開平碉樓的建筑裝飾藝術(shù)特色研究

劉典財(cái)

摘要：開平碉樓其豐富的建筑群落和獨(dú)特的建筑裝飾特色是將中國(guó)傳統(tǒng)建筑文化與西方建筑文化相結(jié)合，它凝聚了西方建筑史上不同時(shí)期許多國(guó)家和地區(qū)的建筑成就，形成了獨(dú)特的建筑藝術(shù)形式。體現(xiàn)了在僑文化的影響下，開平人民對(duì)當(dāng)時(shí)西方建筑風(fēng)格的追崇和對(duì)自己家鄉(xiāng)熱土的熱愛。文章通過研究開平碉樓的建筑形式，建筑色彩，加工工藝和建筑材料等方面分析開平碉樓的裝飾藝術(shù)特色，發(fā)現(xiàn)其背后的文化內(nèi)涵，對(duì)于研究嶺南文化有著特別的意義。

關(guān)鍵詞：開平碉樓;僑文化;中西融合;裝飾藝術(shù);審美特征

中圖分類號(hào)：TB491 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編碼：1672-7053（2019）03-0082-02

1 開平碉樓的歷史背景

在清代時(shí)期，廣東開平由于受地形地貌的影響，農(nóng)民可以正常使用的耕地面積小，貿(mào)易欠發(fā)達(dá)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收入較低[;。在現(xiàn)代時(shí)期，由于開平社會(huì)環(huán)境的動(dòng)蕩不安，商業(yè)經(jīng)濟(jì)下滑和城市生活水平普遍下降，居民的居住環(huán)境極為困難。這也因此導(dǎo)致了當(dāng)?shù)氐囊恍┥倘撕娃r(nóng)民為了謀求生計(jì)，被迫逃往海外，開辟新的道路。受西方工業(yè)社會(huì)現(xiàn)代化的影響，歸國(guó)華僑在思想和生活方式上變得更加開放和多元化，他們?cè)诨貒?guó)時(shí)，帶回了各種異國(guó)文化、生活方式、物品、工具和建筑風(fēng)格。從最初保護(hù)家庭的愿望到對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛，成就了如今中西融合的開平碉樓。

2 海外華人文化對(duì)開平碉樓建筑特色的影響

中國(guó)文化是海外華人文化的根源。華人文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化與儒家文化的重要組成部分，即傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)文明。它包括自由文化元素，如經(jīng)驗(yàn)、常識(shí)、習(xí)慣、自然情感，父權(quán)親屬關(guān)系，以及基于現(xiàn)代工業(yè)文明的理性主義文化精神。它包括有意識(shí)的文化因素，如理性、信息、科學(xué)、規(guī)則、契約、平等、創(chuàng)造力和主觀性。這兩種文化在海外華人文化中一直存在著矛盾的張力，成為海外華人文化進(jìn)一步發(fā)展和自我完善的動(dòng)力。

華僑文化作為嶺南文化結(jié)構(gòu)中的特有的一種形式。它體現(xiàn)在愛國(guó)、團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、追求民主繁榮的文化特色中。海外華人回鄉(xiāng)的過程也是進(jìn)口異質(zhì)文化的過程，是嶺南文化現(xiàn)代化的重要基礎(chǔ)。開平碉樓在其建筑的藝術(shù)形態(tài)上離不開僑文化對(duì)其的影響，正是因?yàn)殚_平華僑對(duì)家鄉(xiāng)的牽絆，把當(dāng)時(shí)盛行的西方文化帶來自己的家鄉(xiāng)，并結(jié)合家鄉(xiāng)本地的特色形成了開平碉樓，無論是整體的建筑還是細(xì)節(jié)的裝飾都促使了這一建筑奇觀的產(chǎn)生。體現(xiàn)了在僑文化的影響下對(duì)開平碉樓裝飾風(fēng)格上產(chǎn)生的巨大影響，也體現(xiàn)了開平人民敢為人先，不斷開拓的創(chuàng)新精神。

3 開平碉樓建筑的裝飾藝術(shù)特色分析

3.1 建筑形態(tài)

