美國最流行的STEM教育在家也能做

|賈立平

近兩年，有一個英文單詞縮寫在國內(nèi)很火。它由Science（科學(xué)）、Technology（技術(shù)）、Egineering（工程）、Maths（數(shù)學(xué)）單詞縮寫組成。STEM教育，注重綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)，將科學(xué)、技術(shù)、工程和數(shù)學(xué)進(jìn)行跨學(xué)科融合，通過項目探究和動手實踐創(chuàng)造的方式，培養(yǎng)孩子面對未來無限未知問題的能力及核心競爭力。

STEM教育，最好在幼兒時期

STEM課程重點是培養(yǎng)孩子4個方面的素養(yǎng)，即科學(xué)素養(yǎng)、技術(shù)素養(yǎng)、工程素養(yǎng)和數(shù)學(xué)素養(yǎng)。對于STEM來說，它是一種新的教育理念，主要讓孩子通過動腦和動手，綜合運用科學(xué)、技術(shù)、工程和數(shù)學(xué)4方面的知識，從而培養(yǎng)孩子的創(chuàng)新思維和實踐能力，去解決真實世界中的問題。

關(guān)注孩子科學(xué)思維能力培養(yǎng)的父母，在選擇課外課程時，就能看到大量STEM教育的機(jī)構(gòu)。認(rèn)知科學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，教孩子STEM最好的階段是在幼兒時期。為什么這樣說呢？孩子在幼年時期，還無法了解抽象概念，如何給他們講解復(fù)雜的數(shù)學(xué)和技術(shù)概念呢？說到這就不得不提STEM教育的核心優(yōu)勢了，它能夠把抽象的概念變得具體可觸摸，在玩樂和動手操作中，探尋科學(xué)的本質(zhì)。

STEM教育可以讓復(fù)雜問題變簡單

舉個例子，我有一次去好朋友家里吃飯，那天剛好吃的是西紅柿雞蛋面。朋友家3歲多的女兒甜甜就問我，“為什么面條干的時候一碰就斷，煮好之后放在碗里夾都夾不斷”？這大概是孩子非常日常的發(fā)問，如果是你，遇到這樣的提問會怎樣？跟她說不知道，還是跟她解釋溫度會改變分子結(jié)構(gòu)這么復(fù)雜的概念？

STEM教育非常好的一點就是告訴你，如何引導(dǎo)孩子去發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。我當(dāng)時先鼓勵甜甜發(fā)現(xiàn)了一個好問題，然后邀請她吃完飯以后一起找答案。我先問她，干面條和煮好的面條區(qū)別是什么？是水嗎？那把干面條放在水里為什么還是一捏就碎呢？是因為面條被高溫煮過嗎？煮的太久也會容易斷，時間剛剛好的時候面條才會O彈。整個過程，我沒有給她解釋復(fù)雜的概念，但通過提問和動手操作，她了解到背后的原因是，適當(dāng)?shù)臅r間讓面條在水中發(fā)生了變化，整個過程就非常鍛煉孩子的科學(xué)思維能力。

在家就能跟孩子玩STEM游戲

STEM教育的核心是透過動態(tài)的學(xué)習(xí)，探索發(fā)現(xiàn)、動手和創(chuàng)造，整合跨學(xué)科的知識，激發(fā)孩子的學(xué)習(xí)動機(jī)和興趣。你不用把孩子送到培訓(xùn)機(jī)構(gòu)去接受這種教育方式，在家就可以跟孩子玩STEM游戲。下面給你推薦幾個在家就可以玩的小游戲：

廚房游戲 廚房是孩子特別愛去的地方，看到面團(tuán)發(fā)酵成香噴噴的面包，他們的眼睛里充滿好奇。不用刻意擔(dān)心安全讓孩子遠(yuǎn)離廚房，相反，你可以把它當(dāng)成一個STEM教育的試驗場。比如，和面時面粉量和水量的比例，這是數(shù)學(xué)的概念，通過操作可以讓孩子認(rèn)識量杯，知道如何掌握比例。面粉發(fā)酵是一個科學(xué)概念，與其復(fù)雜的解釋，不如讓孩子親自操作及觀察?？鞠涫且环N現(xiàn)代工業(yè)產(chǎn)品，它是如何工作的，工作的原理是什么，也能讓孩子在這個過程中了解工程設(shè)計的溫度和時間設(shè)置等等。面包烤好之后，切片之后又可以融人數(shù)學(xué)概念，讓孩子數(shù)一數(shù)有多少塊面包。

魔方游戲 另外一個推薦游戲是我自己很喜歡的魔方。但對于低幼孩子，玩魔方不是為了提升他們的記憶力，而是將魔方做為一種工具，變成適合他們玩的STEM游戲，在玩的過程中，提升孩子的思維能力。比如，對小一點的孩子來說，魔方可以培養(yǎng)孩子的感知覺能力，擰魔方的時候能夠鍛煉他的手眼協(xié)調(diào)能力。你還可以選市面上不同種類的魔方，有些可以教孩子認(rèn)識不同的顏色和數(shù)量。

迷宮游戲 對于低齡的小朋友而言，父母可以和孩子一起用鞋盒、吸管和小球等做一個迷宮。迷宮的難易程度可以根據(jù)孩子的年齡來調(diào)整。如何設(shè)計迷宮這是工程學(xué)的知識，怎樣設(shè)計得有美感，也考驗父母和孩子的藝術(shù)能力。當(dāng)孩子手拿鞋盒，讓小球在迷宮里面穿來穿去時，能夠提升孩子的空間思維能力和手眼協(xié)調(diào)能力。

STEM教育并非高大上，懂得其中的設(shè)計方法后，你也能成為一位很棒的教育設(shè)計師。通過日常的游戲，帶領(lǐng)孩子探索科學(xué)，從小奠定理解科學(xué)的思維能力。

分享者 賈立平

智能硬件研發(fā)工程師、中科院博士，《最強(qiáng)大腦》魔方冠軍。