌、民俗民風(fēng)等等。而民宿設(shè)計(jì)，可以在傳統(tǒng)建筑的基礎(chǔ)上加上新的元素，應(yīng)用到民宿設(shè)計(jì)的材質(zhì)上、色彩上、陳設(shè)上等等。不僅保護(hù)了當(dāng)?shù)氐奈幕厣?，而且隨著時(shí)間的推移，被潛移默化的傳承。民宿設(shè)計(jì)與地域文化，兩者相輔相成，又共同發(fā)展。

4.2 建立民宿設(shè)計(jì)的依據(jù)與原則

民宿設(shè)計(jì)無論規(guī)模大小，都應(yīng)具有精神文化內(nèi)涵。它是居住文化的基本概念，只有精心設(shè)計(jì)，具有民俗特色才能更好生存。民宿由于地域性的民俗和設(shè)計(jì)風(fēng)格往往面向少數(shù)民族市場(chǎng)。因此，住宿要?jiǎng)?chuàng)造自身的魅力，須界定服務(wù)對(duì)象，堅(jiān)持其良好的特色和風(fēng)格和價(jià)值。同時(shí)，住宿也是區(qū)域民俗文化向世界開放的一種獨(dú)特方式。由于當(dāng)?shù)鬲?dú)特的特點(diǎn)和風(fēng)俗習(xí)慣，游客可以從零距離體驗(yàn)學(xué)習(xí)和生活的地方。不同地區(qū)的民間文化在繼承和突出區(qū)域要素的基礎(chǔ)上展示民宿與自然環(huán)境的有機(jī)結(jié)合。

4.3 強(qiáng)化民宿設(shè)計(jì)的文化保護(hù)認(rèn)知

民宿設(shè)計(jì)，對(duì)環(huán)境要求十分高。符合眼下綠色可持續(xù)性發(fā)展的大政方針，政府各個(gè)政策整頓山、海、林、田、湖、草，好的民宿，是重視基礎(chǔ)的物質(zhì)設(shè)施之后，更加注重精神體驗(yàn)。精致的當(dāng)?shù)孛袼?，相?dāng)于當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)小型博物館，展現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕厣?，給游客帶來好的體驗(yàn)，從入住的那一刻起，就像是開始了一個(gè)對(duì)當(dāng)?shù)匚幕J(rèn)知的旅程。所以，想要經(jīng)營好民宿，給旅客更好的體驗(yàn)感，經(jīng)營者會(huì)最大限度的還原當(dāng)?shù)靥厣?，這樣一來，既保護(hù)和傳承了當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕铜h(huán)境，還拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

4.4 增強(qiáng)民宿設(shè)計(jì)的長足協(xié)同發(fā)展

民宿設(shè)計(jì)有利于設(shè)計(jì)行業(yè)發(fā)展。各行各業(yè)都在快速的發(fā)展，競(jìng)爭(zhēng)壓力不言而喻。民宿的發(fā)展，給設(shè)計(jì)及其周邊行業(yè)拓寬了道路，減輕了就業(yè)壓力，給設(shè)計(jì)愛好者提供了一個(gè)廣泛的平臺(tái)，讓他們可以靜下心，為客戶提供更高質(zhì)量的服務(wù)，況且中國文化博大精深，地域文化各異的魅力，是吸引旅客的一大動(dòng)因，體驗(yàn)式旅行就是因?yàn)楫?dāng)?shù)氐奈幕w驗(yàn)，旅客們想感受不同的地域文化。設(shè)計(jì)師們就會(huì)先對(duì)這個(gè)地方進(jìn)行深入調(diào)研，將當(dāng)?shù)靥厣?，用不同的設(shè)計(jì)思路表現(xiàn)在民宿中，旅客才得以更深入感受到地域特色的魅力，得到身心的放松。

5 結(jié)語

民宿設(shè)計(jì)始終以地域文化為載體，在共享經(jīng)濟(jì)的時(shí)代，不論是“互聯(lián)網(wǎng)+”還是供給側(cè)改革，都是在創(chuàng)造條件和平臺(tái)去傳播地域文化，經(jīng)營民宿，可以說是一個(gè)契機(jī)，帶領(lǐng)更多人去了解地域文化。依托民宿的綠色可持續(xù)性，打造相關(guān)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新和升級(jí)。關(guān)于民宿的發(fā)展，要明白最本質(zhì)的層面是“生活”，是關(guān)于開發(fā)者、設(shè)計(jì)者、居住者、訪問者的真實(shí)生活。要始終不忘初心的發(fā)展。

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