開平地區(qū)的民用住房制度與廣東住宅的主體有一定的差異。表現(xiàn)為建筑形式和形象具有明顯的分散性。從現(xiàn)有數(shù)干座碉樓的形象來看，更常見和典型的是：傳統(tǒng)的硬山式、中西式、羅馬式、巴洛克式、西班牙式等。通過對(duì)開平碉樓使用功能的分析，通?？梢詫⒌飿穷愋头譃槿悾鹤≌烙汀?shí)用型和休閑觀看型。第一類：它具有防止盜匪活動(dòng)的作用，具有對(duì)沖功能，如對(duì)沖，前瞻，預(yù)警和存儲(chǔ);第二類：它是被少數(shù)家庭成員使用，用以適合生活居住式的花園;第三類：由于內(nèi)部空間和設(shè)施的設(shè)計(jì)不適合居家生活，僅適用于休閑和放松。

3.2 建筑色彩裝飾

作為“富有藝術(shù)裝飾性”的色彩，長(zhǎng)期以來廣泛的應(yīng)用于建筑設(shè)計(jì)。色彩的運(yùn)用體現(xiàn)了整個(gè)建筑的精髓。一方面，建筑上的色彩體現(xiàn)了人們對(duì)生活美、自然美和藝術(shù)美的理解。色彩的使用象征著一個(gè)民族的意識(shí)形態(tài)、社會(huì)制度、宗教信仰和習(xí)俗;另一方面，建筑材料的選擇也與顏色區(qū)分有很大的關(guān)系。不同材料使用的色彩裝飾各不相同，體現(xiàn)了人們對(duì)不同材質(zhì)的理解，因此，建筑物的顏色不僅可以滿足人們對(duì)心目中色彩美的追求。此外，它還可以增加建筑的表現(xiàn)力，突出建筑的個(gè)性，更好的體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕奶厣?。開平碉樓在建筑色彩上由于受當(dāng)?shù)氐牟馁|(zhì)限制，碉樓顏色多為灰、白為主。在裝飾方面，碉樓的主題大多是由富有中國(guó)吉祥寓意的漢字，如“?！焙汀皦邸?，以及龍、鳳、蝙蝠、金錢等吉祥圖案;另一方面，為了與西方風(fēng)格相呼應(yīng)，雕樓在建造時(shí)使用了大量合有西方韻味的裝飾主題，主要包括草、卷軸、鷹、飛獸等幾何圖案0以碉樓的窗戶和窗臺(tái)為例，碉樓窗戶外壁通常由灰色塑料或水泥灰泥制成各種形狀和圖案。裝飾主題大多是西式的幾何形狀、草、花等圖案，使整體的裝飾性更強(qiáng)。

3.3 建筑材料

受當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境和當(dāng)?shù)胤嘶嫉挠绊?，開平碉樓的建筑與普通住宅之間的主要區(qū)別在于它們對(duì)洪水和災(zāi)難的獨(dú)特防御。所以在碉樓的構(gòu)造上大多是使用承重墻結(jié)構(gòu)系統(tǒng)，以此來提供碉樓長(zhǎng)久使用的物質(zhì)保證。在碉樓使用的建筑材料當(dāng)中常見的四種建筑外墻材料有：石材、三合土、磚和鋼筋混凝土，其中鋼筋混凝土建筑是現(xiàn)有建筑中使用量最多的材料[3]。由于早期的鋼筋和水泥在大陸難以購(gòu)買，富有的華僑大多是從香港進(jìn)口，后期由于內(nèi)地水泥產(chǎn)量的增多，雕樓在水泥的采購(gòu)上主要采用廣州生產(chǎn)的水泥，也減少了運(yùn)輸?shù)某杀尽＝ㄖ牧系囊撰@取也是促使開平碉樓的快速增長(zhǎng)的原因。

以享有開平第一樓的瑞樓為例，樓層高九層，占地面積約92平方米，整棟樓的材料使用都是鋼筋混泥土，十分牢固。樓首層至五層樓體每層都有不同的線腳和柱飾，增加了建筑立面的效果。各層的窗裙、窗楣和窗花的造型和構(gòu)圖也各有不同，顯得靈活多變。五層頂部的仿羅馬拱券和四角別致的托柱有別于其他碉樓中常見的卷草托腳，循序漸進(jìn)，向上總自然過渡，很有美學(xué)上的祠堂效果。六層有愛奧尼克風(fēng)格的列柱與拱券組成的柱廊。七層是平臺(tái)，四角建有穹窿頂?shù)慕峭?，南北兩面可見到巴洛克風(fēng)格的山花圖案。八層平臺(tái)中，有一座西式的塔亭。九層小涼亭的穹窿頂。樓的頂部有三層亭閣，凸現(xiàn)西方建筑獨(dú)特風(fēng)格，其中以四周用承重墻接托的羅馬穹窿頂和以支柱支承的拜占庭穹窿頂造型最為顯著，給人以異于常態(tài)的美感。

3.4 加工工藝

在建筑的加工技術(shù)方面，開平碉樓采用了當(dāng)?shù)靥赜械幕疑袼堋；疑袼?，又稱灰色批、灰色塑料、雕刻是具有五邑地區(qū)乃至嶺南地區(qū)特色的傳統(tǒng)建筑裝飾藝術(shù)[4]。開平用灰雕裝飾開始于清末，主要以寺廟和祠堂的裝飾上，體現(xiàn)了當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情的建筑文化。以開平風(fēng)采堂為例，風(fēng)采堂是余氏祠堂，建于清末民初，題材多涉及歷史典故、神話故事、民間傳說、戲曲人物、民間風(fēng)俗、祥禽瑞獸、花卉果木、吉祥文字圖等。20世紀(jì)20、30年代，華僑紛紛回國(guó)營(yíng)造屋宇，建造碉樓，由此灰雕建筑裝飾藝術(shù)盛行[4]。

4 開平碉樓建筑裝飾特色對(duì)現(xiàn)代設(shè)計(jì)的啟示

開平碉樓的創(chuàng)意當(dāng)時(shí)可能是無意識(shí)的，伴隨著大眾思維的偶然性，卻無意間創(chuàng)造了廣東鄉(xiāng)村中西結(jié)合的建筑奇觀。經(jīng)歷了百年風(fēng)雨的開平碉樓，引起了世界人民對(duì)建筑藝術(shù)的關(guān)注，被譽(yù)為“令人震撼的建筑藝術(shù)長(zhǎng)廊”。從這些現(xiàn)象可以看出，雕樓的設(shè)計(jì)明顯受到來自西方裝飾藝術(shù)風(fēng)格的影響，也可以看出中國(guó)傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村建筑正與時(shí)俱進(jìn)，不斷地創(chuàng)新。在西方文化的影響下，開平碉樓始終保持著建筑文化的地域性，繼承和發(fā)揚(yáng)了當(dāng)?shù)貎?yōu)秀的地域文化傳統(tǒng)。開平碉樓能申遺成功也意味著中西融合的更多可能性，表明了建筑的出現(xiàn)必須具有深刻的社會(huì)文化背景，也從中告知我們?cè)诂F(xiàn)代設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)中不斷汲取新的知識(shí)同時(shí)，還要擁有自己獨(dú)特的一面，只有二者結(jié)合才能形成屬于自己的設(shè)計(jì)特色。

5 結(jié)語

開平碉樓建筑群體現(xiàn)了五邑僑鄉(xiāng)將中外多種文化在各個(gè)方面上的交融和碰撞直接地表達(dá)出來，物化在具體的建筑之中，可以看到它具有很大的視覺沖擊力。面對(duì)開平碉樓，我們腦海中閃現(xiàn)的不是當(dāng)?shù)厝嗣耧柺茏匀缓腿藶闉?zāi)害帶來的痛楚，而是到處洋溢著兼容并蓄，海納百川吸收創(chuàng)新文化的主旋律。作為僑鄉(xiāng)，它無疑是中國(guó)僑文化特征的最典型代表。它具有豐富的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，不僅合蓄，而且與中西方風(fēng)格的獨(dú)特結(jié)合相得益彰。作為中國(guó)從傳統(tǒng)社會(huì)向現(xiàn)代社會(huì)過渡的見證，它反映了多元化背景下中國(guó)傳統(tǒng)文化和民族建筑的發(fā)展。因此，對(duì)于碉樓的研究為我們?nèi)绾握_對(duì)待我國(guó)傳統(tǒng)文化和西方文化，以及如何促進(jìn)我國(guó)傳統(tǒng)建筑的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。它為我們研究歷史、社會(huì)文化、風(fēng)俗習(xí)慣提供了豐富的信息，見證了時(shí)代的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]徐怡芳，王健.廣東開平碉樓——舶來樣式與傳統(tǒng)工藝的碰撞[J].世界建筑，2017（08）：117-119+133.

[2]倪暢，王萍.開平碉樓與廣州陳家祠的建筑裝飾手法與特色分析[J].現(xiàn)代園藝，2016（18）：83.

[3]楊志，羅世侶.開平灰雕文化遺產(chǎn)的價(jià)值研究及發(fā)展建議[J].美術(shù)教育研究，2014（03）：42-43.

[4]薛穎，程建軍.開平碉樓的建筑裝飾藝術(shù)[J].民族藝術(shù)研究，2013，26（01）：116-121.